CCmat_DM_uke_19
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kom mai du<br />
grønne milde!<br />
39 90<br />
Nyskåret skinke<br />
i verdensklassen<br />
Pr. hg<br />
69 90<br />
Nykvernet kjøttdeig<br />
CC-kvalitet.<br />
Uten tilsatt salt og vann<br />
Pr. kg<br />
139 00<br />
Indrefilet av svin<br />
Gilde. Pr. kg<br />
+det lille ekstra<br />
<strong>19</strong> 90<br />
Evergood kaffe<br />
Ass. 250 g<br />
Tilbudene gjelder 8/5 t.o.m. 13/5<br />
CC Mat Hamar • CC Mat Lillehammer • CC Mat Gjøvik 9-21 (9-<strong>19</strong>)
+det lille ekstra<br />
59 90<br />
Surret skinkestek<br />
Edelgris<br />
Gilde. Pr. kg<br />
159 00<br />
Mørbradbiff<br />
1/1 Gilde. Pr. kg<br />
69 90<br />
Nykvernet kjøttdeig<br />
CC-kvalitet.<br />
Uten tilsatt salt og vann.<br />
Pr. kg<br />
Mørbradbiff i skiver<br />
Pr. kg 179,00<br />
49 90<br />
Nakkekoteletter<br />
Gilde. Pr. kg<br />
Tilbudene gjelder 8/5 t.o.m. 13/5<br />
99 00<br />
+ pant<br />
Pepsi Max<br />
8 x 1,5 liter<br />
139 00<br />
Indrefilet av svin<br />
Gilde. Pr. kg<br />
VERDENS SUNNESTE SNACK<br />
Proppfull av naturens mest effektive<br />
antioksidanter.<br />
GODT FOR MER ENN SYNET<br />
Vår vikigste vitamin A-kilde.<br />
Bra for syn, hud og slimhinner.
VI KAN<br />
F SK<br />
99 00<br />
Steinbitfilet<br />
Pr. kg<br />
MER<br />
MAT<br />
FOR PENGENE!<br />
1<strong>19</strong> 00<br />
Torskefilet<br />
Pr. kg<br />
69 90<br />
Seifilet<br />
Pr. kg<br />
Fra varmeskapet<br />
49 90<br />
Kjøttpølser<br />
900 g, Gilde<br />
99 00<br />
Brosmefilet<br />
Pr. kg<br />
1<strong>19</strong> 00<br />
Isgaltfilet<br />
Pr. kg<br />
79 90<br />
Lunsjkaker<br />
Pr. kg<br />
Tilbudene gjelder 8/5 t.o.m. 13/5<br />
SPIS MER BROKKOLI<br />
Antioksidantbombe!<br />
GIR STYRKE<br />
Kalorifattig. Rik på C og B-vitaminer.<br />
Vitamin C er nødvendig for et sterkt<br />
bindevev i hud, brusk, bein og tenner.
For smakens skyld!<br />
Farmers<br />
filtermal<br />
250 g<br />
Evergood<br />
Classic<br />
presskanne<br />
250 g<br />
Evergood<br />
Dark roast<br />
filtermalt<br />
250 g<br />
Evergood<br />
Dark roast<br />
presskanne<br />
250 g<br />
Evergood<br />
Koffeinfri<br />
filtermalt<br />
250 g<br />
Evergood<br />
Classic<br />
filter-/kokmalt<br />
250 g<br />
Green World<br />
filtermalt<br />
250 g<br />
<strong>19</strong> 90<br />
Evergood kaffe<br />
250 g<br />
Tilbudene gjelder 8/5 t.o.m. 13/5<br />
SUPERMAT<br />
Spansk surdeigsbrød<br />
Beskytter kroppens vev mot skader fra<br />
frie radikaler<br />
Nyhet!<br />
BRA FOR BLODOMLØPET<br />
Stimulerer blodomløpet i hender og føtter.
STØRRE<br />
REKER<br />
FOR PENGENE!<br />
+det lille ekstra<br />
179 00<br />
Frosne CC reker<br />
30-50 reker<br />
pr. kg<br />
CC-reka er på plass !<br />
Vi takkEr manskapet på Ocean Tiger<br />
For at de jakter på de største rekene under ekstreme forhold i isødet på kysten av Øst<br />
Grønland. Det er disse hardhausene som bidrar til at vi i CC mat kan tilby våre kunder<br />
disse saftige og velsmakende rekene. De du kun trenger fem av for å lage et godt rekesmørbrød.<br />
VI KAN<br />
F SK<br />
Honningmelon<br />
Pr. kg ......................<strong>19</strong> 90<br />
Cantaloupe melon<br />
Pr. kg ......................<strong>19</strong> 90<br />
Piel del Sapo melon<br />
Pr. kg ......................<strong>19</strong> 90<br />
Vannmelon<br />
Pr. kg ......................<strong>19</strong> 90<br />
Asparges, grønn<br />
Pr. bunt ....................24 90<br />
Tilbudene gjelder 8/5 t.o.m. 13/5<br />
YNGRE MED BLÅBÆR<br />
Holder deg frisk og ung.<br />
C-VITAMINKILDEN<br />
Kan motvirke appelsinhud.
Norsk langtidsmodnet spekeskinke med fantastisk smak!<br />
- Santa Kristina er en langtidsmodnet norsk spekeskinke av beste<br />
kvalitet, inspirert av sydeuropeisk spekemattradisjoner.<br />
CC<br />
Santa Kristina<br />
PRODUSERER VED MJØSA<br />
Det er kun to gårder i Norge som produserer skinkegris<br />
under merkenavnet Santa Kristina. Begge gårdene ligger<br />
ved Mjøsa i Stange og Nes, som er blant Norges mest<br />
fruktbare landbruksområder.<br />
KVALITET<br />
For å få frem en skinke med rett kvalitet, benyttes en<br />
type “skinkegris” som er en blanding av 50%<br />
landsvin, 25% Yorkshire og 25% Duroc. Denne gir<br />
mer fettmarmorering i kjøttet, riktig spekkkvalitet<br />
og tykkelse. Grisene fôres med et eget spesialfôr<br />
med lite umettet fett og lavt jodtall. Dette for å sikre<br />
at fettet i skinkene ikke harskner under lagring og<br />
modning.I tillegg er fôret tilsatt bergmynte (oregano).<br />
Skinkegrisen har en høyere slaktevekt (160 kg) enn vanlig gris.<br />
NYSKÅRET SKINKE<br />
I VERDENSKLASSE<br />
TIL HVERDAGSPRIS!<br />
39 90<br />
pr. hg<br />
FOREDLES PÅ TYNSET<br />
Foredling av Santa Kristina spekeskinke foregår på Nortura<br />
Tynset i Hedmark. Her tas skinkene godt vare på, de masseres, saltes,<br />
modnes og tørkes i minimum 24 måneder. Vekt, salting, temperatur,<br />
luftfuktighet og tid styres slik at skinkene utvikler enfyldig aroma. Alt<br />
dette sikrer en velutviklet smak og karakter.<br />
best av de norske<br />
spekeskinke laget med kjærlighet til råvaren og tradisjonen<br />
På norske bord i tusen år<br />
Det er ikke mye norsk mat som har så lange tradisjoner som spekemat. I<br />
mer enn tusen år har spekematen vært et fast og kjærkomment innslag<br />
på norske matbord. Opprinnelsen var mangelen på muligheter for å oppbevare<br />
ferskt kjøtt. Etter slaktetiden ble kjøttet saltet eller røkt og deretter<br />
hengt til tørk på stabburet. Navnet har også en enkel forklaring som<br />
kanskje ikke så mange vet om. Å speke betyr rett og slett å tørke.<br />
Santa Kristina
NYSKÅRET SKINKE<br />
I VERDENSKLASSE<br />
TIL HVERDAGSPRIS!<br />
39 90<br />
pr. hg<br />
CC<br />
Ibérico Cebo<br />
Ibérico Cebo regnes for å være kongen over alle verdens<br />
spekeskinker. Navnet kommer fra den sorte griserasen som<br />
benyttes (iberisk svin), noe som forklarer det gamle navnet.<br />
(Pata Negra). Rasen har evnen til å lagre mer fett i kjøttet slik<br />
at skinken tåler lang modning. Denne skinken har klassifiseringen<br />
“Cebo” som betyr at grisene ikke spiser eikenøtter,<br />
men fôr som hovedsakelig består av mais, poteter og andre<br />
grønnsaker. Nøyaktig salting og den viktige lufttørkingen i<br />
dette spesielle klimaet, samt en modning på 22 måneder, gjør<br />
denne Ibérico-skinken til en klassiker.<br />
Ibérico Cebo bør ikke gjemmes bort med for mange andre<br />
smaker. Bruk den gjerne alene, eller sammen med fersk<br />
asparges, ristede nøtter, olivenolje og godt brød. La den være<br />
romtemperert for å få full nytelse av smaken.<br />
verdensberømte spanske<br />
skinker<br />
Den mest kjente skinkene fra Spania er<br />
Jamon Serrano og Jamon<br />
Iberico eller Pata Negra som den<br />
også kalles fordi den fremstilles av den<br />
sorte griserasen Iberico som Skinken<br />
kommer fra det sørlige Spania og grensetraktene<br />
på begge sider av grensen mot<br />
Portugal og har en nøtteaktig smak.<br />
NYSKÅRET SKINKE<br />
I VERDENSKLASSE<br />
TIL HVERDAGSPRIS!<br />
39 90<br />
pr. hg<br />
Serrano Bodega<br />
Serranoskinke er underlagt Serrano-konsortiets<br />
strenge kvalitetskrav. Svinene fôres utelukket<br />
på naturlig fôr som gir skinkene deres<br />
karakteristiske smak. Bak den gode<br />
smaken og duften, ligger det flere<br />
hundre år med kunnskap som er<br />
overlevert fra generasjon til<br />
generasjon.<br />
Når man skjærer i en Serranoskinke,<br />
åpenbarer det seg en<br />
skinnende, karakteristisk farge<br />
som kan varieremellom rosa og<br />
purpur-rød. Passer som forrett,<br />
til tapasretter eller sammen med<br />
annen spekemat. Serveres i<br />
romtemperatur for å oppnå<br />
den beste smaken.
CC<br />
skinke er som god vin<br />
hvert land og region har sin spesialitet<br />
+det lille ekstra<br />
Parma<br />
Parmaskinke<br />
Mild og litt søtelig smak. Har en markert smak<br />
av parmesan grunnet foringen med myse osteproduksjon.<br />
Store skiver med flott marmorering.<br />
Br<strong>uke</strong>s i Italia som en typisk forrett sammen med<br />
godt brød og oliven. Egner seg også godt til salater<br />
eller surret rundt hvit fisk og kylling. Lagret i minimum<br />
14 måneder. Inneholder lite kolestrol.<br />
NYSKÅRET SKINKE<br />
I VERDENSKLASSE<br />
TIL HVERDAGSPRIS!<br />
39 90<br />
pr. hg<br />
italienske fristelser<br />
Den mest kjente italienske spekeskinken er utvilsomt Parma skinke -oppkalt<br />
etter området grisene er vokst opp i. Skinketradisjonen i dette distriktet går over<br />
20000 år tilbake. Kun skinker som er godkjent av Consorzio får kalle seg Parmaskinke<br />
og det bare de beste skinkene som er lageret over 12 måneder som får<br />
denne godkjenningen.<br />
NYSKÅRET SKINKE<br />
I VERDENSKLASSE<br />
TIL HVERDAGSPRIS!<br />
39 90<br />
pr. hg<br />
pr. hg<br />
San Daniel<br />
Produseres i den nordøstlige delen av<br />
Italia - området mellom alpene og<br />
Adriaterhavet i et klima som egner seg<br />
ypperlig for skinkeproduksjon som sørger<br />
for å gi skinker fra dette området en<br />
ekstraordinær smak. Noe mindre søt i<br />
smaken enn Parma. Lagret i minimum<br />
13 måneder<br />
Forbehold om trykkfeil og utsolgtsituasjoner.<br />
Tilbudene gjelder<br />
8/5 t.o.m. 13/5<br />
Følg oss på<br />
Facebook<br />
CC Mat Hamar<br />
CC Mat Lillehammer<br />
CC Mat Gjøvik<br />
9-21 (9-<strong>19</strong>)<br />
Følg oss på Facebook<br />
og ccmat.no for<br />
inspirasjon og<br />
gode tilbud.
Change language