studioLine_2017LW2_NO_final
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Sous-vide –<br />
Michelin-restauranten<br />
flytter hjem til deg.<br />
Dampe kjøtt, grønnsaker, fisk i vakuumforseglede<br />
poser ved lav temperatur. Det forsterker smakene og<br />
gir enestående smak og tekstur.<br />
Innbyggingsovn –<br />
TFT touchdisplay Plus<br />
med klartekst<br />
iQ700<br />
Innbyggingsovn –<br />
fullSteam og TFT touchdisplay Plus<br />
med klartekst<br />
iQ700<br />
Sous-vide vakuumskuff<br />
iQ700<br />
HN878G4B6S<br />
• 67 liter<br />
• activeClean – automatisk selvrens med pyrolyse<br />
• Mikro – varioSpeed funksjonen reduserer<br />
tilberedningstid med opptil 50 % med<br />
5 effektnivå: 90–800 W<br />
• pulseSteam – gir sprø skorpe og beholder<br />
saftigheten<br />
• 15 ovnsfunksjoner, temp.intervall 30–300°C<br />
• roastingSensor Plus – steketermometer<br />
med 3 målepunkter<br />
• bakingSensor – sensor kjenner når brødet er<br />
ferdig stekt<br />
• cookControl Plus – automatikkprogram med<br />
tips for perfekt resultat<br />
• Teleskoputtrekk, 1 nivå – brett kan enkelt settes<br />
inn eller tas ut<br />
• Home Connect – trådløs fjernstyring via app<br />
Veil. pris kr: 32 599 kr<br />
Finnes også i hvit: HN878G4W6S<br />
Veil. pris kr: 32 599 kr<br />
HS858GXB6S<br />
• 71 liter<br />
• ecoClean Plus – overflatebelegg som absorberer<br />
og eliminerer smuss, reduserer ubehadelig lukt<br />
og forenkler rengjøring<br />
• fullSteam – 100 % damp for skånsom matlaging<br />
med perfekt resultat, 30–100 °C<br />
• Sous-vide program 50–95 °C med en grads<br />
intervall for perfekt resultat<br />
• pulseSteam – gir sprø skorpe og beholder<br />
saftigheten<br />
• 15 ovnsfunksjoner, temp.intervall 30–250°C<br />
• roastingSensor Plus – steketermometer<br />
med 3 målepunkter<br />
• bakingSensor – sensor kjenner når brødet er<br />
ferdig stekt<br />
• cookControl Plus – automatikkprogram med<br />
tips for perfekt resultat<br />
• Teleskoputtrekk, 3 nivå – brett kan enkelt settes<br />
inn eller tas ut<br />
• Home Connect – trådløs fjernstyring via app<br />
Veil. pris kr: 26 999 kr<br />
BV830ENB1<br />
• Høyde 14 cm, vakuumkammer: BxL: 21 x 27,5 cm<br />
• Vakuumskuff for Sous-vide, plasser plastposen<br />
med ingrediensene og la maskinen vakuumere<br />
innholdet<br />
• 3 vakuuminnstillinger<br />
• Push & Pull-åpning uten håndtak<br />
• 50 stk normale og 50 stk store vakuumposer<br />
følger med<br />
Veil. pris kr: 23 899 kr<br />
Vakuumforseglede poser:<br />
HZ66D910* Normale, 180 x 200 mm (100 stk)<br />
HZ66D920* Store, 240 x 350 mm (100 stk)<br />
Varmeskuffer<br />
iQ700<br />
Full- og Pulsdamp.<br />
Med full damp tilberedes maten på en<br />
mer skånsom måte. Det betyr at smaken,<br />
vitaminer og mineraler bevares bedre, og<br />
du får både et mer smakfullt og sunnere<br />
måltid. Ved damping på lavere temperaturer<br />
kan du også benytte ovnene til Sous-vide<br />
(under vakuum).<br />
Med Pulsdamp funksjonen (kombidamp)<br />
kan du tilføre damp i tre intensiteter under<br />
steking. Pulsdamp benyttes som en viktig<br />
funksjon i profesjonelle ovner, hvor dampen<br />
sikrer en mer skånsom tilberedning og<br />
dermed et bedre stekeresultat på kjøtt og<br />
bakst.<br />
Alle Siemens ovner med full- eller Pulsdamp<br />
har vanntanken (1 l.) skjult bak panelet.<br />
Ovnen sier i fra om tanken er tom, og er<br />
enkel å fylle på igjen. Når du er ferdig<br />
med matlagingen pumpes vannet tilbake i<br />
vanntanken, slik at du hele tiden kan benytte<br />
friskt vann. Tørk overskudd av vann inne i<br />
ovnen og start tørkeprogrammet.<br />
BI830CNB1<br />
• Høyde 14 cm, sammen med kompaktovn oppnås<br />
samme høyde som en standardovn<br />
• Varmeskuff: For oppvarming av servise,<br />
varmholding av mat, opptining av mat,<br />
langsom ettersteking, og heving av deig<br />
• 4 temperaturnivåer, 30–80 °C (temperatur<br />
på glassflaten)<br />
• Push & Pull-åpning uten håndtak<br />
Veil. pris kr: 7 299 kr<br />
Finnes også i hvit uten<br />
<strong>studioLine</strong> logga: BI630CNW1*<br />
Veil. pris kr: 7 299 kr<br />
Finnes også som oppbevaringsskuff, sort: BI630ENS1*<br />
Veil. pris kr: 4 099 kr<br />
10