A4 Burgerhefte_jan21_ny_enkeltsider_300dpi

– din fleksible totalleverandør av matvarer og tilbehør
– Handel med matvarer siden 1865
Burger
PÅ MENYEN
KAMPANJE & INSPIRASJONSHEFTE VOL.2 2021
Våre dyktige kokker i Carl Evensen og Vestfold Fugl har satt
sammen noen spennende oppskrifter for deg.
Bla om for å la deg inspirere å se våre utvalgte kampanjeprodukter

Sett kylling på menyen
- et bærekraftig valg!
TA ET GODT VALG!
Carl Evensen har tatt et godt valg for deg og
valgt Vestfold Fugl som leverandør av sine kylling produkter.
Sammen har vi bestemt oss for å inspirere våre kunder
til å sette mere sunn, norsk og bærekraftig kylling på
menyen.
Vi har satt sammen et stort utvalg av kvalitets produkter,
skreddersydd for behovene i storhusholdningskanalen.
Her finner du alt fra robuste «Basic varianter» som
gir god kjøkkenøkonomi til unike signatur produkter
med en sterk produkt historie. All vår kylling kommer
fra Aktive gårder på Jæren, hvor de vokser opp i
frittgående nye og lyse kyllinghus. Alle har selvfølgelig
fått miljø berikelser for å ivareta deres naturlige adferds
behov. Videre er våre produkter produsert etter de
strengeste kvalitetsrutiner på våre topp moderne BRC
sertifiserte anlegg, hvor fokus på en bærekraftig og
ansvarlig produksjon står i sentrum.
Kylling er fremtidens protein, har du nok kylling på din
meny?
Våre dyktige kokker og fagkonsulenter hjelper deg
gjerne med menyutvikling. I denne brosjyren vil du
finne noen utvalgte oppskriter, flere finner du på
vestfoldfugl.no, eller ta kontakt med oss.
Matkarbonavtrykk
BEREGNET UTSLIPP PER KG. KJØTT/PROTEIN I NORGE
35
30
Kg CO2e*/kg produkt
*Green House Emissions
25
20
15
10
5
0
*Ekskl. utslipp fra
melkeproduksjon.
31,3 28,2 15,4 2,4 2,3 2,3 2,2 1,4
Storfe, kjøttfe Sau/Lam Storfe, melkeprod.*
Q
Gris Fisk Quorn Kylling Egg
Kilde: Open Source climate database version 1.4

Kylling er noe av det
sunneste man kan spise
7 GODE GRUNNER TIL Å VELGE KYLLING
Det kan være vanskelig å holde styr på hva som er sunt og ikke, hva man bør spise mer av og
hva man bør spise mindre av. Men det vi vet helt sikkert, er at kylling er et godt valg for deg,
sammenlignet med andre kjøttyper. Her får du noen gode grunner til å velge hvitt.
1. Rikt på vitaminer og mineraler. Visste du at
kylling inneholder viktige næringsstoffer som B-vitaminer,
D-vitaminer, magnesium, sink, jern og selen?
Sistnevnte er svært viktig for immunforsvaret vårt.
2. Trygt. Norsk kylling er trygg og god mat. I utlandet
har man problemer med sykdomsfremkallende
salmonella bakterier, men fordi reglene for kyllingproduksjon
i Norge er blant de strengeste i verden,
har vi ikke slike problemer her.
3. Proteinrikt. Det er flere grunner til at proteiner er
viktige for kroppen vår. De hjelper oss blant annet
med å bygge celler, styrke immunforsvaret og
danne hormoner. En liten porsjon kylling gir deg
faktisk halvparten av dagsbehovet ditt for protein!
4. Lite fett. Kylling er generelt mager mat. Ren kyllingfilet
inneholder kun 1–2 % fett.
5. Sunt fett. Det lille fettet du finner på kyllingen er i
all hovedsak umettet, og derfor bedre for deg enn
det mettede fettet du ofte finner mye av i andre
animalske produkter og prosessert mat.
6. Mørt. Andre typer kjøtt må gjerne mørnes for å
ikke være seigt og hardt å tygge og fordøye. Hvitt
kjøtt er mørt fra naturens side, og trenger derfor
ingen mørhetsgaranti!
7. Anvendelig råvare som egner seg meget godt å
smaksette
NÆRINGSINNHOLD Kyllingfilet Kyllinglår Hel kylling Overvinger Kyllingvinger Kyllingbryst
med skinn
Fett 2,1g 11,5g 10,3g 14g 12,2g 4,6g
Mettede fettsyrer 0,5g 3,8g 3,7g 4,6g 4g 1,3g
Karbohydrat 0g 0g 0g 0g 0g 0g
Protein 23g 16,9g 18,3g 18g 19,2g 21,1g
Salt 0,1g 0,2g 0,2g 0,2g 0,2g 0,1g

NYHET
KYLLINGSTEAK
Flammegrillet
Aldri mer tørr kylling…. Spiseklar, super saftig og smakfull flammegrillet lår, uten bein, med skinn.
Et anvendelig produkt som passer utmerket i en burger, i en wraps, i en steam buns, som kuttet opp
i en salat Bowl eller som en «steak» på tallerken med godt tilbehør.
Et anvendelig produkt
– som er lett å lykkes med.
S
• Supersaftig
• Spiseklar
• Flammegrillet
• Allergenfri
VNR.: 28352
EPD NR.: 5457874
Varenummer: 91026
Produktnavn: Kyllingsteak Flammegrillet
Forpakning: 900 g/ 2,7 kg
Holdbarhet: 547 dager på frys

OLD ALKMAAR
BurgerTOMAT MARMELADE,
MED KYLLING
CRUNCHY
GRØNNKÅL OG KARAMELLISERT LØK
INGREDIENSER (10 PERS):
KYLLING:
VNR 28352 1 kg Kylling steak
Classic
VNR 20010 10 stk. Hamburgerbrød
60/80 g
VNR 46015 10 Skiver Old Alkmaar
Gouda skivet
VNR 13081 1 ts Salt
VNR 13031 1 ts Pepper
TOMAT MARMELADE
300 gr Cherrytomater
1 stk Sjarlottløk
1 fedd Hvitløk
VNR 12709 3 ss Sherryeddik
VNR 38345 3 ss Rødvin
VNR 13075 1 stk Laurbærblad
VNR 13398 30 gr Bruntsukker
VNR 13031 Pepper
VNR 13081 Salt
CRUNCHY GRØNNKÅL
300 gr Grønnkål
VNR 48232 20 gr Olivenolje
VNR 10254 1,25 gr Havsalt
flakes
VNR 13031 1 klype Pepper
KARAMELLISERT LØK
MED ROSMARIN
320 gr gul løk
VNR 13188 20 gr Rapsolje
VNR 10555 30 gr Smør
VNR 24601 10 gr Farin
VNR 14162 Balsamico
30 gr Fersk rosmarin
VNR 13031 3 gr Pepper
VNR 13081 7 gr Salt
FREMGANGSMÅTE:
Grill kyllingen og smelt osten over
fileten, grill burgerbrødet så du får en
sprø overflate og varme på innsiden.
Del så burgerbrødet og monter
burgeren sammen på den måten du
ønsker.
TOMAT MARMELADE
Finhakk sjarlotteløk og hvitløk, kutt
tomatene i to. Fres løk i olivenolje til
de er møre. Tilsett de delte tomtene
og sukkeret, fres de til de blir møre
og karamelliserte. Ha opp i Rødvin,
Sherryeddik laurbærblad og kok alt
sammen til det blir en fast konsistens.
Smak til med salt å pepper, settes så
på kjøl.
CRUNCHY GRØNNKÅL
Vask og rens grønnkålen, riv bort de
store stilkene. Pass på og få bort mest
mulig vann. Del grønnkålen opp i
passe store biter og bland sammen
med olivenolje, salt og pepper. Ha
grønnkålen på ett stekebrett og stek
på 180 grader mellom 5-10 minutter.
Legges så på et klede og avkjøles i
romtemperatur.
KARAMELLISERT LØK
MED ROSMARIN
Kutt løken i tjukke skiver. Stek løken
på middels varme i smør og olje til
den er gylden brun. Kutt rosmarin fint
og fres i 5 minutter med løken. Tilsett
balsamico og tilsett sukker og la de
karamellisere. Smak til med salt og
pepper.

Erik

Asian Sensation
Burger
Jørn
LØKRINGER, SRIRACHAMAJONES
OG ASIATISK SYLTET AGURKSALAT
INGREDIENSER (10 PERS):
VNR 28352 1 kg Kylling steak
Classic
VNR 20010 10 stk. Hamburgerbrød
60/80 g
VNR 35121 2 dl BBQ Saus
Sticky Korean
VNR 13228 5 dl ekte majones
VNR 10151 1 dl Srirascha saus
VNR 13081 Salt
VNR 36397 Presset Sitronsaft
VNR 13098 20 gr Rosépepper
VNR 13805 20 gr sorte sesamfrø
300 gr Isbergsalat
200 gr Agurk
1 dl Riseddik
FREMGANGSMÅTE:
Varm opp kyllingen i ovn eller panne,
når kylling har en kjernetempratur på
ca 72 grader, rulles den i sesamfrø og
litt salt.
LØKRINGER
Lag en tempura-røre og vend inn
løkringene, friter de på 180 grader til
de får en svak gyllen farge. Her kan
man bruke grønnsaker etter smak og
behag.
SRIRACHA-MAJO
Bland sammen srirascha med majones
og sitronsaft. Smak til med salt.
ASIATISK SYLTET AGURKSALAT
Høvle agurk på en mandolin på langs.
Mariner i riseddik, sukker og salt. Ha i
sorte sesamfrø. Finsnitt isbergsalat og
miks med knust rosépepper.
MONTERING
Legg opp burgeren med Sriraschamajonesen
i bunn så isbergsalat,
kylling og derretter agurksalat.
Toppen på burgerbrødet smøres med
Korean barbecuesaus.

Jøran
Mex I Can
Burger
INGREDIENSER (10 PERS):
FREMGANGSMÅTE:
VNR 28352 1 kg Kylling steak
Classic
VNR 46015 10 Skiver Old Alkmaar
Gouda skivet
VNR 12074 170 gr Salsa piccante
m/chipotle
VNR 12752 10 stk hamburgerbrød
soft glutenfri, vegansk
VNR 13393 10 stk Tortilla
100% Mais, glutenfri
VNR 30656 72 gr Seterrømme
GUACAMOLE:
VNR 28027 1 kg Avocado i terninger
VNR 12755 4 fedd Hvitløk
VNR 13043 2 gr Cayennepepper
VNR 13081 2 gr Salt
VNR 10840 11 gr Limejuice Realime
50 gr Koriander
Legg kylling og Old Alkmaar i en
maistortilla og brett sammen med
salsa piccante blandet med litt
koriander, limesaft.
Stek tortillaen som en quesedilla,
enten i en stekepanne eller frityr på
middels varme til tortillaen er gyllen
og sprø.
Stek brødet på innsiden med litt olje
GUACAMOLE
Del avokado i terninger, bland inn
hvitløk, cayennepepper og smak til
med salt, lime og hakket koriander.
Monter sammen burgeren og sett frem
ekstra skåler med salsa, guacamole
og rømme.

Even

Fooper
Burger
MED PANERING, “WOOPER”
HAMBURGERDRESSING OG BACON
INGREDIENSER (10 PERS):
PANERING:
VNR 30003 1 liter Kefir
VNR 13121 100 gr Maizenna
VNR 18901 200 gr Pankomel
VNR 13081 Salt
VNR 13043 Cayennepepper
KYLLING:
VNR 28352 1 kg Kyllingsteak
Classic
VNR 20010 10 stk. Hamburgerbrød
60/80 g
VNR 46015 10 Skiver Old Alkmaar
Gouda skivet
VNR 13081 1 ts Salt
VNR 13033 1 ts Pepper
Isbergsalat
Tomat
VNR 11357 Syltet agurk
BURGER DREESING “WHOOPER”
VNR 13228 1 dl ekte Majones
VNR 30656 1 dl Seterrømme
VNR 11320 0,5 dl Ketchup
VNR 13092 1,75 gr Pepperrotkrem
VNR 12819 20 gr Worchestersaus
VNR 22572 200 gr Løkterninger
VNR 13043 1,8 gr Cayennepepper
FREMGANGSMÅTE:
PANERING
Legg kyllingsteaken i Kefir i ca
30 minutter. Panner så kyllingen i
maisenna og panko blandingen.
Denne kan godt ligge i blandingen
i 15 min slik at den trekker til seg all
fuktighet utvendig.
Finsnitt isbergsalaten, tomat deles
i skiver og syltet agurken legges til
avrenning på et klede.
Friter Kyllingen på 170 grader i ca.
5-7 minutter. Grill brødet (på innsiden)
Baconskivene varmes lett i panne eller
ovn.
BURGER DRESSING “WOPPER”
Bland sammen alle ingrediensene
og la stå kaldt i min 30 min for at
smakene skal sette seg.
MONTERING
Bunnbrødet smøres med dressingen
og så monteres burgeren med kylling
biten, ost, bacon, salat, agurk, tomat
og avslutningsvis ha litt ketchup på det
øverste burgerbrødet.

Kylling og troffel
Focaccia
Mathias
INGREDIENSER (10 PERS):
VNR 28352 1 kg Kylling steak
Classic
VNR 13529 10 gr Trøffelkrem
VNR 13227 1,5 dl ekte Majones
VNR 12069 10 stk Focaccia oval
45/100 gr
VNR 13029 3 gr Pepper sort
Telliche hel
VNR 10254 8 gr Havsalt
VNR 36397 11 gr Presset Sitronsaft
VNR 12087 100 gr Vesterbottensost
100 gr Hjertesalat
100 gr Banansjalottløk
2 stk Klasetomater
FREMGANGSMÅTE:
Tin focaccia, del i to. Om ønskelig
riste/toast dem lett på hver side.
Bland majones og trøffelkrem godt.
Smak til med sitronsaften og salt
og pepper. Ha så blandingen i en
sprøytepose eller pipetteflaske.
Vask og tørk salaten godt, del/riv i
pene biter. Sjalottløk og tomat skives i
tynne skiver.
Grill/varm opp kyllingen i ovn eller
panne, smak til med salt og pepper.
Del bitene tilpasset størrelsen på
brødet du skal servere i.
MONTERING
Begynn med underdelen av
focacciaen, legg lagvis salatblad,
kyllingen ha så trøffelmajonesen pent
over, fordel ringen av sjarlottløken
pent utover kyllingen, riv en rikelig
mengde Västerbotten ost over, avslutt
med toppen av focacciaen.
TIPS!
For litt mildere smak av
sjalotten løken, skyll ringene
i kaldt vann en stund

Jimmy
CRISPY KYLLING
Burger
MED CHIPOTLE COLESLAW
INGREDIENSER (10 PERS):
VNR 28352 1 kg Kylling steak
Classic
VNR 20010 10 stk. Hamburgerbrød
60/80 g
VNR 13081 Salt
VNR 13033 5-10 gr Pepper
CHIPOTLE COLESLAW:
200 gr Kål
100 gr Koriander
1 stk Sitron, saften
200 gr Gulrot
100 gr Løk
VNR 13227 3 dl ekte Majones
7-10 gr Chipotlepulver
10 skiver Bifftomater
5 dl Kefir
3 dl Pankomel
1 dl Maizena
FREMGANGSMÅTE:
Legg kyllingsteaken i kefir, vend
den så i en blanding av panko og
maizenna før den friteres på 170
grader til den er gylden og sprø over
hele.
COLESLOW
Strimle kål, gulrot og løk, bland det
sammen med majones og Chipotle,
smak til med salt og pepper og
saften fra en sitron. Ha i litt finhakket
koriander og smakt til.
Tomatene kuttes i pene tynne skiver.
MONTERING
Smør coleslawen på det underste
burgerbrødet, ha så på den friterte
kyllingburgeren. toppes med
frisk tomatskive og gjerne litt frisk
koriander.
TIPS!
Det er lurt å smake seg
frem. Man kan både justere
styrken med chipotlepulver/
chipotlesaus, men også med
salt og pepper.

KYLling
Burger
MED SPICY TOMATSALSA
& GRILLET LØK
INGREDIENSER (10 PERS):
KYLLING:
VNR 28352 1 kg Kylling steak
Classic
VNR 20010 10 stk. Hamburgerbrød
60/80 g
VNR 46015 10 Skiver Old Alkmaar
Gouda skivet
VNR 13081 1 ts Salt
VNR 13033 1 ts Pepper
SPICY TOMATSALSA
100 gr Hakket rødløk
50 gr Hakket persille
200 - 300 gr
Cherrytomater
1 stk Sitron
100 gr Mango
VNR 10151 10-20 gr Srirascha saus
200-300 gr Løk
PEPPER-AIOLI:
VNR 48232 0,5 dl Olivenolje
VNR 14996 0,5 dl Solsikkeolje
2 stk Eggeplommer
VNR 13029 40 gr Pepper sort
telliche hel
1 stk Sitron
20 gr Hvitløk
FREMGANGSMÅTE:
TOMATSALSA:
Del tomatene i pene små båter eller
terninger, mango og rødløk kuttes
også i pene terniger og blandes
sammen med olivenolje, sitron, hakket
persille og smak til med salt, pepper
og litt sriracha.
PEPPER-AIOLI:
Start med å riste sortpepper i en tørr
panne, ha så de pepperkornene i en
morter eller i en pepperkvern. Ha så
den skrelte hvitløken i aluminiumsfolie
og bak i ovn på ca 150gr til de er helt
møre. Pisk sammen eggeplommene og
oljen til en homogenmasse, smak så til
med den bakte hvitløken og litt sitron
og den ristete sorte pepperen, og
eventuelt litt salt.
GRILLET KEPALØK:
Kutt løken i ca 1 cm tykke skiver, legg
skiven i en bolle med kaldt vann i
noen minutter. Ha de så over på et
klede og la de tørke godt av seg. De
kan så enten vendes i litt maisenna og
stekes i panne, eller grilles som de er
til de er blitt gyldene og begynner og
bli litt møre.
Varm kyllingen steaken i ovnen eller
på grill til den har fått en kjernetempratur
på ca 70 gr. Kylling steaken er
en del av Vestfold Fugl sitt spiseklare
sortiment og må derfor ikkje gjennom
varmes før konsum. Derfor passer den
også godt til kalde salater etc.
Legg osten oppå kylling i de siste
minuttene så den rekker å smelte litt
over kyllingen før servering.
MONTERING:
Burger brødet grilles eller varmes litt
i ovn. Smør et tynt lag pepper-aioli
på bunn brødet, legg så på kylling
med den smeltete osten, så tomat og
mango salsaen og den grillet løken.

Robert
TIPS!
Ikke ha noe dressing på det
øverste burgerbrødet, server
heller litt ekstra av majonesen eller
burgersausen ved siden av.

Foto: Delfina Cocciardi & unsplash.com
Ruben

Crispy Kylling Pawafuru
Burger
MED GROVE BURGERBRØD
INGREDIENSER (10 PERS):
KYLLING
VNR 28352 1 kg Kyllingsteak
Classic
10 stk. Grove buns
100gr Shiitake, karamellisert
90 gr Agurk, båndstrimlet
50 gr Aprikos jam
VNR 48233 500 gr Gorgonzola
verde piccante
150 gr Salatmix
Egg
VNR 18901 1 dl Pankomel
1 dl Hvetemel
1 dl Cornflakes
3,5 gr Chilipulver
5 gr Salt og pepper
GROVE BURGERBRØD
625 gr Sammalt grovt
hvetemel
21 gr Salt
4,37 dl Melk
VNR 14996 25 gr Solsikkeolje
35 gr Tørrgjær
FREMGANGSMÅTE:
PANERING
Lag paneringen: Visp eggene
sammen. Ha hvetemel, panko og
cornflakes i hver sin skål.
1. Dypp kyllingen i egge blandingen
så i hvetemelet.
2. Dypp en gang til i egget før
kyllingen vendes i panko/cornflakes
blandingen tilsmaket salt,
pepper og chilipulver/cajenne.
Friter til paneringen er gylden.
SHITTAKE, KARAMELLISERT
Kutt og del soppen i skiver/strimler.
Stek gylden og strø over litt sukker.
Smak til med salt og pepper.
ASIATISK SYLTET AGURK
Kok opp 2 dl vann og 1 dl riseddik.
Ha oppi finkuttet Chili (9 gr), Ingefær
(10,5 gr), Hvitløk (8,4 gr). La trekke
noen minutter. Sett til avkjøling.
APPRIKOS JAM
Kok tørket apprikos ( 500 gr) møre
i vann. Kjør til ønsket konsistens med
en stavmikser eller blender. Ha over
i sprøytepose eller spurteflaske. Sett
kaldt.
MONTERING
Del burger brødene i to, legg på
salatmix ( mizuna, tatsoi, babyspinat,
vårløk) (15gr/per) lett blandet i litt
olje. Smak til med salt og litt pepper.
Legg så noen bånd med syltet agurk
(9gr/per). Plasser crispy burger og
fordel utover karamellisert chiitake.
Topp med 1 skive Gorgonszola (50
gr/per) /annen blåskimmerost, fordel
apprikos jam til slutt. (10 gr/per)
GROVE HAMBURGERBRØD
Rør sammen mel, tørrgjær, salt. Bruker
du kjøkkenmaskin setter du den i
gang og heller opp i melk og olje. La
maskinen elte 10 minutter på sakte
fart. Sett opp hastigheten og elt i 10
minutter til, deigen skal bli glatt og
elastisk.
Dekk deigen til og la den heve til
dobbelt størrelse – 60-90 minutter.
Del deigen i 10 like store deler og
trill de til runde rundstykker. Bruk
hånd flaten til å trykke de flate til store
runde burgerbrød. Dekk de til og la
de etterheve i ca. 30 minutter.
Pensle toppene med melk og sett
burgerbrødene i forvarmet ovn og stek
til gyldne og gjennomstekte, ca. 25
minutter. La de avkjøle på rist.
Om burgerbrødene ikke skall spises
med det samme kan de gjerne fryses.

PRODUKTOVERSIKT
10140 Kylling basic vingemiks, 4/2,5 kg Vestfold Fugl
11643 Kyllingfilet stekt & skivet, classic, frys, 3/900 g Vestfold Fugl
12255 Kylling overvinger, rå, singelfryst, 5/2 kg Vestfold Fugl
12519 Kyllingfilet stekt & skivet, soltørket tomomat, frys, 3/900g Vestfold Fugl
12922 Kylling sandwichfilet, grillet, 3/950 gr Vestfold Fugl
13206 Kylling buffalowings, grillet, 2/2,5 kg Vestfold Fugl
13212 Kyllinglårkjøtt m/skinn u/ben singel 2/2,5 kg Vestfold Fugl
28352 Kyllinglår steak classic lår 3/900 g frys Vestfold Fugl
28357 Kyllingkjøttboller 4/1,5 kg Vestfold Fugl
30163 Kylling kjøttdeig 4/2,5 porsjon kg frys Vestfold Fugl
30250 Kyllingsalatkjøtt, grillet nat. frys 4/1,5 kg Vestfold Fugl
30373 Kyllingklubber, grillet BBQ, singel 2/2,5 kg Vestfold Fugl
30409 Kyllingklubber singelfryst rå 2/2,5 kg Vestfold Fugl
30506 Kylling nuggets, premium, 2/2,5 kg Vestfold Fugl
30581 Kyllinglår grillet, singelfryst, 5 kg Vestfold Fugl
30685 Kylling lårfilet u/skinn & ben, singel, 5 kg Vestfold Fugl
30697 Kyllinglår rå, singelpakket, 2/2,5 kg Vestfold Fugl
30905 Kyllingvinger u/spiss 2/2,5 kg Vestfold Fugl
38354 Kylling overvinger, BBQ grillet, frys, 2/2,5 kg Vestfold Fugl
38403 Kyllingbryst økonomi, singelfryst, 5 kg Vestfold Fugl
38439 Kylling overlår m/skinn u/ben, frys, 4/2,5 kg Vestfold Fugl
38443 Kylling overlår m/skinn & ben, frys, 4/2,5 kg Vestfold Fugl
38445 Kyllingfilet m/skinn, frys, 5 kg Vestfold Fugl
39028 Kyllingsalatkjøtt grillet, krydret, 4/1,5 kg Vestfold Fugl
40187 Kyllingspyd satay, 3/750 g Vestfold Fugl
29002 Kylling overlår smoked bbq grillet 4/1 kg Vestfold Fugl
30149 Kylling hel 10/1400 g frys Vestfold Fugl
30244 Kyllingfilet basic rå singelfryst 4/2,5 kg Vestfold Fugl
30591 Kylling hel rå 12/850 g frys Vestfold Fugl
30901 Kyllingsalatkjøtt grillet nat. fersk 4/1,5 kg Vestfold Fugl
30902 Kyllingfilet naturell 100-110 gr 2/2,5 kg Vestfold Fugl
30904 Kyllingfilet naturell 190-210 gr 2/2,5 kg Vestfold Fugl
38314 Kylling indrefilet singelfryst 2/2,5 kg Vestfold Fugl
38332 Kyllingbryst m/skinn & vingeben 5 kg frys Vestfold Fugl
38407 Kylling overlår m/skinn u/ben gradet 120-140 g fersk 2/5 kg Vestfold Fugl
43563 Kyllingvinger grillet m/ferm. pepper 2/2,5 kg Vestfold Fugl
30147 Kyllingfilet stekt & skivet solt. tom. fersk 3/900g Vestfold Fugl
30168 Kyllingfilet naturell fersk 4/2,5 kg Vestfold Fugl
30683 Kyllingfilet stekt & skivet classic fersk 3/900 g Vestfold Fugl
38451 Gårdskyllingfilet m/ skinn u/bein 10 kg fersk Vestfold Fugl
12611 Kylling Shawarma Stekt og skavet lårfilet 2,5 kg Vestfold Fugl

– din fleksible totalleverandør av matvarer og tilbehør
– Handel med matvarer siden 1865
Kundesenter: 23 21 05 40
Sentralbord: 23 21 05 00
Facebook: Facebook.com/carlevenseneftf
Instagram: carlevenseneft
Postadresse: Postboks 119 Alnabru, 0614 Oslo
Besøksadresse: Prof. Birkelandsvei 32b, 1081 Oslo
Jøran Cederquist
+47 901 73 204
joran@carlevensen.no
Jørn Olsen
+47 966 22 635
jorn@carlevensen.no
Mathias Dahlberg
+47 458 63 803
mathias@carlevensen.no
Even Lundquist
+47 911 45 165
even@carlevensen.no
Erik Andreas Lien
+47 412 88 765
erik@carlevensen.no
Ønsker du mer inspirasjon eller har produktrelaterte spørsmål
ta kontakt med vår dyktige kyllingekspert i Oslo.
Jimmy Gideberg
+47 90 21 68 36
jimmy.gideberg@denstoltehane.no