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página 20<br />
| gastronomia: pêra rocha<br />
(do oeste - DOP)<br />
Originária <strong>de</strong> Sintra, mas maioritariamente produzida em Mafra, a pêra-rocha<br />
exporta 13520 toneldas para vários páises da Europa, para o Brasil e para o<br />
Canadá. No exterior é conhecida como a pêra-portuguesa.<br />
| gastronomia: pão <strong>de</strong> mafra<br />
A pêra rocha do<br />
oeste é<br />
utilizada nos<br />
restaurantes<br />
McDonald's<br />
para fazer os<br />
<strong>de</strong>liciosos<br />
Sundae's <strong>de</strong><br />
pêra.<br />
O Pão <strong>de</strong> Mafra ® ficou tão conhecido que se tornou uma marca registada<br />
recentemente, assim quem quiser comprar o verda<strong>de</strong>iro só tem que verificar se<br />
a embalagem tem a marca registada ou o seu logótipo.
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