Equipamentos para gastronomia. Catálogo de Produtos - Becker go ...
Equipamentos para gastronomia. Catálogo de Produtos - Becker go ...
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ENTRE E CONFIRA!<br />
R<br />
<strong>Equipamentos</strong> <strong>para</strong> <strong>gastronomia</strong>.<br />
<strong>Catálo<strong>go</strong></strong> <strong>de</strong> <strong>Produtos</strong>
Qualida<strong>de</strong><br />
<strong>Equipamentos</strong> <strong>para</strong> <strong>gastronomia</strong>.<br />
Tecnologia<br />
Inovação Durabilida<strong>de</strong><br />
R
Design Design<br />
Exclusivo Exclusivo<br />
Linha serras fita em aço inox 304<br />
Serra Fita<br />
Sierra Gran<strong>de</strong> <strong>para</strong> Huesos<br />
Large Band Saw<br />
SBL-45/40 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Peso (Kg)<br />
SBL-40<br />
0,73<br />
110/220<br />
1,0<br />
2,82<br />
700x805<br />
374<br />
372<br />
1,72<br />
757<br />
842<br />
86<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
SBL-45<br />
1,46<br />
110/220<br />
2,0<br />
3,25<br />
830x905<br />
430<br />
330<br />
1,85<br />
900<br />
942<br />
117<br />
Mesa Móvel e Trilhos<br />
Toda em Aço Inox 304<br />
Serra Fita<br />
Sierra Gran<strong>de</strong> <strong>para</strong> Huesos<br />
Large Band Saw<br />
SBL-45/40 NR-12<br />
Exclusivo Exclusivo sistema sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
montagem<br />
sem sem solda solda<br />
Detalhe Descanso<br />
Braço Articulador<br />
- - Melhor Melhor Acabamento<br />
Acabamento<br />
- - Maior Maior Durabilida<strong>de</strong><br />
Durabilida<strong>de</strong><br />
- - Melhor Melhor Qualida<strong>de</strong> Qualida<strong>de</strong><br />
- - Fácil Fácil Manutenção<br />
Manutenção
Gabinete<br />
em Aço Inox<br />
430<br />
Serra Fita Gran<strong>de</strong><br />
Sierra Gran<strong>de</strong> <strong>para</strong> Huesos<br />
Large Band Saw<br />
SBI-40/45 NR12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão mesa (mm)<br />
Altura útil corte (mm)<br />
Largura útil corte (mm)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Peso (Kg)<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Altura<br />
Frente<br />
Profundida<strong>de</strong><br />
Peso<br />
lINHA serras fita mista em Aço Inox 430<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
Pés em Aço<br />
Inox 304<br />
Coluna em Aço 1020<br />
Pintura Epóxi<br />
Serra Fita Pequena<br />
Sierra Pequena <strong>para</strong> Huesos<br />
Small Band Saw<br />
SBI-30 / SBM-30 NR-12<br />
A<br />
SBI 30<br />
0,36<br />
110/220<br />
1 / 2<br />
2,20<br />
540x615<br />
290<br />
195<br />
1,06<br />
600<br />
615<br />
54<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
SBI-40 SBI-45<br />
0,73 1,46<br />
110/220 110/220<br />
1,0 2,0<br />
2,82 3,25<br />
700x805 830x905<br />
374 430<br />
372 330<br />
1,72 1,85<br />
757 900<br />
842 942<br />
86 117<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
Detalhe Superior Serras Fita Mistas<br />
B -<br />
A -<br />
Mesa Móvel em Aço Inox 430<br />
SBI-45/40/35/30<br />
SBF-45/40/35/30<br />
Trilhos em Aço 1020 Pintura Epóxi<br />
Cabeçote em<br />
Aço 1020<br />
Pintura Epóxi<br />
B<br />
B<br />
Serra Fita Média<br />
Sierra Mediana <strong>para</strong> Huesos<br />
Medium Band Saw<br />
SBI-35 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Peso (Kg)<br />
SBI 35<br />
0,36<br />
110/220<br />
1 / 2<br />
2,20<br />
540x615<br />
291<br />
195<br />
1,54<br />
603<br />
652<br />
59<br />
SBI 35<br />
0,54<br />
110/220<br />
3 / 4<br />
2,20<br />
540x615<br />
291<br />
195<br />
1,54<br />
603<br />
652<br />
59<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
Serra Fita Pequena<br />
Sierra Pequena <strong>para</strong> Huesos<br />
Small Band Saw<br />
SBI-17 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Peso (Kg)<br />
SBI 17<br />
0,36<br />
110/220<br />
1 / 2<br />
1,80<br />
410x450<br />
211<br />
160<br />
875<br />
460<br />
500<br />
36<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
<strong>Equipamentos</strong> <strong>Equipamentos</strong> com com<br />
exclusivo exclusivo sistema sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
montagem<br />
sem sem solda solda
lINHA serras fita pintura epóxi<br />
Serra Fita Gran<strong>de</strong><br />
Sierra Gran<strong>de</strong> <strong>para</strong> Huesos<br />
Large Band Saw<br />
SBF-45/40 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Altura<br />
Frente<br />
Profundida<strong>de</strong><br />
Peso<br />
SBF-40<br />
0,73<br />
110/220<br />
1,0<br />
2,82<br />
700x805<br />
374<br />
372<br />
1,72<br />
757<br />
842<br />
86<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
SBF-45<br />
1.46<br />
110/220<br />
2,0<br />
3,25<br />
830x905<br />
430<br />
330<br />
1,85<br />
900<br />
942<br />
117<br />
Atuador Inox<br />
da Chave <strong>de</strong><br />
Segurança<br />
Serra Fita Pequena<br />
Sierra Pequena <strong>para</strong> Huesos<br />
Small Band Saw<br />
SBM-17 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Peso (Kg)<br />
SBM-17<br />
0,36<br />
110/220<br />
1 / 2<br />
1,80<br />
410x450<br />
211<br />
160<br />
875<br />
460<br />
500<br />
36<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
Detalhe Geral das Serras<br />
Serra Fita Média<br />
Sierra Mediana <strong>para</strong> Huesos<br />
Medium Band Saw<br />
SBF-35 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Peso (Kg)<br />
SBF-35<br />
0,36<br />
110/220<br />
1 / 2<br />
2,20<br />
540x615<br />
291<br />
195<br />
1,54<br />
603<br />
652<br />
59<br />
SBF-35<br />
0,54<br />
110/220<br />
3 / 4<br />
2,20<br />
540x615<br />
291<br />
195<br />
1,54<br />
603<br />
652<br />
59<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Serra Fita Pequena com Moedora<br />
Sierra Pequena <strong>para</strong> Huesos con Molino<br />
Small Band Saw with Grin<strong>de</strong>r<br />
SBP-17 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (V)<br />
Motor (CV)<br />
Lâmina (m)<br />
Dimensão Mesa (mm)<br />
Altura Útil Corte (mm)<br />
Largura Útil Corte (mm)<br />
Moedor (bocal)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Peso (Kg)<br />
Utilida<strong>de</strong>: Serrar, fatiar carnes, aves, peixes e produtos diversos.<br />
Aplicación: Aserrar, rebanar carnes, pollos, pez y productos diversos.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
Applicabillity: Saw, slice meat, chicken, fish and other kind of products.<br />
SBP-17<br />
0,24<br />
110/220<br />
1 / 2<br />
1,80<br />
410x450<br />
211<br />
160<br />
Nº 9 Ø53<br />
875<br />
652<br />
500<br />
50 - 47<br />
<strong>Equipamentos</strong> <strong>Equipamentos</strong> com com<br />
exclusivo exclusivo sistema sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
montagem<br />
sem sem solda<br />
solda
Engrenagem Intermed.<br />
Bronze<br />
MBI-10/22<br />
MBI-9 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (Bivolt V)<br />
Peso (kg)<br />
Motor (CV)<br />
Capacida<strong>de</strong> <strong>de</strong> moagem (kg/h)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
MBI-10/22 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (Bivolt V)<br />
Peso (kg)<br />
Motor (CV)<br />
Capacida<strong>de</strong> <strong>de</strong> moagem (kg/h)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
MBI-10<br />
0,36<br />
110/220<br />
27<br />
1 / 2<br />
150/250<br />
420<br />
315<br />
550<br />
MBI-9<br />
0,18<br />
110/220<br />
20<br />
1/4<br />
50/150<br />
360<br />
235<br />
460<br />
MBI-22<br />
0,73<br />
110/220<br />
40<br />
1,0<br />
250/350<br />
460<br />
345<br />
710<br />
Detalhe Geral dos Moedores<br />
Sistema <strong>de</strong> Transmissão válido <strong>para</strong> todos<br />
os mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> moedores<br />
Bocal<br />
Mancal<br />
Rolamentos<br />
Engrenagem<br />
Conduzida<br />
Eixo da engrenagem<br />
conduzida<br />
Sistema que permite maior vida útil, pois evita<br />
atrito do mancal com o eixo da engrenagem conduzida.<br />
lINHA sUPERMERCADO<br />
Conjunto Bocal Inox 304<br />
MBL-98/22<br />
MBL-98/22 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (Monofásico V)<br />
Voltagem (Trifásico V)<br />
Peso (kg)<br />
Motor (CV)<br />
Capacida<strong>de</strong> <strong>de</strong> moagem (kg/h)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
MBL-98/22<br />
1,46<br />
110 ou 220<br />
220 ou 380<br />
61<br />
2,0<br />
500/600<br />
530<br />
385<br />
760<br />
MBI-98 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (Monofásico V)<br />
Voltagem (Trifásico V)<br />
Peso (kg)<br />
Motor (CV)<br />
Capacida<strong>de</strong> <strong>de</strong> moagem (kg/h)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
MBI-98<br />
1,46<br />
110 ou 220<br />
220 ou 380<br />
61<br />
2,0<br />
500/600<br />
530<br />
385<br />
760<br />
Engrenagem Intermed.<br />
<strong>de</strong> Bronze - MBI-98<br />
<strong>Equipamentos</strong> <strong>Equipamentos</strong> com com<br />
exclusivo exclusivo sistema sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
montagem<br />
sem sem solda<br />
solda
Ensaca<strong>de</strong>ira <strong>de</strong> Linguiças<br />
Embutidora <strong>de</strong> Chorizos<br />
Sausage Bagging<br />
EH-10/EH-16<br />
EH-10 EH-16<br />
Peso (Kg)<br />
32,5 45,1<br />
Funil (Pç)<br />
3 Jo<strong>go</strong>s 3 Jo<strong>go</strong>s<br />
Acionamento Manual Manual<br />
Capacida<strong>de</strong> (L) 10 16<br />
Altura<br />
370 370<br />
Frente (mm) 670 880<br />
Profundida<strong>de</strong>(mm) 450 450<br />
Utilida<strong>de</strong>: Embutir massas diversas <strong>para</strong> salsicharia.<br />
Aplicación: Embutir masa diversas <strong>para</strong> chorizos<br />
Applicability: To bagg sausage dough.<br />
ABI-10 NR-12<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (bivolt)<br />
Peso (kg)<br />
Motor (CV)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Capacida<strong>de</strong> (kg/h)<br />
Conjunto <strong>de</strong> Funis<br />
ABI-10<br />
0,24<br />
110/220<br />
21<br />
1/3<br />
455<br />
240<br />
415<br />
400<br />
Detalhe do Visor <strong>de</strong> Óleo<br />
Conjunto <strong>de</strong> Discos PA-200/PBA-200<br />
Pre<strong>para</strong>dor <strong>de</strong> alimentos industrial<br />
Pre<strong>para</strong>dora Industrial <strong>de</strong> Alimentos<br />
Industrial Food Processor<br />
Detalhe do Sistema <strong>de</strong> PBA-200 NR-12<br />
Transmissão dos Mancais<br />
PBA-200<br />
com Rolamentos<br />
Potência (CV)<br />
1 / 2<br />
Consumo (kw/h)<br />
0,37<br />
Voltagem (V)<br />
110/220<br />
Peso (Kg)<br />
23<br />
Altura (mm)<br />
580<br />
Frente (mm)<br />
410<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm) 250<br />
Disco (RPM)<br />
480<br />
Produção (kg/h)<br />
250<br />
Acompanha 06 Discos <strong>de</strong> Aço Inox<br />
01 - Ralador<br />
01 - Desfiador 3mm<br />
01 - Desfiador 5mm<br />
01 - Desfiador 8mm<br />
01 - Fatiador 1,5mm<br />
01 - Fatiador 3,5mm<br />
Utilida<strong>de</strong>: Ralar, <strong>de</strong>sfiar e triturar produtos alimentares<br />
Aplicación: Rallar, <strong>de</strong>shilar y triturar productos alimentares.<br />
Applicability: Grate, schere<strong>de</strong>r and triturate food products.<br />
Pre<strong>para</strong>dor <strong>de</strong> alimentos industrial<br />
Pre<strong>para</strong>dora Industrial <strong>de</strong> Alimentos<br />
Industrial Food Processor<br />
PA-200<br />
PA-200<br />
Potência (CV)<br />
1 / 2<br />
Consumo (kw/h)<br />
0,37<br />
Voltagem (V)<br />
110/220<br />
Peso (Kg)<br />
23<br />
Altura (mm)<br />
480<br />
Frente (mm)<br />
410<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm) 330<br />
Disco (RPM)<br />
480<br />
Produção (kg/h)<br />
250<br />
Acompanha 06 Discos <strong>de</strong> Aço Inox<br />
01 - Ralador<br />
01 - Desfiador 3mm<br />
01 - Desfiador 5mm<br />
01 - Desfiador 8mm<br />
01 - Fatiador 1,5mm<br />
01 - Fatiador 3,5mm<br />
Utilida<strong>de</strong>: Ralar, <strong>de</strong>sfiar e triturar produtos alimentares<br />
Aplicación: Rallar, <strong>de</strong>shilar y triturar productos alimentares.<br />
Applicability: Grate, schere<strong>de</strong>r and triturate food products.<br />
Tampa e<br />
Câmara<br />
dos Discos<br />
Em Aço Inox<br />
<strong>Equipamentos</strong> <strong>Equipamentos</strong> com com<br />
exclusivo exclusivo sistema sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
montagem<br />
sem sem solda<br />
solda
A<br />
Detalhe FSI-25<br />
Escorredor Simples<br />
Frita<strong>de</strong>ira Industrial Elétrica<br />
Freidora Industrial Eléctrica<br />
Industrial Eletric Fryer<br />
FEI-25<br />
Potência (W)<br />
5000<br />
Consumo (kw/h)<br />
5<br />
Voltagem (V)<br />
220<br />
Peso (kg)<br />
13,500<br />
Altura (mm)<br />
870<br />
Frente (mm)<br />
480<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm) 560<br />
Quantida<strong>de</strong> orientativa <strong>de</strong> uso<br />
Sal (kg)<br />
0,5<br />
Água (L)<br />
5<br />
Óleo (L)<br />
25<br />
Utilida<strong>de</strong>: Fritura <strong>de</strong> produtos alimentares<br />
diversos, através <strong>de</strong> sistema água/óleo<br />
Aplicación: Fritura <strong>de</strong> produtos diversos a traves <strong>de</strong><br />
la combinación <strong>de</strong> agua y óleo.<br />
Applicability: To fry several products, through water<br />
and oil system.<br />
A<br />
FEI-25<br />
FEI-25 CB<br />
Cesto Bipartido<br />
A<br />
Detalhe do Registro<br />
Lateral das Frita<strong>de</strong>iras<br />
Descascador Basculante<br />
<strong>de</strong> Batata, Cebola e Alho<br />
Peladora Basculante <strong>de</strong><br />
Papa, Cebolla y Ajo<br />
Potato, Onion and<br />
Garlic Tilting Peeler<br />
DL-6 / DL-10<br />
Rotação <strong>de</strong> disco (RPM)<br />
DL-6<br />
360<br />
Consumo (kw/h)<br />
0.18<br />
Voltagem (bivolt) 110 / 220<br />
Peso (kg)<br />
18<br />
Capacida<strong>de</strong> (kg)<br />
6<br />
Produção (kg/h)<br />
180<br />
Motor (CV)<br />
1/4<br />
Altura (mm)<br />
770<br />
Frente (mm)<br />
380<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm) 560<br />
Utilida<strong>de</strong>: Descascar batata, cebola e alho.<br />
Aplicación: Pelar papas, cebollas y ajos.<br />
Applicability: Peel potatoes, onions and garlics.<br />
A<br />
DL-10<br />
360<br />
0.36<br />
110 / 220<br />
24<br />
10<br />
300<br />
1/2<br />
880<br />
460<br />
560<br />
A<br />
- Conjunto cavalete<br />
em Aço Inox com<br />
exclusivo sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
sem solda
Utilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> uso:<br />
- Farinha <strong>de</strong> rosca;<br />
- Purê <strong>de</strong> batatas;<br />
- Patês e molhos molhos em geral (<strong>de</strong>staque <strong>para</strong> molho vinagrete);<br />
- - Triturar e picar legumes diversos;<br />
- - Triturar nozes, castanhas e frutas (também utilizados utilizados no preparo <strong>de</strong> geléias);<br />
- Desfiar carne carne <strong>de</strong> <strong>de</strong> aves diversas;<br />
- Triturar carnes congeladas congeladas em geral sem ossos (tornando em carne moída);<br />
Exclusivo no preparo<br />
da pasta do açaí açaí<br />
na tigela.<br />
Robuster Car-4<br />
Motor (CV)<br />
Rotação (rpm)<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (bivolt)<br />
Peso (kg)<br />
Capacida<strong>de</strong> copo (L)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
1 / 2<br />
1.700<br />
0,36<br />
110/220<br />
8,900<br />
4<br />
570<br />
280<br />
220<br />
Pre<strong>para</strong>dor <strong>de</strong> Alimentos Industrial<br />
Pre<strong>para</strong>dora Industrial <strong>de</strong> Alimentos<br />
Industrial Food Processor<br />
PAI-150<br />
Potência (CV)<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (bivolt)<br />
Peso (kg)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Disco (RPM)<br />
Produção (Kg/h)<br />
Detalhe Copo Vedado<br />
e Lâmina Robuster<br />
PAI-150<br />
1/2<br />
0,36<br />
110/220<br />
11,500<br />
370<br />
215<br />
410<br />
480<br />
25-30<br />
Acompanha 03 Discos <strong>de</strong> Aço Inox<br />
01 - Ralador e Triturador<br />
01 - Desfiador 4mm<br />
01 - Desfiador 8mm<br />
Utilida<strong>de</strong>: Ralar, <strong>de</strong>sfiar e triturar produtos alimentares.<br />
Aplicación: Rallar, <strong>de</strong>shilar y triturar productos alimentares.<br />
Applicabillity: Grate, schere<strong>de</strong>r and triturate food products.<br />
Equipamento Equipamento com com<br />
exclusivo exclusivo sistema sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
montagem<br />
sem sem solda solda<br />
Conjunto <strong>de</strong> Discos PAI-150
LTI-1,5 - LTI-2<br />
Potência (W)<br />
Rotação (RPM)<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (Bivolt)<br />
Peso (kg)<br />
Capacida<strong>de</strong> copo (L)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
LTI-1,5 LTI-2<br />
1/4<br />
3.500<br />
0,18<br />
110/220<br />
4,300<br />
1,5<br />
460<br />
200<br />
190<br />
LTA-1,5 - LTA-2<br />
Potência (W)<br />
Rotação (RPM)<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (Monovolt)<br />
Peso (kg)<br />
Capacida<strong>de</strong> copo (L)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
LTA-1,5 LTA-2<br />
800<br />
22.000<br />
0,80<br />
110 ou 220<br />
2,245<br />
1,5<br />
400<br />
200<br />
170<br />
800<br />
22.000<br />
0,80<br />
110 ou 220<br />
2,500<br />
2<br />
430<br />
200<br />
170<br />
1/4<br />
3.500<br />
0,18<br />
110/220<br />
4,350<br />
2<br />
480<br />
200<br />
190 LTB-4 / 6 / 8 / 10<br />
Potência (W)<br />
Rotação (RPM)<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (Bivolt)<br />
Peso (kg)<br />
Capacida<strong>de</strong> copo (L)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
Opções <strong>de</strong> Copo <strong>para</strong><br />
os mo<strong>de</strong>los LTA e LTI<br />
Copo Inox<br />
1,5 L<br />
LTB-4 LTB-6 LTB-8 LTB-10<br />
1 /2<br />
3.500<br />
0,36<br />
110/220<br />
7,525<br />
4<br />
650<br />
240<br />
200<br />
1 / 2<br />
3.500<br />
0,36<br />
110/220<br />
7,650<br />
6<br />
720<br />
240<br />
200<br />
1 / 2<br />
3.500<br />
0,36<br />
110/220<br />
8,010<br />
8<br />
790<br />
250<br />
220<br />
1 / 2<br />
3.500<br />
0,36<br />
110/220<br />
8,040<br />
10<br />
850<br />
250<br />
220<br />
LTI-15 / LTI-25<br />
Potência (CV)<br />
Rotação (rpm)<br />
Consumo (kw/h)<br />
Voltagem (bivolt)<br />
Peso (kg)<br />
Capacida<strong>de</strong> copo (L)<br />
Altura (mm)<br />
Frente (mm)<br />
Profundida<strong>de</strong> (mm)<br />
1,0 1,0<br />
3.500 3.500<br />
0,73 0,73<br />
110/220 110/220<br />
20,200 20,510<br />
15<br />
25<br />
1060<br />
1100<br />
380<br />
380<br />
580<br />
580<br />
A - Conjunto cavalete<br />
em Aço Inox com<br />
exclusivo sistema<br />
<strong>de</strong> montagem<br />
sem solda<br />
A<br />
A
<strong>Equipamentos</strong> <strong>para</strong> <strong>gastronomia</strong>.<br />
Sistema <strong>de</strong> transmissão do mancal com<br />
duplo rolamento dos LIQUIDIFICADORES & ROBUSTER<br />
Características do Sistema <strong>de</strong><br />
Transmissão dos Liquidificadores<br />
LTA-2 / 1,5 / LTI-2 / 1,5<br />
1 Porca do Eixo Inox<br />
2 Lâmina em Aço Inox Interiça 8 Retentor Inferior<br />
3 Retentor Superior<br />
4 Rolamento<br />
5 Rolamento<br />
6 Pino Arrastador<br />
7 Porca do Mancal<br />
9 Borracha <strong>de</strong> Vedação<br />
10 Mancal em Aço Inox<br />
11 Eixo do Mancal em<br />
Aço Inox<br />
4 6<br />
R<br />
Características do Sistema <strong>de</strong><br />
Transmissão dos Liquidificadores<br />
LTB-4 / 6 / 8 / 10 / 15 / 25<br />
1 Porca do Eixo Inox<br />
2 Lâmina em Aço Inox Interiça 8 Pino Arrastador<br />
3 Retentor Superior<br />
4 Rolamento<br />
5 Distanciador<br />
6 Rolamento<br />
1 2<br />
7 Eixo do Mancal em Aço Inox<br />
9 Retentor Inferior<br />
10 Porca do Mancal<br />
11 Borracha Vedação do Mancal<br />
12 Mancal em Aço Inox<br />
Lâmina trituradora interiça em e hastes em aço inoxidável, balanceada e temperada<br />
com espessura <strong>de</strong> 1,5mm;<br />
Mancal inoxidável com sistema <strong>de</strong> transmissão com duplo rolamento;<br />
Sistema com duplo rolamento entre o “eixo inox e o mancal inox”, evitando atrito e o<br />
<strong>de</strong>sgaste entre as partes, oferecendo maior durabilida<strong>de</strong> e qualida<strong>de</strong>;<br />
Mancal, eixo do mancal, porca do eixo e a lâmina trituradora totalmente em aço inoxidável;<br />
“SISTEMA PATENTEADO”<br />
12<br />
11<br />
10<br />
9<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8
‘‘ No século XX, nós escolhemos o que queriamos matar na natureza.<br />
A<strong>go</strong>ra no Século XXI, ela escolhe quem ela quer que sobreviva.’’<br />
R<br />
<strong>Equipamentos</strong> <strong>para</strong> <strong>gastronomia</strong>.<br />
Rua Alberto Muller, 2180 - Bairro Limeira Baixa - Cx. Postal 1562<br />
CEP: 88356-001 - Brusque - Santa Catarina - Brasil<br />
Fone: (47) 3350-4476 / 3350-3986<br />
beckerequipamentos@beckerequipamentos.com.br<br />
www. BECKEREQUIPAMENTOS. com.br<br />
R
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