Out/Nov - Sebrae SP

Fernando Neguishi, que cultiva cogumelos em Mogi das Cruzes, e Jorge Ikuta,
diretor da Afat: negociações mais justas para explorar novos nichos de mercado
cipantes, permitir que conheçam
o ponto de vista dos clientes e,
consequentemente, se aprimorarem
e se profissionalizarem. Ela
contabiliza, como um dos benefícios,
a parceria com a Somar
Meteorologia, que possibilitou
acesso à previsão climática da
região. “Com isso, otimizamos
nossas atividades rotineiras. Por
exemplo, evitamos pulverizações
quando a previsão é de
chuva naquele dia, o que resulta
em economia de mão de obra e
material”, afirma.
Na hidroponia, método de
cultivo de plantas em água,
na estufa, Eliana explica que
a previsão de tempo ajuda ao
fornecer dados das condições
de umidade do ar e temperatura,
que influenciam a produção.
“Agora, podemos preparar
soluções para evitar doenças
e resfriar a caixa onde se encontra
a solução de nutrientes
para a planta”, esclarece. Marli
Rodrigues de Oliveira, uma das
encarregadas da cultura hidropônica,
diz que, com as novas
informações, a atividade no sítio
tem se tornado cada vez mais
ágil e organizada.
Segundo Eliana, é hora de
progredir, seja em novas formas
de tecnologia, seja no aprimoramento
das atividades cotidianas:
“O mais importante nesse projeto
“Era necessário montar um banco de dados
para conhecer as reais necessidades do
produtor e fortalecer áreas estratégicas”
Ana Maria Magni Coelho, gerente do Sebrae-SP no Alto Tietê
do Sebrae-SP são as informações
que recebemos. Podemos sentir
as reais necessidades do mercado
e, em contrapartida, os
clientes poderão entender melhor
como é o trabalho no campo
e perceber o caminho que uma
hortaliça percorre desde a horta
até a mesa”.
Paulo Arruda, diretor técnico
do Sebrae-SP, explica que os
resultados obtidos no Alto Tietê
indicam a conveniência de se estender
o projeto a outras regiões:
“Nossos gestores de agronegócio
devem ficar atentos e se basear
nessa experiência para buscar
parcerias com institutos tecnológicos
e com associações voltadas
para o mercado. Com isso, os
projetos se tornam sustentáveis
e concentram o foco no mercado.
No fim da linha, quem se beneficia
é o varejo e, acima de tudo, o
consumidor”, completa.
Por Sandra Mota
Colaborou: M arcelle C arvalho
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