SNACK 600

SNACK 600

Modulação e 

combinação 

imbatíveis. 

SNACK 600, fácil de usar, 

flexivel e de acordo com as 

normas de segurança. Mais de 

50 elementos fabricados em 

aço inox AISI 304, todos 

estritamente de acordo com as 

normas ; profundidade de 

600 mm para instalação mesmo 

nos espaços reduzidos. Ideal 

para bares, pubs, lojas de 

comida rápida para fora, 

pizarias,pequenos restaurantes e 

hoteis. 

Fogões com plano de trabalho a 

gás e eléctrico de fácil 

instalação, grelhadores de 

contacto com placas lisas e 

nervuradas e placas radiantes 

que são particularmente fáceis 

de limpar; cozedores de massa, 

banhos maria e frigideiras 

basculantes com generosas 

capacidades de confecção. 

A principal característica que 

distingue a gama SNACK 600 

é a enorme versatilidade dos 

equipamentos, providenciando a 

base para centenas de soluções 

para criar a cozinha ideal, 

moderna e totalmente funcional. 


Snack 600 Snack 600 S 

FOGÕES A GÁS E ELÉCTRICOS 

A GAMA DE FOGÕES A GÁS INCLUI: 

Modelos de chão sobre forno eléctrico e de 

bancada com 2,4 e 6 queimadores 

Suporte de tabuleiros e grelhas em ferro fundido 

esmaltado, ignição piezoeléctrica para cada 

queimador e sistema termopar de segurança. 

Ventoinha eléctrica no forno e controlo 

termostático da temperatura até 275º C. 

A GAMA DE FOGÕES ELÉCTRICOS INCLUI: 

Modelos de chão sobre forno eléctrico e de 

bancada com 2,4 placas 

Placas eléctricas de 2 kW cada. Sete posições de 

temperatura controláveis para diferentes tipos de 

confecção. Forno eléctrico com controle de 

temperatura termostática e relógio. 

FOGÕES VITROCERMICOS 

A GAMA DE FOGÕES VITROCERMICOS 

INCLUI: 

Modelos com 2 ou 4 zonas de aquecimento 

Estas unidades têm uma elevada velocidade de 

aquecimento mesmo partindo de frias. Plano de 

trabalho em placa vidro cerâmica completamente 

hermética assegura uma perfeita limpeza. As zonas de 

aquecimento são definidas por marcas gráficas pintadas:a 

área aquecida é indicada por intermédio de uma 

lampada indicadora. 

GRELHADORES DE CONTACTO E 

DE PEDRA VULCNICA 

A GAMA DE GRELHADORES DE CONTACTO 

INCLUI: 

Modelos a gás e eléctricos de 1 e1/2 módulo 

com placas lisas ou nervuradas em crómio ou 

aço macio. 

O crómio acumula o calor e distribui-o igualmente sobre 

a totalidade da superficie da placa. 

Alçados nas três faces,drenagem da gordura na frente 

com tabuleiro gaveta de recolha.Placa nervurada de 

grande espessura resistente a esforços térmicos. 

A GAMA DE GRELHADORES DE PEDRA 

VULCNICA INCLUI: 

Modelos de bancada a gás com pedra lávica e 

eléctricos de 1 e 1/2 módulo. 

Fáceis de utilizar e manter em condições de elevada 

eficiência:grelha ajustável em altura e alçados em três 

faces,drenagem da gordura na frente com tabuleiro 

gaveta de recolha. 

Placa vitrocerâmica. 

AO LADO 

Fogão vitrocerâmico com 

4 zonas de confecção. 

ACIMA 

Grelhador de contacto com placa nervurada. 

AO LADO 

Grelhador de pedra vulcânica 1/2 módulo. 

ACIMA 

Fogão eléctrico com 4 placas. 

AO LADO 

Fogão a gás 4 queimadores forno eléctrico.

nack 600 

ACIMA 

Cozedor de massas 1/2 módulo. 

AO LADO 

Banho maria a gás 1/2 módulo. 

À ESQUERDA 

Frigideira basculante eléctrica 

1/2 módulo. 

ACIMA 

Elemento neutro 1/2 módulo sobre armário. 

À DIREITA 

Cuba de lavagem 1/2 módulo. 

ACIMA E AO LADO 

Fritadeira a gás com 2 cubas capacidade 7+7 litros. 

FRITADEIRAS MERGULHANTES E 

SECADOR DE FRITOS 

A GAMA DE FRITADEIRAS INCLUI: 

Modelos de bancada a gás e eléctricos com 

1 ou 2 cubas 

A óptima relação entre a eficiente produtividade e a 

potência instalada confirma a experiência da 

ZANUSSI nas aplicações das fritadeiras 

mergulhantes. Controle de temperatura através de 

termostáto ajustável mais termostáto de segurança. 

Elementos aquecedores eléctricos extraíveis com 

sistema de segurança de bloqueio. 


Modelo eléctrico de bancada 

O equipamento ideal para manter os fritos quentes 

e prontos a servir. Elemento aquecedor eléctrico 

cerâmico.Temperatura ajustável e cuba amovivel. 

COZEDORES DE MASSA E 

BANHOS MARIA 

A GAMA DE COZEDORES DE MASSA INCLUI: 

Modelos de chão eléctricos e a gás com 

1 cuba 

Especialmente concebidos para massas,arroz e 

outros alimentos cozinhados em água . 

Os cozedores de massa mantêm a temperatura da 

água no ponto de ebulição e garantem uma rápida 

recuperação de temperatura,cuba em aço inox AISI 

316 resistente à corrosão do sal. 

A GAMA DE BANHOS MARIA INCLUI: 

Modelos de bancada eléctricos e a gás com 

cuba GN 1/1 ou 2/1 

Ideais para manter os alimentos quentes e húmidos. 

A temperatura é ajustável de 60 a 90 ºC. 

FRIGIDEIRAS BASCULANTES, 

ELEMENTOS NEUTROS E CUBAS 

DE LAVAGEM. 

A GAMA DE FRIGIDEIRAS BASCULANTES 

INCLUI: 

Modelo de bancada eléctrico 

Ideal para preparar pratos guisados,alimentos fritos, 

vegetais, arroz, etc...a cuba amovivel em aço inox com 

pegas permite trabalhar em total tranquilidade, mesmo 

em espaços confinados. 

A GAMA DE ELEMENTOS NEUTROS INCLUI: 

Modelos de bancada de 1 e 1/2 módulo com ou 

sem gaveta;armários de 1 e 1/2 módulo com 

espaço para acessórios 

Estes elementos são concebidos para completar a linha 

de equipamentos da cozinha. Justapôr os equipamentos 

e ligar são facilitados por um sistema rápido de encaixe. 

Os armários podem levar portas,gavetas e suportes 

guias para tabuleiros e unidades eléctricas de 

aquecimento. 

A GAMA DE CUBAS DE LAVAGEM INCLUI: 

Modelos de bancada de 1 e 1/2 módulo 

Sperficies lisas fáceis de limpar e alçado posterior. 

A cuba é equipada com válvula,tubo ladrão e sifão de 

esgoto.

Snack 600: pequenos espaços 

grandes características. 

Quando se desenha uma cozinha para 

profissionais um grande numero de diferentes 

factores devem ser tomados em consideração, 

elevada prestação,fiabilidade,normas exactas de 

segurança e ergonomia. Na ZANUSSI, todas 

estas qualidades se tornaram parte dos nossos 

PRODUTOS POTENTES PARA SERVIÇO RÁPIDO 

procedimentos normais e permitiu-nos construir 

a nossa identidade corporativa em factos sólidos 

para milhões de utilizadores, ZANUSSI é 

sinónimo de tecnologia e fiabilidade-um facto 

que é reconhecido e certificado em todo o 

Mundo. O processo de certificação da empresa 

está de acordo com a prestigiosa norma 

ISO 9001, mas hoje mais do que antes , o 

desenho de uma cozinha deve ter em conta 

outros aspectos:o requisito individual de cada 

cliente, porque cada cliente tem o seu diferente 

problema e portanto uma solução diferente a 

propôr. A gama Snack 600 envolve esta filosofia 

na totalidade, garantindo uma resposta óptima às 

necessidades don cliente: modularidade, 

combinação, uma gama compreensivel, funções 

especializadas e acima de tudo higiene 

impecável. 


Gama Snack 600, mod 

FOGÕES A GÁS 

SCFGE 700 

Gama de chão a gás 

4 queimadores sobre forno eléctrico 

(2,5 kW) 

13,2 kW total-230/1/50-60 

700x600x850 

SCFGE 1050 

Gama de chão a gás 

6 queimadores sobre forno eléctrico 

(2,5 kW) 

e armário neutro 19,8 kW total 

230/1/50-60 


SGG 360 

Gama de balcão a gás 

2 queimadores-7,2 kW 


SGG 700 




SGG 1050 




FOGÕES ELÉCTRICOS 

SCFE 700 

Gama de chão eléctrico 

4 placas eléctricas 

sobre forno eléctrico (2,5 kW) 

400/3N/50-60 


SCE 350 

Gama de balcão eléctrico 

2 placas eléctricas-4 kW 

400/3N/50-60 


SCE 700 

Gama de balcão eléctrico 

4 placas eléctricas-8 kW 

400/3N/50-60 


FOGÕES DE PLACAS VITROCERMICAS 

SIE 350 

Fogão de placas vitrocerâmicas 

2 unidades de aquecimento-2,9 kW 

total 

400/3N/50-60 


SIE 700 

Fogão de placas vitrocerâmicas 

4 unidades de aquecimento-5,8 kW 

total 

400/3N/50-60 


GRELHADORES DE CONTACTO A GÁS 

SRG 350 

Grelhador de contacto a gás 

Placa aço macio lisa(1/2 módulo) 

4 kW 


SRG 360 


Placa aço macio nervurada (1/2 módulo) 

4 kW 


SRG 700 


Placa aço macio lisa(1 módulo) 

8 kW 


SRG 710 


Placa aço macio nervurada (1 módulo) 

8 kW 


ACESSÓRIOSIOS 

RAS 

Raspador para grelhadores lisos 

SFOU 

Container de ovos 

GRELHADORES DE CONTACTO ELÉCTRICOS 

SRE 370 

Grelhador de contacto eléctrico 

Placa aço cromio lisa(1/2 módulo) 

3,9 kW - 400/3N/50-60 


SRE 350 


Placa aço macio lisa (1/2 módulo) 

3,9 kW – 400/3N/50-60 


SRE 360 


Placa aço macio nervurada (1/2 módulo) 

3,9 kW – 400/3N/50-60 


SRE 720 


Placa aço crómio lisa(1 módulo) 

7,8 kW -400/3N/50-60 


SRE 700 


Placa aço macio lisa(1 módulo) 

7,8 kW -400/3N/50-60 


SRE 710 


Placa aço macio nervurada (1 módulo) 

7,8 kW -400/3N/50-60 


ACESSÓRIOS 

RAS 

Raspador para grelhadores lisos 

SFOU 

Container de ovos 

GRELHADORES DE PEDRA VULCNICA 

SGG350 

Grelhador de pedra vulcânica a gás 

(1/2 módulo) 

6 kW 


SGG700 

Grelhador de pedra vulcânica a gás 

(1 módulo) 

12 kW 


SGE350 

Grelhador de pedra vulcânica eléctrico 

(1/2 módulo) 

4 kW -400/3N/50-60 


SGPG 

Grelha para peixe 

ACESSÓRIOS 

FRITADEIRAS MERGULHANTES 

SFRG 350 

Fritadeira de bancada a gás 

1 cuba 7 litros completa com cesto-6,9 kW 


SFRG 700 

Fritadeira de bancada a gás 2 cubas 

7+7 litros,completa com cesto-13,8 kW 


SFRE 350 

Fritadeira de bancada eléctrica 

1 cuba 8 litros completa com cesto-6 kW 

400/3N/50-60 


SFRE 700 

Fritadeira de bancada eléctrica 

2 cubas 8+8 litros completa com cesto- 

12 kW 

400/3N/50-60 


ACESSÓRIOS 

SICEFR 

Cesto adicional para fritadeiras

elos e características 


SCCE 350 

Secador de fritos de bancada 1 cuba 

Aquecimento eléctrico,completo com 

container GN 1/1 

0,6 kW-230/1/50-60 


ACESSÓRIOS 

SPAPF 

Colher para batatas 

COZEDORES DE MASSA 

SCPG 350 

Cozedor de massas de chão a gás 

1 cuba,24 litros (1/2 módulo) 

(cestos não incluidos)-10 kW 


SCPE 360 

Cozedor de massas de chão eléctrico 

1 cuba,24 litros (1/2 módulo) 

(cestos não incluidos)-10 kW 


ACESSÓRIOS 

ICEC2/3 

Cesto GN 2/3 para cozedor de massas 

2CEC1/3 

2 cestos GN 1/3 

4CEC1/6 

4 cestos GN 1/6 

BANHOS MARIA 

SMG350 

Banho maria de bancada a gás 

1 cuba para container GN 1/1 

h=150 mm-2 kW 


SMG700 

Banho maria de chão a gás 


h=150 mm-4 kW 


SME350 

Banho maria de bancada eléctrico 


h=150 mm-1,3 kW-230/1/50-60 


SME700 

Banho maria de chão eléctrico 


h=150 mm-2,6 kW-230/1/50-60 


ACESSÓRIOS 

SFF350 

Fundo falso perfurado 

para banho maria de 350 mm 

FRIGIDEIRA BASCULANTE 

SBRE350 

Frigideira basculante de bancada eléctrica 

Cuba em aço inox 9,5 litros 

400/3N/50-60 


ELEMENTOS NEUTROS 

SN350 

Elemento neutro de balcão (1/2 módulo) 


SN360 

Elemento neutro de balcão com gaveta 

(1/2 módulo) 


SN700 

Elemento neutro de balcão (1 módulo) 


SN710 

Elemento neutro de balcão com gaveta 

(1 módulo) 


ACESSÓRIOS 

STAG 

Placa de corte não tóxica 

CUBA DE LAVAGEM 

SNL350 

Cuba de lavagem de balcão 1/2 módulo 

Completa com válvula,sifão e tubo 

ladrão 


SNL700 

Cuba de lavagem de balcão 1 módulo 

Completa com válvula,sifão e tubo 

ladrão 


ARMÁRIOS NEUTROSI 

SV 350 

1/2 módulo aberto de chão 

350x600x600 

SV 370 

1/2 módulo fechado de chão 


SV 360 

1/2 módulo fechado de chão 

completo com 2 gavetas 


SV 700 

1 módulo aberto de chão 


SV 720 

1 módulo fechado de chão 


SV 1050 

1 e 1/2 módulo aberto de chão 


SV 1070 

1 e 1/2 módulo fechado de chão 


SV 1080 

1 e 1/2 módulo fechado de chão 

completo com 2 gavetas 


ACESSÓRIOS 

SPOV 

Porta para armário (1 cada 1/2 módulo) 

S2CV 11 

Par de gavetas GN 1/1 

S2CV 21 

Par de gavetas GN 2/1 

SSGV 

Par de suportes de apoio das grelhas e 

tabuleiros GN para os armários 

SGRV 

Kit de aquecimento 

(1 cada 1/2 módulo)-1,4 kW 

230/1/50-60 

ACESSÓRIOS GERAIS 

SCB 

Junta de ligação 

S2CAFT 

Par de juntas especificas 

para fry tops

Zanussi Instalações de Restaurantes: 

mais tecnologia ao seu serviço, 

mais serviço no seu trabalho. 

QUALIDADE: 

As vantagens a mais de uma escolha: 

Todo o processo empresarial - 

do projecto à remessa, ao 

serviço pós-venda - foi 

certificado pela marca de 

qualidade ISO 9001, o mais prestigioso reconhecimento 

internacional, para atestar o respeito pelos mais 

rigorosos padrões de qualidade e fiabilidade. 

Mas isto não é tudo. Os nossos produtos obtiveram 

realmente a aprovação dos Órgãos Reguladores do 

mundo inteiro, pelos seus requisitos de segurança e 

higiene. Oferecer certezas é um de nossos costumes. 

ECOLOGIA: 

Cada um de nossos produtos é criado não 

só para ajudar a quem trabalha na cozinha 

a fazer o seu trabalho do melhor modo 

possível, mas também a conter o consumo 

de energia e a defender activamente o 

meio ambiente que nos rodeia, com soluções 

tecnológicas sempre de vanguarda e sistemas de 

produção em sintonia com a ecologia. 

Uma contribuição à defesa do planeta Terra que 

sempre foi e é um sinal distintivo da nossa empresa. 

E uma razão válida a mais para escolhê-la. 

ASSISTÊNCIA: 

Os mais de 1300 centros de assistência espalhados pelo 

mundo inteiro - cada um deles dotado de uma equipa 

especializada de profissionais e de um completíssimo stock 

de reposição - são a principal garantia de um serviço 

pós-venda realmente próximo das exigências de quem 

trabalha. Do simples conselho à troca para aparelhos fora de 

produção, estamos sempre em condições de responder em 

pouquíssimo tempo a qualquer imprevisto que possa 

ocorrer, e isto graças a muita competência e a uma 

organização capilar. Você há de concordar connosco que ter 

sempre um amigo ao seu lado é realmente uma boa 

vantagem. 

Via C. Battisti, 12 – Conegliano (TV) 

Tel. 0438 3621 – Telefax 0438 63532 

http://www.zanussiprofessional.com 

A nossa empresa reserva-se o direito de fazer modificações técnicas sem aviso prévio. 1 - S60 - 1P

SNACK 600

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?