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Gás<br />
Alta Potência<br />
Eléctrico<br />
Infravermelhos<br />
Indução<br />
SECADOR DE FRITOS DE BANCADA<br />
Numa cozinha industrial é recomendado que o secador <strong>de</strong> fritos seja colocado junto<br />
da frita<strong>de</strong>ira para retirar o excesso <strong>de</strong> óleo dos alimentos, o qual é drenado para uma<br />
gaveta colectora; Mantém os alimentos fritos, quentes, à temperatura i<strong>de</strong>al <strong>de</strong> serem<br />
colocados no prato e <strong>de</strong> serem servidos.<br />
372086<br />
Eléctrico<br />
LINHA DE QUEIMA<br />
EVO 700<br />
Código mm kg kW Stock €<br />
Mo<strong>de</strong>lo (LxPxA)<br />
372086<br />
400x700x250 27 1 1.401,00<br />
Z7CSPDC000<br />
Aquecedor/secador para fritos, com1 cuba, resistência <strong>de</strong> infra-vermelhos,<br />
recipiente GN 1/1 H=150mm e fundo falso perfurado. 400V<br />
www.zanussiprofessional.com<br />
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