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Lajido de Santa Luzia Vinhas do Pico O Lajido de Santa Luzia destaca-se como a parte urbana da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico, pois é aquele onde, com mais pujança, podemos identificar vários dos elementos caracterizadores do bem Património Mundial. É também o local onde está instalado o Centro de Interpretação da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico, parte integrante do Núcleo Museológico do Lajido de Santa Luzia, que é também composto por um armazém, um alambique e a casa do alambiqueiro. Actualmente os visitantes poderão visitar todos os edifícios, à excepção da casa do alambiqueiro. O Núcleo Museológico do Lajido apresenta-se como um local de interacção entre a população local, que ainda usufrui das suas instalações, e os visitantes. Neste local, o armazém ainda se mantém como apoio à actividade do alambique que funciona em pleno a partir do mês de Setembro e até finais de Outubro. É naquele espaço que muitos viticultores destilam as cascas das suas uvas, vinho e borras e, inclusivamente figos. Podemos ser ainda mais arrojados na descrição do Lajido de Santa Luzia e afirmar que todo o aglomerado rural é um núcleo Actualizado em Setembro 2010 http://siaram.azores.gov.pt Texto Fernando Oliveira PATRIMÓNIO CULTURAL siaram sentir e interpretar o ambiente dos Açores museológico vivo, onde as pessoas dão testemunho de vivências muito próprias, de uma cultura que perdura e cujas raízes remontam ao período áureo da vitivinicultura. Neste local, a ermida desempenha um papel central, a partir da qual se desenvolve o núcleo numa estreita relação entre o mar e as vinhas que, infelizmente, já perderam o fulgor de outrora. É neste local e em outros semelhantes da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico que os locais gostam de receber os seus convidados ou de convidar os incautos transeuntes para tomarem um copo ou petiscarem do que, na altura, existem em cima da mesa, e que é sãmente partilhado com conhecidos e desconhecidos. Nas pedras que servem de banco, colocadas na beira do caminho que atravessa o aglomerado, contam-se histórias de tempos idos, e passam-se as tardes de Verão, a altura do ano mais animada deste local, principalmente com o regresso dos emigrantes que cá passam as suas férias. Fotos Paulo Henrique Silva/SRAM
Poços de Maré Vinhas do Pico Os Poços de Maré são algumas das referências da Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico – Património da Humanidade, e no âmbito desta paisagem cultural figuram como valores culturais. A sua presença na paisagem é mais um dos grandes marcos daquela que foi a gigantesca epopeia da labuta do Homem do Pico, na transformação da paisagem desta ilha em proveito da sua própria sobrevivência. Encontram-se em grandes números ao longo da faixa costeira, dado que nesta parte da ilha do Pico a sua existência era insubstituível para o acesso à água, dada a inexistência de fontes, nas cen tes, ou ribeiras (desde a freguesia de Santa Luzia seguindo para Oeste até à freguesia de São Mateus). É também na Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico – Património Mundial - que se encontra o poço de maré mais distante da costa na Ilha do Pico – o Poço do Aço, que se encontra a mais de 700 metros da linha de costa, numa propriedade privada da freguesia da Criação Velha. Os poços de maré podem ser interpretados como um símbo lo de poder ou de um determinado estatuto social, ou então por antagonismo, podem estar associados aos meios de produção pri mária, como também podem ser um elemento aglutinador e um bem protegido por uma comunidade. Dentro das propriedades vitivinícolas onde se localizam os solares, ou casas solarengas, bem como junto a casas conventuais perto da orla costeira, existe sempre um poço de maré, que pelo seu valor ficava enquadrado na entrada principal da propriedade, enquadrando-se no espaço numa posição central privilegiada, imprimindo um grande protagonismo relativamente à fachada principal e mais imponente do edifício: como exemplos mais significativos temos o Solar dos Salgueiros (no Lajido de Santa Luzia), e o Solar dos Arriagas (no Guindaste). Desta forma, o próprio poço de maré era interpretado como um símbolo de poder na organização hierárquica social da época, pois só as famílias mais abastadas e com importância considerável na sociedade é que tinham o privilégio de se dar ao luxo de construir o seu poço de maré, para terem a sua própria água. Actualizado em Dezembro 2010 http://siaram.azores.gov.pt PATRIMÓNIO CULTURAL siaram sentir e interpretar o ambiente dos Açores Para além de fornecerem água para fins domésticos, os poços de maré eram imprescindíveis para o funcionamento dos alambiques, dada a necessidade de grandes quantidades de água, e de renovação de água para arrefecimento das serpentinas, e lavagem das caldeiras de destilação. Por isso é que, na Paisagem da Cultura da Vinha – regra geral –, junto de um alambique existe sempre um poço de maré. Por norma, os poços de maré de carácter comunitário, são encontrados ao longo das antigas canadas, que culminavam junto à costa. Estas canadas – estradas da época – ainda hoje têm impressas as rilheiras que comprovam a passagem intensa de carros de bois que transportavam diariamente, entre outras coisas, pipas de água para as populações mais distantes. Texto Mónica Goulart – Arquiteta Gabinete Técnico da Paisagem Protegida da Vinha do Pico Fotos Paulo Henrique Silva/SRAM
Page 1 and 2: Centro de Interpretação da Paisag
Page 3: Lajido da Criação Velha Vinhas do

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