Carne, frango, avestruz, queijo e doce* 98,00 Carne ... - Chalezinho
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Carne, frango, avestruz, queijo e doce* 98,00 Carne ... - Chalezinho
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Fondues de Queijo<br />
Sempre no ponto certo, o que proporciona excelente cremosidade, as fondues de <strong>queijo</strong>s <strong>Chalezinho</strong> são sempre<br />
acompanhadas de pães Italianos, pães de passas e de nozes, cortados em cubos e servidos à vontade<br />
Suave - tradição nacional e suas derivações <strong>98</strong>,<strong>00</strong><br />
De leve consistência e sabor muito suave, esta fondue que agrada em cheio o paladar nacional, proporciona também inúmeras<br />
derivações para satisfazer os mais variados gostos<br />
Original – a mesma servida nos Alpes Suíços 116,<strong>00</strong><br />
Preparada com <strong>queijo</strong>s Emental e Gruyere fundidos com vinho branco seco e Kirsch, acompanhados de alguns temperos e<br />
muitos segredos...que fazem desta fondue a mais vendida na Europa. Deve ser sempre mexida e consumida mais rápido que<br />
as outras, para não aderir no fundo da panela, e não perder a sua cremosidade<br />
<strong>Chalezinho</strong>– incomparável 116,<strong>00</strong><br />
Para elaboração desta maravilhosa receita o Restaurante <strong>Chalezinho</strong> foi buscar os melhores <strong>queijo</strong>s Ementhal, Gruyere e<br />
Estepe, que ainda não tivessem atingido à sua maturação final, e isto resultou numa fondue de levíssimo sabor, consistência<br />
aveludada e muita elasticidade<br />
Cremosa - marcante e muito cremosa <strong>98</strong>,<strong>00</strong><br />
Apreciada por amantes de <strong>queijo</strong>, esta fondue de extrema cremosidade que tem os <strong>queijo</strong>s Gruyere,<br />
Estepe e Gouda em sua composição avivam o seu paladar do início ao fim<br />
Quattro Formaggi– diversidade única <strong>98</strong>,<strong>00</strong><br />
Queijos ementhal, gruyere, provolone e gorgonzola, fundidos entre si, formam esta fondue que agrada perfeitamente quem<br />
aprecia sabores fortes e intensos<br />
Marguerita – sabor da Mamma <strong>98</strong>,<strong>00</strong><br />
Deliciosa fondue de <strong>queijo</strong> com tomates concasse e toques de <strong>queijo</strong> parmesão, salpicada com folhas de manjericão fresco<br />
Ervas – para apreciadores <strong>98</strong>,<strong>00</strong><br />
As ervas secas acrescentadas nesta fondue suave, remetem os conhecedores de gostos e aromas naturais mais delicioso e<br />
peculiar prazer gustativo<br />
Acompanhamentos Fondues<br />
Batata Röesti – batata, cebola (você pode optar por vir sem), <strong>queijo</strong>s e bacon...espetáculo!!! 14,30<br />
Batata Sautê – perfeita para acompanhar nossas deliciosas fondues de <strong>queijo</strong> 14,30<br />
Salsichinhas Berna – combina muito com nossas tradicionais fondues de <strong>queijo</strong> 14,30<br />
Filetzinho Aperitivo – quer comer carne, mas não quer uma fondue inteira? Peça nossa mini porção de filet<br />
aperitivo e coma com a fondue de <strong>queijo</strong> 35,<strong>00</strong><br />
Reforço de carne - (para fondues de carne) 62,<strong>00</strong>