Apresentação do PowerPoint - Hotel Palácio Estoril
Apresentação do PowerPoint - Hotel Palácio Estoril
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ORION<br />
Terrina de javali com salada Wal<strong>do</strong>rf e molho cumberland<br />
Consommé de novilho com brunesa de legumes<br />
Vieiras salteadas com salada de funcho e laranja<br />
Entrecôte de vitela com cogumelos girolles, espinafres e batata röesti<br />
Profiteroles marquise<br />
Café e pastéis de nata <strong>do</strong> <strong>Palácio</strong><br />
Vinhos branco e tinto Reserva <strong>Hotel</strong> <strong>Palácio</strong><br />
Refrigerantes e águas minerais<br />
€ 65,00 por pessoa<br />
PEGASUS<br />
Terrina caseira de foie gras com uvas marinadas e geleia de vinho <strong>do</strong> Porto<br />
Sopa de peixe com molho rouille<br />
Risotto de lavagante e pontas de espargos<br />
Sorbet de limão e vodka<br />
Filet mignon grelha<strong>do</strong> com ragôut de cogumelos selvagens e molho Bearnês<br />
Mousse de chocolate com avelãs<br />
Café e pastéis de nata <strong>do</strong> <strong>Palácio</strong><br />
Vinhos branco e tinto Reserva <strong>Hotel</strong> <strong>Palácio</strong><br />
Refrigerantes e águas minerais<br />
€ 85,00 por pessoa<br />
2769-504 ESTORIL PORTUGAL T (351) 21 464 80 00 F (351) 21 468 48 67<br />
info@hotelestorilpalacio.pt www.palacioestorilhotel.com