28.04.2013 Views

Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...

Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...

Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

: Per encàrrec o producte <strong>de</strong> temporada<br />

.u: unitat *<br />

ENTRANTS<br />

Pastís <strong>de</strong> tonyina 2,80 € /u<br />

Truita <strong>de</strong> patates 1,70 € /u<br />

Truita <strong>de</strong> verdures 1,70 € /u<br />

Truita <strong>de</strong> carbassó 1,70 € /u<br />

Pastís <strong>de</strong> truites* 2,40 € /u<br />

Esc<strong>al</strong>ivada 19,95 € /Kg<br />

Trinxat <strong>de</strong> col i patata 15,00 € /Kg<br />

Trinxat <strong>de</strong> verdures* 15,00 € /Kg<br />

Croquetes varia<strong>de</strong>s 0,75 € /u<br />

Bunyols <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 22,00 € /Kg<br />

C<strong>al</strong>amars romana * 27,00 € /Kg<br />

Esqueixada <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 28,00 € /Kg<br />

“Piquillos” farcits <strong>de</strong> brandada* 1,90 € /u<br />

Canapés variats* 0,90 € /u<br />

Brandada <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 21,00 € /Kg<br />

SOPES I AMANIDES<br />

1/4lt 3/4 lt<br />

C<strong>al</strong>do 5,20 € /u<br />

Crema <strong>de</strong> verdures 2,10 €/u 5,20 € /u<br />

Crema <strong>de</strong> carbassó 2,10 €/u 5,20 €/u<br />

Gaspatxo* 2,10 €/u 5,20 €/u<br />

Amanida russa 13,00 €/u<br />

Amanida <strong>de</strong> patata i cranc* 11,50 €/u<br />

LLEGUMS I VERDURES<br />

Llegums cuits 4,75 €/Kg<br />

Cigrons amb espinacs 11,00 € /Kg<br />

Llenties estofa<strong>de</strong>s 11,00 € /Kg<br />

Amanida <strong>de</strong> llenties o cigrons* 11,00 € /Kg<br />

Empedrat* 12,00 € /Kg<br />

Faves a la cat<strong>al</strong>ana 14,00 € /Kg<br />

Pèsols amb xampinyons 11,00 € /Kg<br />

Verdura bullida 11,00 € /Kg<br />

Bleda amb patata 11,00 € /Kg<br />

Espinacs* 13,00 € /Kg<br />

Verdura <strong>al</strong> forn 11,00 € /Kg<br />

Verdura arrebossada 16,00 € /Kg<br />

Patates amb ceba 16,00 € /Kg<br />

Patates <strong>al</strong> c<strong>al</strong>iu 4,50 € /u<br />

Albergínies farci<strong>de</strong>s 2,90 € /u<br />

Patates farci<strong>de</strong>s* 2,90 € /u<br />

Carxofes <strong>al</strong> forn* 16,00 € / Kg<br />

Els preus d’aquest catàleg po<strong>de</strong> ser canviats per motius <strong>de</strong> mercat<br />

PASTES I ARROSSOS<br />

Pasta bullida* 8,00 €<br />

Macarrons 12,00 €<br />

Macarrons amb s<strong>al</strong>sa <strong>de</strong> formatge* 12,00 €<br />

Pasta amb s<strong>al</strong>sa <strong>de</strong> bolets* 12,00 €<br />

T<strong>al</strong>larines amb gambes 12,00 €<br />

Espaguetis a la bolonyesa 12,00 €<br />

Pasta amb verdures i gambetes* 14,00 €<br />

Arròs 4 sabors* 12,00 €<br />

Arròs amb verdures 12,00 €<br />

Arròs negra* 16,00 €<br />

Fi<strong>de</strong>uà 16,00 €<br />

CANELONS I LASANYES<br />

Canelons <strong>de</strong> carn 1,35 €/u<br />

Canelons d´ espinacs 1,35 €/u<br />

Canelons <strong>de</strong> verdures 1,35 €/u<br />

Canelons <strong>de</strong> peix* 2,40 €/u<br />

Lasanya <strong>de</strong> carn 4,95 €/u<br />

Lasanya d’espinacs 4,95 €/u<br />

Lasanya <strong>de</strong> verdures 4,95 €/u<br />

POLLASTRE I ÀNEC<br />

Pollastre <strong>al</strong> forn(sencer) 11,00 €/u<br />

Pollastre <strong>al</strong> forn(quarters) 3,50 €/u<br />

Pollastre farcit <strong>de</strong> formatge<br />

i pernil 24,50 € /Kg<br />

Pollastre farcit <strong>de</strong> picada<br />

i fruits secs 24,50 €/Kg<br />

Pollastres farcits variats* 24,50 €/Kg<br />

Pollastre rostit 16,90 €/Kg<br />

Pollastre a l’<strong>al</strong>let 16,90 €/Kg<br />

Pollastre amb gambes* 23,00 €/Kg<br />

Pollastre amb samfaina* 16,90 €/Kg<br />

Pit <strong>de</strong> pollastre arrebossat 19,00 €/Kg<br />

Pit <strong>de</strong> pollastre amb xampinyons* 19,00 €/Kg<br />

Cuixes <strong>de</strong> pollastre <strong>al</strong> forn 22,00 €/Kg<br />

Confit d´ànec* 25,00 €/Kg<br />

CONILL<br />

Conill a l’<strong>al</strong>let 19,80 €/Kg<br />

Conill rostit 19,80 €/Kg<br />

Conill amb bolets* 19,80 €/Kg<br />

Conill amb samfaina* 19,80 €/Kg<br />

XAI, VEDELLA I PORC<br />

Espatlla o cuixa <strong>de</strong> xai <strong>al</strong> forn* 32,00 €/Kg<br />

Espatlla o cuixa <strong>de</strong> cabrit <strong>al</strong> forn* 58,00 €/Kg<br />

Ve<strong>de</strong>lla amb bolets 23,00 €/Kg<br />

Mandonguil<strong>les</strong> jardinera* 16,00 €/Kg<br />

Mandonguil<strong>les</strong> amb sèpia* 19,00 €/Kg<br />

Llom rostit* 19,50 €/Kg<br />

Llom arrebossat 19,00 €/Kg<br />

Botifarra amb mongetes* 19,00 €/Kg<br />

Peus <strong>de</strong> porc* 14,00 €/Kg<br />

“C<strong>al</strong>los”* 14,00 €/Kg<br />

PEIXOS<br />

C<strong>al</strong>amars farcits 27,00 €/Kg<br />

Cues <strong>de</strong> rap a la marinera* 32,00 €/Kg<br />

Cues <strong>de</strong> rap <strong>al</strong> forn amb verdures 32,00 €/Kg<br />

Peix <strong>al</strong> forn 23,00 €/Kg<br />

Lluç fregit amb tomàquet 23,00 €/Kg<br />

C<strong>al</strong>amarcets s<strong>al</strong>tats 27,00 €/Kg<br />

Sípia planxa 27,00 €/Kg<br />

Patates amb sípia* 14,00 €/Kg<br />

Bac<strong>al</strong>là a la mel 36,00 €/Kg<br />

Bac<strong>al</strong>là a la llauna 36,00 €/Kg<br />

Bac<strong>al</strong>là amb tomàquet* 36,00 €/Kg<br />

Bac<strong>al</strong>là amb samfaina 36,00 €/Kg<br />

Bac<strong>al</strong>là amb pebrot<br />

verd i ceba* 36,00 €/Kg

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!