Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...
Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...
Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
: Per encàrrec o producte <strong>de</strong> temporada<br />
.u: unitat *<br />
ENTRANTS<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina 2,80 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> patates 1,70 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> verdures 1,70 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> carbassó 1,70 € /u<br />
Pastís <strong>de</strong> truites* 2,40 € /u<br />
Esc<strong>al</strong>ivada 19,95 € /Kg<br />
Trinxat <strong>de</strong> col i patata 15,00 € /Kg<br />
Trinxat <strong>de</strong> verdures* 15,00 € /Kg<br />
Croquetes varia<strong>de</strong>s 0,75 € /u<br />
Bunyols <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 22,00 € /Kg<br />
C<strong>al</strong>amars romana * 27,00 € /Kg<br />
Esqueixada <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 28,00 € /Kg<br />
“Piquillos” farcits <strong>de</strong> brandada* 1,90 € /u<br />
Canapés variats* 0,90 € /u<br />
Brandada <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 21,00 € /Kg<br />
SOPES I AMANIDES<br />
1/4lt 3/4 lt<br />
C<strong>al</strong>do 5,20 € /u<br />
Crema <strong>de</strong> verdures 2,10 €/u 5,20 € /u<br />
Crema <strong>de</strong> carbassó 2,10 €/u 5,20 €/u<br />
Gaspatxo* 2,10 €/u 5,20 €/u<br />
Amanida russa 13,00 €/u<br />
Amanida <strong>de</strong> patata i cranc* 11,50 €/u<br />
LLEGUMS I VERDURES<br />
Llegums cuits 4,75 €/Kg<br />
Cigrons amb espinacs 11,00 € /Kg<br />
Llenties estofa<strong>de</strong>s 11,00 € /Kg<br />
Amanida <strong>de</strong> llenties o cigrons* 11,00 € /Kg<br />
Empedrat* 12,00 € /Kg<br />
Faves a la cat<strong>al</strong>ana 14,00 € /Kg<br />
Pèsols amb xampinyons 11,00 € /Kg<br />
Verdura bullida 11,00 € /Kg<br />
Bleda amb patata 11,00 € /Kg<br />
Espinacs* 13,00 € /Kg<br />
Verdura <strong>al</strong> forn 11,00 € /Kg<br />
Verdura arrebossada 16,00 € /Kg<br />
Patates amb ceba 16,00 € /Kg<br />
Patates <strong>al</strong> c<strong>al</strong>iu 4,50 € /u<br />
Albergínies farci<strong>de</strong>s 2,90 € /u<br />
Patates farci<strong>de</strong>s* 2,90 € /u<br />
Carxofes <strong>al</strong> forn* 16,00 € / Kg<br />
Els preus d’aquest catàleg po<strong>de</strong> ser canviats per motius <strong>de</strong> mercat<br />
PASTES I ARROSSOS<br />
Pasta bullida* 8,00 €<br />
Macarrons 12,00 €<br />
Macarrons amb s<strong>al</strong>sa <strong>de</strong> formatge* 12,00 €<br />
Pasta amb s<strong>al</strong>sa <strong>de</strong> bolets* 12,00 €<br />
T<strong>al</strong>larines amb gambes 12,00 €<br />
Espaguetis a la bolonyesa 12,00 €<br />
Pasta amb verdures i gambetes* 14,00 €<br />
Arròs 4 sabors* 12,00 €<br />
Arròs amb verdures 12,00 €<br />
Arròs negra* 16,00 €<br />
Fi<strong>de</strong>uà 16,00 €<br />
CANELONS I LASANYES<br />
Canelons <strong>de</strong> carn 1,35 €/u<br />
Canelons d´ espinacs 1,35 €/u<br />
Canelons <strong>de</strong> verdures 1,35 €/u<br />
Canelons <strong>de</strong> peix* 2,40 €/u<br />
Lasanya <strong>de</strong> carn 4,95 €/u<br />
Lasanya d’espinacs 4,95 €/u<br />
Lasanya <strong>de</strong> verdures 4,95 €/u<br />
POLLASTRE I ÀNEC<br />
Pollastre <strong>al</strong> forn(sencer) 11,00 €/u<br />
Pollastre <strong>al</strong> forn(quarters) 3,50 €/u<br />
Pollastre farcit <strong>de</strong> formatge<br />
i pernil 24,50 € /Kg<br />
Pollastre farcit <strong>de</strong> picada<br />
i fruits secs 24,50 €/Kg<br />
Pollastres farcits variats* 24,50 €/Kg<br />
Pollastre rostit 16,90 €/Kg<br />
Pollastre a l’<strong>al</strong>let 16,90 €/Kg<br />
Pollastre amb gambes* 23,00 €/Kg<br />
Pollastre amb samfaina* 16,90 €/Kg<br />
Pit <strong>de</strong> pollastre arrebossat 19,00 €/Kg<br />
Pit <strong>de</strong> pollastre amb xampinyons* 19,00 €/Kg<br />
Cuixes <strong>de</strong> pollastre <strong>al</strong> forn 22,00 €/Kg<br />
Confit d´ànec* 25,00 €/Kg<br />
CONILL<br />
Conill a l’<strong>al</strong>let 19,80 €/Kg<br />
Conill rostit 19,80 €/Kg<br />
Conill amb bolets* 19,80 €/Kg<br />
Conill amb samfaina* 19,80 €/Kg<br />
XAI, VEDELLA I PORC<br />
Espatlla o cuixa <strong>de</strong> xai <strong>al</strong> forn* 32,00 €/Kg<br />
Espatlla o cuixa <strong>de</strong> cabrit <strong>al</strong> forn* 58,00 €/Kg<br />
Ve<strong>de</strong>lla amb bolets 23,00 €/Kg<br />
Mandonguil<strong>les</strong> jardinera* 16,00 €/Kg<br />
Mandonguil<strong>les</strong> amb sèpia* 19,00 €/Kg<br />
Llom rostit* 19,50 €/Kg<br />
Llom arrebossat 19,00 €/Kg<br />
Botifarra amb mongetes* 19,00 €/Kg<br />
Peus <strong>de</strong> porc* 14,00 €/Kg<br />
“C<strong>al</strong>los”* 14,00 €/Kg<br />
PEIXOS<br />
C<strong>al</strong>amars farcits 27,00 €/Kg<br />
Cues <strong>de</strong> rap a la marinera* 32,00 €/Kg<br />
Cues <strong>de</strong> rap <strong>al</strong> forn amb verdures 32,00 €/Kg<br />
Peix <strong>al</strong> forn 23,00 €/Kg<br />
Lluç fregit amb tomàquet 23,00 €/Kg<br />
C<strong>al</strong>amarcets s<strong>al</strong>tats 27,00 €/Kg<br />
Sípia planxa 27,00 €/Kg<br />
Patates amb sípia* 14,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là a la mel 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là a la llauna 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là amb tomàquet* 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là amb samfaina 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là amb pebrot<br />
verd i ceba* 36,00 €/Kg