Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...
Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...
Ens adaptem a les teves necessitats i al teu pressupost Serveis de ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Ens</strong> <strong>adaptem</strong><br />
a <strong>les</strong> <strong>teves</strong> <strong>necessitats</strong><br />
i <strong>al</strong> <strong>teu</strong> <strong>pressupost</strong><br />
<strong>Serveis</strong> <strong>de</strong> càtering<br />
Menús diaris<br />
Menjar preparat<br />
i llegum cuit<br />
Ous frescos<br />
Pasta fresca<br />
Vins i caves<br />
Productes <strong>de</strong> rebost<br />
Catering Botiga<br />
i obrador<br />
Crta. Barcelona, 111<br />
CP. 08206<br />
T 93 727 07 92<br />
Mercat Centr<strong>al</strong><br />
<strong>de</strong> Saba<strong>de</strong>ll<br />
Parada 121-125<br />
CP. 08201<br />
08201 Saba<strong>de</strong>ll<br />
T 93 726 13 60<br />
menjarsespasa@gmail.com<br />
www.menjarsespasa.cat
: Per encàrrec o producte <strong>de</strong> temporada<br />
.u: unitat *<br />
ENTRANTS<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina 2,80 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> patates 1,70 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> verdures 1,70 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> carbassó 1,70 € /u<br />
Pastís <strong>de</strong> truites* 2,40 € /u<br />
Esc<strong>al</strong>ivada 19,95 € /Kg<br />
Trinxat <strong>de</strong> col i patata 15,00 € /Kg<br />
Trinxat <strong>de</strong> verdures* 15,00 € /Kg<br />
Croquetes varia<strong>de</strong>s 0,75 € /u<br />
Bunyols <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 22,00 € /Kg<br />
C<strong>al</strong>amars romana * 27,00 € /Kg<br />
Esqueixada <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 28,00 € /Kg<br />
“Piquillos” farcits <strong>de</strong> brandada* 1,90 € /u<br />
Canapés variats* 0,90 € /u<br />
Brandada <strong>de</strong> bac<strong>al</strong>là* 21,00 € /Kg<br />
SOPES I AMANIDES<br />
1/4lt 3/4 lt<br />
C<strong>al</strong>do 5,20 € /u<br />
Crema <strong>de</strong> verdures 2,10 €/u 5,20 € /u<br />
Crema <strong>de</strong> carbassó 2,10 €/u 5,20 €/u<br />
Gaspatxo* 2,10 €/u 5,20 €/u<br />
Amanida russa 13,00 €/u<br />
Amanida <strong>de</strong> patata i cranc* 11,50 €/u<br />
LLEGUMS I VERDURES<br />
Llegums cuits 4,75 €/Kg<br />
Cigrons amb espinacs 11,00 € /Kg<br />
Llenties estofa<strong>de</strong>s 11,00 € /Kg<br />
Amanida <strong>de</strong> llenties o cigrons* 11,00 € /Kg<br />
Empedrat* 12,00 € /Kg<br />
Faves a la cat<strong>al</strong>ana 14,00 € /Kg<br />
Pèsols amb xampinyons 11,00 € /Kg<br />
Verdura bullida 11,00 € /Kg<br />
Bleda amb patata 11,00 € /Kg<br />
Espinacs* 13,00 € /Kg<br />
Verdura <strong>al</strong> forn 11,00 € /Kg<br />
Verdura arrebossada 16,00 € /Kg<br />
Patates amb ceba 16,00 € /Kg<br />
Patates <strong>al</strong> c<strong>al</strong>iu 4,50 € /u<br />
Albergínies farci<strong>de</strong>s 2,90 € /u<br />
Patates farci<strong>de</strong>s* 2,90 € /u<br />
Carxofes <strong>al</strong> forn* 16,00 € / Kg<br />
Els preus d’aquest catàleg po<strong>de</strong> ser canviats per motius <strong>de</strong> mercat<br />
PASTES I ARROSSOS<br />
Pasta bullida* 8,00 €<br />
Macarrons 12,00 €<br />
Macarrons amb s<strong>al</strong>sa <strong>de</strong> formatge* 12,00 €<br />
Pasta amb s<strong>al</strong>sa <strong>de</strong> bolets* 12,00 €<br />
T<strong>al</strong>larines amb gambes 12,00 €<br />
Espaguetis a la bolonyesa 12,00 €<br />
Pasta amb verdures i gambetes* 14,00 €<br />
Arròs 4 sabors* 12,00 €<br />
Arròs amb verdures 12,00 €<br />
Arròs negra* 16,00 €<br />
Fi<strong>de</strong>uà 16,00 €<br />
CANELONS I LASANYES<br />
Canelons <strong>de</strong> carn 1,35 €/u<br />
Canelons d´ espinacs 1,35 €/u<br />
Canelons <strong>de</strong> verdures 1,35 €/u<br />
Canelons <strong>de</strong> peix* 2,40 €/u<br />
Lasanya <strong>de</strong> carn 4,95 €/u<br />
Lasanya d’espinacs 4,95 €/u<br />
Lasanya <strong>de</strong> verdures 4,95 €/u<br />
POLLASTRE I ÀNEC<br />
Pollastre <strong>al</strong> forn(sencer) 11,00 €/u<br />
Pollastre <strong>al</strong> forn(quarters) 3,50 €/u<br />
Pollastre farcit <strong>de</strong> formatge<br />
i pernil 24,50 € /Kg<br />
Pollastre farcit <strong>de</strong> picada<br />
i fruits secs 24,50 €/Kg<br />
Pollastres farcits variats* 24,50 €/Kg<br />
Pollastre rostit 16,90 €/Kg<br />
Pollastre a l’<strong>al</strong>let 16,90 €/Kg<br />
Pollastre amb gambes* 23,00 €/Kg<br />
Pollastre amb samfaina* 16,90 €/Kg<br />
Pit <strong>de</strong> pollastre arrebossat 19,00 €/Kg<br />
Pit <strong>de</strong> pollastre amb xampinyons* 19,00 €/Kg<br />
Cuixes <strong>de</strong> pollastre <strong>al</strong> forn 22,00 €/Kg<br />
Confit d´ànec* 25,00 €/Kg<br />
CONILL<br />
Conill a l’<strong>al</strong>let 19,80 €/Kg<br />
Conill rostit 19,80 €/Kg<br />
Conill amb bolets* 19,80 €/Kg<br />
Conill amb samfaina* 19,80 €/Kg<br />
XAI, VEDELLA I PORC<br />
Espatlla o cuixa <strong>de</strong> xai <strong>al</strong> forn* 32,00 €/Kg<br />
Espatlla o cuixa <strong>de</strong> cabrit <strong>al</strong> forn* 58,00 €/Kg<br />
Ve<strong>de</strong>lla amb bolets 23,00 €/Kg<br />
Mandonguil<strong>les</strong> jardinera* 16,00 €/Kg<br />
Mandonguil<strong>les</strong> amb sèpia* 19,00 €/Kg<br />
Llom rostit* 19,50 €/Kg<br />
Llom arrebossat 19,00 €/Kg<br />
Botifarra amb mongetes* 19,00 €/Kg<br />
Peus <strong>de</strong> porc* 14,00 €/Kg<br />
“C<strong>al</strong>los”* 14,00 €/Kg<br />
PEIXOS<br />
C<strong>al</strong>amars farcits 27,00 €/Kg<br />
Cues <strong>de</strong> rap a la marinera* 32,00 €/Kg<br />
Cues <strong>de</strong> rap <strong>al</strong> forn amb verdures 32,00 €/Kg<br />
Peix <strong>al</strong> forn 23,00 €/Kg<br />
Lluç fregit amb tomàquet 23,00 €/Kg<br />
C<strong>al</strong>amarcets s<strong>al</strong>tats 27,00 €/Kg<br />
Sípia planxa 27,00 €/Kg<br />
Patates amb sípia* 14,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là a la mel 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là a la llauna 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là amb tomàquet* 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là amb samfaina 36,00 €/Kg<br />
Bac<strong>al</strong>là amb pebrot<br />
verd i ceba* 36,00 €/Kg
<strong>Ens</strong> <strong>adaptem</strong><br />
a <strong>les</strong> <strong>teves</strong> <strong>necessitats</strong><br />
i <strong>al</strong> <strong>teu</strong> <strong>pressupost</strong><br />
Esmorzars,<br />
berenars, dinars i sopars<br />
d’empresa, inauguracions,...<br />
<strong>Serveis</strong> <strong>de</strong> cambrers<br />
i lloguer <strong>de</strong> materi<strong>al</strong>.<br />
Servei a domicili<br />
Menjar preparat<br />
i llegum cuit<br />
Ous frescos<br />
Pasta fresca<br />
Vins i caves<br />
Productes <strong>de</strong> rebost<br />
Catering Botiga<br />
i obrador<br />
Crta. Barcelona, 111<br />
CP. 08206<br />
T 93 727 07 92<br />
Mercat Centr<strong>al</strong><br />
<strong>de</strong> Saba<strong>de</strong>ll<br />
Parada 121-125<br />
CP. 08201<br />
08201 Saba<strong>de</strong>ll<br />
T 93 726 13 60<br />
menjarsespasa@gmail.com<br />
www.menjarsespasa.cat
.u: unitat<br />
ENTRANTS<br />
Amanida russa 2,20 € /u<br />
Amanida <strong>de</strong> patata i cranc 2,20 € /u<br />
Amanida verda 2,20 € /u<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina 2,80 € /u<br />
Canapés 1,10 € /u<br />
Sushi, makis i nigiri 1,10 € /u<br />
Empanadilla 1,40 € /u<br />
Croquetes varia<strong>de</strong>s 0,75 € /u<br />
Xips veget<strong>al</strong>s 26,00 € /kl<br />
Blinis, tart<strong>al</strong>etes i mini voul au vents 1,15 € /u<br />
(brandada, s<strong>al</strong>mó i formatge ,foie i poma,<br />
xampinyons i bacó, espinacs i esc<strong>al</strong>ivada<br />
amb formatge <strong>de</strong> cabra)<br />
Ous farcits <strong>de</strong> tonyina i <strong>de</strong> cranc 1,35 € /u<br />
TRUITES<br />
Truita <strong>de</strong> patates 1,70 € u/ 18,00 € /S<br />
Truita <strong>de</strong> carbassó 1,70 € u/ 18,00 € /S<br />
Truita <strong>de</strong> verdures 1,70 € u/ 18,00 € /S<br />
Truita d’espàrrecs<br />
i gambes 1,70 € u/ 18,00 € /S<br />
SAFATES<br />
Safata <strong>de</strong> formatges 25,00 € /kg<br />
Safata d’ibèrics 55,00 € /kg<br />
Safata <strong>de</strong> s<strong>al</strong>mó 25,00 € /kg<br />
BROQUETES<br />
Broquetes <strong>de</strong> tomàquet<br />
xerri i motzarel.la 1,90 € /u<br />
Broquetes <strong>de</strong> pollastre 2,30 € /u<br />
Broquetes <strong>de</strong> pinya i pernil 1,90 € /u<br />
Broquetes <strong>de</strong> meló i pernil 2,00 € /u<br />
Broquetes <strong>de</strong> fruita 2,15 € /u<br />
LLESQUES DE PA<br />
Truita <strong>de</strong> patates 1,75 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> verdures 1,75 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> carbassó 1,75 € /u<br />
Ibèrics 1,85 € /u<br />
Ous <strong>de</strong> guatlla 1,50 € /u<br />
Els preus d’aquest catàleg po<strong>de</strong> ser canviats per motius <strong>de</strong> mercat<br />
COQUES<br />
Esc<strong>al</strong>ivada 1,65 € /u<br />
Verdures 1,65 € /u<br />
Carbassó i ceba 1,65 € /u<br />
Pernil i formatge 1,65 € /u<br />
PANETS XAPATES o BARRETES<br />
d’anous, integr<strong>al</strong>s o norm<strong>al</strong>s<br />
Ibèric 1,95 € /u<br />
Pernil dolç 1,85 € /u<br />
Formatge tendre 1,85 € /u<br />
Sobrassada 1,85 € /u<br />
Rocafort 1,85 € /u<br />
Tonyina 1,85 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> patates 1,70 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> verdures 1,70 € /u<br />
Truita <strong>de</strong> sobrassada i formatge 1,70 € /u<br />
Veget<strong>al</strong> (maionesa, enciam, tomàquet i olives) 1,85 € /u<br />
Veget<strong>al</strong> <strong>de</strong> tonyina 1,85 € /u<br />
Veget<strong>al</strong> <strong>de</strong> cranc 1,85 € /u<br />
Veget<strong>al</strong> <strong>de</strong> pollastre 1,85 € /u<br />
Hamburguesa 2,25 € /u<br />
MINI-CROISSANTS I BRIOIXETS<br />
Ibèric 1,75 € /u<br />
Pernil dolç 1,40 € /u<br />
Formatge tendre 1,40 € /u<br />
Sobrassada 1,50 € /u<br />
Rocafort 1,50 € /u<br />
Tonyina 1,50 € /u<br />
S<strong>al</strong>mó 1,50 € /u<br />
Veget<strong>al</strong> (maionesa, enciam, tomàquet i olives) 1,65 € /u<br />
Veget<strong>al</strong> <strong>de</strong> tonyina 1,75 € /u<br />
Veget<strong>al</strong> <strong>de</strong> cranc 1,75 € /u<br />
BERENARS<br />
Xocolata <strong>de</strong>sfeta 1,15 € /u<br />
Nata ensucrada 1,50 € /u<br />
Parells <strong>de</strong> melindros 0,95 € /u<br />
<strong>Ens</strong>aïma<strong>de</strong>s 0,60 € /u<br />
Croissanets norm<strong>al</strong>s i <strong>de</strong> xocolata 0,60 € /u<br />
MENÚ CÀTERING<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
Menú<br />
infantil<br />
1<br />
Menú<br />
infantil<br />
2<br />
Begu<strong>de</strong>s<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina<br />
Croquetes varia<strong>de</strong>s (2)<br />
Coca veget<strong>al</strong><br />
Xapata d’ibèric<br />
Daus <strong>de</strong> truites(2)<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina<br />
Coca veget<strong>al</strong><br />
Xapata d’ibèric<br />
Amanida<br />
Broqueta <strong>de</strong> fruita<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina<br />
L<strong>les</strong>ca <strong>de</strong> truita<br />
Xapata d’ibèric<br />
Croissanet veget<strong>al</strong> <strong>de</strong> tonyina<br />
Croissanet sobrassada, tonyina,<br />
s<strong>al</strong>mó o rocafort<br />
Brioixet <strong>de</strong> formatge<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina(2)<br />
Dau <strong>de</strong> truita <strong>de</strong> patata i <strong>de</strong><br />
verdura<br />
Broqueta <strong>de</strong> pollastre<br />
Broqueta <strong>de</strong> tomàquet xerri<br />
i motzarella<br />
Pa d’anous d’ibèric<br />
Amanida<br />
Broqueta <strong>de</strong> fruita<br />
Pastís <strong>de</strong> tonyina(2)<br />
Amanida<br />
Croquetes<br />
Broqueta <strong>de</strong> pollastre<br />
L<strong>les</strong>ca <strong>de</strong> truita<br />
L<strong>les</strong>ca d’ibèric<br />
Coques(2)<br />
Broqueta <strong>de</strong> fruita<br />
Xocolata <strong>de</strong>sfeta<br />
Mini <strong>Ens</strong>aïmada<br />
Parells <strong>de</strong> melindros (2)<br />
Panet <strong>de</strong> llonganissa<br />
Croissanet <strong>de</strong> tonyina<br />
Brioixet <strong>de</strong> pernil i formatge<br />
Xocolata <strong>de</strong>sfeta<br />
Parells <strong>de</strong> melindros (2)<br />
6,50 €<br />
8,50 €<br />
8,50 €<br />
10,55 €<br />
14,50 €<br />
3,75 €<br />
6,20 €<br />
Aigua +Refresc 1,95 €<br />
Aigua + Suc 2,15€<br />
Aigua + Refresc + Vi o cervesa inèdit 4,60 €<br />
Aigua+ Refresc + Vi o cervesa inèdit + Cava 5,90€<br />
preu per persona
Change language