App programa desenvolvimentos de ovinocultura gaucha

Programa de Desenvolvimento
da Ovinocultura Gaúcha
Projeto de Capacitação Técnica/Gerencial para Produtores Rurais
Brasília, 19 de Setembro de 2012

OBJETIVO GERAL
Melhorar os índices zootécnicos e econômicos da ovinocultura gaúcha,
através da capacitação técnica e gerencial dos produtores rurais, assim
como, estruturar a comercialização dos produtos, carne e lã, oriundos
dessa importante atividade econômica desenvolvida no estado do RS.

CONTEXTUALIZAÇÃO
A ovinocultura do RS, no ano de 1968, era composta por 13,3 milhões de
cabeças, especializadas na produção de lã. Face à perda do valor da lã no
mercado internacional, o rebanho ovino gaúcho vem diminuindo, chegando a 3.8
milhões de cabeças, no ano de 2011.
A metade Sul do Rio Grande de Sul, principalmente a Região da Campanha e
Fronteira Oeste, concentra mais de 80% do efetivo ovino do estado.
A maioria desta superfície é coberta por campo nativo, composto de espécies
forrageiras de excelente qualidade, o que torna a região propícia para a
produção pecuária, tanto ovina quanto bovina.

JUSTIFICATIVA DO PROJETO
Devido à importância social da
atividade e sua representatividade no
PIB Local e Regional, bem como, a
vocação e a aptidão do homem rural.
Atualmente, é evidente a necessidade
de reestruturação da cadeia, devido à
redução do efetivo ovino e às
inúmeras sinalizações do mercado
(demanda aquecida), permitindo a
geração de renda, a ocupação de mão
de obra e a permanecia do homem no
campo.
FOCO ESTRATÉGICO
�Capacitação técnica e gerencial dos
produtores, visando à melhoria dos
índices zootécnicos e,
conseqüentemente, a elevação da
rentabilidade dos sistemas de produção;
�Fomentar o associativismo e a
integração entre a classe produtora com
a indústria e o varejo, visando o
fortalecimento das cadeias de carne e
lã;
�Organizar a cadeia da carne ovina,
visando estabelecer parcerias
comerciais que permitam garantia de
mercado.

RESULTADOS ESPERADOS
Intermediários
1.Aumentar a percentual de assinalação de
cordeiros, nas propriedades rurais integrantes do
projeto, em 20% a cada ano.
2.Aumentar a percentual de comercialização de
cordeiros, através de Programas de Cordeiros de
Qualidade, como o “Cordeiro de Qualidade ARCO”,
“Cordeiro Herval Premiun”, entre outros.
Finalístico
Ampliar a percentual de desfrute das
empresas integrantes do projeto, em 5% a
cada ano.

METODOLOGIA
Cada município, que aderir ao Programa, deverá organizar seus produtores, em
grupos de no mínimo 15 e máximo 20 participantes. Será de responsabilidade do
Programa, a contratação de técnicos para os grupos.
�Ação 1: Sensibilização dos Sindicatos Rurais e Prefeituras Municipais
(Reuniões e Palestras);
�Ação 2: Sensibilização dos Produtores Rurais e Formação de Grupos
(Reuniões e Palestras);

� Ação 3 - Implantação do Programa:
- Visita 1: Diagnóstico da Propriedade Rural (4 horas de consultoria);
- Curso 1: Planejamento na Empresa Rural (12 horas de treinamento);
- Visita 2: Consultoria Borregão (4 horas de consultoria);
- Curso 2: Manejo de Ovinos (24 horas de treinamento);
- Visita 3: Consultoria Processo Produtivo (4 horas de consultoria);
- Curso 3: Manejo de recursos forrageiros para ovinos (24 horas de treinamento);
- Curso 4: Custos de Produção na Empresa Rural (20 horas de treinamento);
- Curso 5: Avaliação da condição corporal de ovinos (8 horas de treinamento);

Ação Carga Horária
Orçamento: grupo/ano (20 participantes)
Valor da Hora +
Indenização
Quantidade/ano Custo Total
Formação de grupos Reuniões 4 horas/grupo - 1 R$ 1.500,00
Consultoria 8 horas/mês/grupo R$ 100,00 12 R$ 9.600,00
Visita 1 4 horas/ano/produtor R$ 100,00 20 R$ 8.000,00
Curso 1 12 horas/ano/grupo R$ 90,00 1 R$ 1.080,00
Visita 2 4 horas/ano/produtor R$ 120,00 20 R$ 9.600,00
Curso 2 24 horas/ano/grupo R$ 125,00 1 R$ 3.000,00
Visita 3 4 horas/ano/produtor R$ 120,00 20 R$ 9.600,00
Curso 3 24 horas/ano/grupo R$ 125,00 1 R$ 3.000,00
Curso 4 20 horas/ano/grupo R$ 90,00 1 R$ 1.800,00
Curso 5 8 horas/ano/grupo R$ 190,00 1 R$ 1.520,00
Total (grupo/ano) R$ 48.700,00
Total (propriedade/ano) R$ 2.435,00

2012/2013
200 produtores x R$ R$ 1.984,00 = R$ 396.800,00
2013/2014 600 produtores x R$ R$ 1.984,00 = R$ 1.190.400,00
2012/2013/2014 800 produtores x R$ R$ 1.984,00 = R$ 1.587.200,00
R$ 1.111.040,00 (70%)
R$ 476.160,00 (30%)

Angelo Antonio Queirolo Aguinaga: angeloa@sebrae-rs.com.br
Antonio José Queirolo Aguinaga: aguinaga@senar-rs.com.br
José Galdino Garcia Dias: jose-galdino@agricultura.rs.gov.br
OBRIGADO!!!