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Dicas da Nutricionista
Patrícia Bertolucci preparou algumas
dicas para quem pratica atividade
física, principalmente no período da
manhã, para manter a energia em
alta durante todo o dia. Se você for
se exercitar à tarde, depois de ter
almoçado, lembre-se de que o café da
manhã pode ser mais leve. O lanche
mais forte deve ser sempre o do pósexercício.
Café da manhã: 1 hora antes do
treino. Antes da atividade física, é
fundamental fazer uma refeição
de fácil digestão, que forneça os
nutrientes necessários. Opções:
uma fruta com iogurte, granola com
iogurte ou um pão com queijo branco
e peito de peru.
Lanche da manhã: Ou logo após o
treino. O ideal é ingerir carboidrato
e investir na hidratação. Também é
necessário incluir proteínas, presentes
no leite, peito de peru, queijo e
iogurte, que recuperam as fibras
musculares e devem fazer parte de
todas as refeições. Opção: sanduíche
com queijo e suco de frutas; só uma
fruta para quem for se exercitar após o
almoço.
Almoço: A refeição deve ter todos
os nutrientes, e o ideal é que seja
Destaque
preparado um prato variado com
saladas, um alimento que contém
carboidrato, de preferência arroz
integral, feijão, cereais integrais,
batata, mandioca, uma proteína como
carne, peixe ou frango e legumes ou
verduras cozidas.
Lanche da tarde: Para manter os
nutrientes constantes na corrente
sangüínea é importante fazer
pequenas refeições. Opções: uma
barrinha de cereal ou uma fruta.
Jantar: Pode-se escolher algo
semelhante ao almoço ou optar por
um sanduíche natural, com duas fatias
de pão integral, salada e meia lata de
atum em conserva na água.
Hidratação: Outro procedimento
essencial para quem se exercita é a
ingestão de líquidos. “A queima de
energia durante a atividade gera calor
e produz a transpiração, para que o
corpo se resfrie por meio da perda de
água”, explica Patrícia. Ela acrescenta
que, se a atividade durar até uma
hora, o consumo de água é suficiente.
No caso de os exercícios serem
mais prolongados, é recomendável
ingerir bebidas esportivas, como os
isotônicos, para repor os sais minerais
perdidos com o suor. “A água de coco
é um isotônico natural que tem essa
mesma função”, completa.
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