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Salvador de Gandarela - Casa de Sarmento

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<strong>Salvador</strong> <strong>de</strong> <strong>Gandarela</strong><br />

Guimarães — Inquérito paroquial <strong>de</strong> 1842<br />

Revista <strong>de</strong> Guimarães, n.º 108, 1998, pp. 291-297<br />

1º Esta freguesia tem sua situação em distância <strong>de</strong> Guimarães,<br />

uma légua para a parte do Poente, uma parte, tem sua situação no<br />

princípio do monte da Senhora do Monte, ainda pouco elevado, da<br />

parte do Poente, outra parte, tem sua situação nas costas do monte da<br />

Senhora do Monte, é já mais elevado, com vista para o Nascente, até<br />

à Serra do monte das Caldas <strong>de</strong> Vizela, e outra parte tem sua situação<br />

em lugar algum tanto mais baixo, entre o monte do Calvário que vai<br />

pelo Sul algum tanto elevado, e entre o monte <strong>de</strong> S. Domingos alguma<br />

coisa elevado, que principia da parte do Norte, para o Poente, sua<br />

maior vista, é entre o monte do Calvário da parte do Sul, e entre o<br />

monte <strong>de</strong> S. Domingos da parte do Poente, até ao monte Corvada e o<br />

monte <strong>de</strong> Santo Tirso e por isso nem é das mais frias nem das cálidas.<br />

2º O clima <strong>de</strong>sta freguesia, no geral, não se po<strong>de</strong> dizer que é<br />

totalmente frio, porque uma parte <strong>de</strong>la é situada <strong>de</strong>samparada da<br />

parte do Nascente e outra parte é situada em lugar mais algum tanto<br />

baixo, e por isso mais frio, e em todo tempo que tem havido trovoada,<br />

não tem feito dano algum, nem tem caído saraivas, ou pedras que<br />

admire e não há mais coisa extraordinária.<br />

3º Seu maior comprimento é do sítio chamado o Carvalho, que<br />

fica da parte do Poente, até ao lugar da <strong>Casa</strong>nova, que fica mais para<br />

a parte do Sul, e entre o Poente, quase bom um quarto <strong>de</strong> légua,<br />

porque do lugar do Carvalho e do lugar da <strong>Casa</strong>nova, fica um bom<br />

pedaço do monte da Senhora do Monte, e a mesma distância é do<br />

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lugar do monte que fica da parte do Nascente, até ao lugar <strong>de</strong><br />

Paçomeão que fica da parte do Poente, e fim da freguesia, e em toda a<br />

circunferência terá boa meia légua, ou mais.<br />

4º Confronta pelo Nascente com a freguesia <strong>de</strong> Santa Eulália <strong>de</strong><br />

Nespereira, do Sul com parte da freguesia <strong>de</strong> S. Martinho <strong>de</strong> Con<strong>de</strong> e<br />

S. Paio <strong>de</strong> Moreira <strong>de</strong> Cónegos, ficando no meio o monte do Calvário, e<br />

o regato que divi<strong>de</strong> a freguesia do <strong>Salvador</strong> <strong>de</strong> <strong>Gandarela</strong> da <strong>de</strong><br />

Moreira <strong>de</strong> Cónegos, do Poente, com a freguesia <strong>de</strong> Santa Maria <strong>de</strong><br />

Guardizela, ficando no meio o monte <strong>de</strong> S. Domingos, do Norte com a<br />

freguesia <strong>de</strong> Santa Cristina <strong>de</strong> Serze<strong>de</strong>lo.<br />

5º Tem esta freguesia quinze lugares <strong>de</strong> diferentes nomes, a<br />

saber Paçomeão, sua etimologia virá <strong>de</strong> ser aí a Quinta <strong>de</strong> Paçomeão,<br />

tem um vizinho; Mirão, ignoro a sua etimologia, tem um vizinho;<br />

Combro, ignoro a sua etimologia, tem um vizinho; <strong>de</strong>claro o lugar do<br />

Combro, tem quatro vizinhos; Carvalho, sua etimologia vem <strong>de</strong> haver<br />

um carvalho muito antigo nesse lugar, tem seis vizinhos; <strong>Casa</strong>l do<br />

monte tem um vizinho, sua etimologia vem <strong>de</strong> ser uma fazenda, na<br />

costa do monte da Senhora; Boquinha, sua etimologia vem <strong>de</strong> ser na<br />

costa do monte da Senhora, imitante a um bosque, tem treze vizinhos;<br />

Preguiceira, ignoro sua etimologia, tem três vizinhos; Monte, sua<br />

etimologia vem <strong>de</strong> ser em um monte, tem quatro vizinhos; Chafariz,<br />

ignoro sua etimologia, tem <strong>de</strong>z vizinhos; Quintão, sua etimologia vem<br />

por ser aí uma quinta, tem três vizinhos; Covelas, vem <strong>de</strong> ser em uma<br />

covada <strong>de</strong> pequeno monte, tem um vizinho; Mondim, ignoro sua<br />

etimologia, tem dois vizinhos; <strong>Casa</strong>nova, vem sua etimologia <strong>de</strong> serem<br />

as casas feitas há poucos anos, tem doze vizinhos; Portelas ignoro a<br />

sua etimologia, tem um vizinho; Assento, vem <strong>de</strong> estar ao pé da<br />

igreja, tem um vizinho; residência on<strong>de</strong> mora o Pároco.<br />

6º Não tenho que possa dizer neste artigo.<br />

7º A qualida<strong>de</strong> dos animais quadrúpe<strong>de</strong>s que há nesta freguesia<br />

são os seguintes: bois, cavalos, éguas, jumentos, porcos, ovelhas,<br />

cabras, cães, gatos, coelhos, raposas, doninhas, texugos, martas,<br />

fuinhas.<br />

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Das aves: galinhas, patos, uns gran<strong>de</strong>s e outros parrecos, tordos,<br />

rolas, cucos, pegas, poupas, melros, gaios, picaporcos, corujas,<br />

mochos, minhotos, pintassilgos, pintalhões, pintarroxos, serezinos,<br />

pardais, rouxinóis, pedreiros, voeiras, andorinhas, morcegos.<br />

Animais répteis: cobras, sardões, sapos, rãs, saramelas, lagartos,<br />

licranços digo liscanços, relas. Vermes, minhocas, morcões, insectos<br />

moscas pequenas outras maiores, mosquitos, aranhas, abelhas,<br />

vespas, besouros, ralos, borboletas brancas e pintas, formigas, umas<br />

gran<strong>de</strong>s e outras mais pequenas, umas com asas e outras sem elas,<br />

saltões, joaninhas.<br />

A respeito dos vegetais: couves ordinárias, nabiças, couvenabiça,<br />

alfaces, selgas, favas, ervilhas, cebolas, beldroegas, calondros,<br />

pepinos, abóboras.<br />

Das plantas frutíferas: macieiras <strong>de</strong> diferentes qualida<strong>de</strong>s,<br />

ameixieiras, ser<strong>de</strong>iras, laranjeiras, limoeiros, oliveiras, nogueiras,<br />

figueiras, marmeleiros, pereiras <strong>de</strong> diferentes qualida<strong>de</strong>s,<br />

castanheiros.<br />

Plantas que não dão frutos: carvalhos, carvalhos cerquinhos,<br />

salgueiros, amieiros, choupos, pinheiros, escalheiros, loureiros,<br />

sabugueiros, sobreiros, freixos.<br />

As flores mais vulgares são cravos, <strong>de</strong> diferentes qualida<strong>de</strong>s, uns<br />

mais pequenos, e outros maiores, rosas <strong>de</strong> todo o ano, e rosas<br />

dobradas <strong>de</strong> jericó, alexandria, goivos, feiticeiras, margaridas, amoresperfeitos.<br />

Ervas medicinais que são mais conhecidas nesta freguesia,<br />

porque não há boticário são: salva e cidreira, arruda, alecrim, flor <strong>de</strong><br />

sabugueiro, hortelã, erva-doce, marcela, malvas, erva molarinha,<br />

violeta, urtigas, avenca, mercuriais. Odoríferas: alfá<strong>de</strong>ga, segurelha,<br />

serpão, malvas, menstrastos, flor <strong>de</strong> laranjeira.<br />

Vestuários: os ricos vestem panos finos, chitas finas e linho fino,<br />

os pobres saragoça, palmilha, varas. Calçado, os ricos: botas, sapatos<br />

coturnos, os pobres: socos; os ricos: chapéus finos, os pobres, digo:<br />

chapéus <strong>de</strong> palha e grossos lenços do pescoço; os ricos: lenços <strong>de</strong><br />

seda, os pobres: lenços grossos.<br />

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O consumo é ordinário porque há nesta freguesia muitos<br />

necessitados. Não há pesca porque não há regato, ou rio, caça do<br />

monte: coelhos, lebres, perdizes, galinholas. Enquanto a minerografia<br />

<strong>de</strong> minas nada há a dizer, há abundância <strong>de</strong> pedra grossa para casas,<br />

socalcos; fina não há.<br />

8º A divisão civil antes da era <strong>de</strong> 1834, pertencia ao concelho da<br />

vila <strong>de</strong> Barcelos, e <strong>de</strong>s<strong>de</strong> esse tempo pertence ao concelho da vila <strong>de</strong><br />

Guimarães; a eclesiástica antes <strong>de</strong> 1834, era visita da 3ª parte <strong>de</strong><br />

Sousa e Ferreira, mas tanto antes como agora pertence a Braga; a<br />

militar antes <strong>de</strong> 1834, era do sargento-mor <strong>de</strong> Barcelos, agora do<br />

administrador <strong>de</strong> Guimarães. Não tem havido mudanças mais que tirar<br />

os dízimos e acrescer as décimas.<br />

9º Não há edifícios, há uma capela do Senhor do Padrão, e esta<br />

não está benta para nela se dizer missa, porque em outro tempo<br />

estava um crucifixo todo <strong>de</strong> pedra ao tempo, e um homem freguês<br />

<strong>de</strong>sta freguesia, achando-se enfermo fez voto se o Senhor o livrasse<br />

daquela enfermida<strong>de</strong>, o havia <strong>de</strong> cobrir, e assim o fez. Tem boa<br />

pare<strong>de</strong>, telhado todo assentado em cal, boas partes oleadas, forrada<br />

<strong>de</strong> alvada, e o crucifixo <strong>de</strong>cente como pe<strong>de</strong>, e ainda há passados dois<br />

anos, que se reformou, mas não tem altar, e ainda são algumas<br />

pessoas vivas que se lembram <strong>de</strong> se fazer a capela, e não há bacharel<br />

algum, nem professores.<br />

10º Não há ponte alguma nesta freguesia, bosques não há, não<br />

há vales compridos; há mato suficiente para a cultura, e não há<br />

matas; há alguma lenha, quase a necessária para o consumo; e<br />

quanto a águas <strong>de</strong> regar há bastantes, e on<strong>de</strong> não a há, não há<br />

terreno adoptado para minas.<br />

11º Não há regato algum nesta freguesia.<br />

12º A cultura mais adoptada é milho grosso, feijões, milho alvo,<br />

centeio, painço; os instrumentos para a cultura são: arados, charruas,<br />

segas, enxadas, gra<strong>de</strong>s, foices, machados, machadinhas, foicinhas,<br />

engaços, aluviões, carros, caniças, cestos, seitouros, sacholas,<br />

gadanho.<br />

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Os animais <strong>de</strong> que se usa são <strong>de</strong> bois e vacas; o estrume que se<br />

usa, o natural, junto com mato, folha rapão, fetos, tudo curtido nas<br />

cortes do gado, e os jornaleiros que trabalham na cultura ganham 60<br />

réis, e no sacho ou vindima 80 réis, ou 100 réis.<br />

13º Nesta freguesia não há feiras, as mais próximas são Santa<br />

Ana, Guimarães; são livres, e ven<strong>de</strong>-se nelas objectos <strong>de</strong> toda a<br />

qualida<strong>de</strong>, e quanto aos preços são segundo a irregularida<strong>de</strong> do<br />

tempo, ou a malícia dos humanos.<br />

14º Há doze tecelões que têm carta <strong>de</strong> exame, e, <strong>de</strong>stes, dois já<br />

há passados anos que andam comprando farrapo para o engenho <strong>de</strong><br />

papel, dois alfaiates, dois pedreiros, quatro que vão à Póvoa e ao Porto<br />

conduzirem sardinhas e re<strong>de</strong>s para ven<strong>de</strong>rem nas feiras, e pelas<br />

portas, sete por jornaleiros <strong>de</strong> foice e enxada que trabalham na cultura<br />

e é <strong>de</strong> costume ganharem na cultura 60 réis, e no tempo da vindima,<br />

que são mais procurados, ganham 100 réis, e os pedreiros ganham,<br />

sendo a comer, 80 réis, ou 100 réis, e sendo a seco ganham 160 réis;<br />

os alfaiates ganham 60 réis e não há mais. Não há sacerdote algum<br />

mais que o pároco. Proprietários <strong>de</strong> bens <strong>de</strong> raiz há quatro, caseiros há<br />

<strong>de</strong>z, fábricas e engenhos não há.<br />

15º Não há monumentos, inscrições ou letreiros existentes, ou<br />

<strong>de</strong>struídos. Quando teve seu princípio esta freguesia, não se sabe, só<br />

sim pelo edifício da igreja se conhece que está feita <strong>de</strong> poucos anos.<br />

Até 1834 era da colação do ordinário com título colado, agora é do<br />

governo.<br />

Os costumes da freguesia: além dos dízimos extintos, há<br />

primícias, ofertas; primícias consta até dois alqueires <strong>de</strong> milho, um <strong>de</strong><br />

centeio, outro <strong>de</strong> milho alvo, um almu<strong>de</strong> <strong>de</strong> vinho, ofertas: os casados<br />

um alqueire <strong>de</strong> milho alvo e os solteiros e viúvos meio alqueire, pelo<br />

baptizado uma galinha e um pão branco, pelos proclames uma galinha,<br />

por assistir ao matrimónio um pão branco.<br />

Há uma romaria nesta freguesia na capela do Senhor do Padrão,<br />

na primeira oitava do Natal <strong>de</strong> pouco concurso do povo. Não há vícios<br />

dominantes; as virtu<strong>de</strong>s são próprias <strong>de</strong> um cristão que professa a<br />

religião <strong>de</strong> Jesus Cristo.<br />

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Há bastantes pobres mas fazem toda a diligência para ganhar<br />

para comprar o pão não vejo porque possa ser mais rica senão<br />

cultivando bem o terreno.<br />

A respeito das doenças dos homens, não tem havido moléstias<br />

notáveis senão a velhice, e a respeito das doenças dos animais, o<br />

curativo ordinário é, digo, a doença ordinária é formigueiro, e o<br />

curativo é queimando com pólvora e azeite a ferver, e se cura <strong>de</strong><br />

sangrias, a gente é <strong>de</strong> uma estatura ordinária, forças suficientes,<br />

duração até 60 anos, 70-80, <strong>de</strong> cem não há nenhum.<br />

16º A igreja, a capela-mor tem <strong>de</strong> comprimento, vinte e um<br />

palmos, <strong>de</strong> largo quinze palmos e meio, <strong>de</strong> altura <strong>de</strong>zanove palmos; o<br />

corpo da igreja tem <strong>de</strong> comprimento cinquenta e dois palmos, <strong>de</strong><br />

largura <strong>de</strong>zoito palmos, <strong>de</strong> altura vinte palmos; tem tribuna, altar-mor<br />

com o sacramento, dois altares colaterais, e no altar da parte do<br />

evangelho, está colocada Nossa Senhora do Rosário e o Menino Deus,<br />

e no altar da parte da epístola, está S. Sebastião; seu orago é o<br />

<strong>Salvador</strong> que está da parte do evangelho no altar-mor, e da parte da<br />

epístola está S. Brás; o orago <strong>de</strong>sta freguesia é <strong>Salvador</strong> <strong>de</strong> <strong>Gandarela</strong><br />

e ignoro don<strong>de</strong> vem o sobrenome; até à era <strong>de</strong> 1834, era da colação<br />

do ordinário com título <strong>de</strong> colado, agora é do governo, e nesse tempo<br />

a côngrua eram os dízimos, que com primícias e as ofertas passavam<br />

<strong>de</strong> cento e tantos mil réis, e agora lhe tem arbitrado <strong>de</strong> côngrua cento<br />

e doze mil réis. Não há painéis nem sepulcros, ou particulares.<br />

Há uma irmanda<strong>de</strong> da Senhora do Rosário; o seu fundo são<br />

120$700, tem 54 Irmãos, tem cada um 4 missas quando falece, e tem<br />

uma missa em cada primeiro Domingo <strong>de</strong> cada mês, e faz-se uma<br />

procissão com a imagem <strong>de</strong> Nossa Senhora e tem a obrigação <strong>de</strong> se<br />

fazer uma festa com missa cantada e sermão. Desta maneira satisfiz<br />

como pu<strong>de</strong> aos artigos supra, e juro in verbo sacerdotis.<br />

<strong>Salvador</strong> <strong>de</strong> <strong>Gandarela</strong>, 6 <strong>de</strong> Maio <strong>de</strong> 1842<br />

O aba<strong>de</strong> Bento Joze Lopes <strong>de</strong> Faria<br />

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Freguesia <strong>de</strong> <strong>Salvador</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>Gandarela</strong><br />

1838 1839 1840 1841<br />

32 33 37 37<br />

32 33 37 37<br />

4 4 4 2<br />

16 15 13 13<br />

51 60 58 65<br />

48 53 47 57<br />

2 4 5 4<br />

7 7 9 7<br />

192 209 210 222<br />

2 5 2 6<br />

2 4 4 4<br />

MAPA ESTATÍSTICO<br />

Homens<br />

<strong>Casa</strong>dos<br />

Mulheres<br />

Viúvos<br />

Viúvas<br />

Homens<br />

Menores <strong>de</strong> 30<br />

anos <strong>de</strong> ida<strong>de</strong><br />

Mulheres<br />

exclusive Maiores <strong>de</strong> 30<br />

Solteiros<br />

Homens<br />

Mulheres<br />

anos <strong>de</strong> ida<strong>de</strong><br />

exclusive<br />

Totalida<strong>de</strong><br />

Sexo masculino<br />

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Sexo feminino<br />

Nascidos<br />

Expostos<br />

5<br />

2<br />

4<br />

2<br />

Sexo masculino<br />

4<br />

4<br />

3<br />

1<br />

Sexo feminino<br />

Mortos<br />

Expostos<br />

2<br />

3<br />

3<br />

3<br />

<strong>Casa</strong>mentos<br />

62<br />

63<br />

62<br />

60<br />

Fogos

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