MARCIA MARZAGÃO RIBEIRO INFLUÊNCIA DA ADUBAÇÃO ...

AMBERGER (1988) cita a fixação do P como um dos maiores problemas da
agricultura tropical. Sem P não existe crescimento vegetal pois é o responsável pela
transferência de energia, na síntese de substâncias orgânicas. Num pH maior que 5,5 a
fixação do P diminui pela fixação do Fe e do Al, o que sugere a correção com
calagem.
Segundo COSTA (1989) estudos indicam como constituintes da erva-mate os
seguintes compostos: água, celulose, gomas, dextrina, mucilagem, glicose, pentose,
substâncias graxas, resina-aromática, legumina, albumina, cafeína, teofilina, cafearina,
cafamarina, ácido matetânico, ácido fólico, ácido caféico, ácido virídico, clorofila,
colesterina e óleo essencial. Nas cinzas encontram-se grandes quantidades de potássio,
lítio, ácido fólico, sulfúrico, carbônico, clorídrico e cítrico, além de magnésio,
manganês, ferro, alumínio e traços de arsênico.
3.1.2 Morfotipos em erva-mate
Os caracteres morfológicos da planta podem estar relacionados, com a defesa
da planta ao ataque de insetos. Por isso estudou-se os caracteres morfológicos e sua
relação com a praga, já que diferenças visuais são observadas e denominadas
morfotipos. O estudo dos morfotipos tem importância na seleção de sementes de erva-
mate para plantio da espécie, que possui características distintas entre morfotipos
denominados amarelinha, cinza e sassafrás, podendo possibilitar a padronização da
erva-mate em cada sistema produtivo de acordo com suas características.
MATTOS (1985) fez minuciosa revisão taxonômica de Ilex paraguariensis,
apresentando a evolução da nomenclatura da espécie e observou dificuldades do ponto
de vista da sistemática, por ser uma planta polimorfa, levando os menos familiarizados
a atribuírem novas espécies, variedades ou formas às diferenças de um exemplar para
outro. Estas diferenças, normalmente relacionadas ao tamanho e consistência das
folhas, hoje são atribuídas as variações ecológicas, à própria peculiaridade da espécie ,
ou a uma reação da planta aos cortes sucessivos na exploração.
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