Competências que fortalec<strong>em</strong> o setor
68 Senac A força faz a união. Esse é o segredo do sucesso dos Arranjos Produtivos Locais (APLs), que vêm promovendo o desenvolvimento econômico e social de várias regiões do Brasil. Criado pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, os APLs têm sido uma boa saída para a geração de renda, a criação de novos <strong>em</strong>pregos e o crescimento das micro e pequenas <strong>em</strong>presas, fortalecendo setores e a sociedade como um todo. Os APLs consist<strong>em</strong> <strong>em</strong> unir os esforços de todos os agentes envolvidos <strong>em</strong> uma cadeia produtiva, por meio da competitividade e sustentabilidade de uma determinada região. Nesse trabalho coletivo cab<strong>em</strong> as aglomerações de <strong>em</strong>presas localizadas <strong>em</strong> um mesmo território e o envolvimento de agentes locais, como governos, associações <strong>em</strong>presariais, instituições de crédito e de ensino. Esses atores acreditam no desenvolvimento de dentro para fora, articulando-se, interagindo e cooperando <strong>em</strong> torno do benefício comum. O Senac é um desses atores, contribuindo com os APLs por meio de cursos e oficinas que capacitam profissionais para o trabalho nas regiões. Ao acreditar que a ação conjunta é mais eficaz que a individual, a Instituição faz a diferença na cadeia produtiva, contribuindo para o desenvolvimento econômico e as desigualdades sociais do país. Em <strong>2008</strong>, o Senac influenciou positivamente o Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de vários municípios, mobilizando o associativismo, o <strong>em</strong>preendedorismo e a geração de renda dos trabalhadores. Culinária regional Na área gastronômica, o setor produtivo desenvolvido no Acre foi o do amendoim. O Senac, com a parceria do Sebrae e da Prefeitura Municipal de Senador Guiomard, ofereceu aulas sobre a confecção de pratos à base dessa matéria-prima, atendendo 27 profissionais da área de Gastronomia. O resultado foi o aprimoramento dos profissionais locais e a promoção da cultura desse ingrediente regional. No Amapá, a participação do Senac, <strong>em</strong> conjunto com o Sebrae, foi desenvolver a Gastronomia no Meio do Mundo, ação que intencionou atender os visitantes da Expo Vale Jari, por meio da capacitação de 29 trabalhadores de bares e restaurantes do município do Laranjal do Jari. O curso As Delícias da Culinária Nordestina foi a ação do Senac com a Secretaria de Turismo no Pará, voltada para instruir 16 moradores da comunidade de Mojuí dos Campos que atuam na área de produção e venda de alimentos a preparar e comercializar pratos típicos daquela culinária. Conhecimentos teóricos e práticos de produtos regionais foram oferecidos pelo Senac Ceará a 20 donas de casa da zona rural do distrito de Farias Brito. A ação faz parte do APL Culinária à Base de Ovino e Caprino, realizado <strong>em</strong> conjunto com a Secretaria de Ação Social do distrito. O Senac Rondônia participa do Plano Setorial de Qualificação (Planseq) Hidrelétrica, ação do Ministério do Trabalho e Emprego, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Social, e da Secretaria de Estado da Agricultura, Produção e do Desenvolvimento Econômico. Para desenvolver as comunidades afetadas pela construção das hidrelétricas de Santo Antônio e Jirau, a Instituição, entre diversas outras ações, capacitou, por meio de APL, 68 trabalhadores <strong>em</strong> estado de vulnerabilidade social. Os cursos oferecidos foram Técnicas de Melhoramento da Farinha de Mandioca e Técnicas de Implantação e Impl<strong>em</strong>entação de Hortas Comunitárias. Com essas ações, os trabalhadores aumentaram a sua produção e o nível de qualidade da farinha, enquanto as hortas comunitárias ficaram mais senvolvidas para abastecer a de- região. Turismo Para fomentar o desenvolvimento de Brumadinho, o Senac Minas Gerais, a prefeitura eitura municipal, os <strong>em</strong>presários da cidade, o Museu de Arte Cont<strong>em</strong>porânea, associações ações locais e entidades de grupos folclóricos uniram forças no Plano de Desenvolvimento para o Município. Graças a esse APL, cerca de 600 soas da região participaram pesaram
Change language