PROJETO EDUCANDO COM A HORTA: CORES AROMAS E ...

Reportagem Jornal Carona.
• Crianças aprendem a cultivar hortaliças para consumo.
Projeto”Educando com a horta” faz parte das práticas de ensino do
NEI João Machado da Silva.
O Núcleo de Educação Infantil (NEI) João Machado da Silva, no bairro
Agronômica, desenvolve o projeto “Educando com a horta”,
introduzindo as crianças no mundo das hortaliças.
Os pequenos recebem noções sobre o preparo do solo e o cultivo das
várias espécies de hortaliças que são utilizadas na alimentação
humana. O aprendizado inclui informações sobre o meio ambiente.
Além disso, as crianças aprendem a aproveitar as sobras orgânicas
provenientes da cozinha para a produção de adubo orgânico.
O mais gratificante desse projeto, segundo a diretora Ana Maria
Branco, é perceber a satisfação das crianças em cada descoberta,
seja “importância da boa alimentação, ou mesmo na minhoca
encontrada no solo, na lagarta em processo de metamorfose
transformando-se em borboleta, na mistura de terra com as cascas
dos alimentos para se transformar em adubo orgânico e no
tamanho das sementinhas colocadas na terra”.