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Programa de Qualidade do Café – Novas Certificações Empresa Produto Categoria Café Excelsior Ltda. Excelsior Energia Tradicional Almofada Tradicional Santana Comercial e Exportadora Ltda. Ouro de Kaffa Superior TM Superior Ouro de Kaffa Superior GR Superior Indústria de Produtos Alimentícios Cassiano Ltda. Cassiano Expresso Valvulada Superior Cassiano Tradicional TM Almofada Tradicional Cassiano Tradicional TM Vácuo Tradicional Fazenda Salto Grande TM Almofada Tradicional Cassiano Torrado em Grãos Pouch Tradicional Café Caiçara Ltda. Campo Verde Tradicional São Joaquim Extra Forte Almofada Tradicional Masgovi Ind. Com. Serv. de Importação e Exportação Ltda. Rei do Brasil a Vácuo Superior TM Superior Rei do Brasil a Vácuo Gourmet TM Gourmet A ABIC parabeniza as empresas acima pela busca da excelência na qualidade de seus produtos. Coletas dos Programas Selo de Pureza e Qualidade Nos meses de agosto a outubro ABIC realizou 521 coletas para os programas de Pureza e Qualidade. Ao lado você encontrará os números e os estados os quais foram realizadas as coletas. 5 1 39 3 1 2 8 16 DF 27 4 194 21 123 27 20 15 3 3 1 3 5
Decisão do Comitê Permanente de Qualidade Empresas associadas com impurezas) Não houve penalidade entre os associados no último período. Marcas novas autorizadas ao uso do Selo de Pureza ABIC CAFÉ DOM CAMILO LTDA (PI) IND. BRUNELLI LTDA(MG) Empresas Marcas TERESINHA ITUITABA Empresas Não Associadas com Impurezas / Misturas Abaixo, transcrevemos as principais adulterações com suas respectivas marcas e locais de coleta. Essas marcas estarão destacadas em amarelo na tabela a seguir: Merecem destaques as seguintes adulterações: - Marca: Salomão (Alagoinhas / BA) – 16,90% Milho Dados da Coleta: Coletado no estabelecimento ADMIR CRISTOem 30/06/2011 End.: AV PROF. HERMINIO BLACKMAN, 826 –VITORIA / BA - Marca: São Paulo (Limoeiro / PE ) – 14,29% MILHO + 4,0% CASCAS E PAUS Dados da Coleta: Coletado no estabelecimento SOCIEDADE COM. DE ALIM. DE RECIFE LTDA. em 01/08/2011 End.: RUA ITACAMBIRA, 168 – RECIFE / PE - Marca: Imarui (Palhoça / SC) – 12,55% CASCAS E PAUS Dados da Coleta: Coletado no estabelecimento REUS SUPERMERCADOS LTDA em 20/05/2011. End.: AV. CALISTRATO MULLER SALLES, 1396 – LAGUNA / SC UF Cidade Empresa Endereço Marca Impureza Data Coleta BA ALAGOINHAS AILTON SOARES DA SILVA EST. SALOMAO - CRUZEIRO DO SUL SALOMAO 16,90 % MILHO 30/6/2011 BA ITABUNA CBL IN. E COM. DE ALIM. LTDA. ROD. BR 415, KM 36 S/N - FERRADAS BAIANO 5,14% CASCAS E PAUS 11/7/2011 BA SALVADOR TRICAFE IND. E COM LTDA RUA MARIA ZUMBA, S/N - QUADRA A - LOTE 039 DUAS ESTRELAS 6,96% CASCAS E PAUS 27/6/2011 CE JUAZEIRO DO NORTE IND. E COM. DE CAFE MORUMBI LTDA AV: PADRE CICERO, KM 2 3 DE OUROS 4,36% CASCAS E PAUS 23/7/2011 AV.JOSE DO PATROCINIO GO ABADIA DE GOIAS GILBERTO GONÇALVES RORIZ E CIA LTDA QD.94 LOTE 17 MEL DA TERRA 1,55% CASCAS E PAUS 22/6/2011 GO GOIANIA CAFE DA ROCA LTDA. AV. CAIAPO, 695 DA ROCA 2,85% CASCAS E PAUS 22/6/2011 GO INHUMAS CAFE CASEIRO LTDA. FAZENDA SALEIRO, KM 1.5 - ZONA RURAL CASEIRO 3,32% CASCAS E PAUS 19/7/2011 GO MORRINHOS I. E. C. SILVA A GOIANIA - ME AV. PERIMETRAL, 18/20, S/N - C.INDL AROMA DO BRASIL 1,94% CASCAS E PAUS 21/7/2011 GO SAO LUIZ DE MONTES BELOS CAFE MANDALA LTDA ROD. GO 060 KM 120, S/N SAO LUIZ 1,33% CASCAS E PAUS + 2,68% SEDIMENTOS 20/7/2011 MG ALFENAS KELLY ALVARENGA DE CARVALHO-ME R: ADOLFO ENGEL, 480 QUE BOM CAFE 1,52% CASCAS E PAUS 16/7/2011
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Page 3: Programas ABIC O quadro de associad
Page 7: UF Cidade Empresa Endereço Marca I

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