Outubro - Dezembro - IIAM

INSTITUTO DE INVESTIGAÇÃO AGRÁRIA DE MOÇAMBIQUE
Ministério da Agricultura
Edição de Outubro - Dezembro de 2012 Nº 24
Nota de abertura
Estimados leitores do Boletim do
IIAM,
IIAM Avalia a PIAIT e Encerra com um
Workshop Científico
Estamos na edição número 24, a
última de 2012! Destacamos a
reunião anual da Plataforma de
Investigacão Agrária e Inovacão
Tecnológica (PIAIT), que culminou
com um seminário científico. Que,
IIAM aposta num projecto de
pesquisa em mudanças climáticas.
Que, foram lançadas bolsas para
pesquisa sobre o coqueiro. E que, a
batata doce de polpa alaranjada está
a ser distribuida massivamente.
Sendo o que somos, partilhamos para
a investigação o artigo “A indústria
madeireira e biomassa disponível na
província de Sofala” do Eng Alberto
Manhiça.
Na reportagem abordamos, que
peritos de comunicação do WEMA
esboçaram estratégias para a
segunda fase do projecto, a arrancar
em Março de 2013.
Divulgamos a mensagem do
Director Geral endereçada aos
funcionários do IIAM, na reunião
geral de 26 de Novembro por se ter
chegado ao final de mais um ano
laboral.
Fechamos em últimas apresentando
o curso de análise de eficiência de
mercados organizado pelo CESE.
Assim encerramos a presente
edição! Votos de Festas Felizes e um
Próspero 2013!
Até breve.
Feliciano Mazuze /DFDTT
SP do MINAG e DG do IIAM posando com os participantes
Realizou-se entre os dias 8 e 9 de
Novembro de 2012 na Sala Zambeze
do IIAM, em Maputo, a Reunião Anual
da Plataforma para Investigação e
I n o v a ç ã o T e c n o l ó g i c a e m
Moçambique (PIAIT), com objectivo
de avaliar os resultados das actividades
planificadas no ano findo, rever o plano
de trabalho para o ano 2012-2013 bem
como divulgar através do seminário
científico os mais recentes resultados
de investigação.
O evento contou com a presença de
cerca de 95 participantes, provenientes
do IIAM Sede, Centros Zonais, e de
outras instituições do MINAG (DNSA,
DNEA, SETSAN e INCAJU), centros
internacionais de investigação (CIP,
CIAT, CYMMIT, ICRISAT, IRRI,
ILRI, IFPRI, IFDC, MSU), instituições
de ensino superior e investigação
(Faculdade Veterinária e Universidade
Tenesee), produtores e empresas
privadas (Lozan Farms, Federação dos
a g r i c u l t o r e s , F r u t i m e l L d a ) ,
provedores de insumos, ONG´s, e
parceiros de cooperação (AGRA,
USAID, ABC, JICA e União
Europeia).
O primeiro dia compreendeu sessões
de apresentação, em plenária, sobre o
trabalho realizado e as perspectivas da
PIAIT (IIAM e Centros Internacionais
de Investigação). Igualmente, mereceu
atenção o debate sobre o caminho a ser
seguido pela PIAIT. No segundo dia
foi realizado um seminário científico
que tinha por objectivo partilhar e
divulgar as investigações realizadas
pelo IIAM e seus parceiros.

Boletim do IIAM
DESTAQUES
O evento foi formalmente aberto pelo
Secretário Permanente do Ministério
da Agricultura (MINAG) António
Clemente, e encerrado pelo Director
Geral do Instituto de Investigação
Agrária de Moçambique (IIAM)
Inácio Maposse.
Da esquerda à direita o S.P. do MINAG e o
D.G. do IIAM
O Secretário Permanente do MINAG,
realçou a necessidade da investigação
agrária estar alinhada com os esforços
do Governo na produção de alimentos,
segurança alimentar e mitigação dos
efeitos das mudanças climáticas. Fez
igualmente elogios a PIAIT na
promoção da pesquisa e da adopção de
tecnologias.
O Director Geral do IIAM reiterou o
p a p e l d a i n s t i t u i ç ã o e d o s
investigadores do IIAM na geração do
conhecimento agrário e na divulgação
dos resultados de investigação e que
estes se reflictam na melhoria da vida
dos produtores. Há uma necessidade
acrescida de melhorar o actual índice
de publicações dos investigadores no
país. Pois Moçambique se situa na
p o s i ç ã o 1 2 6 n o r a n k i n g d a
investigação a nível mundial e cerca
de 0.21% do PIB é aplicado na
investigação.
A Plataforma de Investigação Agrária
e Inovação Tecnológica (PIAIT) ainda
está na sua infância. Constata-se que é
necessário muito trabalho para que o
PIAIT seja efectivamente uma
plataforma e cumpra com o objectivo
defortalecimento institucional do
IIAM.
Sobre o melhoramento da acção da
plataforma houve um debate em
plenária. Uma opinião dominante para
a operacionalização da Plataforma é
que deveriam ser preparadas propostas
de trabalho (pesquisas) conjuntas entre
os diversos intervenientes a serem
apresentadas aos doadores para
potencial financiamento. Esta posição
fora manifestada no Encontro Anual da
PIAIT em 2011. Por outro lado foi
apontada a necessida de realizar
a c t i v i d a d e s q u e d e m o n s t r e m
visibilidade da PIAIT.
Tendo em conta que as recomendações
saídas de 2011 não tinham sido
implementadas e continuando
r e l e v a n t e s , a r e u n i ã o a n u a l
recomendou: (1) que a Unidade de
Gestão da Plataforma (UGP) deveria
preparar uma matriz de Plano de Acção
da Plataforma, devendo nela indicar a
responsabilidade e os prazos de
i m p l e m e n t a ç ã o ; ( 2 ) q u e a s
recomendações saídas do encontro
anual de 2011 deviam ser tomadas de
ponto de partida para a preparação do
Plano de Acção da Plataforma; (3)
realizar actividades que possam dar
maior conhecimento e visibilidade da
Plataforma; (4) a UGP deveria
entregar, aos membros da Plataforma,
num prazo de uma semana, uma
proposta de Plano de Acção .
Seminário Científico
O segundo dia foi reservado
exclusivamente para a apresentação
dos resultados de investigação de
trabalhos realizados pelos vários
investigadores do IIAM com a
participação e ou colaboração de
diversos parceiros.
As apresentações foram realizadas em
duas sessões paralelas, sendo uma
sobre socio-economia, melhoramento
(animal e vegetal) e fertilidade de solos
e outra sobre sistemas de produção.
No domínio de socio-economia,
melhoramento animal e vegetal e
f e r t i l i d a d e d e s o l o s , f o r a m
apresentados 14 trabalhos ligados à
análise de eficiência das cadeias
produtivas de mandioca e feijão jugo e
um de análise e avaliação de método de
transferência de tecnologia. Houve
intensa participação da plateia,
n o t a d a m e n t e n a q u e s t ã o d a
metodologia empregue, e resultados
obtidos e em aspectos sobre género e
sua inclusão nos estudos realizados.
Foi apresentado ainda um modelo de
verticalização da produção com os
a g r e g a d o s f a m i l i a r e s p e l o
representante da Frutimel. Questões
referentes a sementes e mudas nos
trabalhos apresentados de mandioca e
feijão, foram colocados. Houve
interesse dos participantes em
e n t e n d e r e m , n o â m b i t o d a s
apresentações o papel do IIAM na
multiplicação e disponibilização deste
material. Métodos e processos para a
transferência de tecnologia e sua
eficiência ganhou momento quando da
apresentação deste tema, onde foi
abordado a questão da “partilha da
informação” pelos membros das
e s c o l a s n a s m a c h a m b a d o s
camponeses.
Na área de melhoramento vegetal
tiveram destaque as apresentações que
avaliaram e testaram a estabilidade
genótipo x ambiente. Estudos
interessantes mostraram que algumas
variedades de algodão podem ser
inapropriadas. Teste de herdabilidade
de características de interesse
(produtividade), do feijão nhemba foi
bastante interessante e promoveu
debate entre os participantes. Foi ainda
apresentado o projecto de calibração
de modelo de predição de teor de óleo
de macaúba, uma palmácea brasileira
de interesse económico.
As apresentações na área de
melhoramento animal foram centradas
na análise de características de
2

DESTAQUES
Boletim do IIAM
interesse económico para a selecção Acelerado de Mitigação de Seca e qual a Vitamina A será reforçada no
de raças.
Cheias em sessenta distritos das organismo dos moçambicanos por ser
províncias de Maputo, Gaza, uma cultura de fácil trato podendo ser
Em relação à sessão sobre os sistemas Inhambane, Manica, Sofala, Zambézia cultivada em quase toda extensão do
de Produção, foram apresentados 10 e Nampula.
território nacional.
trabalhos que estão relacionados às
Como forma de assegurar que a batatasub-áreas
(i) Sistemas de cultivo, (ii)
Tradicionalmente, no nosso país, a
doce de polpa alaranjada chegue à
Maneio do cajueiro, (iii) Protecção de
batata-doce são consumidas as suas
maioria dos moçambicanos, o
plantas, (iv) Melhoramento de
raízes e das folhas, que se fazem caril a
programa recorreu ao que chamou de
variedades de alface, (v) Nutrição
óleo e/ou a amendoím. A distribuição
multiplicadores descentralizados
animal e (vi) Sanidade animal (peste
das ramas de batata-doce de polpa
fornecendo-os variedades melhoradas
suína africana e aspectos relacionados
alaranjada às famílias das cinco
para que por sua vez, estes partilhem
com o uso de diferentes drogas, para o
províncias abrangidas pelo programa
com produtores do seu meio, a preços
controle de nematóides intestinais de
a c e l e r a d o , c o n t e m p l a u m a
simbólicos das ramas que irão produzir
caprinos em Angónia). (Antonieta
componente de agro-processamento
e, estes ainda façam o mesmo com mais
Nhamusso IIAM/PIAIT).
em que os beneficiários são igualmente
e mais produtores a um extremo em que
sensibilizados a recorrer a várias outras
todos desfrutem da batata de polpa
formas de consumo com destaque para
alaranjada.
alguns treinamentos confecção de
sumos, bolos, tartes, fiosses, etc.
Mais Moçambicanos
Terão Acesso a
Variedades
Melhoradas de
Batata - Doce de
Polpa Alaranjada
As variedades disponibilizadas pelo
Programa Acelerado de Mitigação de
Seca e Cheias são essencialmente
tolerantes à seca, adaptadas às
condições edafo-climaticas de
Moçambique e com um rendimento
que ao considerar-se todo o pacote
Está em curso uma campanha de
distribuição massiva de novas
variedades de batata-doce de polpa
Momento da distribuição das ramas
tecnológico pode atingir 25 a 30
alaranjada melhoradas numa parceria Para além de ser um alimento capaz de toneladas por hectare.
entre o Instituto de Investigação gerar renda, a batata-doce de polpa
Para o efeito, foram preparados cento e
Agrária de Moçambique (IIAM) e o alaranjada pode minorar os problemas
cinquenta mil hectares para a produção
Centro Internacional da Batata (CIP) de malnutrição e cegueira por falta de
de batata doce de polpa alaranjada.
podendo atingir cerca de 65 mil “vitamina A” sobretudo em crianças de
famílias.
zero aos cinco anos de idade.
O IIAM em colaboração com o CIP
libertou 15 variedades de batata-doce
tolerantes à seca. Estas variedades já
estão sendo experimentadas em vários
países africanos e com um bom
desempenho.
O estudo foi iniciado em 2005 e só em
finais de 2009 é que foram conhecidos
os primeiros resultados. Para o efeito,
foi usada a técnica de melhoramentos
acelerados.
No nosso país, estas variedades estão a
ser disseminadas através do Programa
Esta cultura, contém índices
consideráveis de concentração de
b e t a c a r o t e n o , c o m p o n e n t e
fundamental para a produção da
“vitamina A”.
Segundo dados avançados pela
UNICEF, a deficiência da “Vitamina
A”, afecta cerca de 69% das crianças
moçambicanas menores de cinco anos
de idade e 11% das mães enfraquece a
imunidade contra as infecções.
A batata-doce de polpa alaranjada é
seleccionada como uma das vias pela
Uma das variedades da batata-doce
de polpa alaranjada: a Var Sumaia
Espera-se que nos próximos dez anos,
cerca de dez milhões de famílias
moçambicanas estejam envolvidas na
produção da batata doce de polpa
alaranja, rica em vitamina A. (Sostino
Mocumbe/IIAM/DFDTT/DDIC)
3

Boletim do IIAM
DESTAQUES
COMPETE Selecciona mais Projectos de Investigação
Foram solicitadas e aprovadas propostas
para projectos de investigação ligados
ao sistema de produção do coqueiro,
entre Outubro e Novembro de 2012,
pelo Compete (Unidade de Bolsas
Competitivas para a Investigação
Agrária em Moçambique) do Instituto
de Investigação Agrária de Moçambique
(IIAM) em parceria com o Projecto de
Apoio à Renda Familiar (Farmer
Income Support Project/ FISP). São
elegíveis os investigadores agrários a
trabalhar em Moçambique de
preferência associados a organizações
legalmente registadas.
O Compete procurou propostas
inovadoras que pudessem trazer
mudanças tecnológicas práticas para a
agricultura, capazes de contribuir para o
alívio à pobreza rural permitindo um alto
e rápido impacto, ao combinar
melhoramentos das tecnologias agrárias
com os interesses do sector privado, as
redes de extensão já existentes
(governamentais e das ONGs), a
disseminação melhorada e adopção de
novas tecnologias, e o aumento do
investimento nas zonas rurais.
Nesta ronda, o Compete solicitou
propostas de investigação que abordem
temas específicos dentro das prioridades
d o I I A M e d o F I S P ( M C A -
M o ç a m b i q u e ) , f o c a n d o
p r e f e r e n c i a l m e n t e , o u s o e
aproveitamento de produtos do coqueiro
(ex. fibra, madeira, carvão, folhas, etc.),
aspectos de identificação de coqueiros
resistentes ao CLYD (doença do
amarelecimento letal do coqueiro) e sua
manutenção, bem como aspectos
associados ao diagnóstico precoce do
CLYD. Para além disso, as propostas de
investigação deviam ser preparadas de
tal forma que fossem implementados
numa única campanha, devendo todas as
actividades estar terminadas em Julho
de 2013 e não exceder os US$40.000.
De notar que, Compete encoraja a
competição e atribui bolsas com base
num processo competitivo de dois níveis,
de forma a garantir transparência e a
identificar e financiar os melhores
projectos possíveis que atinjam os
objectivos do programa.
O MCA-Moçambique iniciou o seu
apoio ao sistema de bolsas competitivas
para a investigação agrária (Compete)
em Abril de 2009 através do FISP.
O programa está em curso e será
implementado em 4 anos com um
financiamento de base de cerca de
US$200.000. Este vai fortalecer a
capacidade do sistema nacional de
investigação, permitindo que se
conduzam e disseminem tecnologias
agrárias, em prol da revitalização do
sector agrário moçambicano.
Segundo dados avançados pelo
Compete, Moçambique teve uma
recuperação dramática desde que
terminou a guerra civil em 1992. No
entanto, é ainda um dos países mais
pobres do mundo com uma renda
monetária per capita de 240 US$.
Enquanto a taxa de pobreza baixou de
69% em 1996/97 para 54% em 2002/03,
a taxa de malnutrição aumentou no
mesmo período e o país permanece numa
situação de insegurança alimentar. A
m a i o r p a r t e d o s a g r i c u l t o r e s
moçambicanos praticam uma agricultura
em regime de sequeiro e subsistência
para o seu sustento. A produtividade
mantém-se estagnada e quase todos os
aumentos na produção devem-se à
expansão da área cultivada.
Para o caso específico do coqueiro,
cultura que constituía a principal fonte de
renda para os produtores da zona
costeira, principalmente nas províncias
de Zambézia e Nampula, está a
desaparecer devido á doença do
Amarelecimento Letal (CLYD),
prejudicando aproximadamente 250 mil
famílias, cerca de 1.3 milhões de
pessoas.
Associado ao problema de CLYD,
regista-se a praga “escaravelho
rinoceronte” (Oryctes monoceros), nas
zonas endémicas e pós-endémicas, que
encontra terreno favorável para a sua
multiplicação nas palmeiras mortas
devido ao ataque do CLYD, dizimando
também plantas tolerantes à doença e que
poderiam servir de banco de
germoplasma. Além de atacar estas
plantas, mina os esforços empreendidos
no sentido de estabelecer novas
plantações, pois já se começaram a
registar ataques severos da praga nestes
locais.
Uma das principais actividades de
maneio e controlo destes dois problemas,
consiste no abate de palmeiras doentes
ou mortas que tem sido realizado de
forma algo sistemática, tanto pelo
projecto FISP, como pelas populações
embora em menor escala. Actualmente, a
forma mais comum de eliminação destas
árvores é a sua queima, que leva à
destruição dum recurso potencialmente
valioso para as famílias.
É neste contexto que o MCA-
Moçambique, ao abrigo do acordo de
cooperação financeira “Compacto”,
aprovou um programa designado FISP
que visa controlar a CLYD e medidas
combinadas para a reposição desta
cultura em todos os distritos costeiros da
Zambézia e distritos de Moma e
Angoche para o caso da província de
Nampula.
Os objectivos do FISP são: (i) parar o
alastramento da CLYD e (ii) melhorar a
produtividade do coqueiro encorajando a
diversificação, através da eliminação de
barreiras biológicas (incluindo Oryctes)
e técnicas que constituem os principais
4

DESTAQUES
Boletim do IIAM
nós de estrangulamento para o
crescimento da renda das famílias.
Muitos estudos demonstraram a ligação
forte e o efeito multiplicador da
investigação agrária no crescimento
económico. Não obstante, o facto da
melhoria do desempenho na agricultura
africana requer uma abordagem
integrada envolvendo ligações de
mercado, uma política e ambiente de
apoio e outros factores, está claro que a
aplicação da ciência e tecnologia é a
chave para a transformação dinâmica das
práticas agrícolas de subsistência de
baixos insumos – baixo rendimento.
Alguns países africanos desenvolveram
fortes parcerias entre a investigação e a
extensão, ONG's, agricultores, institutos
internacionais e parceiros do sector
privado para promover a adopção de
tecnologias produtivas.
O sistema nacional de investigação
agrária moçambicana foi recentemente
reestruturado no Instituto Investigação
Agrária de Moçambique (IIAM). A
liderança do IIAM está envolvida num
novo paradigma para melhorar a
responsabilidade, impacto e gestão dos
seus programas através de sistemas de
g e s t ã o q u e m e l h o r e m a
responsabilização, priorizem as
actividades de investigação e apoiem a
competição por financiamentos para a
i n v e s t i g a ç ã o ( M a r c o s
Freire/FISP/IIAM).
Por: Marcos Vieira Niuaia
5

Boletim do IIAM
INVESTIGAÇÃO
A Indústria madeireira e biomassa disponível na província de Sofala
a
Eng. Alberto Manhiça
a
Direcção de Agronomia e Recursos Naturais - Instituto de Investigação Agrária de Moçambique
Foi realizado um estudo sobre a
indústria e disponiblidade de
biomassa nos distritos de
Nhamatanda, Dondo e Muanza na
província de Sofala. O estudo
consitiu num levantamento de
resíduos florestais tendo sido
realizado em nove serrações, seis
carpintarias e duas associações de
artesanato, distribuídas pelos
distritos de Nhamatanda, Dondo e
B e i r a . A s s i m s e n d o , e m
Nhamatanda foram visitadas uma
serração e uma carpintaria; em
Dondo, duas serrações e duas
associações de artesanato, e as
restantes seis serrações e cinco
carpintarias na cidade da Beira. A
maioria das serrações encontra-se
localizada ao longo do corredor da
Beira. No distrito de Muanza, na
localidade de Galinha, havia
registo de existência de uma
serração pertencente à empresa
MOFLOR, mas esta não foi
incluída na pesquisa.
Serrações
Todas as serrações visitadas na
área de abrangência da pesquisa
são consideradas pequenas por
estarem a produzir menos do que
3
50 m de madeira serrada por dia.
Em muitas serrações na província
de Sofala, o equipamento
comummente utilizado no corte
principal é constituído por uma
serra fita simples acoplada ao carro
porta-toro. Todas as serrações
visitadas apresentam no seu layout
apenas a máquina principal
para o corte primário da madeira,
não dispondo de máquinas
secundárias para operações de
resserragem e topejamento da
madeira serrada.
Apenas a MOFLOR, que para além
de espécies nativas também
trabalha com espécies exóticas do
género Eucalyptus, tem um
p r o g r a m a p r ó p r i o d e
estabelecimento de plantações
florestais com o objectivo de
produzir postes. As restantes
empresas madeireiras da região de
estudo trabalham com espécies
nativas principalmente com a
Chanfuta, Umbila, Jambire,
Mondzo, Chanate, Chacate preto, e
Messassa. As espécies nativas são
transformadas em madeira serrada
para exportação principalmente
para a China. Em geral, as serrações
que operam na região do estudo são
geridas por indivíduos de
nacionalidade estrangeira, sendo a
maioria de origem chinesa.
Das nove serrações inquiridas, três
operam sob licença simples, duas
sob concessão florestal e quatro não
dispondo de licença de exploração
florestal adquirem a matéria-prima
a partir de terceiros. As empresas
chinesas é que se encontram na
condição de não possuírem a
licença de exploração florestal, e
por isso dependem exclusivamente
dos operadores titulares de licença
simples para o suprimento da
matéria-prima.
Todas as serrações visitadas não
forneceram informações sobre o
volume de toros processado por
mês, e nem sequer é conhecido o
volume de madeira serrada
produzido por mês. No processo
produtivo da serração, os toros ao
serem submetidos ao corte
inevitavelmente geram resíduos,
principalmente a serradura,
costaneiras e ripas. A casca é
gerada em pequenas quantidades,
uma vez que os toros são
processados com casca. No
entanto, em geral as serrações da
área de abrangência do projecto
t ê m u m r e n d i m e n t o d e
aproveitamento do toro entre 30% a
35%. Assim, cerca de 65% a 70%
da biomassa lenhosa resulta em
resíduos.
As serrações visitadas não têm
n e n h u m p r o g r a m a d e
aproveitamento de qualquer tipo de
resíduo gerado no processo de
produção, o que faz com que o
mesmo seja amontoado no pátio de
toros. A serradura retirada na
máquina principal é recolhida na
área de trabalho através de
carrinhas de mão ou sacos de 100
kg, sendo depositados no pátio da
serração. Para as serrações, a
serradura é vista como um
subproduto a ser descartado e as
comunidades locais, as maiores
consumidoras da serradura, é que
se beneficiam para seu uso próprio.
A serradura armazenada nestas
condições é também vendida a
qualquer interessado na maioria
das serrações visitadas.
As costaneiras juntamente com as
ripas são vendidas a qualquer
interessado e as comunidades
locais é que mais procuram estes
6

INVESTIGAÇÃO
Boletim do IIAM
subprodutos para o uso próprio. As
costaneiras são muito usadas na
região para a vedação e construção
de barracas para comercialização
de produtos diversos. Geralmente,
usa-se uma carrinha de mão para
determinar a quantidade para
venda: por exemplo, uma carrinha
de mão completamente cheia de
costaneiras pode custar 100,00 Mt.
É importante referenciar que as
costaneiras geradas apresentam
casca, uma vez que os toros são
processados com casca.
Carpintarias
A maioria das carpintarias
visitadas trabalha com madeira de
espécies nativas, principalmente a
Chanfuta, Umbila e Jambire. A
madeira serrada é adquirida nas
serrações locais.
Todas as carpintarias visitadas
apresentam um equipamento
simples para trabalhar a madeira.
O equipamento inclui basicamente
uma máquina universal de
carpintaria composta por uma
plaina, furador, serra circular
simples e tupia. Esta máquina é
alimentada por madeira serrada
proveniente de serrações para
obter produtos acabados a serem
usados na construção civil e
mobiliário.
Todas as carpintarias visitadas
geram principalmente a serradura,
lascas e ripas no seu processo
produtivo. A serradura e as lascas
são os subprodutos produzidos em
maior quantidade nestas unidades
de produção, contudo não se tem
n e n h u m p r o g r a m a d e
aproveitamento desses resíduos,
favorecendo ao descarte dos
mesmos. São recolhidas na área de
trabalho através de sacos de 100 kg
e amontoadas num determinado
lugar no pátio da carpintaria.
A comunidade local é a que mais
procura esses subprodutos para o
consumo doméstico. Assim,
algumas carpintarias vendem às
comunidades locais, e outras
unidades permitem que pessoas
singulares possam recolher esse
material para o uso próprio.
Unidades de produção de
artesanato
As associações e ou unidades de
artesanato em madeira têm um
p a p e l p r e p o n d e r a n t e n o
fornecimento de biomassa vegetal
devido ao resíduo gerado, tanto na
extracção da madeira na floresta,
assim como no seu processo de
produção. No ramo de artesanato
em madeira está a funcionar no
distrito de Dondo a associação
Cutoma Kraft e a empresa Sofala
Investimentos, Ltda. As duas
organizações são titulares de
licença simples, o que lhes permite
explorar a madeira na floresta
nativa. As espécies preferidas para
a actividade de artesanato incluem
o Pau-rosa, Pau-ferro, Jambire,
Sândalo, Metacha e Pau-preto.
A associação Cutoma Kraft tem a
sua área de corte na localidade de
Savane, na zona de Milha 26. Esta
Associação tem também um
programa de estabelecimento de
plantações florestais nas suas
actividades, tendo já plantados pelo
menos 2 hectares de Eucalyptus sp.
na zona de Milha 26. As plantas
desta espécie foram adquiridas
através dos SDAE de Dondo.
A empresa Sofala Investimentos
Ltda. tem a sua área de corte na
localidade de Savane. Esta empresa
t e m u m p r o g r a m a d e
reflorestamento com base em
espécies nativas e desenvolve
actividades de plantio de árvores
em diferentes zonas da localidade
de Savane. A empresa possui um
viveiro florestal onde são
produzidas cerca de 500 plantas por
mês de diferentes espécies, tais
como Moringa, Mpakasso,
Umbawa, Chanfuta, Metondo,
Pau-preto, Panga-panga, Kigelia
africana, etc.
Na actividade de exploração
florestal, as árvores são abatidas e
seccionadas em pequenos toros
usando instrumentos manuais
(catanas, serrotes manuais, etc.).
Esses troncos, seccionados
geralmente com 1 a 2 m de
comprimento, são transportados
até à unidade de produção própria.
A s s i m , n a f l o r e s t a s ã o
abandonados vários restos da
árvore como ramos e ramadas. Esse
material deixado na floresta por
este grupo de operadores, tem um
grande potencial para ser
aproveitado na indústria de pellets
de madeira.
Na unidade de produção também
são gerados pedaços de madeira
c o m v á r i a s d i m e n s õ e s
considerados desperdícios.
Geralmente, essas unidades
acumulam tais resíduos sem
nenhum plano de aproveitamento,
sendo que os mesmos têm um
grande potencial para serem usados
na fábrica de pellets de madeira
como matéria prima.
7

Boletim do IIAM
REPORTAGEM
Incluindo o IIAM
Peritos de Comunicação Estratégica do WEMA preparados para Fase II
do Projecto
Plano da sala onde decorria o workshop regional de comunicação do WEMA
Com a participação do IIAM,
decorreu de 3 a 7 de Dezembro de
2012, em Nairobi, República do
Quénia, um workshop de revisão e
planificação anual do Projecto
WEMA, ao nível dos cinco países que
p a r t i c i p a m n a i n i c i a t i v a ,
designadamente: Uganda, Tanzânia,
Quénia, Moçambique e África do Sul.
Para além de passar em revista as
actividades da Componente de
Comunicação referentes a 2012, e
refinar os aspectos a serem
considerados no plano de 2013, o
evento visava ainda desenvolver uma
estratégia de comunicação e expansão
para a segunda fase do Projecto
WEMA, à semelhança do exercício de
planificação estratégica desenvolvido
em Julho de 2008 pela mesma Equipa
de peritos de comunicação, aquando do
início da primeira fase do projecto. Da
parte do IIAM, participou no evento o
técnico Roseiro Mário Moreira, afecto
à área de Comunicação e Informação,
n a D i r e c ç ã o d e F o r m a ç ã o ,
Documentação e Transferência de
Tecnologias (DFDTT), que coordena
as acções de comunicação do projecto
WEMA em Moçambique.
O evento foi oficialmente aberto pelo
Gestor Regional do Projecto, Dr.
Sylvester Oikeh, que igualmente fez
uma apresentação sobre as linhas
mestras da segunda fase do projecto
Water Efficient Maize for Africa, cujo
arranque está projetado para Março de
2013. Falando com propriedade,
apurada categoria e confiança no
sucesso do projecto, Oikeh referiu que:
“por volta de 2017 esperamos que mais
de 500 mil famílias camponesas
estejam a cultivar híbridos do WEMA,
com um valor estimado de aumento de
rendimento acima de 80 milhões de
8

REPORTAGEM
Boletim do IIAM
dólares americanos”, cifra que se
t r a d u z i r i a e m c e r c a d e
2,400,000,000,00 Mt (dois biliões e
q u a t r o c e n t o s m i l M e t i c a i s ) ,
mantendo-se os níveis actuais de
inflação e a paridade cambial entre o
dólar americano e a nossa moeda
nacional, o Metical. Na mesma
dissertação, o Gestor Regional do
WEMA, fez saber que os fundos para a
Fase II do projecto já foram
assegurados, esperando-se que a partir
de 2013 a 2014 os híbridos
convencionais do WEMA comecem a
ser disponibilizados ao nível regional,
culminado com híbridos transgénicos
por volta de 2017. Assim, poderão
primeiro ser disponibilizados pela
pesquisa do WEMA, híbridos
convencionais tolerantes à seca
(2013/2014), seguidos de híbridos
tolerantes à seca e resistentes a
insectos (2016) para no final do
processo (2017) chegar-se a
d i s p o n i b i l i z a r o s h í b r i d o s
transgénicos tolerantes à seca e
resistentes a insectos. Cada um desses
produtos constituir-se-á em sementes
m e l h o r a d a s o f e r e c e n d o a o s
camponeses mais alternativas no que
tange à qualidade da semente
relativamente às condições agroecológicas
e agro-climáticas
específicas dos respectivos sistemas
de produção.
comunicação do Projecto WEMA,
interagiram com a Tecagro General
Store Ltd, e a Delegação Provincial do
Instituto de Investigação Agrária do
Quénia (KARI). Na primeira
instituição, uma empresa de
armazenamento e comercialização de
insumos agrários aos camponeses,
particularmente sementes certificadas,
a equipa foi recebida pelo seu gestor e
proprietário. Na Delegação do KARI,
os peritos do WEMA foram recebidos
por dois cientistas da Unidade
Provincial de Sementes, que funciona
naquele que é um dos 22 Centros de
Pesquisa do Instituto de Investigação
Agrária do Quénia. Esteve presente no
encontro havido no KARI, a convite
dos organizadores, um produtor
familiar, que falou da sua experiência
na compra e utilização de sementes
certificadas, através dos armazenistas
sob o aconselhamento dos agentes de
extensão do sector público.
Mais do que o plano de actividades
para 2013, a ser submetido à Reunião
Geral Anual do WEMA marcada para
Fevereiro próximo, o workshop
produziu as bases de orientação da
Estratégia de Comunicação e
Expansão, com o respectivo Plano de
Implementação. De acordo com o
documento estratégico da componente
de comunicação do WEMA, as
abordagens da equipa de comunicação
na Fase II do projecto, visam “dar
suporte às acções de testagem,
disseminação, comercialização,
adopção e “stewardship” de híbridos
convencionais e transgénicos
tolerantes à seca e resistentes a insectos
nos cinco países considerados”. Entre
outros aspectos, o documento inclui
uma relação compreensiva dos
assuntos críticos, das mensagens
chave, das áreas de enfoque
prioritárias e as propostas de
mecanismos de tratamento destas
q u e s t õ e s e m c a d a f a s e d e
implementação; uma listagem
actualizada dos grupos alvo e parceiros
de comunicação. O evento culminou
com a definição de uma rede efectiva
para a implementação, incluindo
papéis e responsabilidades, um
exercício conseguido a partir do
diagnóstico das forças e fraquezas
constatadas na Fase I, e das
oportunidades e ameaças que surjam
para o futuro.
(Roseiro Moreira IIAM/DFDTT/
DDIC )
Como parte do exercício de colecta de
d ados p ara a Estratégia d e
Comunicação do WEMA Fase II, os
participantes deslocaram-se, a 4 de
Dezembro de 2012, à Cidade de
Embu, capital da segunda maior
província do Quénia (Easten
Province), localizada a cerca de 200
km de Nairobi. Naquela cidade,
situada na região dos montes Kenya
com frequentes bolsas de seca nas suas
cercanias, mas onde o milho é a maior
cultura cerealífera, os peritos de
A lider da equipa regional de comunicação do WEMA, Nancy Muchiri (de pé), apresentando
cenários estratégicos.
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Boletim do IIAM
DIVULGAÇÃO
Director Geral dialoga com funcionários e agentes do Estado
À 26 de Novembro de 2012, o Director Geral do IIAM, Dr. Inácio Calvino Maposse, realizou uma reunião geral
com os funcionários e agentes do Estado ao serviço do IIAM. Durante o ano, terá o Director Geral, realizou
vários outros encontros nas diferentes unidades de nível central e local, quer para se inserir na dinâmica
organizacional, quer para colher o pulsar real da instituição que recebera em Fevereiro para dirigí-la. Foi
continuando com o princípio de gestão participativa da casa de investigação agrária, o IIAM, que o Director
Geral se fez presente junto dos seus quadros a diferentes níveis e se pronunciou como reproduzimos aqui na
íntegra. (Roseiro Moreira, IIAM/DFDTT/DDIC)
Intervenção do Director Geral do IIAM por ocasião da abertura da Reunião Anual com os
Funcionários e Agentes do Estado
Caros Funcionários e Agentes do Estado afectos ao IIAM;
Meus caros colegas, colaboradores e amigos;
Minhas senhoras e meus senhores,
Permitam-me, começar por cumprimentar a todos e saudá-los pela energia que colocaram neste ano de
2012 ao serviço do IIAM: Muito boa Tarde a todos!
Durante este ano, alguns colegas perderam a vida e gostaria de convidá-los para um minuto de silêncio
em sua homenagem;
Permitam-me em segundo lugar, referir que, esta reunião, é convocada como um momento de diálogo e
reflexão, entre funcionários e agentes do Estado de uma mesma instituição, o nosso Instituto de
Investigação Agrária de Moçambique;
Esta reunião, é convocada como um momento em que todos os funcionários e agentes do Estado afectos
ao IIAM são chamados a dizer algo, contando as suas grandes realizações do ano prestes a terminar, os
seus grandes anseios, as suas inquietações, o seu sonho de ver a família do IIAM sempre a subir e a fazer
subir o país inteiro;
Esta reunião é convocada, para a nossa família sentar-se e falar, ouvirmo-nos uns aos outros, assumir os
compromissos da conversa, e olharmos para o futuro com a coragem de podermos ser sempre
vencedores;
Esta reunião é de todos nós, é nossa. Vamos falar, ouvir e tomar notas à vontade;
Neste momento, cabe-me realizar, um simples acto, para que a reunião tenha início;
Mas dá-me orgulho antes fazer uma mensagem de saudação aos nossos colegas, colaboradores e amigos
que no ano de 2012, viram cumprir-se uma brilhante etapa das suas carreiras como servidores públicos.
Referimo-nos, aqui, e com muito sentido de louvor, aos companheiros que passaram à aposentação no
decurso deste ano, como por exemplo:
•O Senhor Rafael Jeque, Técnico Profissional de Administração Pública; (Peço uma salva de
palmas)
•A Senhora Florinda Alfredo Tembe, Técnica Profissional de Agro-pecuária;
•A Senhora Gawana Luís Mabunda Mbazina, Técnica Superior de N2; e
•Alberto Machatine Covane, Auxiliar Administrativo.
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DIVULGAÇÃO
Boletim do IIAM
Dá-me igualmente ilimitado orgulho, saudar aos funcionários e agentes do Estado afectos ao IIAM, que
no ano de 2012, conseguiram concluir os seus estudos a diferentes níveis (do básico ao médio, e do
médio ao superior, incluindo o raro mérito daqueles que completaram ou completam os seus mestrados
e doutorados);
Acreditamos que o fizeram na perspectiva de melhorar cada vez mais o seu desempenho pessoal, e a
contribuição final da nossa família de investigação agrária pública, aos objectivos nacionais de aumento
da produção de alimentos, no quadro geral da luta que todo o moçambicano tem estado a travar contra a
fome, a insegurança alimentar, a desnutrição, as doenças e a pobreza que afecta a todos e a cada um de
nós;
Ao longo deste ano de 2012, meu primeiro ano de convívio laboral convosco, nossos caros colegas,
colaboradores e amigos, tivemos a sorte de receber informações segundo as quais ainda persistem
problemas no IIAM, relativamente aos seguintes aspectos importantes da nossa vida, como
funcionários e agentes do Estado que somos:
•Ajustamento do quadro do pessoal;
•Mudanças de carreira, promoções e progressões;
•Nomeação de chefias intermédias;
•Insuficiência de pessoal qualificado para diferentes áreas no IIAM;
•Insuficiência de recursos materiais e financeiros para as actividades de investigação e de apoio
aos trabalhos de investigação.
Apesar destes e de tantos outros constrangimentos administrativos, técnicos e de gestão em geral, não
sentimos que a nossa instituição tenha em algum momento vacilado. Quero saudar-vos por isso;
Os funcionários e agentes do Estado que temos, permitem que continuemos a desafiar o futuro;
Por isso, como Direcção do IIAM pedimos a todos que aceitem que reconheçamos neste evento o nosso
mérito inconfundível;
E na perspectiva de melhorarmos as nossas marcas, de batermos os nossos próprios recordes,
precisamos de treinar e treinar sempre, sendo esta reunião um desses momentos de treino, em que:
“Auscultamo-nos mutuamente para cumprirmos a nossa missão estratégica de “gerar
conhecimento e soluções tecnológicas para o desenvolvimento sustentável do agronegócio e a
segurança alimentar e nutricional” e caminharmos todos juntos rumo ao alcance da nossa visão de
“ser uma organização de investigação e inovação de EXCELÊNCIA, DINÂMICA E MOTIVADA
(...)”, como inserimos no nosso Plano Estratégico.
Com estas palavras, e convidando a todos a se pronunciarem, declaro aberta a Reunião Anual dos
Funcionários e Agentes do Estado afectos ao Instituto de Investigação Agrária de Moçambique,
Muito Obrigado!
Maputo, aos 26 de Novembro de 2012
Inácio Calvino Maposse
Director Geral do IIAM
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Boletim do IIAM
ÚLTIMAS
Curso sobre Análise da Eficiência de Mercados
O Instituto de Investigação Agrária
de Moçambique, através do Centro
de Estudos Sócio- Económicos
(CESE) em colaboração com a
Universidade Estadual de
Michigan (MSU), realizou um
curso sobre “Análise da Eficiência
de Mercados”. Este curso foi
realizado no recinto do IIAM-sede
(sala Limpopo) entre os dias 10-13
de Dezembro de 2012.
O curso foi ministrado pela Dra.
Cynthia Donovan (MSU) e contou
com a participação de 9 pessoas,
das quais 5 estão baseadas em
Maputo e 3 representavam os
centros zonais, Centro e Nordeste,
nomeadamente:
Ana Lídia Gungulo (CESE-Centro
Zonal Centro), Anacleta Mugabe
(CESE-Centro Zonal Centro),
Bordalo Mouzinho (MSU),
Fernando Camisa (Direcção de
Economia), Graça Manjate
( C E S E - s e d e ) , J a q u e l i n o
Massingue (MSU), João Mudema
(CESE-sede), Rogério Sitole
(CESE-sede) e, Venâncio Salégua
(CESE-Centro Zonal Nordeste).
Num espaço temporal de três dias,
sete objectivos nortearam o curso
de análise de eficiência de
mercados.
O primeiro objectivo foi o de dotar
os participantes de conhecimentos
para poderem trabalhar em análises
em STATA usando dados de preços,
sobretudo os dados do Sistema de
Informação de Mercados Agrícolas
(SIMA).
O segundo foi habilitar os
participantes em técnicas de
análises descritivas duma série de
dados de preços.
O terceiro, treinar os participantes
em matérias de cálculo de Margens
Brutas de Comercialização e
Margens Brutas dos vários agentes
do mercado.
O quarto foi o de explicar a
diferença entre Margem Bruta e
M a r g e m L í q u i d a d e
Comercialização.
O quinto, entender os componentes
de uma Margem líquida e dados
precisos.
O sexto, compreender a relação
entre eficiência e margens.
Por último, o setimo visava,
analisar a sazonalidade e
movimentos em margens.
As sessões estiveram organizadas
da seguinte forma: (1) Introdução,
(2) Eficiência: Definição,
Desafios, (3) Identificação de
Canais de Comercialização, (4)
Custos e margens, (5) Margens de
C o m e r c i a l i z a ç ã o : D a d o s ,
Estimação, (6) Uso de Dados do
SIMA para as análises de Margens
brutas, com prática, e (7) Outros
aspectos dos preços e análise que
incluíram a Sazonalidade e
Integração de mercados
As sessões foram todas elas
práticas com recurso ao STATA e
EXCEL, o que exigia que cada
p a r t i c i p a n t e t i v e s s e u m
computador com estes pacotes.
No fim do curso foi realizado um
teste sobre os diversos conteúdos
abordados no curso e onde os
participantes mostraram o seu nível
de assimilação dos conteúdos
abordados.
Foi igualmente realizada uma
avaliação geral do curso. Em geral,
dos pontos apontados pelos
p a r t i c i p a n t e s c o m o s e n d o
importantes e que necessitavam de
maior aprofundamento e tempo
destacam-se os seguintes:
integração de mercados, margens
brutas líquidas e análises
descritivas de uma série de preços.
Bordalo Mouzinho (IIAM/MSU)
Director: Doutor Inácio Maposse. Editor: Feliciano Mazuze (DFDTT). Coordenação de Produção: Américo Humulane. Revisão: Roseiro M. Moreira.
Redacção: Sostino Mocumbe e Roseiro Moreira . Colaboração nesta Edição: Feliciano Mazuze, Américo Humulane, Marta Francisco, Antonieta Nhamusso,
Marcos Frei, Alberto Manhiça, Sostino Mocumbi, Bordalo Mouzinho e Roseiro Moreira.
Maquetização e Arte Final: Alberto Zandamela e Marcos Vieira Niuaia. Fotografia: Jonas Malapende, Wandera Ojanj i(WEMA - Kenya) e Arquivo do DDIC.
Impressão: Gráfica Rápida/Reprografia do IIAM, Tiragem: 500 exemplares.
IIAM-Sede: Av. das FPLM, 2698.
Internet: http//www.iiam.gov.mz. Email: info@iiam.gov.mz. Telefone: 21 460219. Fax: 21 460220.
Propriedade: Instituto de Investigação Agrária de Moçambique. Distribuição Gratuíta: DISP.REG/GABINFO-DEC/2006
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