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<strong>Ementa</strong><br />
Aperitivos<br />
Vermute, Martini Branco e Tinto, Moscatel, Gin, Vinho Branco Leve, Vinho do Porto, Whisky, Sumos de<br />
Fruta e Águas Minerais<br />
Entradas<br />
Churrasco, Perna Presunto da Serra, Mini Rissóis com Frutos do Mar, Cogumelos Panados, Espetadinhas<br />
Tropicais, Rolinhos de Vitela, Tâmaras com Bacon, Sonhos de Bacalhau e Enchidos Regionais com Broa<br />
de Milho<br />
Quentes<br />
Sopa de Legumes<br />
Sopa de Peixe<br />
Lombinhos de Peixe Gratinado<br />
Lombo com Farinheira<br />
Sobremesa<br />
Gelado<br />
Buffet<br />
Mesa de Doces Mesa de Frios<br />
Lampreia de Ovos Leitão de Negrais<br />
Mousse de Chocolate Presunto da Serra<br />
Pastelaria Sortida Frango do Campo Assado<br />
Pudim Flan e Molotof Lombo de Porco à Prado Verde<br />
Charlotte de Chocolate Fiambre de York com Fios de Ovos<br />
Doce da Casa Peru Assado à Camponesa<br />
Serradura Paio Lombo<br />
Tarte de Nata Payola da Serra<br />
Semi-Frios Batata Palha<br />
Cheesecake Salada de Cocktail à Marinheiro<br />
Bolo de Ananás Salada de Cocktail à Talhante<br />
Bolo de Chocolate Salada de Cocktail de Salmão<br />
Bolo de Bolacha Salada Russa<br />
Arroz Doce Perna Porco Assada com Ananás<br />
Torta Laranja<br />
Sericaia<br />
Mesa com Queijos<br />
Caldo Verde<br />
Mesa de Mariscos<br />
Gambas Fritas<br />
Queijo Borba e da Serra Camarão aux Mayonnaise<br />
Queijo Francês<br />
Queijo da Ilha<br />
Queijo Saloio<br />
Mesa de Frutas<br />
Padaria Diversa Salada de Frutas<br />
Tostas Várias Fruta da Época<br />
Digestivos<br />
Aguardente Bagaceira<br />
Frutos Tropicais<br />
Bebidas<br />
Vinho do Porto Vinho Branco e Tinto da Região<br />
Whisky Novo<br />
Espumante<br />
Imperial, Sumos, Colas e Águas<br />
Licor Bolo de Noiva<br />
Café<br />
Clássico 1 - <strong>Ementa</strong> de Casamento