Outubro 2012 - Agência de Defesa Agropecuária do Paraná ...
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Vitrine da CarneACooperativa <strong>de</strong> Carnes Nobres <strong>do</strong>Vale <strong>do</strong> Jordão (Cooperaliança)montou o espaço “Vitrine da Carne” durantea 37ª EXPOGUA. A fi nalida<strong>de</strong> foi lançar acarne Angus Certifi cada e divulgar a carneda Cooperativa. O instrutor foi o consultorempresarial <strong>de</strong> cortes <strong>de</strong> carnes, MarceloBolinha, que <strong>de</strong>sossou carcaça <strong>de</strong> ovinoe <strong>de</strong> bovino numa ação interativa com opúblico, <strong>de</strong>monstran<strong>do</strong> os diversos cortes<strong>de</strong> carnes. Antes da apresentação acooperativa abriu espaço para a supervisorada URS Guarapuava Ana Lucia Menon,que divulgou para o público presente, ostrabalhos executa<strong>do</strong>s pela ADAPAR, bemcomo a importância da fi scalização para osetor agropecuário e para o consumi<strong>do</strong>r.Contribuição: Médica veterinária Ana Lúcia Menon, fiscal <strong>de</strong> <strong>de</strong>fes agropecuária,supervisora da ULS <strong>de</strong> Guarapuava.Curitiba, outubro/ <strong>2012</strong>. Página 7
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