Boletim Técnico da Cultura do Milho - Fundação Bahia

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Palavra do PresidenteAmauri Stracci – Presidente da Fundação BahiaUmUdos cereais mais nobres da humanidade, baseda alimentação nas Américas, fonte de energiapara mover humanos e máquinas, o milho encontrouno cerrado da Bahia as condições para se desenvolver,com alta performance: clima, solo, luz e gente capacitadapara manejá-lo com precisão e competência parapotencializar os atributos naturais da região. Somandosea tudo isso, a alta tecnologia aplicada nas lavouras doOeste garantiu este bom desempenho.Entretanto, fatores de mercado e políticas públicas inadequadas,sobretudo até o primeiro semestre de 2010 quasecondenaram o milho à extinção no cerrado da Bahia, oque ameaçaria, por consequência, a viabilidade das principaisculturas da região. Isto porque, tanto quanto porseu papel econômico, a presença do milho é indispensávelpara a rotação de culturas, prática universalizada nasnossas fazendas, que garante o equilíbrio nutricional dossolos, e o perfeito aproveitamento dos insumos aplicadosnas lavouras.A presença do milho na matriz produtiva do Oeste daBahia está perigosamente baixa. Hoje o cereal representa8,5% das lavouras da região, quando a recomendada é de30%. Com o aumento dos preços no segundo semestrede 2010, e o ajuste das políticas de comercialização doMAPA/Conab, atendendo aos produtores rurais da regiãoe Governo do Estado da Bahia, através da Secretaria deAgricultura (Seagri), novas perspectivas se abrem para acultura. Tecnologia para garantir ao agricultor aproveitarestas oportunidades, a Fundação Bahia e suas parceirastêm de sobra.

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02 Página 04ÍNDICE• Atlântica SementesPágina 08• Manejo de Ferrugem Polissorana Cultura do MilhoPágina 10• Importância da qualidade daporção vegetativa na silagem demilhoPágina 13A Importância do Cultivo do Milho na Sustentabilidade do Agronegócio......13• Micronutrientes para a culturado milhoPágina 14Manejo de Ferrugem Polissora naCultura do Milho.....................10Importância da qualidade daporção vegetativa na silagemde milho.....................................13• “Fertilidade do Solo - Importânciade sua Avaliação”Página 16• Fundação Bahia lança seis novascultivares de soja para o cerradoda Bahia em 2011Página 17• A Importância do Cultivo doMilho na Sustentabilidade doAgronegócioPáginas 18 e 19NOSSA CAPABoletimTÉCNICO DO MILHOMar/2011 - Ano 02 - Nº 02• A Importância do Cultivo do Milho na Sustentabilidade do Agronegócio• Importância da Qualidade da Porção Vegetativa na Silagem de Milho• Fertilidade do Solo - Importância de sua Avaliação• Manejo de Ferrugem Polissora na Cultura do Milho• Micronutrientes para a Cultura do MilhoEXPEDIENTEPresidente:Amauri StracciVice-Presidente:Celito BredaGerente Administrativo:Edmar José CallegaroPesquisas na Cultura da Soja:Fernanda Weber e Euires OliveiraPesquisas na Cultura do Algodão:Murilo B. PedrosaPesquisas na Cultura do Milho e Girassol:Fernanda Weber e Euires OliveiraPesquisas em Manejo do Café:Edmilson FigueiredoCoordenação CPTO:Dr. Fabiano BenderGerente CPTO:Marlo Edirceu FriedrichComercialLuciano de AndradeDesenvolvimento e MarketingMillena OliveiraBoletim Encontro Técnico do Milho é uma publicaçãoda Fundação Bahia referente ao EncontroTécnico da Cultura do Milho. Os artigos assinadossão de inteira responsabilidade dos autores.Conselho Editorial: Millena Oliveira, Euires Oliveira,Murilo B. Pedrosa, Fabiano Bender e Luciano deAndradeOrganizado por: Millena OliveiraDiagramação: Eduardo Lena (77) 3611-8811Foto Capa: Oxente Comunicação e EventosTiragem: 1.500 exemplaresImpressão: Corel Gráfica (62) 3206-5506Ano 2 - Nº 2 - 24 páginas - Luís Eduardo Magalhães/BA - Mar/2011Rod BR 020/242, Km 50,7 - S/N Cx. P. 853 Zona RuralLuís Eduardo Magalhães-BA - Cep: 47.850-000 - Fone:(77) 3639-3131 - Home page: www.fundacaoba.com.br

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02 Página 08Atlântica Sementes* Carlito Jacob LosAempresa Atlântica Sementes decidiuseu ingresso no negócio de sementesno Brasil há 10 anos, trazendo híbridosde empresas especializadas em genética atravésde licenciamento. Essa é uma modalidade menosfreqüente entre as empresas produtoras desementes, e trás a possibilidade de que empresasespecializadas em genética possam desenvolvernovos mercados.A vantagem para a empresa que adquiri aslicenças é a possibilidade de poder trabalharcom mais de uma empresa e diversos materiais,escolhendo as fortalezas de cada uma para oscultivos nas quais estão bem posicionadas.Quando escolhida essa modalidade, a apresentaçãodo produto final depende principalmenteda empresa licenciada, que fará a produção ea apresentação do produto ao mercado, comotambém a comercialização e acompanhamentodos resultados obtidos.No cultivo de sorgo a Atlântica Sementestrabalha com as variedades de pastejo, silageme granífero. A empresa fornecedora da genéticaé a Advanta Semillas, uma das maiores empresasno cultivo de sorgo a nível mundial. Nosorgo granífero o ciclo precoce é sem dúvida acaracterística mais marcante, associada a issoo alto potencial produtivo com característicasagronômicas adequadas. Nos sorgos de pastejo adiferença está na sensibilidade ao comprimentodo dia e no gen BMR que melhora a qualidadedo alimento. Nos sorgos de silagem tem diferenciaçãopelo alto potencial de produção de grãoslevando a silagens de alta qualidade, que podemser comparadas às do milho.O girassol também tem sua origem na genéticada Advanta Semillas. Além de apresentargirassóis que produzem óleo convencional, aAtlântica Sementes também foi pioneira no girassolpara produção de óleo com alto teor deácido graxo oléico. Hoje a empresa tem umaparticipação destacada, sendo líder de mercadoem varias regiões do Brasil.Para entrar no mercado de sementes de pastagenssubtropicais a Atlântica Sementes tem alicença da Barenbrug, comercializando sementesde Azevém.No mercado de milho a Atlântica Sementestem a licença da Semilia Genética e Melhoramento,empresa tradicional no melhoramentode milho do Brasil com sua sede em CampoLargo – PR e um pólo de melhoramento emLuís Eduardo Magalhães - BA.Produção deSementesA produção de sementes é realizada em áreascom irrigação e a melhor tecnologia disponível.Toda a produção é colhida em espigas comumidade em torno de 35% e levada para secadorasde espigas para uma secagem ideal. Depoisde trilhado se procede a classificação das sementes,e em um período de até quatro semanas assementes já estão em câmaras climatizadas parapreservar melhor a sua qualidade.Com 8 anos de mercado e trabalhando comsementes delicadas a Atlântica Sementes jáprovou que prima pela qualidade das sementesacima de tudo.Depois da classificação, todos os lotes são testadospara plantabilidade, sendo indicado o discopara o plantio de forma adequada. Todos os distribuidorestêm a informação de qual é o disco e oanel recomendado para cada lote de sementes.Tratamento dassementesO tratamento das sementes é realizado comfungicidas de última geração, garantindo suaconservação e uma ótima emergência. A aplicaçãodo fungicida é feita com Polímeros querecobrem toda a semente, garantido uma proteçãoadequada, e evitando também a liberaçãode crostas, que prejudicam o desempenho dasemeadora.DistribuiçãoO objetivo da Atlântica Sementes é ter umasemente de qualidade próxima ao local de plantio.Para tanto, conta com uma rede de transportadores,distribuidores e revendas nos principaispólos produtores. Com isso é possível deixar assementes em câmaras climatizadas um maiortempo, disponibilizando as mesmas na épocaadequada de plantio. Essa prática visa favorecero produtor, que terá sementes de alta qualidadeno momento do plantio.ResultadosA Atlântica Sementes têm um pacote dehíbridos para os mais variados ambientes esegmentos, híbridos para a produção de óleo,grãos, pastejo e de silagem. Com esta diversidadepodemos orientar o produtor para que tenhaum melhor aproveitamento de área com oretorno econômico desejado.Muito em breve disponibilizará no mercadomais dois híbridos que vem complementar alinha de produtos. Com isso, a empresa poderáatender o produtor de leite e carne, visando evitarvazios de produção que tanto prejudicam aprodutividade dos rebanhos.Híbridos de MilhoATL 110Desenvolvido para competir com os híbridosmais produtivos do mercado. Recomendaseque as condições sejam de alta tecnologia,com ambientes propícios, níveis adequados defertilização e bom manejo fitossanitário, aumentandoo teto de produção. Apresenta baixaquantidade de grãos ardidos, item fundamentalpara os usuários de milho, já que as toxinas quese encontram nestes grãos são maléficas para osanimais que as ingere.ATL 200Híbrido com ampla adaptação e resistentea Nematóide. Possui planta de porte intermediáriocom alta capacidade de produção grãos.Razão pela qual se trata de um verdadeiro duplopropósito. Entre as características mais relevantesque podemos citar é a manutenção dopotencial produtivo mesmo com plantios maistardios quando consideramos a região Sul doBrasil.Em trabalhos de épocas de plantio nas diferentesregiões, consegue-se definir uma melhorépoca para o plantio, onde teremos o potencialmáximo para a cultura e mais especificamentepara cada híbrido. Esta também é uma realidadepara o ATL 200, porém se plantado mais tarde aredução da produtividade é menos drástica doque os demais híbridos do mercado. Em váriostrabalhos de plantios de milho a partir do fimde Outubro a Novembro, entrando inclusive emDezembro, a produtividade se mantém num nívelaceitável. Outro aspecto importante do ATL200 é sua grande estabilidade e flexibilidade,em áreas de alta tecnologia tem respondidomuito bem, mantendo também um excelentepotencial em áreas de média tecnologia, e principalmentemédia fertilidade.ATL 310Desenvolvido para plantio em áreas de fortepressão de ferrugem polysora. A pressão dadoença é mais forte nos locais de baixa altitudee com temperaturas elevadas. Estamos falandode ambientes tropicais bem definidos, nestesambientes normalmente o teto de produção domilho é relativamente baixo e a opção por umhíbrido seguro e de bom custo/beneficio se faznecessário. Por apresentar tolerância às principaisdoenças do cultivo, alta produtividadee estabilidade, com baixo custo de aquisição,o ATL 310 torna-se uma importante opção aoprodutor. Vale ressaltar que nestes ambientesa qualidade dos grãos é normalmente afetadapela alta umidade. Este híbrido também apresentabaixa quantidade de grãos ardidos.Por possuir uma planta de porte médioabundante em folhas, com elevada produçãode grãos com qualidade, este híbrido é indicadopara produção de silagem, principalmente paraplantio nos meses de Outubro, Novembro e Dezembro.Sócio-Gerente/Atlântica Sementescarlito.los@atlanticasementes.com.br

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02 Página 10Manejo de Ferrugem Polissora na Cultura do MilhoIntrodução1 Rafael Barbieri Seleme2 Renato Monteiro MercerNos últimos anos, a ocorrência deferrugem polissora (Puccinia polysora)nas lavouras de milho tem se tornadomais freqüente e, nos casos mais severos,tem causado perdas significativasde produtividade e qualidade dos grãosproduzidos. De ampla distribuição geográfica,o desenvolvimento desta doençase dá em condições de temperaturaselevadas (entre 23°C e 28°C) sendo favorecidaem condições de alta umidaderelativa do ar. Os sintomas da ferrugempolissora são descritos como pústulascirculares e ovais, de cor marrom-clara,distribuídas principalmente na face superiordas folhas (Figura 1). À medidaque a planta se desenvolve, as pústulasescurecem, tornando-se marrom-escuras.Figura 1. Sintomas de ferrugem polissora(Puccinia polysora) em milho.posicionadas de acordo com a melhorépoca de plantio, a rotação de culturase a aplicação de fungicidas, têm sido aspráticas recomendadas para o controledesta doença.A Pioneer Sementes, através de seusprogramas de pesquisa, procura desenvolverhíbridos com bom nível de tolerânciaas doenças, mais adaptados aosdiferentes ambientes e com boa estabilidadeprodutiva. Graças aos investimentosem novas ferramentas de seleção,a Pioneer desenvolveu marcadoresmoleculares que permitem identificar eselecionar com maior precisão, genesnativos de milho para os programas demelhoramento. Com esta técnica é possívelintroduzir uma nova característica,corrigindo uma deficiência do híbrido,sem afetar as demais. Especificamentepara a ferrugem polissora, a Pioneerconduziu ensaios de pesquisa paraavaliar o uso desta ferramenta onde,considerando a mesma base genética,comparou um híbrido suscetível com omesmo híbrido tolerante a esta doença(Figura 2), o qual foi selecionado pelouso de marcadores moleculares específicospara esta doença.Figura 2. Aspecto visual do comparativo entrehíbrido suscetível x híbrido tolerantea ferrugem polissora (Puccinia polysora).Fonte: Pioneer Sementes. Safra 2008/2009que o uso desta tecnologia é eficientee contribui para o aumento da estabilidadeprodutiva dos híbridos resultandoem maior produtividade e segurançapara o produtor.Contudo, dependendo das condiçõesdo cultivo, a ferrugem polissorabem como outras doenças importantespoderão se desenvolver. Nestes casos,o monitoramento constante da lavourapoderá determinar aplicações complementarescom fungicidas sendo recomendadoo uso de produtos que tenhameficiência comprovada no controle dareferida doença bem como devidamenteregistrados no Ministério da Agricultura(MAPA). Veja no Quadro 1 osprodutos registrados para controle daferrugem polissora.Fonte: Pioneer SementesA perda de produtividade dependeda época em que a infecção ocorre,da quantidade de área foliar atingida ede quais folhas foram danificadas. Emgeral, as maiores perdas acontecemquando ocorrem danos significativos àsfolhas superiores durante o início do períodoreprodutivo da cultura. Ainda, sea demanda de energia dos grãos excedera produzida pelas folhas, a planta retiraos carboidratos estruturais do colmo,resultando em plantas mais suscetíveisas podridões de colmo (C. graminicolae Fusarium sp.) e acamamento.Estratégias de ManejoA utilização de híbridos tolerantesFonte: Pioneer SementesObserve no Gráfico 1 que o híbridotolerante produziu 903 Kg/ha a mais emrelação ao mesmo híbrido suscetível, oque representou um ganho médio de11,2% em produtividade, comprovandoFinalmente, a adoção de medidaspreventivas, como a utilização do Sistemade Combinação de Híbridos Pioneer®posicionado na melhor época deplantio, o uso de rotação de culturas eo monitoramento constante da lavourafacilitam a tomada de decisão quanto ànecessidade e conveniência da aplicaçãode fungicidas. Dessa forma, aindaque ocorra a ferrugem polissora, é possívelproteger a produtividade final dalavoura.1Gerente de Marketing Técnicorafael.seleme@pioneer.com2Coordenador Técnico Regionalrenato.mercer@pioneer.com

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02 Página 13Importância da qualidade da porçãovegetativa na silagem de milhoTradicionalmente o materialmais utilizado para ensilagemé a planta de milho,devido sua composição bromatológica.Preencher os requisitos paraconfecção de uma boa silagemcomo: teor de matéria seca (MS) entre30% a 35%, e no mínimo de 3%de carboidratos solúveis na matériaoriginal, baixo poder tampão e porproporcionar uma boa fermentaçãomicrobiana.Apesar da silagem de milho sersuficientemente conhecida, aindaconvive-se com conceitos distorcidosque são aplicados na escolha doscultivares, aos tratos culturais, e durantea ensilagem, onde a qualidadedo produto final não é priorizada.Avaliando a influência da fraçãofibrosa da planta, nos diferentescultivares de milho, na produção dematéria seca por hectare e na digestibilidade,vê-se que a escolha dehíbridos, para produção de silagem,baseada principalmente na produçãode matéria seca deve ser de sumaimportância. Em virtude disso, aSempre Sementes vem pesquisandoe buscando híbridos com as característicaspropícias para esta prática. Ese preocupando cada vez mais coma importância das informações sobrea origem genotípica dos híbridosbem como a qualidade dos materiaisa serem ensilados.A análise histórica sugere aosprogramas de melhoramento deplantas a preocupação com o valornutritivo proveniente das porçõesvegetativa e espiga. Os efeitos detipos de lignina e formas de ligaçõesentre os componentes da paredecelular sobre as taxas e per-Na produção desilagem de milho ou desorgo de boa qualidadedeve-se considerar nãosomente o percentualde grãos na massaensilada, mas tambémos demais componentesda planta como umtodocentagem de degradabilidade dafração fibrosa da planta, bem comoa degradabilidade potencial da fraçãoamido da espiga , a produçãode grãos e percentagem de grãos naMS, faz parte dos objetivos de programasde pesquisa com milho parasilagem das Sempre Sementes.Na produção de silagem de milhoou de sorgo de boa qualidadedeve-se considerar não somente opercentual de grãos na massa ensilada,mas também os demais componentesda planta como um todo.Objetiva-se com isso a obtenção deprodutos finais de qualidade o quepropiciará melhor resposta animalnos diversos sistemas de produção,quer seja de leite ou de carne, bemcomo sua viabilidade econômica.Nesse contexto, sugere-se que emprogramas de seleçãode cultivaresde milho paraa produção de silagem,os modelosde previsão dequalidade da silagemdevem serestabelecidos combase em dois fatores:percentagemde grãos na massaensilada (% naMS) e valor nutritivoda porçãohaste + folhas (%da digestibilidadeverdadeira in vitroda MS). De acordo com esses dadosas estimativas de produção deleite por toneladas de silagem e porhectare podem auxiliar na escolhade cultivares de milho para a produçãode silagem.Analisando estes aspectos, asSempre Sementes, desenvolveuhíbridos com estas características.Como o híbrido 32D10. Já consagradoneste segmento.A altura de corte da planta demilho para confecção de silagem éoutro ponto importante a ser considerado.Silagem da parte superiordas plantas é indicada como umanova opção, sendo obtida pela regulagemda colhedora em plano superior.Essa regulagem tem por objetivorecolher somente a parte superiorda planta de milho, constituindo-senuma silagem com alta participaçãode grãos na MS, apresentando fibrasmais digestíveis e de maior conteúdoenergético. Seu emprego ocorrepreferencialmente em sistema comanimais de alta produção, como vacasleiteiras e novilhas precoces, emvirtude de ser um alimento de elevadovalor nutricional e de alto custode produção, e também, por apresentarnormalmente rendimentos de75% a 80% em relação à silagem daplanta inteira.Visando esta tecnologia, o híbrido32D10, vem sendo utilizadoem várias regiões do pais. Aumentadodrasticamente os ganhos emprodutividade.As plantas colhidasem alturamais elevada tambémcontribuemnão somente paraaumentar a reciclagemde matériaorgânica ao solo,garantindo condicionamentofísico,mas também pararetornar grandesquantidades deK (potássio) quese concentra nosinternódios inferioresda planta.Ambas as contribuições, inegavelmentesão muito positivas ao estabelecimentode um programa duradourode exploração das glebas,em anos subseqüentes, visando altaprodutividade, e merecem avaliaçãoeconômica mais cuidadosa parajustificar a recomendação.Olhando as necessidades esustentabilidade dos produtores,as Sempre Sementes vem desenvolvendohíbridos de milho, comintuito de atender, cada vez maistodos os níveis de tecnologia.Pois somente produtores sabema necessidade dos produtores. E nóssomos produtores!

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02 Página 16“Fertilidade do Solo - Importância desua Avaliação”* Dr. Rodrigo Martins RiberoOsolo pode ser definido como umcorpo natural, com sua representaçãorealizada através do perfil, écomposto por uma combinação variável deminerais intemperizados e em processo deintemperização, e de matéria orgânica decompostae em processo de decomposição,esta combinação contendo quantidades suficientesde ar, água, nutrientes e estrutura,serve de sustento para o crescimento dosvegetais.Segundo Mendonça (2006) o solo é umsistema dinâmico constituído por componentessólidos, líquidos e gasosos de naturezamineral e orgânica. É estruturadoem camadas denominadas de horizontesdiagnósticos, que por sua vez estão sujeitosa constantes transformações entrópicas,através de processos de adição, remoção,translocação de natureza química, física ebiológica.Característica admirável dos seres vivos,notadamente das plantas, diz respeitoà capacidade de conversão de elementosquímicos absorvidos do meio ambiente emcomponentes celulares.Muitos elementos químicos são essenciaisà produção vegetal, pois, a ausência dequalquer um deles pode interferir no crescimentoda planta, prejudicando assim a produçãovegetal. Assim sendo, são consideradosnutrientes de plantas. No geral todosos nutrientes essenciais ao crescimento dasplantas estão presentes no solo ou podemser adicionados no mesmo possibilitandoassim a absorção destes pelas plantas.Segundo James e Wells (1990) as característicasquímicas do solo variam quantoà distância em três escalas, sendo: macrovariações- quando a distância entre doispontos de amostragem é superior a 2,00 m;mesovariações – quando as variações entrepontos de amostragem são separados de0,05 a 2,00 m e; microvariações – quandoa variação da distância entre os pontos deamostragem são menores que 5 cm.Santos et al. (2009) menciona que asmacrovariações são um produto da açãodos processos pedogenéticos que atuaramsobre diferentes materiais de origem, gerandoassim solos diferentes quanto à cor,topografia, textura, vegetação, morfologia,mineralogia, qualidade e quantidade de matériaorgânica e disponibilidade de água ede nutrientes.Oliveira et al. (2002) sugerem que asmeso e microvariações ocorrem naturalmente,por acréscimos localizados e aleatóriosde restos vegetais e animais, porémpodem ser intensificadas em decorrência daadoção de práticas de manejo, como a distânciaentre as linhas de cultivo e as dosesde fertilizantes.Quando são realizadas as recomendaçõesde calagem e adubação para asculturas estas são realizadas com base nainterpretação de resultados obtidos em laboratóriosde análise de solo, pois, parte-sedo princípio que o resultado de uma análiselaboratorial representa a fertilidade médiada área, quando sua amostragem for correta(GUARÇONI, et al., 2006, 2007).O planejamento da agricultura é umaprática cada vez mais comum entre os médiose grandes produtores rurais. A adoçãodeste sistema tem por finalidade, maximizaro rendimento das culturas e conseqüentementeos lucros, além de minimizar os custosde produção, visto que esta técnica é baseadana identificação e eliminação das possíveiscausas de redução da produtividade (Liu etal., 2006). Assim sendo, a análise laboratorialda fertilidade do solo torna-se de extremaimportância para se obter sucesso no plantio,visto a complexidade dos fatores de interaçãodo solo, na disponibilidade e na quanti-dade de nutrientes disponíveis.Diante da necessidade de análises de solosconfiáveis para uma correta recomendaçãode adubação, a Kuhlmann Laboratóriosinstala-se no Oeste Baiano para fornecerum serviço de qualidade para os produtorese parceiros, tanto locais quanto de todo oBrasil. Para garantir a qualidade dos laudosdas análises laboratoriais, a empresa contacom uma equipe bastante qualificada, ondeesta é supervisionada pelo Doutor em Ciênciado Solo, Dr. Rodrigo Martins Ribeiro,formado pela Universidade Federal de Viçosae Mestrado e Doutorado pela UniversidadeFederal de Lavras. O laboratório contacom equipamentos modernos e totalmentenovos, sendo algumas análises realizadasno aparelho de Absorção Atômica (Espectrometriade Absorção Atômica – EAA),devido ao grau de precisão que as análisesrequerem.A Kuhlmann já vem atuando no OesteBaiano na análise de fibra de algodão e tambémde Nematóides, com o sucesso das parceriase também pela satisfação dos clientesnestas áreas, a empresa quer também obtero mesmo sucesso no mais novo seguimentoda análise laboratorial de solos.Através da coordenação comercial aKuhlmann Laboratórios vem concretizandoparcerias por todo o Brasil e divulgando osserviços e produtos a serem prestados pelaempresa, para que no ano de 2011 possamosalcançar “Know-how” e assim garantira satisfação dos clientes também no setor deanálises de solos e foliar.* Doutor em Ciência do Solo, SupervisorLaboratório de Solos, Fertilizantes e FoliaresContato: solos@kuhlmann.com.brCoordenação comercial: Cezar AugustoLibório de LimaContato: (41) 9236-4209 – e-mail: comercial.lab@kuhlmann.com.br

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02 Página 17Fundação Bahia lança seis novas cultivaresde soja para o cerrado da Bahia em 2011Já testadas e aprovadas,e com teto produtivosuperior ao dasmelhores cultivares comerciais,seis novas tecnologiasem soja estão saindo diretodos canteiros experimentaisda Fundação Bahia e EmbrapaCerrados para o mercadona safra 2011/12. São quatrovariedades convencionais,e dois eventos transgênicos(RR), com alta adaptabilidadee estabilidade genéticareafirmada em todas as áreasonde foram testadas, além de“arquitetura” e porte adequadospara garantir mais facilidadeno manejo e controlede pragas e doenças. Trêsdessas novas tecnologias,desenvolvidas para as condiçõesde clima e solo do Oesteda Bahia, serão apresentadasao grande público durante aPassarela da Soja, o tradicionaldia de campo que a FundaçãoBahia promove há 13anos, e que este ano aconteceráno dia 12 de março, naFazenda Maria Gabriela, emRoda Velha, distrito de SãoDesidério (BA).As três cultivares que serãomostradas na Passarelada Soja já possuem nome.São a BRS 313, a BRS 314e a BRS 315. As outras trêsestão em fase de registro, eas denominações ainda sãoconfidenciais. De acordocom o pesquisador da EmbrapaCerrados, SebastiãoPedro da Silva Neto, estasnovas cultivares minimizamo uso de agroquímicos,garantindo mais sustentabilidade,tanto econômica,quanto ambiental ao agronegócio.“A introdução denovas cultivares é muitoimportante para quebrar aresistência e a especializaçãoque os patógenos vãoadquirindo com o tempo, eque comprometem o potencialprodutivo das lavourase a sustentabilidade do sistema”,diz Silva Neto.Um programa de melhoramentode soja, comoo realizado pelo consórcioFundação Bahia, Embrapae Embrapa Cerrados requerinvestimentos altos, dedicaçãoe paciência, pois, atéchegar ao mercado, uma variedadeleva de 10 a 12 anos.“Este trabalho em conjuntoentre as instituições de pesquisae desenvolvimento éfundamental para garantir oacesso do produtor às novastecnologias. Os produtoresdo Oeste, através da sua instituiçãoprivada de P&D, aFundação Bahia, garantemque um investimento queindividualmente seria quaseimpossível, torne-se realidade,através da organização eda união do setor”, diz o gestorComercial da FundaçãoBahia, Luciano de Andrade.De acordo com Lucianode Andrade, outras sete cultivaresdesenvolvidas pelaFundação Bahia, Embrapa eEmbrapa Cerrados estão emfase de conclusão para lançamento.Ele adianta que asnovas tecnologias trarão diferenciaiscomo superprecocidade,resistência a nematóides,resistência ao mofobranco, à seca, além de ferrugemasiática, percevejos ea herbicidas específicos.O presidente da FundaçãoBahia, Amauri Stracci, nãoesconde o orgulho do trabalhoda instituição. “Estamosna elite do desenvolvimentotecnológico do nosso país.Este trabalho tem de continuarevoluindo para o bemdo agronegócio da Bahia”,afirma Stracci.BRS 313 BRS 314 BRS 315 RR

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02Página 18A Importância do Cultivo do Milho naSustentabilidade do Agronegócio* Dr. Fabiano Andrei Bender da Cruz1. Milho e sustentabilidadeReconhecido mundialmentecomo o único celeiro de alimentosda zona tropical, o Brasilconta com uma matriz energéticalimpa e renovável. A Agriculturade Baixo Carbono praticada noPaís incorpora práticas mitigadorasda emissão dos Gases de EfeitoEstufa. As ações são dirigidaspara recuperação de pastagensdegradadas, integração lavourapecuária-silvicultura,sistema deplantio direto na palha e fixaçãode nitrogênio.Estima-se que a área disponívelpara a expansão agrícola, dentre40 países, Sudão (46 milhões dehectares) e Brasil (45 milhões dehectares) lideram em disponibilidadede terras não cultivadas e nãoocupadas com florestas (Nassar,2010). Segundo o mesmo autor, oBrasil é ainda, o país com a maiorárea disponível no mundo para ocultivo de soja e cana-de-açúcar eo segundo para milho.Nassar (2010) relata que paísescom menor nível tecnológico, ouseja, menor lacuna de produtividade(produtividade atual/produtividadepotencial) e mais elevadosmontantes de terra, apresentam demandade maiores investimentos,com isso, teriam maior capacidadede atrair-los e “tirar proveito” destes.Mas há necessidade do bomuso destes investimentos, se considerarmosa tendência da sustentabilidade,ou seja, suprir as necessidadesda geração presente semafetar a habilidade de suprimentodas gerações futuras, conforme orelatório Bruntland.Cabe enfatizar que a cultura domilho é uma das principais atividadesprodutivas no Brasil. Destacaseno cenário estratégico mundialcomo um dos fundamentais segmentosa serem explorados a fimde se alcançar a sustentabilidadealmejada para as condições futuras(Nicolai et al., 2007).Em termos de estimativas, estudosapontam que a média de produtividadedo milho deve duplicarnos próximos anos. Um grandedesafio se impõe a produtividadedesta e de outras culturas para manutençãosustentável.Grandes questionamentos aindasobrepõem o binômio sustentabilidade-desenvolvimentoagrícola, mas de acordo com PerPinstrup-Anderson (2009), daUniversidade Cornell, em NovaYork, EUA, o mundo só alcançaráo crescimento sustentável coma ciência atrelada a tecnologia.Assim, as exigências sustentáveisnão permitem mais que produtoressejam refratários a novastecnologias. As mesmas estãodisponíveis e elencam tendênciasimportantes para adequação sustentável:pessoa, produtividade elucro.A presente década consolidaráainda mais a posição brasileirade grande protagonista na produçãoe comercialização mundialde alimentos, fibras e biomassa.Nesse horizonte, os desafios daengenharia agronômica ficambem mais complexos e amplosem termos de satisfazer os anseiose as expectativas da populaçãomundial. O grande clamorem escala global consiste emtraçar um modelo de sustentabilidadeque harmonize a produçãoeconômica, o equilíbrio ambientale a responsabilidade social.2. Tendências tecnológicasfrente à sustentabilidadeO forte incremento da produtividadedo milho é conseqüênciado maior uso do plantio direto,

BoletimTÉCNICO DO MILHOMarço/2011 - Ano 02 - Nº 02Página 19da correção e da fertilizaçãoadequada do solo (agriculturade precisão), fixação biológicade nitrogênio (Azospirillumssp.), utilização de recentesfertilizantes foliares (nanopartículasde óxidos), do manejointegrado de plantas invasoras,doenças e pragas, da adoção desementes Geneticamente Modificadas(GMs).A correção da acidez do soloe adubação de culturas feitas demaneira equilibrada por meio daagricultura de precisão possibilitamaior produtividade às culturasno longo prazo, pois, informaçõesprecisas e consistentessobre a fertilidade do solo, aliadasao conhecimento das perspectivasde mercado e a capacidadede investimento, oferecemao produtor melhores parâmetrospara tomada de decisão. Com autilização destas informações,tem-se a otimização dos fatoresde produção e a maximização daprodutividade sem que haja comprometimentona atividade, oque vem ao encontro do manejosustentável.O uso de sementes de milhoGMs resistente a insetos se fazrelevante também na agriculturasustentável, pois de acordo comestudos, permite a redução doconsumo de água e emissões degases de efeito estufa, devido aomenor número de aplicações deinseticidas.Estima-se que em 2012, chegueao mercado americano o milhotolerante ao estresse hídrico eno Brasil, novas plantas tolerantesa condições climáticas adversase com maior valor nutricionaldeverão ser oferecidas ao mercadoem até cinco anos, segundo aEmbrapa. Entre as inovações estãoo milho GM tolerante à seca,para o cultivo principalmente emsolos arenosos e o milho GMcontendo fitase, que aumenta asolubilidade do fósforo no tratodigestivo e a absorção de mineraispelos suínos, com reduçãodos custos de produção e maiorproteção do meio ambiente dapoluição pelo fósforo.A intenção não é descreveros prós e contras relacionadosàs tecnologias existentes e nemdetalhá-las, mas expor a existênciade possibilidades frenteà sustentabilidade. Lembramosque é consenso o uso da tecnologiaa favor da produtividade, maspensar em sustentabilidade comouma necessidade é algo do contemporâneo,algo este, que nãocombina mais com alienação.Não se deve esquecer que asustentabilidade implica cultivaras condições e as relações quegeram e sustentam a vida. Portanto,a dimensão desta atividadedeve estar presente em todosos momentos do processo. Issovai desde a negociação dos problemas,a definição dos desafios,meios relevantes, a execução eprincipalmente a análise das conseqüênciasdos impactos dos recursosutilizados.3.O cultivo do milho noOeste baianoOs solos arenosos do Oestebaiano exibem limitações naturaispara o cultivo, pois, em geral,apresentam baixa fertilidadepedogenética, baixo teor de matériaorgânica, menor capacidadede contrabalançar com cálcio,magnésio e potássio, aliado a suabaixa retenção de água. Dessaforma, o avanço do cultivo nestessolos tem gerado questionamentossobre a viabilidade técnica,econômica, ambiental e sobrea sustentabilidade da produçãoagrícola, implicando em elevadademanda tecnológica.É importante frisar que a culturado milho cultivada nas propriedadesda região do “Cerradobaiano”, com a utilização de tecnologiade produção avançada,permite alta produtividade, fazendodo milho uma opção tecnicamenteviável para a rotação deculturas, haja vista que, a utilizaçãodesta espécie é fundamentalpara minimizar os efeitos dedoenças, como o mofo branco,além de melhorar as característicasquímicas, físicas e biológicasdo solo.Com um mercado consumidorpróximo, que é o Nordeste,a região tem uma localização estratégicapara o abastecimento doproduto para consumo humano(Aiba, 2010).Ainda há de se considerarque houve redução de 10,0%da área cultivada com milho noOeste Baiano, passando de 170mil hectares na safra 09/10 para153 mil hectares na atual safra,o que significa que a área destinadaao cultivo desta gramíneacorresponde a apenas 14,4% daárea total de soja (1.060.000 ha),conforme o 2º levantamento dasafra 2010/11, realizado pelaAiba (2011). A região Oeste daBahia é responsável por 50% detodo o milho produzido no estadoe abastece tanto as granjasde aves e suínos, como a indústriaalimentícia do Nordeste dopaís.Na avaliação dos técnicosdo Centro de Estudos Avançadosem Economia Aplicada(Cepea), 2011 será um ano rentávelpara os produtores de milho,pois a oferta menor e a demandaelevada devem reduziros estoques do cereal e manteros preços em alta.Em suma, conhecer e respeitaràs exigências edafoclimáticasda espécie e a visão sistêmica daatividade, aliado ao estabelecimentode estratégias de manejoracionais e eficientes, assumemcaráter imperioso, na garantia derendimentos lucrativos e sustentáveis(Fancelli, 2009).* Engenheiro Agrônomo, especialistaem Plantio Direto (UnB); Mestreem Agronomia (Unesp); Doutor emAgronomia (USP/Unesp); Pesquisadorda Fundação Bahia na Áreade Fertilidade do Solo, Adubação eNutrição de Plantas.Contato: fabianobender@fundacaoba.com.br

AcademiaTelefone com discagem diretaTV a caboMesa de trabalhoConexão a internet/wirellessRestaurante com almoço e jantar a la carteBar a beira da piscinaCompleta estrutura de eventosSalão de convenção para até 300 pessoas e serviços de apoioFoyer para recepção de eventos, coquetel e coffee-breack’sCENTRAL DE RESERVAS(77) 3628-7000/3628-127260 ApartamentosLuís Eduardo Magalhães - Bahiae-mail: hsriodepedras@uol.com.brwww.solarriodepedras.com.br

MULTIPLICADORES DE SEMENTES FUNDAÇÃO BAHIA(66) 3411-9900(62) 3425-1170BRS 286 - ALGODÃO GENUINAMENTE BAIANOLANÇAMENTOS: BRS 335 BRS 336 (Fibra Longa)PARTICIPANTES DO ENCONTRO TÉCNICO DO MILHO 2011