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Dieta Pastosa<br />
Alimentos permitidos<br />
• Leite e derivados (queijos cremosos, naturais,<br />
coalhada);<br />
• Carnes (magra, moída, desfiada)<br />
• Ovo (cozido, pochê)<br />
• Frutas (cozidas, em purê, em sucos)<br />
• caldo ou polpa de leguminosas<br />
• Hortaliças refogadas, purê<br />
• Arroz bem cozido “papa”, canja, macarrão<br />
fino, purê de<br />
• Cereais, pães e massas (não integrais)<br />
• Feculentos cozidos<br />
• Óleos e gorduras<br />
• Açúcares e sobremesas: sorvete, pudim,<br />
geléia, creme, arroz doce<br />
• Sopas liquidificadas<br />
Alimentos Excluídos<br />
• Sobremesas ricas em nozes, frutas<br />
secas<br />
• Carnes e sopas com odor muito forte,<br />
condimentadas<br />
• Frituras