Vegetarianos - Janeiro 2016

capa
Fuja do estresse
29 O estresse funciona como um
sistema de alarme diante do perigo e, se
não for controlado, vira uma bola de neve.
“O estresse é uma defesa natural, mas se
isso acontecer com periodicidade, o
estímulo estressante pode afetar o sistema
imunológico, endócrino, nervoso e o
comportamento”, observa Dra. Alexandrina
Meleiro, do Instituto de Psiquiatria do
Hospital das Clínicas, de São Paulo.
Hipertensão, alterações na pele,
cansaço mesmo depois de uma noite de
sono, irritação fácil, dores no peito, nas
costas, nos músculos e na região cervical
são alguns dos sintomas mais evidentes
de estresse crônico.
Se algum desses problemas apareceu
em razão do estresse, a maneira mais óbvia
de começar a tratá-lo é tentar afastar da
rotina o motivo que vem estressando
você. Se não for possível, atividades que
ajudem a descarregar o nervoso ou a
prática de um hobby que não tenha nada
a ver com a sua profissão ajudam muito.
“A pessoa, por exemplo, pode se distrair
fazendo crochê, tricô ou pintura, para o
cérebro descansar nesse período. Já a
atividade fsica por mais de 20 minutos e
sem cobrança de um desempenho perfeito
ajuda a aumentar o nvel de endorfina,
neurotransmissor que promove uma
sensação de bem-estar”, revela Dra.
Alexandrina, que também sugere ajuda
psicológica, caso a pessoa sinta
necessidade disso.
Tome sol
30 Uma vida reclusa, passada dentro
de metrô, escritório, carro e apartamento,
e uso de protetor solar. A típica rotina
da modernidade e suas prevenções,
infelizmente, têm deixado muita gente na
sombra o que é péssimo para a absorção
de vitamina D, uma vitamina da qual o
cálcio depende para se fixar nos ossos.
O ideal é tomar de 15 a 20 minutos de
sol por dia antes das 9h da manhã e
depois das 16h, sem o uso de protetor
solar. E não precisa ser um dia ensolarado
para obter os benefícios da vitamina D,
basta ser um dia claro, o que não é nada
difícil em um país tropical como o Brasil.
Estima-se que a exposição solar
corresponda a 0 da necessidade diária
para a maioria dos indivíduos. E mesmo
que a pessoa consuma alimentos ricos em
vitamina D ou suplementos, ela nunca
conseguirá manter os níveis da vitamina,
se não se expor ao sol.
30 Vegetarianos
EXPOSIÇÃO SOLAR
Ela garante a
produção de vitamina
D, essencial para a
saúde dos ossos
Proteja sua pele
31 Fora dos horários permitidos até
às h da manhã e depois das 16h , tomar
sol só se for com protetor solar, com pelo
menos fator 8 de proteção. as os
cuidados com a pele, o maior e mais
exposto órgão do corpo humano, vão
muito além do creminho e do protetor
solar. Para ter uma pele bonita, o tipo de
alimentação é determinante. “Se você quer
ter uma pele saudável, é importante ter
uma alimentação balanceada, com
quantidades adequadas de vitaminas,
minerais e proteínas”, aponta a
dermatologista Carla Albuquerque.
Entre os nutrientes que se destacam
por oferecer proteção extra à pele, estão
aqueles ricos em betacaroteno, como
agrião, brócolis, cenoura, damasco,
espinafre, tomate, mamão, couve e
moringa (veja mais sobre ela na
reportagem da página 46.
Também ajudam os alimentos ricos
em vitamina C, presente nas frutas
cítricas; em vitamina E, que você
encontra em frutas secas, castanhas,
sementes, cereais integrais e leguminosas;
em selênio e zinco.
Outro ponto importante para manter a
pele protegida e bonita é a atividade
intestinal. Um intestino que funciona
direito consegue eliminar mais toxinas,
que podem causar acne, por exemplo. Já
a ingestão correta de água mantém a
pele hidratada.
Pare de fumar
32 Um dos vícios mais difíceis de
largar e mais prejudiciais à saúde é o
tabagismo. Por isso, vale a pena apostar
em qualquer coisa para parar de fumar
de terapia, para saber se o cigarro não é
usado como um mecanismo de
compensação, a aplicativos de celular.
Atualmente, aplicativos como o
Quit Now são uma mão na roda para
fumantes que desejam parar de fumar. No
caso do Quit Now, ele contabiliza o tempo
desde o último cigarro, quantos cigarros a
pessoa evitou, o dinheiro e o tempo que
ela economizou. Ainda mostra um gráfico
da melhora no quadro geral de saúde.
É importante parar de fumar porque o
tabagismo aumenta as chances de tumores
ATUALMENTE, APLICATIVOS COMO O QUIT
NOW SÃO UMA MÃO NA RODA PARA
FUMANTES QUE DESEJAM PARAR DE FUMAR.
NO CASO DO QUIT NOW, ELE CONTABILIZA
QUANTOS CIGARROS A PESSOA EVITOU E O
DINHEIRO E O TEMPO QUE ELA ECONOMIZOU