Revista29

Flash GASTRONOMIA
Com a tradição, que vem desde 1993, O Rei do
Camarão, situado na Praia de Itaguá em Ubatuba,
traz novidades no cardápio para o Verão 2015.
Conhecida pela alta qualidade em seus serviços e
produtos, os novos pratos criados pela Chef Marina
Carmona/Gastronomia Anhembi Morumbi, traz todo
requinte da culinária local.
Camarão Tropical
Salmão grelhado com legumes na manteiga, grelhado ao molho de espinafre, ao molho de maracujá e molho de alcaparras.
Truta ao molho de alcaparras e vinho branco, arroz com champignon e batatas coradas.
Filé de peixe a moda Caiçara, cozido no limão, com lulas e camarões sem casca. Filé de peixe grelhado com aspargos,
palmito, espinafre, molho branco gratinado ( Internacional ), e o Filé de peixe grelhado ao molho de espinafre gratinado com
queijo parmesão.
Entre as novidades do cardápio, destaque para o Camarão Tropical ( na foto ), camarões rosa empanados sobre arroz de
abacaxi, batata palha, servido no abacaxi, um prato especialmente exótico.
Não poderíamos deixar de destacar um dos pratos principais do Rei do Camarão, Lagosta a Francesa ou Lagosta Thermidor.
De entrada Ceviche ou Casquinhas de Siri, ímpar, sem igual, além de outras variedades.
Atendimento de excelência e com o visual da Praia de Itaguá como cenário para momentos inesquecíveis.
Av: Leovigildo Dias Vieira, 38 - Praia de Itaguá - Ubatuba/SP - Fone: 12.3832.6307 - www.reidocamarao.com.br