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ano XXIV 2017 nº 154
LUIS OTÁVIO GOMES
"AS MPE DE
HOJE PODEM SER
AS GRANDES
EMPRESAS DE
AMANHÃ"
ENDURECIMENTO
O QUE PODE FAZER
A IMIGRAÇÃO
IMPEDIR QUE
VOCÊ ENTRE
NOS EUA?

sumário
ano XXIV 2017 nº 154
ano XXIV 2017 nº 154
Diretor/Editor
Antonio Noya
Conselho Editorial
Dêvis de Melo e Valter Oliveira
Colaboradores
Douglas Apratto
Ênio Lins
Marcio Vital
Nide Lins
Severino Carvalho
Editor de Arte
Jobson Pedrosa
Fotógrafos
José Ronaldo
Silvio Romero de Lima
Impressão
Brascolor Gráfica & Editora Ltda
Fone 81 3366.9000
TURISMO & NEGÓCIOS é uma revista
bimestral, editada por Noyatour
Publicações e Promoções Ltda CNPJ
35.567.924/0001-59 Endereço Rua Clístenes
de Miranda Pinto, 6/202 - Ed. Acre - Cj.
Bradesco - Centro Fone/fax 82 3336.2522
CEP 57.020-555 Localidade Maceió -
Alagoas - Brasil
Site www.revistaturismoenegocios.com
E-mail noyamcz@uol.com.br
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24
26
capa
Promovido pelo Movimento Alagoas
Competitiva (MAC) e Sebrae Alagoas, com o
apoio da Braskem, Federação das Indústrias
do Estado de Alagoas (FIEA) e da Associação
Comercial de Maceió – há mais de 11 anos –, a
premiação reconheceu as empresas com maior
sucesso no trabalho pela excelência na gestão
de seus negócios e que se destacaram pelo bom
desempenho, inovação e sustentabilidade
das suas ações institucionais
leia mais: www.revistaturismoenegocios.com
Virtual Paper
COMEÇO DE CONVERSA Feliz 2018!
GIRO DA NOTÍCIA Turismo de Penedo terá Centro de Convenções
LUIS OTÁVIO GOMES
"AS MPE DE
HOJE PODEM SER
AS GRANDES
EMPRESAS DE
AMANHÃ"
CASO DE SUCESSO Festival de turismo, melhor marketing de Gramado
ENCANTADORES Conheça 9 lugares que não parecem reais
NIDE LINS Divina Gula de cara nova
OPINIÃO Novo Ano: bote fé para mover montanhas
A revista TURISMO & NEGÓCIOS circula
em todo o País e no Mercosul, através
de mala direta para órgãos oficiais de
turismo, companhias aéreas, operadoras
turísticas, agências de viagens, agências
marítimas, hotéis, restaurantes, locadoras,
bancos, autoridades em geral e
jornalistas da imprensa especializada, e
está presente a grandes eventos.
Artigos assinados e conceitos emitidos por
entrevistados não representam necessariamente
a opinião da revista.
Em On-line e Virtual Paper
DESTAQUE Verão: o Nordeste espera por você!
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4 turismo & negócios

começodeconversa
FELIZ 2018!
LUIZ OTAVIO GOMES
Empresário e especialista em
estratégia, desenvolvimento e gestão
As reformas
são mais do
que necessárias,
afinal o Brasil
já não cabe no
PIB brasileiro
S
e estamos em dezembro de 2016,
é mais do que natural que brindemos
um Feliz 2017. E por que estou
desejando um Feliz 2018? Simplesmente
porque não acredito que teremos – em
2017 – condições de encontrar a felicidade.
Bom seria se pudéssemos pular de
ano. Mas, como não é possível, teremos
que encarar o que vem pela frente.
Como observador da cena brasileira,
estou muito preocupado com o que está
acontecendo. Jamais poderia imaginar
que os 13 anos de governo petista seriam
tão nefastos para a população. O coroamento
de tanta irresponsabilidade veio a
partir de 2011, com o governo da Presidente
Dilma Rousseff. De fato, poucos
presidentes conseguiriam uma proeza
tão negativa como essa. Mas, a bem
da verdade, é que em 2009 – ainda no
governo Lula – começava o desastre no
setor real da economia.
Uma quantidade enorme de programas
estimulou excesso de investimento
em setores com rentabilidade baixa, acreditando-se
que a capacidade do Tesouro
Nacional, das estatais e dos bancos públicos
fosse infinita. Como afirmou Samuel
Pessôa: “as dificuldades do Presidente
Temer resultam da herança maldita da
nova matriz econômica e da irresponsabilidade
fiscal, além da enorme leniência
do governo petista com a inflação”.
E agora? O que será de nós pobres
contribuintes e cidadãos brasileiros? Precisamos,
mais do que nunca, entender o que
está acontecendo e contribuir para minorar
os estragos dessa tempestade, dita
perfeita. Mas, como? Não nos deixando
influenciar com o quanto pior, melhor.
As reformas são mais do que necessárias,
afinal o Brasil já não cabe no PIB brasileiro.
É bom lembrar que 2015 e 2016 foram
anos de crescimento negativo. E, quando
se esperava um resultado positivo para
2017, a deterioração da política brasileira
está nos levando a um novo tombo.
Temos que celebrar a aprovação da
PEC dos Gastos Públicos e lutarmos pela
da Previdência. Isso porque está demonstrado
que os governos nos seus 3 níveis
são os grandes responsáveis pelo estouro
das contas públicas. Estados e Municípios,
com raríssimas exceções, estão
completamente quebrados e à mercê do
Tesouro Nacional, que também está em
difícil situação financeira.
Atualmente, participo das reuniões do
Comitê Estratégico do Movimento Brasil
Competitivo. Essa organização vem estudando
os diversos segmentos dos setores
público e privado do nosso país. Esses
estudos deixam evidente a urgência de
uma reforma do Estado brasileiro. Mas,
como somos brasileiros e não desistimos
nunca, apesar das nuvens carregadas,
temos que admitir que o nosso país
deu um passo à frente, nos últimos sete
meses, com o governo Temer.
No congresso, Michel Temer é só vitórias.
Aprovou a PEC do Teto dos Gastos
e abriu os debates da reforma da previdência,
importante para o reequilíbrio
das contas públicas. Aprovou a polêmica
reforma do ensino médio, modificou o
regime de exploração do pré-sal e regulou
a governança nas estatais. Vamos
continuar acreditando, afinal, como diz
o adágio popular: “a esperança é a última
que morre”. Um feliz 2017, se possível!
turismo & negócios
5

girodanotícia
TURISMO DE PENEDO
ENTRA EM NOVA ERA COM
CENTRO DE CONVENÇÕES
PONTES HOTÉIS & RESORTS ASSUME MAR HOTEL,
ATLANTE PLAZA E SUMMERVILLE RESORT
Um sonho antigo do povo de Penedo
começou a sair do papel. A ordem de
serviço do Centro de Convenções da cidade
foi assinada pelo governador Renan Filho,
pelo ministro do Turismo, Marx Beltrão, e
pelo prefeito Marcius Beltrão.
O Centro de Convenções vai movimentar
a cidade, segundo o governador. “Vai
ajudar o turismo histórico, o turismo do
rio e suas belezas naturais do Rio São Francisco”,
emendou Renan Filho.
O projeto está orçado em R$ 5 milhões,
além da estrutura física, hidráulica, elétrica,
ar condicionado e movelaria. Serão seis
meses de obra para equipar o Centro.
Depois de abrigar o Cine São Francisco, o
local se tornou uma igreja evangélica e, há
seis anos, estava abandonado.
Margeada pelo Rio São Francisco, a
cidade de Penedo tem seu conjunto histórico
e paisagístico tombados pelo Instituto
do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional
(IPHAN) e é consolidada no segmento
de turismo cultural.
Agora, o turismo de negócios e eventos
deverá ser fortalecido com a construção
do equipamento. O Centro de Convenções
pretende relacionar os espaços de Teatro,
Biblioteca, Cinema e Associação Comercial,
dispostos na região do Centro, para
serem utilizados na realização de eventos
como feiras, congressos e programações
culturais.
D
esde 1º de novembro, os empreendimentos
hoteleiros de propriedade
de Pontes Hotéis & Resorts voltam a ser
administrados e operados pela sua diretoria
e equipe de executivos. Com a mudança, a
rede pernambucana - que acumula mais de
45 anos de experiência no mercado - retoma
a sua missão de atuar no mercado de forma
independente e os equipamentos voltam a
ter os nomes originais: Mar Hotel Conventions,
Hotel Atlante Plaza e Summerville
Beach Resort.
Segundo o diretor Superintendente,
Luis Guilherme Pontes haverá contratação
de mão de obra extra, já que a central
de operações volta a ser sediada em Recife
(PE). “Como já era política antes da conversão,
priorizaremos colaboradores e fornecedores
locais para essa nova etapa”, afirma.
Recentemente os três empreendimentos
da rede receberam investimentos em
diversas áreas. O Atlante Plaza - situado
à beira-mar da praia de Boa Viagem, em
Recife - inaugurou andares Executivos inteiramente
renovados dentro de um novo e
moderno padrão de decoração, proporcionando
ainda mais conforto e praticidade
durante as hospedagens. O Summerville
Resort - localizado em Muro Alto, Porto de
Galinhas - ganhou novos atrativos de entretenimento,
repaginação nas áreas sociais,
além dos bangalôs terem passado por retrofit.
Já o Mar Hotel - também instalado na
capital pernambucana - conta com um novo
salão de convenções, o Cícero Dias, que
comporta até 600 pessoas, aumentando a
capacidade total da área de eventos para até
1.800 participantes contabilizando as dez
salas moduláveis dispostas em três pisos.
Renan Filho, Marcius Beltrão e Ronaldo Lopes
Márcio Ferreira
A Rota Romântica contempla 14 cidades
com cenários incríveis e convidativos
que formam um dos lugares mais lindos e
românticos do país.
Durante o outono, as folhas formam um
trajeto dourado, ligando as cidades do Vale
do Sinos até as charmosas cidades da Serra
Gaúcha. No trajeto, os casais podem aproveitar
para conhecer as cidades, a maioria
delas são municípios pequenos e acolhedores
onde os visitantes podem desfrutar da
UMA ROTA APAIXONANTE
gastronomia e cultura local.
Esse é o destino mais procurado da
maioria dos casais brasileiros que procuram
a Serra Gaúcha para comemorar Bodas,Lua
de Mel ou Dia dos Namorados. Além das
atrações do próprio caminho, é possível
realizar atividades como o ecoturismo,
esportes outdoor, trilhas e trekkeing. Cidades
como Gramado, Canela, São Leopoldo,
Novo Hamburgo e Nova Petrópolis fazem
parte deste inesquecível roteiro.
6 turismo & negócios

turismo & negócios
7

casodesucesso
FESTIVAL DE TURISMO, MELHOR
MARKETING DE GRAMADO
É
impossível não se encantar com
a cidade de Gramado no Rio
Grande do Sul, bem definida nas estações
do ano: verão, primavera, outono e
inverno. Com flores pelas ruas, folhas no
chão, sol e o inverno charmoso no sabor
do chocolate e vinhos, Gramado é um
amor em qualquer tempo.
"Mas existe um fator primordial para
Gramado ser o destino dos sonhos para
brasileiros e estrangeiros: a FESTU-
RIS Gramado - Feira Internacional de
Turismo, considerada por empresários e
instituições do setor a mais efetiva feira
de negócios turísticos da América Latina,
sendo a segunda maior em tamanho".
A FESTURIS é um evento anual na
cidade de Gramado, no mesmo período
de Natal Luz, associando negócios de
turismo e gerando oportunidades de
operadoras e empresas do setor vivenciarem
os festejos natalinos que começam
no dia 28 de outubro e vão até 15 de
janeiro. Natal Luz é o maior evento natalino
da América do Sul, atraindo mais de
2 milhões de turistas.
Nide Lins
Festuris ocorre
no mesmo período
do Natal Luz
Luxo
Novidade da FESTURIS de 2016 foi
o lançamento do Turismo de Luxo. E
Gramado segue a nova tendência do
mercado, oferecendo aos visitantes experiências
únicas, personalizadas, e interagindo
com a natureza e a cultura local,
aliada à oferta de serviços e produtos
turísticos caracterizados pela personalização,
qualidade, originalidade e a busca
por encantar o cliente, a exemplo do
restaurante suíço Belle du Valais.
Negócios
A feira, além de promover o turismo
brasileiro, é um espaço importante de
negócios segundo pesquisa realizada por
uma empresa especializada, onde a previsão
de geração em negócios no evento
chegou este ano aos R$ 253,3 milhões.
Um crescimento de pelo menos 18% com
relação a edição do ano de 2016.
8 turismo & negócios

Participantes
A pesquisa também aponta que
circularam pelos 22 mil metros
quadrados 8.031 profissionais compradores,
o que revela o perfil altamente
profissional dos visitantes. 17% dos
participantes foram profissionais de
operadoras ou agências de viagens;
46% funcionários ou empresários de
empresas que têm o Turismo como
atividade principal, e 64% profissionais
com o poder de tomar decisões e
efetivar negócios.
De olho no Brasil
Pela primeira vez a Hungria e Tunísia
participaram da feira. Esta participação
internacional deve aumentar este
ando, quando a feira será realizada de
09 a 12 de novembro de 2017.
“A partir da quantidade de autoridades
e empresários do trade que vimos
presentes nesses dois dias, podemos
demonstrar o sucesso do evento”, salientou
a empresária Marta destacando a
vinda do ministro do Turismo, o alagoano
Marx Beltrão, que prestigiou o FESTURIS.
Fotos: Nide Lins
Alagoas apresentou suas belezas naturais em estande na feira
Feliz
Alagoas, através das secretarias
de Turismo do Estado e de Maceió,
hotelaria e operadoras, participou do
evento para conquistar mais turistas
do sul para o Estado, com a campanha
“Alagoas te faz feliz”.
Os gerentes do resort Jatiúca, um dos
mais tradicionais de Maceió, consideram
a feira o melhor investimento para
divulgar o hotel, e importante mercado
emissor de turistas para cidade.
Eduardo Zorzanello, Marcos Rossi, Marta Rossi e o ministro do Turismo, Marx Beltrão
turismo & negócios
9

curtas
Fotos: Nide Lins
NANNAI RESORT & SPA
O N a n n a i
Resort & SPA,
considerado
um dos mais
sofisticados
e exclusivos
r e s o r t s d o
país, localizado
na praia de Muro Alto no litoral sul de
Pernambuco, acaba de anunciar mais uma
edição de sua bem-sucedida parceria com
o grupo francês LVMH - Louis Vuitton S.A.
-Moët Hennessy – para o verão de 2017.
Apresentando um formato ainda mais cool
para esta temporada, a parceria entre as
marcas trará aos hóspedes do resort um
lounge da Veuve Clicquot com vista para
o mar. O espaço, que será decorado com
os tons da marca Yellow Clicquot, estará
disponível durante todo o verão e apresentará
taças exclusivas para a celebração da
estação mais quente e festiva do ano além
dos mais seletos champanhes da marca.
Para garantir sua reserva e saber mais
informações sobre a programação Nannai
+ Lounge LVMH, acesse o site www.nannai.
com.br.
RESOLUÇÃO 401 DA ANAC
Publicada em dezembro de 2016, a Resolução
401 da ANAC (Agência Nacional de Aviação
Civil) veio contemplar reivindicação antiga da
Abracorp. A partir de 14/03/2017, quando
a medida entrará em vigor, nos cartões de
embarque emitidos pela companhia aérea
no momento de check-in deverá constar o
valor da passagem. Esta informação estará
impressa na via que permanecerá em poder
do passageiro após o desembarque.
A medida permitirá que o cliente possa saber
e ver quanto está pagando pela passagem
aérea. Por outro lado, impedirá artifícios
que conspiram contra o princípio da transparência,
que a Abracorp defende de forma
incondicional. Outra vantagem adicional da
Resolução 401 está nos casos de bilhetes
provenientes de programas de milhas, os
quais não trazem valor de tarifa.
A coibição das más práticas é muito bem-
-vinda para clientes e passageiros. Nada mais
justo que estes não sejam enganados pelas
pretensamente milagrosas tarifas promocionais,
que, infelizmente, são oferecidas
todos os dias no mercado.
Vovó Carolina
Em Gramado, a Pousada Vovó Carolina
é uma das mais tradicionais da cidade
das hortênsias. Apartamento muito legal,
ideal para casal, simples e ao mesmo tempo
aconchegante. O café da manhã é colonial,
com fartura das tradições gaúchas, alemãs e
italianas. Mas tem pão sem glúten e um bolo
de macaxeira (lá é aipim) muito bacana, até
parece coisa de chef nordestino.
O café da manhã na Vovó Carolina é uma
doçura e com oferta generosa de salames e
presuntos produzidos na Serra Gaúcha. Na
recepção tem um chá de maça bem saboroso,
que ajuda afugentar o frio. A cidade é bem
localizada para conhecer o centro da cidade.
Av. das Hortênsias, 677 | Bairro Bavária
| Gramado - RS /e-mail: pousada@vovocarolina.com.br/
Fones: (54) 3286.2679 | (54)
Pousada Vovó Carolina
3286.3553 | (54) 3286.5279
Reconhecimento
Em dezembro ano de 2016, a empresária
gramadense Marta Rossi recebeu, o título
de Cidadã Emérita de Gramado. O título é
uma indicação do vereador Celso Fioreze do
PSDB. O título foi concedido a empresária
em reconhecimento aos relevantes serviços
prestados ao município de Gramado. “Este
reconhecimento, em minha cidade natal,
me deixa muito feliz e honrada. Agradeço a
iniciativa do vereador Celso Fioreze e o carinho
de todos os representantes do Poder
Legislativo que deram o aval para a indicação”,
destaca a empresária.
A revista Turismo & Negócios
viajou a convite do FESTURIS.
Christiano Simplicio, gerente do Hotel Jatiúca
10 turismo & negócios

turismo & negócios
11

endurecimento
O QUE PODE FAZER A IMIGRAÇÃO
IMPEDIR QUE VOCÊ ENTRE NOS EUA?
Q
uem planeja viajar para os EUA
tem mais preocupações além da
mudança na regra das entrevistas, que
foi anunciada pelo presidente Donald
Trump. O visto no passaporte já não era
garantia para a entrada no país, e com
o endurecimento da fiscalização na
imigração, se existiam dúvidas sobre a
checagem de redes sociais, especialistas
consultados pelo UOL afirmam: o
governo americano pode sim avaliar o
conteúdo que você publica.
Para a primeira emissão do visto,
além da entrevista obrigatória para
maiores de 14 anos e idosos até 79
anos, agora é preciso comprovar de
forma crível o vínculo com o país e
principalmente a capacidade financeira
para custear a viagem --não é
mais suficiente só a declaração de
emprego ou comprovação de trabalho
autônomo. E isso vale para os adolescentes
--neste caso, vale a renda dos
responsáveis.
Fotos: James Tourtellotte/ Flickr U.S. Customs and Border Protection Follow
Funcionário da imigração verifica o passaporte de passageira nos EUA
A imigração dos EUA pode pedir com celular dentro do consulado, mas se
para ver minhas redes sociais?
você entra com o aparelho, eles podem a
Posso ser barrado por causa disso? qualquer momento pedi-lo e checar qualquer
coisa no aparelho", diz advogado espe-
Se a imigração americana quiser olhar
as suas redes sociais durante a avaliação cializado em imigração e sócio da Loyalty
para a entrada no país, é permitido. O Miami, Daniel Toledo.
governo americano pode inclusive fazer "Quando você compra uma passagem
esta checagem durante o pedido do visto e a para os EUA e sai do Brasil, a companhia
entrevista na missão diplomática. Especialistas
avaliam que os EUA não levarão em sabe da sua viagem e tem toda a ficha do
aérea informa o governo americano, que
conta posição política ou religião, e dizem passageiro. Funcionários da imigração
que o interesse é saber se você tem planos podem vasculhar todas as redes sociais.
de viver nos EUA.
Podem saber que você está em grupos
"No Brasil existe proteção em relação de discussão de imigração, que você está
à consulta de redes sociais. Mas dentro do postando que está indo para uma vida nova.
consulado vale a legislação americana, e ela Quando você desembarcar, já tem um
permite esta checagem. É proibido entrar alerta vermelho na sua ficha", diz Toledo.
Tenho que mostrar quanto dinheiro
estou levando para os EUA?
Toledo explica que os funcionários
da imigração também foram instruídos
a avaliar se o valor que a pessoa leva
em espécie é suficiente para o que ela
propõe.
"Eles podem tirar uma média do que
esta pessoa vai fazer dentro do roteiro
dela e quanto ela está levando. Se o
dinheiro que o passageiro leva for condizente
com o que ela diz que irá fazer no
país, é perfeito. Se não for suficiente
para ela se manter dentro dos EUA, ela
pode voltar ao Brasil", explica Toledo. Ele
afirma ainda que o cartão de crédito não
vale como garantia de custeio da viagem,
já que não é possível saber o limite do
cartão por conta do sigilo bancário.
Daniel Magalhães, diretor da Globalvisa
Assessoria Internacional lembra
ainda que o visto é só a permissão de
embarque. Ele vale por 10 anos, mas
quem determina o tempo que você ficará
em solo americano depende do oficial
da imigração --pode ser seis meses ou até
poucos dias. E se você não convencê-lo
de que sua passagem pelo país é temporária,
pode ser devolvido ali mesmo.
12 turismo & negócios

Fui barrado. Quem paga minha volta?
Toledo diz que se o passageiro for
impedido de entrar nos EUA, o dinheiro
trazido na viagem e os cartões de crédito
levados podem ser usados pelo governo
americano para pagar o retorno da pessoa
no primeiro voo com assento disponível
--a pessoa pode acabar com uma passagem
de primeira classe comprada com
preço de última hora na fatura do cartão.
Não falo bem inglês.
Corro risco de ser barrado?
Não por causa do seu idioma. Para a
solicitação do visto, a entrevista pode ser
feita em português. Já no aeroporto, nos
EUA, se você tiver dificuldade durante a
entrevista no aeroporto, os funcionários
da imigração falam espanhol --e isso pode
ajudar. Mas se você não entender absolutamente
nada, pode pedir o apoio de
um intérprete. A maioria dos aeroportos
internacionais nos EUA possui um tradutor
de português. Se você tiver todos os
comprovantes, passagens de volta, reservas
de hotéis e mostrar que tem como
bancar a viagem, as chances são maiores
de não ter problemas.
O que o consulado ou a embaixada
do Brasil pode fazer se eu for barrado?
Nada. A diplomacia brasileira não
pode interferir na decisão das autoridades
norte-americanas sobre a permanência
de brasileiros. O Itamaraty oferece
auxílio em casos de prisão. Se isso acontecer,
você pode pedir para entrar em
contato com a embaixada dos EUA em
Washington ou com o consulado brasileiro
mais próximo do aeroporto em que
você desembarcou. Em caso de prisão,
você tem o direito de permanecer calado
e de pedir a representação um advogado
mesmo que você não tenha meios de
pagá-lo --os policiais devem interromper
o interrogatório. Você também não é
obrigado a assinar nenhum documento
se não compreender o que está escrito,
e durante todo o processo pode pedir a
presença de um intérprete.
Funcionário da imigração dos EUA inspeciona bagagem de passageiro
Sou obrigado a mostrar os meus pertences
para o funcionário da imigração?
No aeroporto, o funcionário da imigração
tem poder para mexer em qualquer
coisa que o passageiro está levando:
pastas com documentos, computadores
e até celulares. E ele pode impedir a sua
entrada no país se você não tiver uma
passagem de volta, por exemplo.
Como se preparar para o visto?
Na solicitação do visto de turista,
além das taxas e formulários exigidos,
vale apresentar tudo o que comprovar
o seu vínculo com o país: declaração de
emprego ou documentos que comprovem
sua atuação como autônomo, registros
de empresa própria ou de inscrição
em algum órgão de classe profissional. O
ideal é a declaração de imposto de renda,
que mostrará os rendimentos e bens
mantidos no Brasil, além de comprovar a
capacidade financeira para a viagem. Vale
até levar os extratos bancários e o documento
do carro, provando a posse.
No caso de estudantes, é aconselhável
apresentar uma declaração de
matrícula ou algum documento emitido
pela instituição que comprove o vínculo
acadêmico. Eles podem até exigir exames
médicos e boletins policiais.
Magalhães diz ainda que durante a
entrevista é muito importante se manter
calmo. "Dar respostas objetivas e não
tentar nada para tentar impressionar
o entrevistador. É preciso estar preparado
para responder de forma clara e
tranquila perguntas como, 'Para onde
vai nos Estados Unidos?', 'Com quem
pretende viajar?' ou 'Qual a intenção da
sua viagem'", indica Magalhães, que já
trabalhou na seção consular da Embaixada
Americana.
"É importante lembrar que um oficial
consular entrevista muitas pessoas por
dia e ele é extremamente bem treinado
para detectar mentiras ou comportamentos
fora do normal", destaca Magalhães.
Que tipo de pergunta a imigração pode
fazer?
As perguntas são as mesmas feitas
durante a imigração em qualquer país
--até mesmo para os estrangeiros que
tentam entrar no Brasil. Quanto tempo
a pessoa ficará no país; quais cidades vai
visitar; qual é a razão da viagem (trabalho,
férias, um curso, uma palestra); qual
é a sua profissão; onde você ficará hospedado
--se você disser que ficará na casa de
algum conhecido, podem te pedir para
explicar mais sobre a sua relação com esta
pessoa, como onde vocês se conheceram,
há quanto tempo etc; se você viaja com
alguém (se você estiver com a família, a
entrevista pode ser feita para o grupo. Se
você viaja com amigos, cada um estará
em um guichê e mencione que a pessoa
está sendo entrevistada também). Devem
perguntar quanto dinheiro você carrega
e até pedir que você mostre.
Não tente responder mais do que
o necessário. Seja direto. Lembre-se de
que o funcionário da imigração neste
momento pode revistar qualquer coisa
que você esteja levando --pastas, bolsas,
roupas, documentos.
Se o funcionário identificar algo de
errado, você deve ir para uma sala em
que deverá responder todas as perguntas
novamente e explicar melhor o motivo
da sua visita. O importante é não entrar
em contradições com o que foi dito antes
e apresentar todos os documentos que
comprovem a sua viagem como turista.
TALITA MARCHAO - UOL
turismo & negócios
13

excelência
EMPRESAS DE ALAGOAS SÃO
RECONHECIDAS NO PRÊMIO MPE BRASIL
O
Salão Nobre da Associação
Comercial de Maceió recebeu
autoridades, gestores públicos e empresários
para mais uma edição do Prêmio
de Competitividade para as Micro e
Pequenas Empresas – MPE Brasil, etapa
estadual. Em meio a muitos aplausos e
comemoração, os pequenos negócios
com melhores resultados em gestão no
ano de 2016 foram anunciados a toda
Alagoas. Vindos de Delmiro Gouveia,
Arapiraca e Maceió, estes vencedores
são a prova de que é possível ter resultados
de excelência mesmo atravessando
um período de forte crise econômica.
Promovido pelo Movimento Alagoas
Competitiva (MAC) e Sebrae Alagoas,
com o apoio da Braskem, Federação das
Indústrias do Estado de Alagoas (FIEA)
e da Associação Comercial de Maceió –
há mais de 11 anos –, a premiação reconheceu
as empresas com maior sucesso
no trabalho pela excelência na gestão
de seus negócios e que se destacaram
pelo bom desempenho, inovação e
sustentabilidade das suas ações institucionais.
Após análise dos 2.265 candidatos,
foram sete os vencedores este ano,
em cinco categorias e um Destaque de
Inovação.
Divulgação
Representantes das empresas vencedoras do MPE Brasil 2016, etapa estadual, recebem troféu de reconhecimento pela gestão dos seus negócios
14 turismo & negócios

Fotos: Divulgação
Autoridades e empresários
prestigiam prêmio
MPE Brasil 2016
Na categoria de Serviços de Saúde,
o Agreste se destacou. As empresas
Clínica Vida Bella e Odontoklub, de
Arapiraca, foram declaradas vencedoras.
Em Serviços de Tecnologia da
Informação, duas empresas vencedoras,
as maceioenses Ilha Soft e Zuq. Em
Serviços de Turismo, Sabatelli Pizzaria
e Arte, enquanto que na categoria geral
de Serviços, o troféu foi para a empresa
Soma, ambas de Maceió. E a Pisebem
Revestimentos, de Delmiro Gouveia,
venceu na categoria Comércio, com
agradecimento quase tão efusivo aos
organizadores quanto a celebração do
anúncio.
“Esse prêmio é coletivo, agradeço
à minha equipe de colaboradores que
construiu isso com a minha liderança.
E eu queria agradecer, também, a todos
do Escritório Regional do Sebrae em
Delmiro Gouveia e a primeira pessoa
que teve a ideia de construir esse escritório
lá. Temos orgulho de poder fazer
parte dele como clientes”, comemorou
Marcelo Patrício de Lima, sócio administrativo
da Pisebem.
A força das empresas do interior se
mostrou mais uma vez presente, assim
como a característica da empresa familiar
nos pequenos negócios. Essa união
rendeu ainda à Ilha Soft, uma empresa
formada por pai, dois filhos e dois
‘sobrinhos’, o reconhecimento especial
de Destaque de Inovação, que reuniu
dois presidentes do MAC na sua entrega
– o ex-presidente Manuel Marques e o
atual líder, Luiz Otavio Gomes.
Presidente do MAC, Luiz
Otavio Gomes e Keneddy
Calheiros, presidente do
Conselho Deliberativo do
Sebrae Alagoas e da
AC Maceió
turismo & negócios
15

“O que mostra que tanto o Movimento
Alagoas Competitiva como o
Sebrae têm trabalhado em conjunto,
em uníssono, para fazer com que o
pequeno negócio seja efetivamente
respeitado, não somente no nosso
estado, mas também no Brasil como
um todo. Mais do que nunca, nós devemos
prestigiar as micro e as pequenas
empresas, porque a partir delas,
nós podemos, então, ter as médias,
as grandes e as gigantes empresas”,
incentivou o presidente do MAC.
Kennedy Calheiros, presidente da
Associação Comercial e do Conselho
Deliberativo do Sebrae em Alagoas,
defendeu a importância do incentivo
e qualificação dos empreendimentos
de menor porte, inclusive a figura dos
Microempreendedores Individuais
(MEI).
“O crescimento do número de
novas empresas, se associado à
melhoria da competitividade, tende a
gerar impactos expressivos na economia,
principalmente em momentos
de crise, seja em termos de maior
oferta de empregos, melhores salários,
ampliação da massa salarial e
da arrecadação de impostos, melhor
distribuição de renda e aumento do
bem-estar social”, enumerou Kennedy
Calheiros.
As sete empresas vencedoras irão
representar Alagoas na etapa nacional
do Prêmio MPE Brasil, em Brasília,
concorrendo com os vencedores dos
demais estados do país.
Presidente do MAC, Luiz Otavio
Gomes, e vice-presidente, Manuel
Marques, entregam prêmio de
destaque aos empresários
Divulgação
O QUE É O MAC?
O Movimento Alagoas Competitiva (MAC) é uma associação
civil de direito privado, sem fins lucrativos. Atua dentro
do estado há 13 anos e consiste em mobilizar e articular os
representantes da sociedade, focando na qualidade da gestão,
na contribuição para a competitividade e na promoção da
sustentabilidade nas dimensões econômica, social, ambiental e
tecnológica.
A instituição valoriza, acima de tudo, o ser humano e investe
para que as organizações, sejam elas públicas ou privadas
de Alagoas, tenham como referência o Modelo de Excelência da
Gestão® (MEG).
Entre as atividades desempenhadas e executadas pelo MAC,
estão: a coordenação do Prêmio Estadual da Qualidade (PEQ/
AL) e do Prêmio de Qualidade e Competitividade para Micro e
Pequenas Empresas (MPE Brasil), além da realização de capacitações,
cursos e consultorias nas áreas de gestão e qualidade.
Com autorização da Fundação Nacional da Qualidade
(FNQ), a entidade utiliza o MEG em todo o estado de Alagoas.
O MAC integra a rede do Movimento Brasil Competitivo (MBC)
e tem parceria ativa com o Sebrae Alagoas.
16 turismo & negócios

turismo & negócios
17

homenagens
TROFÉU INFINITO
BROCKER TURISMO 2016
A
s atenções do trade turístico
nacional voltaram-se para a
cerimônia de entrega do 11º Troféu
Infinito Brocker Turismo. Executivos
das maiores operadoras de turismo
do país, parceiros e convidados especiais
foram recebidos no Bill Bar, em
Gramado, pelos diretores do Grupo
BRK Adriane Brocker Boeira, Carlise
Bianchi, Luiza Brocker Boeira e Fábio
Bordin. O espetáculo Bellepoque, em
cartaz no teatro do Wish Serrano,
deu as boas-vindas com pocket show,
seguido pelas homenagens, e anúncio
das operadoras Top 10.
Dividido em três categorias,
Amigo Parceiro, Amigo Colaborador e
Operadoras, o Troféu Infinito Brocker
Turismo chegou a sua 11ª edição consolidado
no mercado pela seriedade
e compromisso com o fomento do
destino Serra Gaúcha em todo o país.
Adriane ressaltou a importância das
parcerias comerciais firmadas ao longo
dos anos e importante papel desempenhado
pelas empresas envolvidas na
construção do destino Serra Gaúcha
como um dos mais desejados do país.
“É uma grande alegria recebê-los aqui
hoje e ter a oportunidade de homenagear
aqueles que tanto se dedicam ao
turismo na Serra é muito especial para
nós.”
Seguindo este conceito, a empresária
homenageada com o troféu Amigo
Parceiro foi Jussara Hoppner, executiva
líder do Hotel Rita Hoppner e do
Mini Mundo. Na categoria Amigo Colaborador,
que destaca um membro da
equipe, a homenageada foi Fabiani
Souza Silva, gerente de processos
comerciais da Brocker Turismo.
Fábio Bordin, Luiza e Adriane Brocker, Fabiani Silva e Carlise Bianchi
Diferente das últimas edições do 2017 e ficaram assim classificadas:
Troféu Infinito, que premiava 15 operadoras,
a edição 2016 elegeu 10 operadoras
que mais comercializaram o destino 2º: Visual Turismo
1º: Flytour Viagens
Serra Gaúcha nos últimos 12 meses e 3º: Latam Travel
foram selecionados a partir do volume 4º: Azul Viagens
de vendas por passageiro e vendas por 5º: Trend Operadora
faturamento. Para 2017, as vendas de 6º: MMTGapnet
hotéis preferenciais diretamente com a 7º: Viagens Master
agência também serão consideradas. As 8º: FRT Operadora
operadoras de turismo premiadas serão 9º: Grupo Abreu
contempladas com ações comerciais em 10º: Nova Operadora de Turismo
Operadoras premiadas comemoram o reconhecimento pela Brocker Turismo
Fotos: Divulgação
18 turismo & negócios

destaque
qantas
COMPANHIA ÁEREA
ANUNCIA VOO DE
17 HORAS SEM
ESCALAS PARA 2018
Marx Beltrão, ministro do Turismo: R$ 4 milhões investidos em campanhas
S
VERÃO: O NORDESTE
ESPERA POR VOCÊ!
ol, praia, paisagens naturais,
cultura e uma rica gastronomia.
Estes e outros atrativos que fazem a fama
do Nordeste brasileiro são as estrelas de
uma campanha publicitária do Ministério
do Turismo iniciada nesta semana em
vários veículos de comunicação, a exemplo
de redes sociais, revistas, jornais e
cinemas, além de aeroprtos.
Com o tema ‘O verão chegou. E espera
por você no Nordeste’, a ação retrata experiências
de viajantes em áreas de litoral
numa das regiões mais procuradas por
brasileiros a turismo. O objetivo é promover
locais que oferecem sol e praia como
principal opção, fortalecendo a imagem
deles para as férias de verão.
O ministro do Turismo, Marx Beltrão,
enaltece o potencial do Nordeste para
atrair viajantes e explica que a campanha
visa incentivar o mercado doméstico de
viagens. “O Nordeste reúne vários atrativos
símbolos do Brasil: praia, mar, cultura
e natureza. Nós esperamos cada vez mais
reforçar a região como um grande ícone
do país no cardápio de opções dos viajantes
e estimular o brasileiro a conhecer
mais o próprio país”, ressalta.
A promoção não se restringe a destinos
populares, visto que parcela significativa
dos viajantes busca opções diferentes
e inusitadas. A veiculação da campanha,
cujo investimento é de aproximadamente
R$ 4 milhões, segue até o fim de
janeiro.
LIDERANÇA
Pesquisa realizada pelo Ministério do
Turismo em novembro aponta o Nordeste
como a principal opção dos brasileiros
que pretendem viajar nos próximos seis
meses, com 44,2% das escolhas. E dados da
maior operadora de turismo do país posicionam
as cidades nordestinas de Natal,
Fortaleza, Porto Seguro (BA), Salvador,
Porto de Galinhas (PE) e Recife entre os
destinos nacionais mais procurados para
viagens em dezembro.
PROMOÇÃO INTERNACIONAL
Uma campanha do Instituto Brasileiro
de Turismo (Embratur) veiculada
em algumas das maiores emissoras de TV
do mundo (CNN, Fox, Discovery Channel
e National Geografic) também estimula
estrangeiros a curtir a estação mais
quente do ano no Brasil. Aeroportos da
Argentina, Peru, Chile, Paraguai, Colômbia
e Uruguai também terão ativações
publicitárias com foco no verão brasileiro.
A lista de voos mais longos do
mundo ganhará um novo integrante
em março de 2018. A companhia aérea
Qantas confirmou que fará voos sem
escalas entre Perth (Austrália) e Londres
(Inglaterra) a partir de 2018.
O serviço será o primeiro a transportar
passageiros sem paradas entre
Austrália e Inglaterra, cobrindo uma
distância de 14.498 km. Para efeitos de
comparação, quando a mesma rota foi
criada, em 1947, o voo levava quatro
dias e fazia nove paradas.
Alan Joyce, CEO do Grupo Qantas,
afirmou em nota oficial que o conforto
dos passageiros durante o longo voo
será um ponto fundamental para a
empresa.
"Nossos assentos da classe econômica
possuem recursos que, no caso de
companhias aéreas, são reservados para
a premium economy. Também estamos
redesenhando nosso serviço de bordo
para ajudar a reduzir o jet lag dos passageiros",
destaca.
Os assentos nos voos entre Perth e
Londres estarão à venda a partir de abril
de 2017. A rota utilizará um Boeing
787-9 Dreamliners e levará 236 passageiros
nas classes Executiva, Premium
Economy e Economy.
turismo & negócios
19

demalasprontas
VIAGEM
EM
CIMA
DA
HORA,
SEM
GASTAR
HORRORES!
Getty Images
PLANEJAR UM PASSEIO
COM A FAMÍLIA ÀS
PRESSAS NÃO SIGNIFICA
QUE SERÁ UM CAOS OU
SE TRANSFORMARÁ EM
DÍVIDAS ETERNAS
Q
uem já teve que improvisar uma
viagem com a família aos “47 minutos
do segundo tempo” sabe que é fácil se
perder no meio de preços, datas, reservas
e pagamentos. Mas, nem por isso, é uma
tarefa impossível ou sinônimo de fracasso
- ou, pior ainda, rombo no orçamento.
“Fazer uma viagem em família em
cima da hora de uma forma econômica é
um grande desafio, mas é possível. Hoje
em dia existem muitas ferramentas que
ajudam a planejar a viagem, seja para
passagens, passeios ou alimentação. A
internet e seu smartphone serão seus
maiores aliados nessa hora!”, comenta
Juliane Soares, namorada de Gabriel
Folli. Juntos, eles comandam o blog Viajar
com Pouco.
Quanto mais cedo iniciar os preparativos,
melhor. Em cima da hora, foco,
paciência e organização farão toda a diferença!
QUER VER SÓ? SEPARAMOS ALGUMAS DICAS E PONTOS DE ATENÇÃO QUE VOCÊ DEVE OBSERVAR
1. A escolha do roteiro
O “ponto zero” da viagem vai depender
muito do perfil e de quanto a família está
disposta a desembolsar. “Se o orçamento
estiver apertado, aposte nos destinos nacionais.
O Brasil é muito grande e há opções
para todos os gostos, seja praia, interior,
cachoeira… Tem para todo mundo!”,
garante Gabriel. Mas tente evitar lugares
muito turísticos, como Rio de Janeiro e
Salvador. O casal lembra que cidades do
gênero são mais caras pela quantidade
de turistas que recebem. Outras, menos
conhecidas, se revelam ótimas alternativas
para gastar pouco. “Agora, se você não abre
mão de viagem internacional, vale visitar
a América do Sul. Na Argentina e no Chile,
por exemplo, dá para fazer viagens incríveis
em família, sem gastar muito”, observa
Juliane.
2. Hospedagem mais em conta
Nesse quesito, vale abrir o leque para
possibilidades fora do padrão, ou seja, optar
por serviços de aluguel de imóveis em vez
de hotéis, cuja conta costuma ser alta numa
viagem familiar. “Ainda é possível se sentir
como um morador local”, diz Gabriel. Para
escolher um bom apartamento, a dica dele
é ficar de olho nas avaliações feitas por
quem já se hospedou por lá. Outra possibilidade
são os hostels: em muitos, há a possibilidade
de reservar quartos privativos para
o grupo e, provavelmente, custarão menos
do que em hotéis.
3. Comprando passagem
“Por mais que o tempo seja ‘apertado’,
pesquise o máximo que conseguir. Não
compre a primeira opção de passagem que
aparecer. Pesquisar voos em ferramentas
na internet pode poupar – e muito – seu
20 turismo & negócios

em casa.
6. Passeios mil
Passeios ao ar livre são ótimas opções
para quem não quer gastar. No entanto, se
a família quer muito visitar uma atração
paga, tente comprar ingresos antecipadamente
pela internet. Muitas vezes, há
promoções especiais e vocês ainda economizam
tempo que gastariam nas filas.
7. Alimentação mais em conta
Se o grupo optar pelo aluguel de um
imóvel, a melhor saída é cozinhar para toda
a família ali mesmo. “Compre no mercado
alguns snacks para comer durante dia e
faça pelo menos uma refeição em casa.
Acredite: esses trocadinhos para comprar
um docinho aqui ou outro ali, quando
economizados, farão diferença no seu orçamento!”,
afirma Juliane. Outra dica é procurar
restaurantes um pouco mais afastados
da zona turística – na maioria das cidades,
eles oferecem praticamente os mesmos
pratos, só que muito mais baratos.
bolso”, opina Gabriel. Há vários sites e aplicativos
que fazem buscas e comparação de
preços, inclusive para viagens em cima da
hora. Porém, fique de olho: alguns cobram
taxas de serviço. Então, antes de fechar a
compra, visite a página da companhia
aérea e confira se o preço é o mesmo. Mas
tenha em mente que em certos períodos,
como feriado e férias, o cenário não é bom.
“Se for uma viagem para algum destino
próximo, considere ir de ônibus, mesmo
que demore um pouco mais para chegar.
Em muitos casos, vale a pena porque os
preços das passagens de ônibus não oscilam
tanto quanto as de avião”, sugere Juliane.
4. Transporte no destino
Alugar um carro pode ser boa opção
para uma viagem em família. “Comece a
pesquisa pela internet, olhe preços, opções
de carros e locadoras para decidir o melhor
para a sua família”, ensina Juliane. Há,
inclusive, sites que comparam preços. “Às
vezes, as ofertas mais baratas podem ficar
mais caras com taxas ‘escondidas’. Veja
avaliações de outros usuários também”,
lembra Gabriel. E não se esqueça de que
alguns países exigem a PID (Permissão
Internacional para Dirigir).
Já para transporte dentro da cidade,
pondere se vai gastar muito tempo em
trânsito ou com combustível – fora o
provável estresse ao dirigir, dependendo
do roteiro. “Para esse caso, recomendamos
uso de transporte público mesmo que, via
de regra, em cidades grandes, funcionam
muito bem e são mais acessíveis. Procure
se informar sobre bilhetes para vários dias
ou pacotes de passagens”, orienta Juliane.
5. Organizando a mala
Para ter certeza de que nada importante
vá ficar para trás (e que itens menos úteis te
acompanhem), faça uma check list antes
de fazer as malas, com tudo o que não pode
ser esquecido. “Isso vai otimizar o tempo,
ainda mais se estiver viajando com crianças”,
lembra Gabriel. Eles recomendam
uma lista para documentos, uma para mala
de mão e outra para as malas que serão
despachadas. “É sempre importante validar
com a companhia aérea quais as condições
de bagagem, quantas e de que peso
podem ser levadas, além das regras com
o que pode ou não entrar nas bagagens de
mão”, lembra o blogueiro. Isso evita gastos
com excesso de bagagem ou compras de
última hora porque o item necessário ficou
8. Celular e internet
“Se a sua viagem for em outro estado ou
mesmo país, cuidado ao atender ligações
de outros DDDs ou DDIs, pois você pode
pagar bem caro por serviços de roaming”,
salienta Juliane. A dica é tentar comprar
um chip de alguma operadora local e fazer
ligações apenas usando aplicativos de
comunicação. É recomendável escolher
uma operadora que tenha um bom pacote
de banco de dados para você usar a internet
enquanto estiver na rua. Agora, se for
ficar pouco tempo em cada lugar, o melhor
mesmo é usar Wi-Fi gratuito de restaurantes
e espaços públicos.
9. Seguro-viagem necessário
Esse item é extremamente importante
já que, durante uma viagem, muita coisa é
imprevisível – e o barato pode sair caro! Em
alguns lugares, como nos países europeus
que fazem parte do Acordo de Schengen,
é obrigatório ter um seguro. “A maioria
das seguradoras oferece serviço completo
de compra pela internet; é bem prático e
rápido”, diz Juliane. O casal lembra que boa
parte das empresas tem ainda descontos
vinculados às compras no próprio site ou
com blogs, oferecendo descontos se a aquisição
ocorrer através de um dos parceiros.
turismo & negócios
21

encantadores
CONHEÇA 9 LUGARES
QUE NÃO PARECEM REAIS
O
mundo é cheio de lugares que
escondem belezas raras, capazes
de deixar qualquer visitante de queixo
caído. A exclusividade desses locais
nasce de características naturais, o que
os torna ainda mais encantadores.
DESCUBRA NOVE LUGARES QUE VOCÊ NÃO VAI ACREDITAR QUE EXISTEM
ANTELOPE CANYON - ESTADOS UNIDOS
SALAR DE UYUNI - BOLÍVIA
Localizado no deserto de Navajo, no Arizona, o Antelope
Canyon (foto principal) é um dos cânions mais estreitos e
visitado dos Estados Unidos. Formado por grandes construções
de rocha, como uma espécie de garganta e com entalhes
feitos de rachaduras, o local conta com uma luz que entra
pelas fendas e oferece novo brilho e coloração ao espaço. Para
fotógrafos amadores ou profissionais, o local é parada obrigatória.
Uma imensidão azul e branco, onde o céu e as reservas de
sal parecem não ter fim; onde a linha do horizonte confunde o
visitante, que pode não conseguir distinguir o que é chão e o que
é céu. O Salar de Uyuni é o maior deserto de sal do mundo e ocupa
um espaço de mais de dez mil quilômetros quadrados na Bolívia.
O único cuidado que se deve ter ao visitar a região é com a irradiação
do sol, que reflete no sal e atinge a pele. Protetor solar e roupas
que cobrem boa parte do corpo são altamente recomendados.
LAGO BAIKAL DO NORTE - RÚSSIA
CACHOEIRA KUANG SI - LAOS
Situado no sul da Sibéria, este lago recebeu o título de
maior em várias categorias. É, por exemplo, o maior lago de
água doce da Ásia e o maior em volume de água do mundo; é
também o lago mais antigo da terra, com 25 milhões de anos
e o mais profundo, com cerca de 1,7 mil metros. Se planeja
visitar o Baikal no inverno, prepare-se: na estação fria, a temperatura
na região chega a -19°C.
Várias cascatadas, água que variam entre os tons azul
turquesa e verde esmeralda, além de uma rica vegetação ao
redor. Este pequeno refúgio na cidade de Luang Prabang é um
dos pontos turísticos mais famosos de Laos. A cachoeira principal
do parque tem cerca de 60 metros de altura, subindo por
uma trilha de onde é possível ter uma visão completa desse
conjunto de águas.
22 turismo & negócios

PARQUE NACIONAL TORRES DEL PAINE - CHILE
CATARATAS DO IGUAÇU - BRASIL
Um dos locais favoritos dos mochileiros brasileiros para acampar
é este parque no sul da Patagônia chilena. Além do ambiente
amistoso, o espaço oferece aos visitantes uma incrível vista dos
Andes. No local, é possível ainda caminhar sob as montanhas,
seja no inverno, quando estão carregadas de neve, ou no verão.
HUACACHINA - PERU
Considerada uma das Sete Maravilhas Naturais do Mundo,
as Cataratas do Iguaçu são um dos grandes pontos turísticos
do País. Um conjunto de 275 quedas d´água faz das cataratas a
maior queda de água em volume do mundo, com média de 1,3
milhão de litros por segundo.
THE DARK HEDGES - IRLANDA DO NORTE
Literalmente um oásis no meio do deserto. E não, isto não
é uma miragem. O bairro de Huacachina, na cidade de Ica, no
Peru, é famoso por seu oásis, pelos passeios de bug e outras
atrações radicais nas dunas. O local funciona como se fosse um
pequeno vilarejo em torno do lago.
Uma estrada cercada de árvores centenárias e muita natureza
ao redor. Alguns dizem que é mal assombrada e outros
apenas gostam de admirar a beleza do local. A estrada ficou
ainda mais conhecida após ser usada como locação para alguns
episódios da série de TV Game of Thrones.
PORTAS PARA O INFERNO
TURCOMENISTÃO
As chamas deste buraco de 70 metros
de diâmetro estão queimando há mais
de 40 anos. Apesar do nome assustador,
o fogo no interior nada mais é que uma
reação da natureza. A cavidade está localizada
no meio do deserto de Karakum,
na vila de Derweze, local agora conhecido
por suas reservas de gás. E é exatamente
por conta da grande quantidade
de gás natural presente no local que o
fogo do buraco não se apaga.
turismo & negócios
23

nide lins
Ailton Cruz
JORNALISTA E BLOGUEIRA DE
TURISMO E GASTRONOMIA
@nidelins/ nidelins@gmail.com
SUR VOLTOU
Filet au poivre, um prato clássico da culinária francesa, ao molho do próprio sumo da
carne com pimenta verde, ganhou versão nordestina dos chefs Serginho Jucá e Felipe
Lacet, do restaurante Sur, que abriu as portas para alegria dos fãs desta dupla. Na nova
receita, duas batatas inglesas com as cascas temperadas no sal e ervas, o casamento
perfeito para acompanhar a carne. Mas a novidade fica por conta da paçoquinha de
bacon, uma tradição nordestina tão apreciada, símbolo do sertanejo. Sur votou com
mais criatividade.
Rua Paulina \Maria de Mendonça, 759, Jatiúca
(próximo a Creuza Cabeleireira e antiga Vila Chamusca)
ÁSIA
O Ásia Bistrô é mais um investimento
do empresário Matheus
Vilela, que apaixonado pela cozinha
asiática, resolveu enveredar pelos
caminhos dos sabores da China,
Japão, Tailândia e Índia, unindo
as tradições com inovações. Para
consolidar a proposta, o empresário
convidou o chef alagoano Jaino Lins,
que comanda a cozinha do novo
restaurante na Ponta Verde.
Endereço: Rua Manoel
Ribeiro da Rocha 78. Ponta
Verde/ Telefone: (82) 98111-6615/
@asiabistromaceio
Fotos: Nide Lins
DIVINA GULA DE CARA NOVA
O novo projeto do Divina Gula é a dupla Thiago Angeli e Ricardo Leão. Eles traçaram
uma arquitetura contemporânea sem perder a essência da casa e, de fato, o restaurante
está aberto para o mundo se encontrar entre muitas prosas e sabores. No terraço o
restaurante ganhou o novo bar com ambiente aberto, dedicado a bebericar, onde são
preparadas as caipirinhas e caipiroscas de frutas, e se pode apreciar o tradicional caldinho
de feijão com torresmo.
No primeiro salão do restaurante tem a adega de vinhos, e a grata surpresa é uma
câmara fria para abrigar cervejas artesanais brasileiras; e no segundo salão mais espaço
para saborear as comidinhas do chef André Generoso. A grande revolução do projeto é
cozinha transparente para o mundo, podemos até ver como bate acelerado o coração
desta casa, que este ano completa 30 anos.
Av. Eng. Paulo Brandão Nogueira, 85 - Jatiúca -Telefone: (82) 3235-1016
24 turismo & negócios

emgramado
EMOÇÃO MARCA A INAUGURAÇÃO
DA PRAÇA SILVIA ZORZANELLO
A
Praça Silvia Zorzanello foi inaugurada
em Gramado-RS. A cerimônia
foi marcada pela emoção, além
de muitas recordações. Familiares,
amigos, autoridades e comunidade
prestigiaram a cerimônia que teve o
descerramento da placa em homenagem
a professora e empresária Silvia
Zorzanello, que faleceu em 2010.
Ao som do violino, o maestro Allan
John Lino tocou algumas músicas.
Silvia Zorzanello era fã deste instrumento
musical. Os netos Vicente,
Maria Eduarda e Clara receberam
flores e distribuíram para os convidados.
O prefeito em exercício, Luia
Barbacovi, lembrou que a ação é
uma das últimas inaugurações da
atual gestão municipal e ressaltou
a importância histórica de Silvia
para Gramado e também para o Rio
Grande do Sul, principalmente na
área da Educação e Turismo. Segundo
ele, “Silvia é uma referência para
Gramado no Brasil e no exterior”.
Divulgação Rossi & Zorzanello
A Praça
A Praça Silvia Zorzanello é uma bela
área localizada ao lado do Lago Joaquina
Rita Bier, local espaçoso, com bancos,
um belo jardim e que fica à disposição
da comunidade como mais um atrativo
turístico, mas também para os momentos
de lazer da comunidade.
turismo & negócios
25

opinião
ALOÍSIO ALVES
Publicitário e membro efetivo da Apalca
NOVO ANO: BOTE FÉ
PARA MOVER MONTANHAS
A chegada do
novo ano pode
ser oportuna para
refletirmos sobre
os nossos erros
e acertos e sobre
o que podemos
aprimorar para
fazer diferente
S
omos um povo essencialmente
místico, inspirado pela fé cristã,
ansioso por mudanças que tardam a
chegar. A esperança que nunca morre
por um amanhã melhor, por um novo
ano diferente, justo, sem a brutalidade
que infelizmente endureceu o coração
da humanidade mundo a fora.
O Brasil é o segundo maior país cristão
do planeta Terra, próximo de 180
milhões de pessoas entre católicos e
evangélicos com predominância para
o catolicismo. 133 milhões de fiéis,
segundo o IBGE. Por isso mesmo, com
a força imorredoura da fé, cremos que
Deus haverá de mover as montanhas da
avareza, corrupção, egoísmo, inveja e
ódio. Ele está em cada momento da vida
do cristão que O exalta a todo instante
invocando o Seu nome: “meu Deus”,
“graças a Deus”, “Deus lhe pague”, “Deus
o acompanhe”, “queira Deus”, “Deus o
abençoe”. Até quando alguém se despede
de outro: “vai com Deus”. Somos assim.
Os profanos, na hora do desespero,
não se envergonham de recorrerem ao
nome dEle. A virada de um ano para
outro é apenas mais um dia que nasce
trazendo de volta o sol para iluminar
a terra. A diferença é que o primeiro
de janeiro foi consagrado como o Dia
da Confraternização Universal, o dia
em que as pessoas celebram com abraços,
emoção e desavenças são perdoadas.
Pedem saúde, paz, amor, dinheiro
e juram mudança de vida. Poderia
também ser considerado o dia das
superstições. Vestir branco para atrair a
paz, amarelo para trazer riqueza, verde
que chama sorte ou vermelho para seduzir
o grande amor da vida. Cada família
tem sua crença especial para chamar a
felicidade com a chegada do ano-novo.
Lembro-me do meu sogro que invariavelmente
à meia-noite enchia os
cômodos da casa e bolsos de milho e
distribuía com a família para que fizesse
o mesmo. “Atrai sorte, dinheiro e bem-
-aventurança”, dizia ele. Só não evitava
os escorregões ao pisar nos caroços no
dia seguinte. Pular sete ondas, guardar
sementes de romã, comer lentilhas,
folha de louro na carteira. Essas crendices
se fundem com a alma esperançosa e
com o sentimento de fé da nossa gente.
Para Ariano Suassuna: “O otimista é um
tolo. O pessimista, um chato. Bom é ser
um realista esperançoso”. Já Voltaire
afirmou que “A esperança é um alimento
da nossa alma”.
E o Papa Francisco ratifica dizendo:
“Não deixe que ninguém tire a sua esperança”.
Tudo é válido quando se busca
acertar para melhorar. A chegada do
novo ano pode ser também oportuna
para uma reflexão sobre erros e acertos,
e sobre o que podemos aprimorar para
fazer diferente a partir de agora. Olhar
no espelho e ler o que reflete a imagem:
alegria e otimismo, amor e felicidade. Se
não for, bote fé para mover montanhas
de tristeza, pessimismo e sofrimento
e em 2017 mantenha viva a chama da
esperança.
26 turismo & negócios

turismo & negócios
27