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EM FAMÍLIA
& AMIGOS
Salve,
SALVADOR
Shutterstock/Antonio Scorza
Sol, mar e alegria. Curta o melhor da capital baiana com a Bancorbrás
Ocalor do Nordeste e a alma hospitaleira
de sua gente podem ser
sentidos assim que se chega a Salvador.
A capital da terra de todos
os santos é um destino que combina história,
fé, música, gastronomia, ricas belezas
naturais e diversão, com uma grande variedade
de atrativos para serem incluídos no
roteiro de uma viagem que, sem sombra de
dúvidas, será inesquecível.
Da agitação do Pelourinho, ao cenário
paradisíaco do Farol da Barra, passando
pelos tradicionais sabores com o toque
especial do dendê, a Bancorbrás listou os
principais motivos que deixam Salvador
sempre presente no ranking das cidades
brasileiras mais visitadas por turistas de
todo o Brasil e do mundo.
>> CENTRO HISTÓRICO
Para entender e sentir
a mistura de povos, ritmos
e cores, o roteiro pode ser
iniciado no Centro Histórico,
com a primeira parada
no Pelourinho. Declarado
Patrimônio da Humanidade pela Unesco,
é repleto de casarões que abrigam ateliês,
museus, centros culturais, lojas e uma
variedade de restaurantes. O espaço é
fechado para veículos, facilitando a caminhada
pelas ruas. Por lá, as igrejas dos séculos
17 e 18 são um espetáculo à parte.
Ricas em história e com uma decoração
deslumbrante, remetem ao período do
Brasil Colônia. Vale visitar também a Casa
de Jorge Amado, um importante centro
cultural.
O “Pelô”, como é chamado pela população
local, fica na parte alta de Salvador,
e uma das maneiras de se chegar até
lá é utilizando o Elevador Lacerda, emblemático
ponto turístico. É a oportunidade
de conhecer o primeiro elevador do
mundo utilizado como transporte público
e admirar a linda vista da Baía de Todos
os Santos. Além disso, sua descida
também reserva outra viagem à cultura
popular baiana. É na Cidade Baixa que,
com o passar dos anos, a antiga Casa da
Alfândega ganhou novos ares e se transformou
no Mercado Modelo. O espaço é
composto por bancas de venda de artesanato,
roupas, iguarias e lanches.
>> CULINÁRIA
Depois do tour pelo Centro Histórico,
é hora de aproveitar o que a culinária tem
de especial, com destaque para o dendê,
a pimenta e os frutos do mar. Um dos
pratos mais desejados vem do tabuleiro
das baianas: o acarajé. É fácil encontrá-
-lo, mas alguns lugares são mais disputados
e famosos, como a Casa da Dinha,
no Rio Vermelho. Com anos de tradição,
o restaurante serve a iguaria bem recheada
com camarão e vatapá, uma experiência
única para o paladar.
Falando em comida boa, o restaurante
Yemanjá se destaca. Moquecas de camarão
e siri, caruru e abará estão entre as
delícias servidas desde a década de 1960.
O cardápio possui opções para crianças
e proporciona um deleite à cozinha local.
As sobremesas, como a baba de moça,
também estão entre os pedidos favoritos
dos clientes. O estabelecimento fica na rua
Otávio Mangabeira, no 4.661, na Armação.
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