Catálogo 2020 pdf

Catálogo 2020

QUEM SOMOS

De um hobby pela culinária
associado ao design nasceu
a DOCE LARICA.
Foi em Abril de 2013, durante
os estudos no curso de Design
de comunicação que Isabella
Ambrozano com apoio da sua
família deu início a esta marca.
Começamos por vender
apenas copinhos com
brigadeiro cremoso na
Universidade e lançamos
um voucher pouco tempo
depois. O sucesso foi tanto
que vendemos 120 Packs
numa só noite. Visto o sucesso
inicial e feedbacks positivo dos
nossos clientes estávamos
confiantes em abrir nossa loja
física localizada na principal
avenida de Campo de Ourique
em Lisboa. Alí todo o sonho
começou a se concretizar...
Éramos a novidade no País !!!
Ensinamos a fazer brigadeiro
ao vivo na televisão, demos
entrevistas para revistas de
empreendedorismo, ganhamos
prémio de restauração e
participamos em vários eventos.
Passados 10 meses no mundo
dos copinhos com brigadeiros
recebemos um desafio em
véspera de Halloween para
fazer um bolo decorado com
2 andares! Nunca o havíamos
feito, porém, sabíamos fazer
bolos delicioso e desde a
infância Isabella tinha a paixão
por modelagem... Explicamos
à cliente, tendo ela a confiar
em nós, aceitamos o desafio.
O Bolo ficou lindo e foi
um sucesso! Ali, começou
um novo capítulo da nossa
história...
A partir de Novembro de 2014
o sucesso passou também
a ser os bolos decorados.
Daquele mês em diante foram
desafios atrás de desafios de
Cake Design que só faziam a
paixão aumentar e Isabella se
tornou profissional no assunto.
A cozinha da loja começou
a ficar pequena para a
quantidade de trabalho. Com a
comodidade que oferecemos
aos nossos clientes em apenas
nos ligar e encomendar que
nós entregamos. Optámos
por trabalhar apenas por
encomenda. Pois chegamos
a conclusão que, com
as redes sociais e através
da comunicação por via
telefónica teríamos mais
movimentação. Além da
cozinha da loja não satisfazer
nossas necessidades de
produção, os custos para nós
também eram altíssimos, isto
iria traduzir-se no aumento dos
preços para nossos clientes.
Decidimos, por isso, investir
num espaço próprio, mais
amplo que daria para produzir
mais com melhor organização
e preços acessíveis.
Hoje estamos situados em
Almada, funcionamos apenas
por encomenda bem como
em pontos de revenda. Nossa
maior motivação é o vosso
feedback. Temos intenção de
criar vínculos duradouros com
nossos parceiros e cliente.
Não se limite ao catálogo.
Conte sempre connosco!!!

O VERDADEIRO
SABOR DE FESTA!!

MENU
DOCES
BOLOS E TARTES
COMPLEMENTOS
SALGADOS
KIT FESTA
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COPINHOS
Sabores
Mínimo de 10 un. por sabor
Brigadeiro
doce de chocolate
Brigadeiro Branco
doce de leite condensado
Brigadeiro Crocante
doce de chocolate com
amendoim
Napolitano
doce de chocolate, doce
de leite condensado e doce
de morango
Bananita
creme de baunilha com doce
de banana
Beijinho
doce de coco
Prestígio
doce de chocolate com doce
de coco
Ninho
doce de leite em pó
Torta de Limão
creme de lima com farofa
de bolacha
Chocolima
doce de chocolate com
creme de lima
Pavê
doce de chocolate com
brigadeiro branco e farofa
de bolacha
Cor do Pecado
doce de leite com coco
Cream Coffee
creme de baunilha doce
de café com chocolate
Brigadoce
doce de chocolate com doce
de leite
Dois amores
creme de chocolate preto
com creme de chocolate
branco e castanha de caju
Caramin
doce de leite com creme
de baunilha
Sensação
doce de chocolate com doce
de morango
Brigacolor
doce de chocolate com pintarolas
de chocolate
Oreo
doce de leite condensado
com bolacha oreo
Mini copos em acrílico
Altura: 4,5 cm
Volume: 2,5 cl
Pack 10 copinhos
1 sabor à escolha
€ 7,50
Pack 15 copinhos
3 sabor à escolha
€ 11
+ de 100 | €0,60 un.
*com rótulo personalizado
acresce 0,25€ por copo

ENROLADOS
Sabores simples
Mínimo de 10 un. por sabor
Brigadeiro tradicioal
brigadeiro de chocolate coberto
com granulado de chocolate
Brigadeiro Branco
brigadeiro de leite condensado
coberto com granulado colorido
Beijinho
brigadeiro de coco coberto com
coco ralado
OREO
brigadeiro de Oreo coberto com
bolacha oreo picada
Brigadeito Crocante
Brigadeiro de chocolate coberto
com amendoim picado
Ninho
brigadeiro de leite em pó coberto
com leite em pó
Morango
brigadeirob de morango coberto
com açúcar ou granulado rosa
Cajuzinho
brigadeiro de amendoim coberto
com açúcar
Olho de Sogra
brigadeiro de coco com ameixa
Coffee
Brigadeiro de café coberto com
cacau em pó
Pack 10 brigadeiros
1 sabor à escolha
forminha de papel branca
€ 6
+ de 100 | € 0,50 un.
*Forminhas com cor a
escolha acresce o valor
de € 2
Sabores com recheio
Mínimo de 10 un. por sabor
Ninho com Nutella
brigadeiro de ninho recheado
com nutella
Prestígio
brigadeiro de chocolate recheado
com beijinho
Churros
brigadeiro de churros
recheado de doce de leite
Sensação
Brigadeiro de chocolate recheado
de brigadeiro de morango
Pack 10 recheados
1 sabor à escolha
forminha de papel branca
€ 12
+ de 100 | € 0,90 un.

BOLOS
Sabores
Mínimo de 10 un. por sabor
Bolo de Brigadeiro
massa: chocolate ou pão de ló
recheio: brigadeiro
cobertura: granulado
Bolo de prestígio
massa: chocolate
recheio: doce de cocô
cobertura: cocô ralado
Bolo de beijinho
massa: pão de ló
recheio: doce de cocô
cobertura: cocô ralado
Bolo crocante
massa: chocolate
recheio: doce de chocolate
com amendoim picado
cobertura: amendoim picado
Bolo de caramin
massa: pão de ló
recheio: doce de leite e creme
de baunilha
cobertura: doce de leite
Bolo de doce de leite com
calda de laranja
massa: pão de ló humidecido
com calda de laranja
recheio: doce de leite
cobertura: doce de leite
Bolo de doce de ovos
massa: pão de ló
recheio: doce de ovos
cobertura: granulado
Bolo de Brigadoce
massa: chocolate
recheio: doce de leite
cobertura: granulado
Bolo de Lima
massa: pão de ló
recheio: creme delima
cobertura: farofa de bolacha
Bolo Dois Amores
massa: chocolate
recheio: creme de chocolate
intercalado com creme
de baunilha
cobertura: chocolate
e castanha de caju
Tamanhos
15cm | € 14
(+/- 700g)
6-10 porções
20cm | € 19
(+/- 1,8kg)
18-25 porções
25cm | € 26
(+/- 2,5kg)
28-32 porções
30cm | € 37
(+/- 3,8kg)
35-40 porções
Adicional de Fruta
15 e 20cm | € 4
25 e 30cm | € 8
Nutella
15 e 20cm | € 6
25 e 30cm | € 12

Bolo KitKat e pintarolas
15cm | 25€
20cm | 31€
25cm | 48€
Bolo Love Chocolates
placa + 6 tipos de chocolates
15cm | 38€
20cm | 50€
25cm | 75€
Bolo Sniker ou KitKat
ou Kinder
20cm | 42€
25cm | 58€
Bolo Coberto de granulado
com personagem e laço
15cm | 35€
20cm | 42€
Bolo Coberto de granulado
com decoração espalmada
15cm | 24€
20cm | 32€
Bolo Coberto com pasta de
açúcar e figuras impressas
15cm | 22€
20cm | 29€
Bolo Coberto com creme
de manteiga ou chantily
+ impressão folha de açúcar
20cm | 33€
25cm | 48€
Bolo Nutella
por dentro e por fora
15cm | 20€
20cm | 26€
25cm | 37€
CAKE DESIGN
Bolos Decorados
SOB ORÇAMENTO

BOLOS DA AVÓ
Sabores
Bolo de Cenoura com
ganache de chocolate
Bolo de côco molhadinho
com calda de côco
Bolo de maçã com cobertura
de canela
Bolo de fubá com calda
de goiabada
Bolo de fubá com erva doce
Bolo de Laranja com calda
de laranja
Bolo de lima coberto com
creme de lima
Bolo de chocolate com
ganache de chocolate
Bolo marmore
(chocolate e coco)
Tamanhos
Forma com buraco
no meio
23cm | € 10
Miniaturas
(mínimo 6 un.)
€ 1,20 cada
Fofinho e saboroso. Aquele que marca presença
tanto nos momentos do café quanto na sobremesa.
Não há como resistir....
Com Sabor, com amor, por você.
Forma retângular
bolo inglês
20x9cm | € 8
27x12cm | € 10

TARTES
Sabores
Tarte de Lima
base: bolacha
recheio: mousse de lima
acabamento: merengue
Tarte de Caramelo salgado
com amendoim e chocolate
base: massa quebrada
recheio: caramelo salgado
com amendoim
acabamento: ganache
de chocolate
Tarte de Maracujá
base: bolacha
recheio: mousse de Maracujá
acabamento: calda de maracujá
Tarte de 2 Chocolate
base: bolacha
recheio: ganache de chocolate
branco e ganache de chocolate
acabamento: raspas
de 2 chocolates
Tarte de Maçã
base: massa quebrada
recheio: creme branco
com compota de maça
acabamento: rodelas
de maçã e gelatina
Tarte de Chocolima
base: bolacha
recheio: creme de lima
acabamento: ganache
de chocolate
Tarte Banoffee
base: bolacha belga
recheio: doce de leite
com banana
acabamento: merengue
Tarte de Morango
base: massa quebrada
recheio: creme branco
acabamento: morango,
gelatina de morango
e castanha de caju picada
na lateral
Tarte de Maçã
base: massa quebrada
recheio: creme branco com
rodelas de maçã
acabamento: gelatina
e castanha de caju picada
na lateral
Tarte de pessêgo
base: massa quebrada
recheio: creme branco com
rodelas de pessêgo
acabamento: gelatina
Tamanhos
20cm | € 16
25cm | € 24
Miniaturas
(mínimo 6 un.)
€2 cada

COMPLEMENTOS
CakePops Decorados
mínimo 6 unidades
€ 2,10 un.
embaladas com celofane e laço
€2,30 un.
Bolachas Decorados
mínimo 6 unidades
com ou sem palito
€ 2 un.
embaladas com celofane e laço
€2,20 un.
CupCakes Decorados
creme de manteiga e decoração
mínimo 6 unidades
€ 3,20 un.
decoração apenas pasta de açúcar
€ 2,80

Espetada
de marshmallow
mínimo 6 unidades
€ 1,10 un.
etiqueta personalizada
€ 0,25 por espetada
LariPops
Bolacha recheada de
brigadeiro e banhada
no chocolate
mínimo 6 unidades
€ 1,80 un.
embaladas com celofane e laço
€2 un. | etiqueta + €0,25
Bem Casados
Bolinho recheado de doce
de leite e banhado em calda
de açúcar. embalado com papel
crepom e laço (cor à escolha)
mínimo 12 unidades
€ 2,20 un.
“Há uma regra de decoração que merece ser obedecida:
para onde quer que se olhe, deve haver algo que nos faça feliz.”
Martha Medeiros
Mini Donuts
cobertura de glacê ou chocolate
com granulado
mínimo 10 unidades
€0,60 un.
Com recheio (sabores brigadeiros)
€0,80 un.
Palha Italiana
releitura do salame de chocolate
com muito brigadeiro.
qudrados de 5x5cm ou barrinhas 2x10cm
mínimo 6 unidades
€1 un.
embaladas celofane e laço €1,20
Cones Recheados
recheado com brigadeiro à escolha
mínimo 5 unidades
€2 un.
embaladas celofane e laço 2,20
Cones trufados
sob orçamento

SALGADOS
Sabores
Fritos
Mini Coxinhas com catupiry
Mini Travisseiros misto
Mini Croquetes
Mini Rissões de camarão
Mini Rissões de carne
Mini Pastel de bacalhau
Mini Kibi
Assados
Mini Pão de queijo
Mini Esfirra de frango
Mini Esfirra de carne
Mini Travissseiro de vegetais
Mini Hamburguinho
Mini Doguinho
Mini Travisseiro misto
Packs
Mini salgados
prontos a servir
100un. | € 35
50un. | € 18
Em bandejas de papel
prontos a servir
Packs
Mini salgados
congelados
100un. | € 27
50un. | € 10

Baguetes Recheadas
Possibilidades
Recheios
Pizza
queijo, fiambre, tomate,
cebola e oregãos
Frango
frango desfiado, queijo
cremoso, milho e ervilhas.
Chouriço
Chouriço, queijo e cebola
Espinafre com ricotta
Espinafre, queijo branco
e cenoura
Peito de peru
Peito de peru, queijo
mussarela, tomate cherry
Miniaturas Folhadas
Possibilidades
Base de massa folhada
Mini folhado de salsicha
Mini Croassant folhado
Doces
Nutella
Banana com chocolate
Doce de leite com nozes
Salgados
Queijo e fiambre
Queijo branco e peito de peru
Salame com philadelfia
Quiches
Possibilidades
Base de massa quebrada
Recheios
Queijo e fiambre
Atum, queijo e cebola
Frango com vegetais
Cogumelos, espinafres
e tomate cereja.
BAGUETES
(cerca de 28 cm de comprimento)
€ 5,80 un.
Baguetes individuais
(cerca de 12cm de comprimento)
mínimo de 5 un.
€ 1,80 un.
Folhados individuais
€ 1,20 un.
Pack 15 miniaturas
por sabor
€9
Quiches
(25 cm de diâmetro)
€14,30 un.
Mini Quiches
6cm de diâmetro
mínimo de 6 un.
€ 1,20 un.

KIT FESTA D.L.
Kit FESTA I
1 bolo de 15 cm
10 brigadeiros enrolados
(1 sabor à escolha)
10 copinhos cremosos
(1 sabor à escolha)
50 salgados
(2 sabores à escolha)
Kit FESTA II
1 bolo de 20 cm
30 brigadeiros enrolados
(3 sabor à escolha)
20 copinhos cremosos
(2 sabor à escolha)
100 salgados
(4 sabores à escolha)
Kit FESTA III
1 bolo de 25 cm
50 brigadeiros enrolados
(5 sabor à escolha)
30 copinhos cremosos
(3 sabor à escolha)
200 salgados
(8 sabores à escolha)
Kit festa para
cerca de 5 pessoas
Kit festa para
cerca de 15 pessoas
Kit festa para
cerca de 25 pessoas
€ 45,50 -20%
€ 36
€ 85 -20%
€ 68
€ 148,50 -20%
€ 118

Se inspire!!
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KIT DECORAÇÃO
Kit DECORAÇÃO I
1 bolo de 15 cm decorado
(cobertura com detalhes + 1 personagem
+ laço + nome e idade)
10 brigadeiros enrolados
10 copinhos cremosos
6 cakepop decorados
6 cupcakes decorados
6 bolachas decoradas
Kit decoração da mesa
para cerca de 6 pessoas
€ 109,90 -20%
€ 80
Kit DECORAÇÃO II
1 bolo de 20 cm decorado
(cobertura com detalhes + 1 personagem
+ laço + nome e idade)
20 brigadeiros enrolados
20 copinhos cremosos
10 cakepop decorados
8 cupcakes decorados
15 bolachas decoradas
Kit decoração da mesa
para cerca de 15 pessoas
€ 160,40 -20%
€ 128
Kit DECORAÇÃO III
1 bolo 2 andares (20/15cm)
(cobertura com detalhes + 1 personagem
+ laço + nome e idade)
40 brigadeiros enrolados
30 copinhos cremosos
15 cakepop decorados
12 cupcakes decorados
25 bolachas decoradas
Kit decoração da mesa
para cerca de 25 pessoas
€ 249,10 -20%
€ 199

Como encomendar:
Para formalizar a sua encomenda, siga as seguintes etapas:
1. Indique para os contactos abaixo quais os produtos que deseja encomendar
Inclua informações como:
Número de convidados, tema, dia, horário e localidade para entrega.
Contactos para formalização de encomenda:
E-mail: docelarica@outlook.com
Tlm / Whatsap: +351 964 819 356
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Facebook: /docelarica
2. Confirme encomenda e proceda ao pagamento de um sinal
correspondente a 50% do valor global da encomenda (produtos+entrega)
Possibilidades de Entrega
Nossa produção está localizada na zona de Laranjeiro Almada.
Zona de Almada:
Oferta de entrega - segunda a sexta entre as 10h e as 16h.
0,58€ /km - segunda a sexta entre as 16h e as 22h
sábados, domingos e feriados 10h as 22h
Demais localidades :
0,48€ /km - segunda a sexta entre as 10h e as 16h
0,58€ /km - segunda a sexta entre as 16h e as 22h
sábados, domingos e feriados 10h as 22h