You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Super
Alimentos
AVISO IMPORTANTE!
Este conteúdo tem caráter
informativo e nunca deve ser
usado para definir
diagnósticos ou substituir a
opinião de um profissional.
Conheça Tudo Sobre
Super Alimentos
Maravilhas da Terra
Altíssima Bio Disponibilidade
das Nanopartículas
POR DENTRO DAS NANOPARTÍCULAS
Em um mundo onde a tecnologia está
sendo cada vez mais miniaturizada, onde
as pessoas precisam ter mais velocidade
e eficiência em suas atividades e onde o
espaço é cada vez mais disputado e
valioso dentro de uma casa, de um
celular, de uma célula, de uma cápsula,
a lguns te rmos e conceito s como
“nanotecnologia” começam a surgir com
o objetivo de solucionar todas essas
questões.
Então vamos falar um pouco sobre as
nanopartículas, seu tamanho e suas
formas; para que ser vem e como
funcionam.
Imagine um fio de cabelo de 1 metro de
comprimento, agora vamos dividi-lo em 1
bilhão de partes, ou seja, em 1.000.000.000
vezes, cada pedacinho que se formou
representa 1 nanômetro. É dif ícil de
imaginar? Então vamos deixar um pouco
mais fácil! Uma bola de futebol na
superfície do planeta Terra tem a mesma
p r o p o r ç ã o e m t a m a n h o q u e u m
n a n ô m e t ro e m u m fi o d e cabelo.
Materiais na escala manométrica estão
promovendo uma verdadeira revolução
no mundo da ciência.
Quando um material tem uma de suas
dimensões na ordem de 100 nm ou menos
e adquire propriedades químicas, físicas
o u m e c â n i c a s d i f e r e n t e s d a s
propriedades do material de origem,
essas pequenas partes são chamadas de
nanopartículas. As nanopartículas são
conhecidas por apresentarem uma alta
ralação entre a área e o volume. Por
c o n t a d i s s o , a i n t e r a ç ã o d a s
nanopartículas com o meio passa a ser
mais efetiva produzindo economia de
material e aumento de eficiência nos
processos industriais.
As nanopartículas podem ser formadas
por diversos materiais. Atualmente
existem nano materiais de ouro, prata,
zinco, carbono, cobre, dióxido de titânio,
tungstênio, sílica, argila e a lista não para
de crescer, cada material adquire
características funcionais importantes
para o desenvolvimento de novos
produtos. Os nanotubos de carbono, por
exemplo, possuem extraordinárias
propriedades de condução térmica,
mecânica e elétrica. Se os nanotubos
f o r e m c o n d u to r e s , e l e s p o d e r ã o
transmitir a eletricidade de uma forma
até 1000 vezes mais eficiente que o fio de
cobre. A propriedade mecânica permite
aos nanotubos produzir materiais cerca
de 100 vezes mais resistentes que o aço e
ter apenas 1/6 de sua densidade. Essa
característica pode ser muito bem
explorada no campo da engenharia civil,
por exemplo, proporcionando leveza e
resistência aos edifícios.
A p r a t a t a m b é m a p r e s e n t a
propriedades extraordinárias quando
e m e s c a l a n a n o m é t r i c a . S u a s
nanopartículas são extremamente
e fi c i e n t e s n o c o m b a t e a o s
microrganismos como fungos e bactérias
n o c i v a s a o s s e r e s h u m a n o s . A s
nanopartículas combatem as bactérias
atingindo seu DNA e impedindo sua
reprodução, eliminando a formação de
colônias de superbactérias.
Já falamos um pouco das propriedades
e aplicações das nanopartículas, mas
como elas são? Qual sua forma?
Com o avanço dos microscópios foi
possível aprofundar os estudos graças à
visualização dessas nano estruturas.
Dependendo das condições de síntese
c o m o t e m p e r a t u r a , p r e s s ã o ,
c o n c e n t r a ç ã o d o s r e a g e n t e s e
principalmente cinética de reação as
nano partículas podem apresentar
formas esféricas, cúbicas, triangulares,
filamentosas, estelares e muitas outras.
Abaixo podemos visualizar algumas
delas.
Diferentes formas de nanopartículas.
Esta foi uma pequena amostra do que é o
mundo das nanopartículas! Muito
desenvolvimento ainda está por vir e nós
da Maravilhas da Terra estaremos
sempre e continuamente aprimorando
nossos produtos, pois sabemos que a
ciência pode contribuir ainda mais para a
saúde e bem estar das pessoas.
E por tudo isto:
Para ser um Super Alimento não basta
esses nutrientes e bioativos estar
presentes na composição.
Ele precisa passar por uma criteriosa
avaliação de biodisponibilidade. Isto é, os
cientistas precisam checar se seus
componentes são, no final das contas, de
fato bem aproveitados pelo organismo e
s e u m n u t r i e n t e o u b i o a t i v o n a
formulação não acaba inibindo a
atuação de outro, o que pode acontecer.
Também é fundamental que um super
alimento seja seguro e estável. Para isso,
todo o seu processo de fabricação deve
ser controlado com rigor, usando
matéria-prima de excelente qualidade
em dosagens extremamente precisas.
É preciso ficar de olho até mesmo no
tamanho das partículas dos ingredientes
em pó.
É preciso ficar de olho até mesmo no
tamanho das partículas dos ingredientes
e m p ó , p a r a v o c ê t e r i d e i a d a
complexidade.
As condições de temperatura e umidade
na área de fabricação e o material
utilizado para a embalagem de um
suplemento podem ser tão importantes
para a entrega de um produto final
confiável quanto a própria fórmula em si.
Muitas vezes, os valores declarados na
tabela nutricional não batem com os do
produto em si devido a fatores como a
obtenção da matéria-prima de origem
duvidosa, processo de produção sem
controle e uma estocagem inadequada.
E não termina por aqui.
Para que realmente os super alimentos
entreguem os benef ícios a que se
propõem, os cientistas precisamos
analisar a dosagem correta para cada
grupo de consumidores.
Por exemplo, gestantes, crianças, idosos,
ou praticantes de atividade física.
Com todos esses pontos levados em
conta é que um Super Alimento pode se
tornar um importante aliada.
E, por causa de todos esses fatores, espero
que compreenda por que não deve levar
qualquer super alimento, suplemento se
até mesmo chás para casa e também
apreciar os diferenciais aplicados aos
produtos Maravilhas da Terra.
SUPER ALIMENTOS
EM SACHÊS
Sua Dose Dária de Bem-Estar
SUPER COLLÀGENO
4 Em 1
Super Alimento para:
Articulações, Pele,
Cabelo e Unhas.
Pesquisas indicam que por volta dos 40
anos de idade, a capacidade do corpo de
produzir colágeno diminui em 25%. Aos 60
anos, diminui em mais de 50%. Apesar de
ser composto por aminoácidos não
essenciais, o fornecimento de níveis ideais
de colágeno natural pode não atender à
demanda do corpo. Embora seja possível
obter colágeno extra através da dieta
(consumindo produtos animais como
carnes gelatinosas, cartilagem em ossos,
baquetas de f rango e pele de aves),
alguns podem achar desagradável ou
dif ícil ingerir esses alimentos em
q u a n t i d a d e s s u fi c i e n te s p a r a a s
necessidades do corpo.
O c o l á g e n o r e p r e s e n t a
aproximadamente 25% de toda
proteína presente no corpo e
t e m c o m o f u n ç ã o d a r
s u s t e n t a ç ã o à s c é l u l a s ,
mantendo-as unidas e firmes.
Além disso, é o principal
c o m p o n e n t e p r o t é i c o d e
órgãos como a pele, das
cartilagens ligamentos e
tendões, das unhas e ossos, dos
cabelos.
ARTICULAÇÕES
ENTENDA O QUE É O Colágeno tipo II
(CT-II®)
É um nutracêutico inovador que tem a
função de diminuir o desgaste nas
articulações. O ativo age juntamente com
o sistema imunológico para reduzir a dor,
o desconforto, a inflamação e assim
melhorar a flexibilidade e a mobilidade
articular.
CONHEÇA A COMPOSIÇÃO
É O colágeno não desnaturado tipo II,
extraído do esterno do frango. É fabricado,
p o r p r o c e s s o q u e u s a b a i x a s
temperaturas, com o objetivo de garantir
a integridade da proteína.
MECANISMO DE AÇÃO
O CT-II® modula a resposta imune em
relação ao colágeno tipo II. Desta forma
previne o "ataque" autoimune às
cartilagens e, assim é reestabelecido o
equilíbrio entre a quebra e síntese dessa
proteína. Por consequência há uma
d i m i n u i ç ã o d a i n fl a m a ç ã o c o m
consequente diminuição da dor.
VANTAGENS DE CT-II®
- Desacelera a destruição articular e
diminui a inflamação;
- Aumenta a adesão do paciente pela
pequena dosagem;
- Melhora a mobilidade e a flexibilidade
das articulações;
- Permite associação com outros ativos;
- 100% natural.
Importância do colágeno tipo 2
O colágeno tipo 2 constitui cerca de 50%
da proteína cartilaginosa. Quando os
níveis de colágeno tipo 2 não estão
adequados, a cartilagem é enfraquecida
ou para de se regenerar. Como resultado,
sem as quantidades adequadas de
cartilagem e sem a lubrificação do ácido
h i a l u r ô n i c o , a s j u n t a s a c a b a m
“encostando” uma na outra e muitas
pessoas experimentam rangidos nas
articulações, podendo causar uma
variedade de problemas relacionados a
dor e inflamação.
Entenda as articulares
A s a r t i c u l a ç õ e s s ã o a s c o n exõ e s
existentes entre os ossos, que permitem a
m o b i l i d a d e e fl e x i b i l i d a d e d o s
movimentos, ou seja, quadril, joelho,
ombro, cotovelo, tornozelo, dedos, punho,
entre outras. Elas são compostas de
cartilagem, ligamentos, tendões, bursas
(sacos de líquido que ajudam a amortecer
ossos e músculos) e também pela
membrana sinovial (camada que secreta
o líquido sinovial para lubrificar a
articulação).
Suplementos
Nutricionais
Qualquer uma dessas estruturas pode
ficar irritada ou inflamada, em resposta a
uma variedade de doenças, distúrbios ou
movimento muscular. E isso pode causar
as dores articulares, definidas por
sintomas como: sensação de desconforto,
inflamação, rigidez ou incômodo, que
dependendo da gravidade pode limitar
as atividades do dia a dia.
A dor pode ser súbita ou crônica. A Dor
crônica decorre de doenças como a
osteoartrite (OA) caracterizada pela
degeneração da articulação como um
todo, com alterações na cartilagem,
sinóvia, tendões, osso, além de atividade
inflamatória aumentada.
PELE:
Comprovado: colágeno
ajuda na firmeza, hidratação
e elasticidade da pele
Pesquisa aponta que combinar o
colágeno com vitaminas antioxidantes
reduz o processo de envelhecimento
O colágeno hidrolisado conquistou o
público feminino com a promessa de
firmar a pele e amenizar a fome. As
opções de produtos prontos que incluem
a substância aumentaram bastante. E as
m u l h e r e s , c l a r o , s ã o a s m a i o r e s
consumidoras. Mas será que funciona
mesmo?
A maioria das pesquisas científicas sobre
o assunto afirma que, sim, o colágeno é
um coadjuvante no combate aos
quilinhos extras e ajuda a manter a pele
jovem por mais tempo. Pesquisas
mostram que, a partir dos 30 anos,
m e s m o c o m u m a a l i m e n t a ç ã o
balanceada, há uma perda anual em
torno de 1%. Dos 50 anos em diante, a
queda é bem mais drástica: a produção
de colágeno cai para apenas 35%, em
média. Daí para aparecer rugas, celulite e
flacidez é um pulo. É por isso que muitos
n u t r i c i o n i s t a s , n u t r ó l o g o s e
d e r m a t o l o g i s t a s c o n s i d e r a m a
s u p l e m e n t a ç ã o c o m o c o l á g e n o
hidrolisado importante a partir dos 30
anos e essencial depois dos 50.
Colágeno Verisol®
Colágeno para pele alemão que possui
resultados no tratamento de rugas,
aumento da elasticidade da pele,
melhora da celulite e unhas mais fortes e
crescimento rápido.
O Colágeno VERISOL® consegue
desacelerar este processo. Ele é composto
por Peptídeos Bioativos de Colágeno®
especialmente desenvolvidos para a
m a n u t e n ç ã o d a b e l e z a d a p e l e ,
retardando os sinais do envelhecimento,
suavizando a formação de rugas e
contribuindo para um aumento da
e l a s t i c i d a d e e d a fi r m e z a d e s t e
importante órgão. Além disso, novos
estudos realizados com o exclusivo
C o l á g e n o V E R I S O L ® t a m b é m
comprovaram que a sua suplementação
contribui para a redução da celulite e o
crescimento de unhas mais fortes e
bonitas.
Melhoria Significativa
O Colágeno VERISOL® é composto por
Peptídeos Bioativos de Colágeno®
especialmente desenvolvidos para a
manutenção da beleza da pele. A
ingestão diária de VERISOL® estimula o
metabolismo do colágeno da pele e seus
resultados são observados de dentro para
fora.
VERISOL®, o único colágeno específico
para pele com comprovação científica
de resultados
Colágeno para as unhas
As unhas são excelentes indicadores da
saúde geral do organismo. Quando
quebradiças, irregulares, manchadas,
lascadas ou descamadas, podem indicar
diversas anormalidades como a falta de
proteínas específicas no organismo ou
até pouca hidratação.
Esses problemas atingem cerca de 20%
da população, afetando as mulheres até
duas vezes mais do que os homens, e
preocupam os dermatologistas. A boa
notícia é que, neste contexto, a ingestão
de um nutriente pode ser essencial para
fortalecer as unhas: o colágeno.
QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DO
COLÁGENO PARA A UNHA?
O colágeno tem a principal função de
repor as proteínas que compõem a unha.
Como a queratina, essa proteína atua
como um fixador de sais minerais, agindo
diretamente na base das unhas.
A absorção desses minerais e o seu grau
de fixação são os principais critérios que
definem a boa saúde das unhas. O que
muita gente não sabe é que essa retenção
depende, principalmente, da quantidade
de colágeno presente na raiz. Sendo
assim, quanto mais colágeno estiver na
camada subcutânea em contato com a
unha, mais nutrientes se fixarão nela.
O resultado desse processo pode ser
percebido em unhas mais fortes e bonitas,
sem irregularidades. Essas descobertas
foram publicadas no Journal of Cosmetic
Dermatology, acompanhadas de um
experimento com 6 meses de duração.
COLÁGENO PARA OS CABELOS
•Cabelos mais bonitos! a proteína está
presente na fibra capilar e ajuda, inclusive
no crescimento dos fios.
•Fortalece as unhas, que ficam mais
fortes e crescem mais.
•Previne e diminui o surgimento das
estrias. Ele fortalece os tecidos, promove
a elasticidade e dá resistência a pele.
•Como o colágeno ajuda na elasticidade
e firmeza da pele, ele previne e retarda o
surgimento de rugas e linhas de
expressão.
•Tonifica os músculos! quanto mais
colágeno, mais proteína e mais força
muscular temos.
•Fortalece as articulações e ossos, o
colágeno é a principal proteína do osso.
O U T O S B I O A T I V O S D O S U P E R
COLÁGENO
Biotina - vit. B7 (pele, cabelo e unha)
Estudos recentes indicam que a Biotina
ajuda a ter unhas mais fortes e combate a
queda dos cabelos. Além de ser um
m a c r o n u t r i e n t e e s s e n c i a l n o
metabolismo humano.
Biotina: conheça os benefícios para os
cabelos, pele e unhas
Nutriente também ajuda na melhor
absorção de outras substâncias e é bom
para quem tem diabetes.
A biotina é uma vitamina do complexo B.
Ela também é conhecida como vitamina
B7 e vitamina H. Trata-se de uma
vitamina hidrossolúvel produzida no
intestino pelas bactérias e obtida por
meio da alimentação.
Assim como outras vitaminas do
complexo B, a biotina está relacionado ao
metabolismo das gorduras, carboidratos
e proteínas. Ela também é essencial para
a saúde da pele, unhas e cabelos.
Benefícios comprovados
Bom para a pele: A biotina é muito
benéfica para a pele, isto porque ela
ajuda no metabolismo de carboidratos,
proteínas e gorduras o que acaba
melhorando a saúde da pele. A ausência
da biotina pode fazer com que a pele
fique seca, escamosa e com vermelhidão
em volta da boca e nariz.
Bom para o cabelo: A ausência da
biotina pode causar a queda de cabelos e
também fazer com que os fios fiquem
enf raquecidos. Ainda não é certa a
relação entre o nutriente e os cabelos,
mas alguns especialistas acreditam que
a biotina tem relação com a produção de
queratina, proteína que compõe o
cabelo.
Bom para as unhas: A falta de biotina
pode enf raquecer as unhas. Alguns
especialistas acreditam que isto ocorre
porque o nutriente tem relação com a
produção de queratina, proteína que
compõe as unhas.
POLIDEXTROSE
Por mais de 20 anos, a Polidextrose vem
sendo conhecido pelo mundo inteiro
como um excelente agente de corpo, que
ajuda na elaboração de alimentos com
menos gordura e calorias ou sem açúcar.
M a s o q u e n ã o s e s a b e é q u e a
Polidextrose é também um carboidrato
especial com 90% de fibra.
Uma fibra solúvel, com apenas 1Kcal/g,
muito estável, funcional e bem tolerada.
A j u d a o s s e u s c o n s u m i d o r e s a
aumentarem a quantidade de fibras que
eles buscam, melhorando o perfil
n u t r i c i o n a l d o s a l i m e n t o s e
proporcionando uma digestão eficiente,
saudável e segura, sem abandonar a
variedade, a qualidade e o prazer de
alimentos saborosos.
Benefícios
– 1 Kcal/ g – ideal para redução calórica;
- Reconhecida como fibra alimentar em
muitos países;
- É tolerado em uma média de 90g por
dia, sem efeitos laxativos;
- Substituto de açúcar, xarope de glicose e
gordura, melhorando a textura e o
“mouthfeel” em uma variedade de
aplicações;
- Baixo índice glicêmico: 5 - 7 comparado
à g l i c o s e ( 1 0 0 ) . I n d i c a d o p a r a
consumidores que buscam uma dieta de
baixo impacto de carboidratos (“lowcarb”),
inclusive os diabéticos.
- Não contém glúten.
- Prebiótico: estimula o crescimento de
L a c t o b a c i l l u s e B i fi d o b a c t e r i a .
Fermentação contínua ao longo do cólon;
- A fermentação promove: redução do pH
fecal e a produção de ácidos graxos de
cadeia curta importantes, destacando-se
butirato, que pode reduzir riscos de
câncer;
- Sabor neutro que permite a percepção
dos verdadeiros sabores;
- Compatível com açúcar e edulcorantes
de alta potência, permitindo o fácil ajuste
de teor de doçura.
- Altamente estável dentro de uma
ampla faixa de pH, temperaturas,
condições de processo;
- Não é fermentado na boca e não causa
cáries de acordo com testes de telemetria
da placa
Quais são os benef ícios da Vitis
vinifera?
Entre seus principais benefícios :
Fortalecimento da resistência óssea
A Vitis, quando associada ao cálcio na
dieta alimentar, possui efeito positivo
sobre a resistência e a estrutura dos ossos,
assim como pode ser utilizada para tratar
a debilidade óssea.
Cicatrização de feridas
Segundo um estudo publicado pela
revista Biology Free Radical and
Medicine, a Vitis vinifera consegue curar
feridas na pele. De acordo com a
publicação, os pesquisadores acharam
e v i d ê n c i a s q u e m o s t r a m s u a
produtividade na cicatrização.
Controle de complicações ligadas à
diabetes
Se o suplemento for consumido em
conjunto com atividades f ísicas, ele
consegue melhorar o perfil lipídico, o que
quer dizer auxiliar na perda de peso, na
hipertensão e em outras complicações
ligadas à diabetes.
Prevenção contra doenças cognitivas
A Vitis Vinifera possui em abundância as
proantocianidinas, compostos que
podem prevenir o declínio cognitivo, ou
seja, as doenças degenerativas, como o
Alzheimer. Essas proantocianidinas
c o n t i d a s n a v i d e i r a a g e m c o m o
protetoras dos neurônios, por isso são
protagonistas na hora de evitar a perda
cognitiva causada pelo envelhecimento.
A Vitis vinifera emagrece?
Sim, ela também é usada para a perda de
peso. Isso é possível devido aos seus
componentes altamente benéficos para
a queima de gorduras.
U m a p e s q u i s a p u b l i c a d a n a
International Journal of Sports Nutrition
and Exercise Metabolism revelou que o
resveratrol , um dos componentes
antioxidantes do vegetal, consegue
elevar o gasto de energia no tecido
muscular.
Isso pode influenciar muito a queimar
mais calorias naturalmente.
Em outro estudo com camundongos,
pesquisadores repararam que os animais
a d m i n i s t ra d o s com o re sve ra t ro l
adquiriram menos peso do que os outros
ao consumirem gorduras.
Em mais uma outra pesquisa realizada,
foi mostrado que os fitoquímicos
b i o a t i v o s ( o u t r a s s u b s t â n c i a s
antioxidantes) presentes na Vitis vinifera
inibem o metabolismo da gordura.
Isso evidencia ainda mais que este
suplemento pode ser usado como parte
de um tratamento para limitar a
absorção e o acúmulo de gordura.
No entanto, o recomendado é consumi-lo
junto de uma dieta saudável e exercícios
f ísicos. Converse com seu médico e
nutricionista para se informar melhor.
MAX FIBRAS
DIETA
INGREDIENTES: Mix de fibras (Maracujá, vitis vinífera (uva),
banana verde, beterraba, semente de chia,hibisco, mix de frutas
vermelhas, linhaça e inulina).
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Fibras alimentares auxiliam no funcionamento do
intestino.
SUGESTÃO DE USO: Um sachê ao dia em um copo de
água 30 minutos antes das principais refeições.
Advertências:
Este produto não é um medicamento.
Mantenha fora do alcance de crianças.
Consumo para indivíduos maiores de 9 anos.
SAC
Atendimento via site:
www.maravilhasdaterra.com
Porção de 1 sachê de 5g
Valor Energético
Fibras
15Kcal = 63Kj
5,7g
1%
21%
O que são fibras solúveis e por que você
deveria incluí-las no seu Dia-a-Dia
As fibras solúveis são grandes aliadas na
' l i m p e z a ' d o L D L , p o p u l a r m e n te
conhecido como colesterol ruim, e não é
difícil de incorporá-las à alimentação
diária, já que estão presentes em cereais
como Chia e como a Fibra de Beterraba.
“Esse tipo de fibra não faz bem apenas
contra o colesterol, mas para a digestão e
funcionamento intestinal como um todo
e, consequentemente, para o bom
funcionamento do metabolismo.
Papel de eliminar a gordura do corpo
As fibras solúveis são viscosas e têm a
capacidade de 'envolver' as moléculas de
gordura e carregá-las para fora do
organismo via excreção, o que impede o
acúmulo de gordura nas veias e artérias.
As fibras solúveis ajudam o corpo a
aproveitar melhor a gordura ingerida e
eliminar o que não é necessário. Além do
combate ao colesterol, as fibras solúveis
também são indicadas para diabéticos,
já que retardam a absorção de açúcares
e carboidratos.
Um consumo mínimo de 5g de fibras
solúveis por dia já pode ter um efeito
sobre a taxa de colesterol, orientam os
médicos e nutricionistas.
Alimentos com mais Fibras Insolúveis
para tratar prisão de ventre
As fibras insolúveis têm como principal
benefício melhorar o trânsito intestinal e
combater a prisão de ventre, pois elas
aumentam o volume das fezes e
estimulam os movimentos peristálticos,
fazendo com que a comida passe mais
rapidamente e com maior facilidade pelo
intestino.
Ao contrário das fibras solúveis, as
insolúveis não absorvem água, e passam
pelo estômago sem sofrer alterações.
Assim, os principais benefícios das fibras
insolúveis são:
· Manter o trânsito intestinal regular e
combater a prisão de ventre;
· Prevenir hemorroidas, por facilitar a
eliminação das fezes;
· Prevenir câncer de cólon, por reter
substâncias tóxicas que são ingeridas;
· Reduzir o contato do intestino com
substâncias tóxicas, por fazer com elas
passem mais rapidamente pelo intestino;
· Ajudar a emagrecer, por dar maior
saciedade e retardar a sensação de fome.
Pectina melhora o trânsito intestinal e
reduz o colesterol
A palavra pectina é derivada do termo
grego pectos, que significa gelatinizado.
A pectina foi descoberta em 1790, quando
foi encontrada no suco de frutas. Em 1908
a indústria conseguiu produzir pectina
líquida, que passou a ser utilizada em
grande escala em alguns produtos
alimentícios.
O que é pectina?
A pectina é um tipo de fibra solúvel
encontrada nas frutas e vegetais, sendo
u m c o m p o n e n t e n a t u r a l d e s s e s
alimentos. Tem alta capacidade de
f o r m a r u m t i p o d e g e l v i s c o s o ,
característico das geléias de frutas. Entre
os alimentos que apresentam maior teor
de pectina estão as f rutas cítricas,
beterraba, maçã, tomate e batata.
Benefícios da pectina
Por ser uma fibra solúvel, a pectina não é
digerida por enzimas humanas, mas tem
ação benéfica para a microbiota
intestinal e acaba formando uma espécie
de gel no intestino, o que melhora o
transito intestinal e a absorção de água.
Apesar de promover pouco efeito laxativo,
a pectina tem ação prebiótica, pois
estimula o desenvolvimento da flora
intestinal sadia.
Outros benefícios dessa fibra são:
· Efeito protetor contra a aterosclerose por
diminuir os níveis do LDL, considerado o
colesterol ruim quando em excesso.
· Redução do colesterol total, pois diminui
a absorção do colesterol proveniente da
dieta.
· Diminuição da absorção de glicose da
alimentação.
· Impede a absorção de substâncias
tóxicas pelo organismo, como metais
pesados e microrganismos tóxicos,
diminuindo o risco do desenvolvimento
de câncer, entre outras doenças. · Auxílio
na perda de peso, pois aumenta a
sensação de saciedade.
Goma Guar
O Que é, Benefícios, Para que serve e
Propriedades
Você já deve ter em algum momento
ouvido falar sobre a goma guar. Presente
em uma série de alimentos e outros
produtos, a goma guar é uma fibra
extraída da semente da planta de guar,
c u j a e s p é c i e é C y a m o p s i s
tetragonolobus, uma leguminosa
bastante resistente que cresce em regiões
áridas. Cerca de 20 a 40% do peso das
sementes, que se parecem com feijões,
constitui-se na goma. A planta é
originária da Índia e Paquistão e muito
cultivada nos Estados Unidos e algumas
regiões da África e Austrália.
A seguir vamos entender melhor o que é a
goma guar, quais são os seus benefícios
da goma guar para a saúde, para que
serve exatamente, como ela é utilizada e
quais as suas principais propriedades.
O que é a goma guar e quais as suas
propriedades?
Também conhecida como goma aguar,
goma de guar, farinha de guar, guar,
gum-guar e guar-gum, a goma guar é
uma galactomanana, um tipo de
polissacarídeo que pertence à classe das
fibras solúveis. Fibras não são absorvidas
pelo organismo, no caso das fibras
solúveis como a goma guar, elas passam
intactas pelo estômago e intestino
delgado e são fermentadas pelas
bactérias da flora do intestino grosso.
A principal propriedade da goma guar é
a sua capacidade de formar um gel
viscoso quando em contato com a água, e
essa é a finalidade de seu uso em uma
série de tipos de produtos. Mesmo em
pequenas concentrações (1 a 2%) a goma
guar já forma gel na água, cuja
viscosidade quase não é afetada pela
variação de pH da solução. A formação
do gel se dá pelas ligações químicas
cruzadas envolvendo unidades dos
sacarídeos galactose e manose, isso leva
à formação de uma rede polimérica que
aprisiona água no seu interior, se
expandindo. A goma é considerada
quimicamente inerte e resistente a óleos,
solventes e graxas.
Existe um produto derivado chamado
GGPH, que é a goma guar parcialmente
h i d r o l i s a d a . A h i d r ó l i s e q u e b r a
parcialmente a estrutura química da
goma para reduzir a viscosidade do gel
formado. Também protege da hidrólise
em meios ácidos e pelo calor. A GGPH
também tem propriedades probióticas,
que auxiliam na melhoria da flora
intestinal.
FOS – frutooligossacarideos.
O que é e para que serve?
É u m a fi b r a a l i m e n t a r
(frutooligossacarideos), naturalmente
encontrada nos alimentos, como na
cebola, alho, alho-poró, alcachof ra,
chicória, beterraba, entre outros. São
compostos muito estáveis e resistentes às
enzimas digestivas, ou seja, não são
digeridos pelo organismo. A inserção
destas fibras na dieta promove uma ação
mais efetiva das bactérias benéficas ao
organismo.
Este equilíbrio favorece vários benefícios
para o organismo, como a melhora da
pressão arterial e do metabolismo de
ácidos gástricos na digestão, diminuição
da absorção de carboidratos e lipídeos
dos alimentos ingeridos, promoção da
melhora do metabolismo de açúcares,
entre outros.
Pode ser adicionada a qualquer tipo de
alimento ou bebida sem alterar seu sabor
ou textura. Ao aumentar a ingestão de
fibras, é importante aumentar também o
consumo de água.
Benefícios do frutooligossacarideos e
qual a sua função?
· É uma fibra alimentar de origem natural
desenvolvida para auxiliar no bom
funcionamento do organismo.
· Melhora da função intestinal;
· Favorece um aumento de bactérias
benéficas ao organismo;
· Auxilia na redução do colesterol e teor
de glicose sanguínea;
· A u x i l i a n a re d u ç ã o d a p re s s ã o
sanguínea;
· Auxilia na redução da absorção de
gorduras e açúcares da dieta;
· Melhora a absorção do cálcio e
magnésio.
M O L É C U L A S C O M T A L E N T O S
ESPECIAIS
Ciclodextrinas e as alfa-ciclodextrinas
trazem novas soluções para a indústria
alimentícia
A W a c k e r a t u a n o c a m p o d e
ciclodextrinas desde meados dos anos 80.
Hoje, o grupo químico alemão é a única
empresa no mundo capaz de produzir a
nível comercial todos os três tipos de
c i c l o d ex t r i n a s n a t u r a i s , q u e s ã o
comerc i a l i zadas com o n o m e d e
Cavamax®.
A Wacker desenvolveu e possui a
propriedade intelectual, de produção e
processo das enzimas. Uma planta de
produção que aplica a tecnologia de
enzima desenvolvida pela Wacker está
localizada em Eddyville (Iowa, EUA) e
produz ciclodextrinas desde 1999.
Com laboratórios de P&D para aplicações
em alimentos e bebidas localizados em
Adrian (Michigan, EUA) e Burghausen
(Alemanha), a Wacker está focada em
desenvolvimentos individualizados para
atender à s demandas específicas dos
clientes.
Nos últimos anos, os alimentos funcionais
apresentaram forte crescimento de
popularidade: cientistas e pesquisadores
da indústria de alimentos estão sempre
d e s c o b r i n d o n o v o s i n g r e d i e n t e s
promotores da saúde que tornam o corpo
resistente ao estresse ambiental, evitam
certas doenças relacionadas ao estilo de
vida ou até mesmo desaceleram o
p ro cesso d e e nve l h e c i m e n to. E m
consequência disto, o mercado de
alimentos funcionais está crescendo
atualmente em todo o mundo - e esperase
que a expansão continue. Perante este
cenário, as ciclodextrinas podem oferecer
efeitos importantes para a indústria
alimentícia como mascarar gostos
d e s a g r a d á v e i s d e i n g r e d i e n t e s
funcionais, estabilizar ingredientes
sensíveis ou elevar a biodisponibilidade
de ingredientes que, de outra forma,
seriam pouco absorvidos. Recentes
descobertas mostraram também que a
alfaciclodextrina, uma fibra alimentar
solúvel, é uma alternativa interessante
p a r a s u b s t i t u i r e m u l s i fi c a n t e s
tradicionais no processo de estabilização
de emulsões óleo em água.
Alfa-ciclodextrina como fibra alimentar
CREATING TOMORROW'S SOLUTIONS
C A V A M A X ® W 6 B e n e f í c i o : a l t a
e s t a b i l i d a d e O C A V A M A X ® W 6
permanece estável em temperaturas de
até 100 ºC (212 ºF)
Fibras alimentares são importantes
componentes da dieta saudável do ser
humano.
E las a u x i l i a m a m a n te r a s a ú d e
gastrointestinal e são capazes de reduzir
o risco de doenças coronárias e outras
enfermidades relacionadas ao estilo de
vida.
A maioria das pessoas não consomem a
quantidade diária recomendada de 25 –
30 g de fibras.
As formulações de fibras em diferentes
a p l i c a ç õ e s a l i m e n t a r e s p o d e m
representar grande desafio. Alfaciclodextrina
CAVAMAX® W6 veio
re s o lve r p ro b lemas a s s o c i a d o s a
biodisponibilidade dos nutrientes.
INULINA FIBRA DIETÉTICA SOLÚVEL
100% VEGETAL
A Inulina é um prebiótico, ou seja: ”são
ingredientes alimentares não digeríveis,
que afetam beneficamente o hospedeiro
por estimular seletivamente, um ou um
número limitado de bactérias em curto
período” (Roberfroid, 1994), pois serve
como alimento para as bactérias
intestinais (bifidobactérias) que ajudam
a regular o intestino e fortalecer o sistema
imunológico.
É um sacarídeo da classe das frutanas,
derivada da raiz da chicória e encontrada
também em muitos alimentos, tais como
a alcachofra, aspargo, alho poró, cebola,
alho, trigo e o yacon.
É muito utilizada por diabéticos, pois
apesar de ser um tipo de açúcar, sua
glicose não é totalmente absorvida pelo
organismo, sendo assim não interfere na
glicemia.
Quando degradada, a Inulina dá origem
ao FOS (frutooligossacarídeos), mas ao
c o n t r á r i o d o s o u t r o s n u t r i e n t e s
pertencentes à classe dos FOS, ela possui
resistência à acidez gástrica, à hidrólise
pelas enzimas gastrointestinais e à
a b s o r ç ã o g a s t r o i n t e s t i n a l ,
consequentemente chega intacta ao
cólon.
Recomendação de uso Para melhorar a
saúde da flora intestinal, o consumo
diário de fibras é de 5 a 30g de por um
período mínimo de 15 dias.
Ações e Farmacologia
A Inulina pode apresentar ações antic
a r c i n o g ê n i c a , a n t i m i c r o b i a n a ,
hipolipemiante e hipoglicêmica.
Também pode auxiliar no aumento da
absorção de minerais, como o cálcio,
p r o p o r c i o n a n d o a t i v i d a d e
antiosteoporótica e antiosteopênica.
Indicações e usos:
A Inulina apresenta benef ícios na
modulação da ecologia microbiana
entérica, aumentando a imunidade
gastrointestinal.
A Inulina pode ser favorável no controle
da glicemia e ,insulinemia e perfil lipídico.
A Inulina pode proteger contra o câncer.
Mecanismo de ação:
A possível atividade anti-carcinogênica
da Inulina pode ser creditada em parte a
uma possível ação anti-carcinogênica do
butirato. O butirato, juntamente com
outros ácidos graxos de cadeia curta
(AGCC), é produzido pela fermentação
bacteriana da colônia dos frutanos no
cólon.
A fermentação ocorre preferencialmente
por lactobacilos e bifidobactérias do
cólon, produzindo lactato e AGCC.
O lactato e os AGCC contribuem para a
manutenção de um pH intestinal mais
baixo, reduzindo a colonização do
i n t e s t i n o g r o s s o p o r b a c t é r i a s
patogênicas como Clostridium e E.coli,
causadores de diarreia. Os AGCC são:
acetato, butirato e propionato. Eles
atuam como fonte de energia para os
colonócitos, estimulando o trofismo
intestinal e aumentam a reabsorção de
água e eletrólitos pelas células do
intestino.
A Inulina pode reduzir os níveis séricos de
triglicérides.
O mecanismo de ação deste possível
efeito ainda não está esclarecido.
A diminuição da síntese de triglicérides
n o s h e p a t ó c i t o s é o m e c a n i s m o
hipotético possível.
A Inulina pode também reduzir os níveis
de colesterol total e do colesterol LDL.
O propionato, um produto derivado da
fermentação bacteriana no cólon, pode
inibir a HMGCoA redutase, limitando a
síntese de colesterol.
Os possíveis efeitos da Inulina na
glicemia podem ser explicados de
algumas maneiras. A Inulina pode
retardar o esvaziamento gástrico e/ou
reduzir o tempo do trânsito no intestino
delgado.
O p r o p i o n a t o p o d e i n i b i r a
gliconeogênese através da sua conversão
metabólica em metilmalonil-CoA e
succinil-CoA. Estes metabólitos podem
inibir a piruvato carboxilase.
O propionato pode também reduzir os
níveis plasmáticos de ácidos graxos livres.
Altos níveis de ácidos graxos livres
reduzem a utilização da glicose e induz à
resistência à insulina.
O propionato pode aumentar a glicólise
via depleção de citratos nos hepatócitos.
O citrato é um inibidor alostérico da
fosfofrutoquinase.
A Inulina pode se ligar a minerais tais
como o cálcio e o magnésio no intestino
delgado.
Os ácidos graxos de cadeia curta
formados pela fermentação bacteriana
podem facilitar a absorção colônica do
cálcio, e possivelmente também de íons
de magnésio.
Este e feito p o d e s e r b e n é fi co n a
p r e v e n ç ã o d a o s t e o p o r o s e e d a
osteopenia.
INTESTINO: SEU SEGUNDO CÉREBRO.
Ele tem 9 metros de comprimento e 500
milhões de neurônios.
Controla muito do que você faz e
influencia tudo o que você pensa.
Quase todo mundo é ansioso. Segundo a
Associação Internacional de Controle do
Stress (ISMA), 72% dos trabalhadores
brasileiros são estressados. Mais da
metade da população está acima do
peso e tem problemas de sono – hoje se
dorme 1h30 a menos, por noite, que na
década de 1990. E nunca houve tanta
gente, no mundo, sofrendo de depressão.
De onde vem tudo isso? Cada um desses
problemas tem suas próprias causas.
Mas novos estudos têm revelado um
ponto em comum entre todos eles: a sua
barriga.
Dentro do sistema digestivo humano
existe o que alguns pesquisadores já
chamam de “segundo cérebro”, com
meio bilhão de neurônios e mais de 30
neurotransmissores (incluindo 50% de
toda a dopamina e 90% da serotonina
presentes no organismo). Tudo isso para
controlar uma função essencial do corpo:
extrair energia dos alimentos. Mas novas
pesquisas estão revelando que não é só
isso. Os neurônios da barriga podem
interferir, sem que você perceba, com o
cérebro de cima, o da cabeça – afetando o
seu comportamento, as suas emoções e
até o seu caráter. E o mais incrível é como
eles fazem isso. Mas primeiro: que
história é essa de neurônios lá embaixo?
Ao longo da evolução, animais foram
desenvolvendo uma rede de neurônios
no sistema digestivo
Sem energia, não existe vida. Você precisa
dela. E, ao contrário das plantas, que se
viram com CO2 e luz solar, os animais
obtêm energia comendo – e digerindo –
outros seres. É um processo fundamental
da nossa vida, mas não é nada simples.
Tanto que, ao longo da evolução, animais
primitivos – como os vermes de 600
m i l h õ e s d e a n o s a t r á s – f o r a m
desenvolvendo uma rede de neurônios no
sistema digestivo. Lá, eles coordenavam o
processamento da comida, que graças a
isso se tornou mais sofisticado (ou seja,
capaz de extrair energia de mais e mais
t i p o s d e a l i m e n t o ) . E t a m b é m
desempenhavam outra função crucial:
detectar e expulsar substâncias tóxicas,
evitando que o bicho morresse ao comer
algo venenoso. Deu certo. Tão certo que a
r e d e d e n e u r ô n i o s d i g e s t i v o s f o i
aumentando e se sofisticando, até chegar
ao que, hoje, é conhecido como sistema
nervoso entérico (SNE).
Essa rede de neurônios percorre todo o
abdômen: são de 6 a 9 metros
E l e e x i s t e e m t o d o s o s a n i m a i s
vertebrados e, nos humanos, é uma rede
de neurônios que percorre todo o
a b d ô m e n : s ã o d e 6 a 9 m e t r o s ,
começando no esôfago, passando pelo
estômago e pelo intestino e indo até o reto
(os neurônios ficam numa espécie de
“forro”, atrás das mucosas que processam
os alimentos). Você já nasce com eles,
mas o SNE aprende e evolui com o tempo
– o que ajuda a explicar por que os bebês
nascem com dificuldade para digerir
qualquer coisa, até o leite materno.
Quando você coloca na boca aquela
batatinha frita do boteco, provavelmente
ignora a verdadeira alquimia que está
prestes a ocorrer: ao final do processo, a
batata será parte de você. Mágico, não?
Mas, para que o feitiço ocorra, uma série
d e p r o c e s s o s p r e c i s a m e s t a r
sincronizados. Enquanto você mastiga a
batata, o estômago começa a ser
preparado para recebê-la. Assim que
engole, os neurônios da barriga mandam
liberar enzimas e sucos gástricos. São eles
também que, algum tempo depois,
d e c i d e m q u e a b a t a t a j á f o i
s u fi c i e n t e m e n t e d i s s o l v i d a p e l o
estômago, e pode seguir para o intestino
(ou que, ao detectar comida estragada,
fazem você vomitar). Ao mesmo tempo,
outros neurônios mandam o intestino
empurrar o bolo alimentar da refeição
passada para abrir espaço. Quando sente
que você já comeu o suficiente, o SNE
manda o organismo parar de liberar
grelina, hormônio que causa a fome.
Algumas horas depois, ou no dia seguinte,
ele avisa que é hora de ir ao banheiro. E só
aí o seu cérebro reassume o comando.
Você pode perguntar: mas e daí? O
sistema digestivo não está fazendo mais
que a obrigação, certo? Certo. Só que ele
vai além – e graças a uma força que nem
humana é.
Você e elas
Desde que a ciência descobriu as
bactérias (graças ao cientista holandês
Antoine van Leeuvenhoek, em 1676), a
humanidade sempre desprezou, odiou e
temeu essas criaturas. Com alguma
razão: podem causar infecções mortais.
Mas o fato é que as bactérias nem sempre
são nocivas. A maior parte é fundamental
para o organismo – tanto que o corpo
humano abriga uma enorme quantidade
delas. Um homem de 1,70 m e 70 kg possui
aproximadamente 30 trilhões de células
humanas, segundo um estudo publicado
este ano pelo Weizmann Institute of
Science, de Israel. E 39 trilhões de
bactérias. Ou seja: o seu corpo contém
mais células não humanas do que
humanas.
Essa população de micro-organismos é
chamada de microbiota, e a esmagadora
maioria dela vive no sistema digestivo,
onde existem 300 espécies de bactéria.
Elas moram lá porque, como você,
precisam de energia para sobreviver: no
caso, a comida que você come. As
bactérias da sua barriga são benéficas,
ajudam na digestão dos alimentos.
Os cientistas ainda estão tentando
entender de que forma os neurônios
'abdominais' agem sobre o cérebro. Mas
ficou provado que a barriga realmente
pode mandar na cabeça – e, como
qualquer pessoa que já teve dor de
barriga porque ficou ansiosa sabe,
também pode ser influenciada por ela. “É
um caminho de duas mãos. Tanto o seu
humor pode afetar o aparelho digestivo,
quanto o seu aparelho digestivo pode
afetar o humor”. Esses processos são
influenciados por bactérias. “Elas exercem
um papel regulatório, como se fossem um
órgão a mais”. Qualquer modificação
nesse pool de inquilinos do seu corpo
pode provocar um desequilíbrio – e estar
na raiz de várias doenças.
A incrível conexão cérebro-intestino
A comunicação estreita entre eles abre
perspectivas para entender o papel da
flora intestinal no surgimento de males
que sabotam o foco e o bom humor
INGREDIENTES ESPECIAS E
EXCLUSIVOS DOS SUPER
ALIMENTOS MARAVILHAS
DA TERRA
O INCRÍVEL PODER QUÂNTICO DA
ESSÊNCIA DAS FLORES
Você iria acreditar que um dia a energia
quântica presente nas essências das
flores poderiam ajudar diversas pessoas a
mudar seu estado emocional? Pois é, hoje
em dia isso é possível!
Podemos dizer que anos e anos atrás,
muitas pessoas jamais pensaram nisso e
também sequer imaginavam a dimensão
do poder da natureza.
Felizmente, uma outra parcela da
população acreditava sim, e muito, tanto
que começaram a pesquisar mais sobre o
poder da essência das flores sobre nossas
emoções.
Com a correria e o estresse do dia-a-dia,
hoje, diversas pessoas têm se beneficiado
com essência das flores como algo que
faz parte do seu cotidiano, de um
momento único com a sua própria
emoção.
A Energia Quântica Presente Na
Essência das Florais
Nos anos 20 e 30, o médico inglês Edward
Bach identificou estados mentais e
emocionais negativos e descobriu uma
essência das flores pode atuar de forma
quântica mudando a forma como
percebemos nosso papel desempenado
no universo.
As Essências Florais Quânticas MDT –
Formulas Exclusivas da Maravilhas da
Terra
Assim como os perfumes exclusivos são
criados a partir da escolha de cada nota, a
Maravilhas da Terra criou suas próprias
essência florais quânticas MDT com
fórmulas exclusivas para promover
e n e rg i a , a t u a r o p o d e r feminino,
i m p u l s i o n a r a f o r ç a m a s c u l i n a
promovendo bem-estar.
Estas essências quânticas atuam nas
áreas mais profundas dos estados
emocionais que resgatam nosso prazer
pela vida promovendo energia e alegria
de viver.
As Essências Florais Quânticas MDT são
aliados do Bem-Estar
Por serem naturais, tem a capacidade de
despertar a harmonia e o equilíbrio
energético do ser humano com ações
como: regular o terreno biológico, fazer
com que o ser humano vibre como uma
extensão do planeta e do universo, e
recuperar memória celular do corpo
humano.
O conhecimento quântico constitui em
uma forma natural de promover energia
positiva.
Estas essências quânticas atuam nas
áreas mais profundas dos estados
emocionais que resgatam nosso prazer
pela vida promovendo energia e alegria
O super ingrediente Zea Mays L.
Amido resistente, a última geração no
controle de energia e digestão saudável.
Estudos clínicos demonstraram que
amido resistente tem propriedades
semelhantes a fibras e mostra benefícios
fisiológicos em humanos, podendo
resultar em prevenção de doenças.
A Organização Mundial de Saúde (OMS)
recomenda que cerca de 55% da energia
i n g e r i d a s e j a p r o v e n i e n t e d e
carboidratos.
A preocupação com o tipo de carboidrato
ingerido é importante, pois há fibras, por
exemplo, que devem ser ingeridas de 25-
30 g/dia/pessoa, e normalmente não o
são.
Por ser um alimento resistente à digestão
e fermentado no intestino grosso,
principalmente pelas bifidobactérias, o
a m i d o re s i s te n te é u m a l i m e n to
prebiótico.
D u ra n te a fermenta ção o corre a
produção de ácidos graxos de cadeia
curta, principalmente o butirato, que
contribui muito para a saúde do cólon,
inibindo o crescimento de células
cancerígenas devido à redução do pH no
intestino grosso.
Além disso, contribui para a produção da
energia difusa progressiva (EDP), que é a
energia liberada ao longo do tempo de
uma digestão lenta, e para a queda do
í n d i c e g l i c ê m i c o d o s a l i m e n t o s ,
proporcionando uma menor resposta
glicêmica e, conseqüentemente, uma
resposta insulínica mais adequada,
auxiliando no tratamento da diabete,
principalmente do tipo 2 e mantendo o
indivíduo com sensação de saciedade por
um período maior de tempo.
A National Starch Food Innovation possui
o Hi-Maize 260 como amido resistente
que, quando comparado com as fibras
conve n c i o n a i s , a p re s e n ta m u i ta s
vantagens.
É branco e possui sabor brando, tamanho
pequeno de partícula e baixa capacidade
de retenção de água, ao contrário das
fibras convencionais, o que permite
formular produtos com alto teor de fibras.
Ta m b é m a p re s e n ta te o r calórico
reduzido.
Classificação dos carboidratos
Podemos classificar os carboidratos de
duas formas.
Temos a classificação de acordo com a
estrutura química, ou seja, de acordo com
o tamanho da cadeia e a classificação
nutricional, diretamente relacionada
com a digestão.
Dentro da classificação nutricional,
dividimos os carboidratos de acordo com
a digestibilidade.
Ex i s te m o s carboidra to s q u e s ã o
r a p i d a m e n t e d i g e r í v e i s , a a ç ã o
enzimática que resulta em glicose iniciase
na boca e estende-se até o início do
intestino delgado; os lentamente
digeríveis, nos quais a ação enzimática
ocorre ao longo de todo o intestino
d e lgado; e o s re s i s te n te s à a ção
enzimática, ou seja, os resistentes à
digestão.
Os carboidratos resistentes à digestão, as
fibras solúveis e insolúveis e os celulósicos,
podem ser fermentados no intestino
grosso pelas bactérias que compõem a
flora intestinal, por isso são chamados de
alimento prebiótico.
Dentro dos carboidratos fermentáveis,
existem diferenças quanto ao tempo de
fermentação.
Os de fermentação rápida, são os
carboidratos que, ao atingirem o cólon,
são rapidamente fermentados pelas
bactérias, gerando muitos gases e um
grande desconforto para os indivíduos.
Já os de fermentação lenta, também
serão fermentados pelas bactérias,
porém ao longo de todo o intestino grosso,
a produção de gases é a mesma, porém
em um intervalo de tempo maior, o que
não gera desconforto ao indivíduo.
Existem também os carboidratos de
fermentação parcial, que funcionam
como “vassourinhas”, contribuindo para a
formação do bolo fecal.
Zea Mays L. Amido resistente é como
uma fibra funcional.
O amido resistente é um componente
natural da dieta. O consumo atual é de
cerca de 3 g/pessoa/dia e é encontrado
em alimentos não processados como
grãos, batata crua, banana verde, ou
mesmo em alimentos processados e
retrogradados como a casca de pão ou a
batata cozida resfriada.
Comparando a definição de fibra (de
acordo com a legislação, Resolução RDC
40/2001 – ANVS/MS: “fibra é qualquer
material comestível que não seja
hidrolisado pelas enzimas endógenas do
trato digestivo humano, determinado
segundo os métodos publicados pela
AOAC em sua edição mais atual”) e de
amido resistente (definição: é a total
quantidade de amido e produtos
derivados da degradação de amidos
resistentes à digestão no intestino
delgado de pessoas saudáveis), podemos
dizer que o amido resistente nada mais é
do que um fibra dietética total!
ENERGY DRINK
C o m E s s ê n c i a F l o r a l Q u â n t i c a
MDTENERGY
INGREDIENTES: Zea mays L., essência floral MDTENERGI com
tecnologia de nano partículas (guaraná), extrato de café verde solúvel,
taurina, ácido cítrico, ácido tartárico, bicarbonato de sódio, edulcorante
natural (stévia /taumatina), antiumectante dióxido de silício, corante
natural caramelo e aroma semelhante ao natural de guaraná.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
A cafeína auxilia no aumento do estado de alerta e melhora
concentração.
SUGESTÃO DE USO: Tomar um sachê adicionado em um copo de
água (quente ou fria).
Advertência: Este produto não é um medicamento.
Não exceder a recomendação diária de consumo indicada
na embalagem.
Não recomendado para menores de 19 anos de idade.
Este produto não deve ser consumido por gestantes,
lactantes e crianças
SAC
Atendimento via site:
www.maravilhasdaterra.com
Porção de 1 sachê de 5g
Valor Energético
Carboidrato
Taurina
Cafeína
18Kcal
4g
500mg
75mg
1%
8%
-
-
O novo poder do guaraná
O efeito estimulante não é o único
atributo do fruto, não. Pesquisa revela seu
p o te n c i a l d e p ro te g e r o s i s te m a
cardiovascular
O frutinho típico da Amazônia tem tanta
catequina quanto o chá verde, um reduto
clássico dessa substância famosa pela
sua ação antioxidante – ou seja, ela ajuda
a blindar as células do corpo. Para botar à
prova essa qualidade do guaraná,
pesquisadores da Faculdade de Saúde
Pública da Universidade de São Paulo
p e d i r a m a 1 2 v o l u n t á r i o s q u e
consumissem 3 gramas do fruto em pó
diluídos em 300 mililitros de água por 15
dias. Eles notaram, entre outras coisas,
que uma hora após a ingestão da bebida
houve um incremento na atividade de
enzimas antioxidantes. “E isso se
manteve até o dia seguinte”, conta a
química Lina Yonekura, professora da
Universidade de Kagawa, no Japão, e
uma das autoras do experimento. A
mudança deixou, por exemplo, o
colesterol LDL mais resistente à oxidação.
“E sabemos que essa partícula oxidada
está envolvida na formação de placas nas
artérias e, assim, no maior risco de
doenças cardíacas”, esclarece Lina. Os
benef ícios do Guaraná. O f ruto tem
propriedades estimulantes, retardando o
início da fadiga e aumentando a força
física O guaraná - paullinia cupana – É
f r u t o d o g u a r a n a z e i r o r i c o e m
estimulantes derivados de xantina (como
a teofilina, a cafeínae a teobromina),
flavonoides, fósforo, ferro, magnésio,
potássio, cálcio, vitamina A e vitamina B1.
Taurina é aliada dos músculos e boa
para o coração
A m i n o á c i d o t a m b é m m e l h o r a a
imunidade, tem ação diurética e previne o
diabetes
Afinal, para que serve a taurina?
Embora seja um produto final do
m e t a b o l i s m o d o s a m i n o á c i d o s
sulfurados, essa substância é também
comumente obtida a partir da dieta.
Afinal, a taurina está naturalmente
presente em alimentos de origem animal.
Por outro lado, está ausente ou presente
em níveis mais baixos na maioria dos
alimentos de origem vegetal.
Vale ressaltar ainda que bebidas
enriquecidas com taurina são populares
há décadas no Japão.
Benefícios da taurina
Aliada dos músculos: A L-Taurina
desempenha um papel importante na
produção de óxido nítrico, um gás natural
no corpo humano que aumenta o fluxo
sanguíneo para o músculo esquelético.
Como resultado, há o aumento do fluxo
sanguíneo e um maior fluxo sanguíneo
significa mais oxigênio e mais nutrientes
para os músculos. Ainda, a taurina
acelera a recuperação e reduz o cansaço
muscular.
Previne o diabetes: A taurina é um
aminoácido importante para o ser
humano e se concentra nas células alfa
d o p â n c r e a s . E l a m e l h o r a o
funcionamento do metabolismo de
glicose e aminoácidos. Estudos revelam
que a taurina modula o controle
parácrino, n o qual um h ormônio
produzido por uma célula controla a
atividade da célula vizinha, a insulina,
favorecendo maior ou menor secreção do
hormônio dependendo do caso. Desta
forma ajuda a prevenir o diabetes.
Boa para o coração: Em alguns casos, o
médico receita o uso de suplementos de
taurina que podem auxiliar na redução
d o s n í v e i s d e h o m o c i s t e í n a , u m
aminoácido que aumenta o risco de
doenças do coração quando detectados
e m n í v e i s e l e v a d o s . A l é m d i s s o ,
s u p l e m e n t o s à b a s e d e t a u r i n a
estabilizam os níveis de colesterol no
sangue.
Ação diurética: Um dos grandes
benef ícios da taurina é seu efeito
diurético. Como essa substância impede
a entrada de sódio em excesso no
organismo, ela exerce um ótimo efeito
diurético.
Boa para a imunidade: A taurina é
benéfica para o sistema imunológico. Isto
porque as pesquisas demonstraram que
a taurina, no sistema imunológico,
modula a ação de células T e reduz a
presença de neutrófilos no processo
inflamatório. Outras pesquisas apontam
que a taurina pode ter um efeito
antioxidante.
TUDO SOBRE CAFÉ VERDE
O café verde é o grão de café (ou a
semente) que ainda não foi torrado.
Pesquisas observaram que o grão não
torrado de café, ou seja, o café verde,
mantém muitas propriedades benéficas
para o corpo que podemos tirar proveito,
inclusive para perder peso. Se você já
gostava de café, vai gostar ainda mais
agora conhecendo o café verde.
Benefícios do café verde
O café verde é capaz de trazer diversos
benefícios para o corpo humano. Por não
ser torrado, o café verde possui altas
quantidades de ácido clorogênico,
propriedade capaz de interagir com o
metabolismo do corpo, podendo gerar
ótimos resultados como a perda de peso.
O consumo do café verde deve ser feito
através de seu extrato, geralmente em
forma de suplementos como falaremos
adiante.
Podemos citar os seguintes benefícios
do café verde:
Café verde diminui a pressão arterial
Pesquisas mostram que o consumo de
doses entre 140-720 mg de café verde por
dia é o suficiente para baixar a pressão
a r t e r i a l . I s s o f a z c o m q u e s e j a
recomendado como complemento para
tratamentos de hipertensão, evitando
problemas de ordem cardiovascular e
garantindo a saúde do coração.
Café verde ajuda a perder peso
Estudos mostram que o consumo de café
verde pode auxiliar significativamente na
perda de peso. Enquanto mantém altas
quantidades de ácido clorogênico, o café
v e r d e é c a p a z d e a d m i n i s t r a r o
metabolismo de forma a favorecer a
rápida eliminação dos quilos extras.
Nos estudos, grupos de adultos tomaram
extrato de café verde diariamente (cerca
de 5 vezes ao dia) durante 12 semanas,
tendo ao final a perda de 2,5 a 3,7 kg.
Além disso, o ácido clorogênico presente
no café verde também se mostrou eficaz
em melhorar a forma que o metabolismo
lida com a absorção de glicose, sendo
então extremamente benéfico para
quem sofre com diabetes.
Em termos gerais, o café verde é capaz de
ajudar a perder peso, diminuir a pressão,
prevenir e controlar doenças cardíacas,
controlar e eliminar diabetes e garantir
um metabolismo saudável.
Àcido Citrico E Àcido Tátárico.
É também conhecido como acidulante,
substância utilizada como conservante
natural em alimentos e bebidas. ... Além
de servir como antioxidante.
O Ácido tartárico é um ácido específico
muito pouco vegetal, encontrando-se
quase exclusivamente na videira (Vitis
vinifera) onde tem grande importância.
Encontra-se também em pepinos,
amoras, tamarindos, beterraba, entre
outros.
INDICAÇÕES DE USO: Acidificação de
vinhos, saches efervescentes, corantes e
flavorizantes, bebidas, vegetais, doces,
frutas e legumes em conserva.
Benefícios comprovados do bicarbonato
de sódio:
Reduzir a acidez, deixar as bebidas em
um PH de Neutro a Alcalino. Reduz a
acidez que fica na boca com a volta do
suco gástrico, fator que pode prejudicar
os dentes e a flora bucal.
Stévia e Taumatina
É um adoçante de mesa em pó obtido de
fontes 100% naturais, sem sabor residual,
alto teor de doçura, sem açúcar, sem
lactose e não calórico. Não possui em sua
composição adoçantes artificiais tais
como sacarina, aspartame, ciclamato e
sucralose.
A Essência Floral Quântica
MDTENERGI
Fórmula Exclusiva da Maravilhas da
Terra
“Reintegração de energias – repondo e
centrando o Ser.”
Esta essência floral quântica e exclusiva
reintegra, desbloqueia e revitaliza toda
a força de energia individual e pessoal,
e s ta b e lecendo o e q u i l í b r i o, e o
alinhamento energético do Ser.
R e s t i t u i a e n e r g i a p r i m e i r a
fragmentada pelo cansaço e stress do
dia-a-dia, atua sobre o campo físico,
emocional e mental.
Fortalece o poder Crístico de cada um
em sua Ascensão Divina. Em latim
Hipoxis decumbens significa “o que
morre lutando em pé”.
É um reorganizador energético.
Traz fluidez nas pernas doloridas.
Energiza todos os órgãos do corpo físico.
O x i g e n a a s c é l u l a s e
consequentemente os órgãos vitais e o
cérebro.
Intense Femme
Chá Instantâneo
O Poder Feminino
através das plantas
INGREDIENTES: Zea mays L., stévia, amora, graviola,
maca, essência floral MDTFEMME com tecnologia de
nano partículas e aroma natural de lemongrass.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Deve-se consumir o chá no mesmo dia do preparo,
podendo ser ingerido quente ou frio. Cuidado em
caso de gestação, nutrizes e crianças abaixo de 6
anos. Consulte sempre um médico ou nutricionista.
SUGESTÃO DE USO: Tomar um sachê adicionado em
um copo de água (quente ou fria).
SAC
Atendimento via site:
www.maravilhasdaterra.com
Quais são os nutrientes do chá de folha
de amora?
A amora é rica em fibras, leveduras,
flavonoides, antioxidantes, potássio,
manganês, magnésio, ferro, vitamina C,
vitamina E, vitaminas do complexo B e
vitamina K. A combinação desses
nutrientes proporciona benefícios para
quem quer emagrecer, na proteção dos
ossos e até na prevenção da anemia -
uma vez que para o ferro ser aproveitado
pelo organismo ele deve ser consumido
em conjunto com a vitamina C.
Outro componente importante da
amora, principalmente de sua folha, são
os fitormônios, que se assemelham
bastante a função do estrogênio no
corpo da mulher. Por isso, ela seria
benéfica para quem está no climatério
com déficit hormonal, para reduzir as
ondas de calor e outros sintomas como
insônia, secura vaginal, alterações na
memória entre outros.
GRAVIOLA
A graviola é uma fruta tropical rica em
vitaminas (C, B1 e B2) e minerais
(magnésio, potássio, cobre e ferro) que
fortalecem nosso organismo.
Além disso, também se destaca por seu
alto teor de fibras, que aceleram o
processo digestivo.
N ã o é u m a p lanta comum. M a s
certamente é uma opção deliciosa e
ideal para preparar uma variedade de
bebidas e Chá.
O C h á d e g ra v i o la o fere ce a ção
antioxidante para o organismo, ajuda a
eliminar as toxinas que provocam
doenças crônicas.
Auxiliar para regular o peso
P r o t e g e o s ó r g ã o s e a t r a s a o
envelhecimento
A graviola ajuda a prevenir danos nos
nervos e manter um coração saudável.
· Graças ao seu alto teor de vitamina B1, é
capaz de acelerar o metabolismo. Por
i s s o , a s s e g u r a u m a a d e q u a d a
circulação e pressão arterial.
· Além disso, seu teor de vitamina B2 é
necessário para a produção de energia
para o corpo, a função do sistema
nervoso e a manutenção do coração.
· Sua grande quantidade de vitamina C
t o r n a a g r a v i o l a u m e x c e l e n t e
antioxidante. Assim, ajuda a aumentar a
resistência do corpo e atrasa o processo
de envelhecimento.
Fo r ta lece o s o s s o s e p revine a
osteoporose
Graças ao seu teor de fósforo e cálcio,
esta fruta é ideal para garantir uma
adequada saúde óssea e dental.
É altamente aconselhada para as
mulheres na etapa da menopausa. Isso
porque é uma excelente forma de
proteger os ossos da perda de densidade
que sofrem pela redução do estrogênio.
Ajuda a diminuir o stress
É igualmente aconselhada para as
pessoas ansiosas ou com estresse, já que
contém nutrientes que agem sobre o
sistema nervoso.
Aumenta os níveis de energia
A graviola pode representa uma fonte
natural e saudável para aumentar a
energia.
Descubra os segredos do chá
de maca, que estimula o
desejo sexual e retarda o
envelhecimento
O s S u p e ra l i m e n to t i ra m o s s e u s
superpoderes do ambiente onde
nascem. Quanto mais dificuldades uma
planta precisa enfrentar, mais força os
seus frutos irão transmitir a quem os
consumir. Imagine então um lugar frio.
Onde falta oxigênio com vento forte dos
A n d e s e a s á g u a s g e l a d a s d a s
montanhas, este é o ambiente dos
s u p e r a l i m e n t o d a s a l t u r a s . A s
plantações sobreviveram escondidas lá
no alto por 500 anos.
MACA PERUANA
Entenda por que a maca peruana tem
ação afrodisíaca
Alguns compostos presentes na maca
peruana ajudam a melhorar a libido. "O
composto da maca que atua como
af rodisíaco aumentando a libido foi
identificado em 2010, o isotiocianato
metoxibenzílico. A maca é muito rica em
vitamina C e niacina (vitamina B3) que
também dão uma força na melhora da
performance". Em um estudo publicado
n a r e v i s t a C N S N e u r o s c i e n c e &
T h e r a p e u t i c s , o s p e s q u i s a d o r e s
revelaram que a maca pode ajudar a
aliviar a disfunção sexual causada
inclusive pelo uso de medicamentos
utilizados no tratamento da depressão.
Muitas pesquisas destacam que a
ingestão do tubérculo aumenta o desejo
sexual e reduzia os níveis de estressee
ansiedadedos indivíduos.
Acredita-se que o alimento tenha ação
sobre o hipotálamo e as glândulas
suprarrenais, o que lhe conferiria tais
efeitos estimulantes.
A E s s ê n c i a F l o r a l Q u â n t i c a
MDTFEMME
Formula Exclusiva da Maravilhas da
Terra
“Reintegração do poder Feminino”
Esta Essência floral quântica e exclusiva
reintegra, desbloqueia e revitaliza toda
t o d o p o d e r f e m i n i n o o c u l t o ,
e s t a b e l e c e n d o o e q u i l í b r i o , e o
a l i n h a m e n to e n e r g é t i c o d o S e r .
São capazes de equilibrar os corpos
físico, mental e psíquico; atingindo a
harmonia pela união com o Eu Superior.
Dessa forma a mulher, perdida de seu
poder interno e de seu feminino, será
capaz de resgatar a si mesma, em todo
seu potencial de criação e realização. O
caminho é esse jardim de florido, capaz
de conduzir a alma nessa viagem pelo
ego, possibilitando à mulher ser parte da
unidade no humano da vida.
A libido tem estreita relação com o
equilíbrio hormonal, mas não fica
restrita a isso. Muitos fatores devem ser
l e v a d o s e m c o n s i d e r a ç ã o ,
principalmente os estados emocionais,
q u e p o d e m a f e t a r d i r e t a o u
indiretamente o desejo sexual.
Toda Mulher precisamos conhecer a
força do poder feminina que a move para
se manter em harmonia e equilíbrio da
própria polaridade Feminina.
Para encerrar citaremos o Dr. Bach em
sua filosofia:
“A VIDA NÃO NOS EXIGE SACRIFÍCIOS
I N A T I N G Í V E I S ; N O S P E D E Q U E
FAÇAMOS NOSSO CAMINHO COM
A L E G R I A N O C O R A Ç Ã O , E Q U E
SEJAMOS UMA BENÇÃO PARA OS QUE
NOS RODEIAM, DE FORMA QUE SE
DEIXARMOS O MUNDO APENAS UM
POUQUINHO MELHOR DO QUE ANTES
D E N O S S A V I S I T A , A S S I M
CUMPRIREMOS NOSSA MISSÃO”.
Powerman
Chá Instantâneo
INGREDIENTES: Zea mays L., stévia, guaraná, ginseng,
catuaba, essência floral MDTMan com tecnologia de
nano partículas e aroma natural de laranja.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Deve-se consumir o chá no mesmo dia do preparo,
podendo ser ingerido quente ou frio. Cuidado em
caso de gestação, nutrizes e crianças abaixo de 6
anos. Consulte sempre um médico ou nutricionista.
SUGESTÃO DE USO: Tomar um sachê adicionado em
um copo de água (quente ou fria).
O Guaraná
A planta é conhecida popularmente
c o m o g u a r a n á , g u a r a n a u v a ,
guaranaína ou então guaranazeiro. Seu
nome botânico é Paullinia cupana.
Trata-se de uma planta considerada
medicinal que faz parte da família das
Sapindánceas. A planta é muito comum
na região amazônica.
O fruto é geralmente utilizado para fazer
alimentos funcionais.
Qual sua utilidade?
Usado como coadjuvante no tratamento
de cansaço físico, cansaço mental,
dores musculares, impotência sexual, e
também para aliviar o estresse.
Além disso, um excelente coadjuvante
usado com a finalidade de reverter a
falta de apetite sexual.
O Ginseng
O Ginseng é uma raiz medicinal muito
utilizada na medicina chinesa devido às
suas incríveis propriedades que ajudam
a diminuir o estresse e o cansaço,
melhorando a qualidade de vida e
proporcionando a longevidade.
E s s a p l a n t a é t i d a c o m o s e n d o
adaptógena, ou seja, seus constituintes
são capazes de atuar em diversas
situações, não somente frente a uma
condição específica, possuindo, assim,
vários benefícios.
Para que serve
O g i n s e n g p o s s u i p r o p r i e d a d e s
estimulantes e revitalizantes, podendo
ser usado para tratar fadiga, debilidade,
falta de concentração, estresse, cansaço
físico e mental, impotência sexual, além
de regular a pressão sanguínea.
A Catuaba
Na realidade existem diversas plantas
d e n o m i n a d a s p o p u l a r m e n t e d e
catuaba. As mais comuns são as raízes
d e A n e m o p a e g m a a r v e n s e
(Bignoniaceae) típica dos estados com
cerrado como Goiás, Mato Grosso, Minas
Gerais e São Paulo, e as cascas do caule
de Trichilia catigua (Meliaceae), que é
uma árvore pequena comum na mata
a t l â n t i c a , m a s c o m e r c i a l m e n t e
originada do estado da Bahia. A catuaba
s e d e s ta ca s o b re t u d o p e la a ção
afrodisíaca.
Nutrientes da catuaba
As raízes de Anemopaegma arvense
c o n t a m c o m s u b s t â n c i a s c o m o
chinchonaina Ia, IIa e kandelina A1,
dentre outras. Essas substâncias
mostraram atividade antioxidante. Já as
cascas de Trichilia catigua apresentam
cumarinas, taninos, flavanolignanas,
esteróides e saponinas. Esta última tratase
da espécie com maior número de
estudos farmacológicos atualmente,
superando muito a outra espécie, por
isso, ela é a mais orientada.
Benefícios em estudo da catuaba
Melhora o desempenho sexual: A
Catuaba apresenta efeitos relacionados
à atividade sexual masculina. Estudos
realizados em animais observaram que
elas provocam vasodilatação no corpo
cavernoso peniano de modo similar a
alguns estimulantes sexuais.
O s a l c a l o i d e s d a C a t u a b a s ã o
antagonistas do fator ativador de
plaquetas (PAF, platelet activating
factor), leva à redução da adesão
plaquetária, colaborando para a
vasodilatação da artéria peniana, maior
fluxo sanguíneo ao corpo cavernoso e
prolongamento do tempo de ereção.
Além disso, elas atuam nos neurônios
promovendo diminuição na receptação
de neurotransmissores, particularmente
serotonina e dopamina, atuando como
um antidepressivo e estimulante físico.
Em conjunto, tais efeitos devem mostrarse
extremamente benéficos se usado
com moderação ao longo da vida para
prevenir disfunção erétil decorrente de
problemas vasculares genitais e estados
depressivos leves, condições muito
comuns ao estilo de vida atual.
A t i v i d a d e a n t i ox i d a n te : E s t u d o s
experimentais in vitro e em modelos
a n i m a i s , s u g e r e m o p o t e n c i a l
antioxidante especialmente à prevenção
d e d e s o rd e n s n o c a m p o c e re b ra l
associadas ao estresse oxidativo e redução
de fluxo sanguíneo.
A Essência Floral Quântica MDTMan
Formula Exclusiva da Maravilhas da
Terra
“Reintegração a Força e a Potência
Masculina”
A Potência, para o homem, aparece em
duas principais situações:
Perda de potência no trabalho – Para o
homem, o trabalho significa a capacidade
de realização de seu ideal. Quando esta
força é afetada, causa grande sofrimento
porque surgem o forte sentimento de
menos valia e uma grande perda de
energia. Este é um momento de baixa
auto-estima.
Perda de potência na vida afetiva – O
sentimento de menos valia também
influencia o lado afetivo. Alguns homens
possuem vontade forte e espírito de
liderança, o que os leva a impor sua
vontade à dos outros. Eles também têm
necessidade ávida de estar no poder, de
ter tudo sobre controle e tornam-se
autoritários, dominadores.
A Essência Floral Quântica MDTMen atua
p a r a q u e o i n d i v í d u o e n c o n t r e a
verdadeira essência da liderança, a
liderança compreensiva, capaz de ajudar
os outros a encontrar o próprio caminho,
respeitando a individualidade alheia.
Potencialização e modulação dos
instintos vitais, trazendo reflexos sensíveis
e positivos na conduta ativa e criadora do
homem, especialmente na libido ou
desejo sexual. Aumento gradativo na
gana de viver, na vontade de “poder” e no
ímpeto de agir.
Intensifica a sensualidade e revigora a
sexualidade.
Outras Refererências Bibliográficas 1.Zague V, de Freitas
V, da Costa RM, de Castro GA, Jaeger RG, Hado-Santelli
GM. Collagen hydrolysate intake increases skin collagen
expression and suppresses matrix metalloproteinase 2
activity. J Med Food 2011; 14: 618–624.
2. Proksch E, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J,
Oesser S. Oral intake of specific bioactive collagen
peptides reduces skin wrinkles and increases dermal
matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol 2014; 27: 113-119.
3. Shin JR, Oh JH, Kim YK, Jung JY, Chung JH:
Transcriptional regulation of proteoglycans and
glycosaminoglycan chain-synthesizing
glycosyltransferrases by UV irradiation in cultured
human dermal broblasts. J Korean Med Sci 2011;26:417 -
424
4. Reinboth B, Hanssen E, Cleary EG, Gibson MA:
Molecular interactions of biglycan and decorin with
elastic ber components: biglycan forms a ternary
comples with tropoelastin and microbril-associated
glycoprotein 1 J Biol Chem 8-2002;277:3950 – 3957.
5. O artigo “Neuro-immune Interactions Drive Tissue
Programming in Intestinal Macrophages” foi publicado
na revista científica Cell.
Referências bibliográficas
http://www.portaldasaude.pt/portal/conteudos/enciclop
edia+da+saude/alimentacao/DGS+ANA.htm
http://www.alimentacaosaudavel.org/Receitas-
Saudaveis.html
http://www.minerva.uevora.pt/netdays99/alimentos/inde
x.htm
http://pt.wikipedia.org/wiki/Alimenta%C3%A7%C3%A3o
http://fiberlift.com.br/site/artigos/2.pdf
http://www.scielo.br/pdf/rn/v25n1/a13v25n1
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1
415- 52732012000100013
https://repositorio.ufpe.br/bitstream/123456789/8647/1/arq
uivo8565_1.pdf
http://ciencia.usp.br/index.php/2018/02/06/o-segundocerebro/
Outras Refererências Bibliográficas
1.Zague V, de Freitas V, da Costa RM, de Castro GA,
Jaeger RG, Hado-Santelli GM. Collagen hydrolysate
intake increases skin collagen expression and suppresses
matrix metalloproteinase 2 activity. J Med Food 2011; 14:
618–624.
2. Proksch E, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J,
Oesser S. Oral intake of specific bioactive collagen
peptides reduces skin wrinkles and increases dermal
matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol 2014; 27: 113-119.
3. Shin JR, Oh JH, Kim YK, Jung JY, Chung JH:
Transcriptional regulation of proteoglycans and
glycosaminoglycan chain-synthesizing
glycosyltransferrases by UV irradiation in cultured
human dermal broblasts. J Korean Med Sci 2011;26:417 -
424
4. Reinboth B, Hanssen E, Cleary EG, Gibson MA:
Molecular interactions of biglycan and decorin with
elastic ber components: biglycan forms a ternary
comples with tropoelastin and microbril-associated
glycoprotein 1 J Biol Chem 8-2002;277:3950 – 3957.
5. O artigo “Neuro-immune Interactions Drive Tissue
Programming in Intestinal Macrophages” foi publicado
na revista científica Cell.