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I
A lenda do Rio Negro
Reza a lenda que um belo dia, Cobra Grande, também chamado de Boiúna, filho de Tupã,
o deus do vento, resolveu passear pelas matas. Foi quando seus olhos viram a mais bela
índia da tribo se banhando no rio, deixando-o encantado com tamanha beleza. Todas as
tardes, vinha ve-la e assim acabaram se apaixonando, gerando a fúria de Tupã.
Como castigo, Tupã fez parar o vento na floresta e a tristeza tomou conta do lugar. Então,
a tribo resolveu fazer um sacrifício para que Tupã se acalmasse e jogaram a bela índia no
rio. Ouvindo os gritos de socorro, Boiúna, o filho de Tupã, se jogou no rio para salva-la.
No desespero seus corpos se uniram, transformando o divino em mortal,
e os dois morreram juntos.
Naquele momento, Tupã, furioso, separou as águas daquele grande rio em duas cores,
como símbolo de um amor impossível. A alma de Boiúna se tornou uma cobra negra,
rastejando pelas matas e deixando sulcos gigantescos por onde passava, que com o
tempo, se transformaram nos rios e igarapés amazônicos. Seus grandes olhos brilhantes
tornaram-se faróis para orientar os embarcadiços nas noites escuras e durante as
tempestades, ajudando os pescadores e punindo aqueles que predavam suas águas.
RÓTULO
OPÇÃO CONCEITO DE COR 1
Tupã, deus do vento
e senhor das nuvens.
Cobra Grande, o filho de Tupã.
Mapa do Rio Amazonas e do Rio Negro.
As mãos da índia.
O encontro das águas.
O Rio Negro.
BOTÂNICOS
Zimbro
Semente de coentro
Aroeira
Louro
Casca de limão siciliano
Casca de mexerica
Cacau
Castanha-do-pará
Semente de Rainha-do-Lago
MÉTODO DE
DESTILAÇÃO
2 processos
1- Pot still feito somente com os botânicos
já infusionados separadamente e somente
líquidos no alambique.
2- Somados a outra destilação Pot still
clássica (botânicos sólidos dentro do
alambique) reforçando somente alguns
botânicos: zimbro, semente de coentro,
casca de siciliano e um ingrediente
secreto.
A proposta do Amázzoni Rio Negro é ser
um gin mais clássico e mais potente, tanto
no teor alcóolico quanto nos botânicos
clássicos. Usamos 5 vezes mais zimbro
que no Amázzoni Gin original.
300 garrafas apenas por batch.
Aproveitamos apenas 40 % de cada batch.