RT_172_MIOLO-revisao

EDIÇÃO
172
Nº
MENSAL
WWW.REVISTADOTATUAPE.COM.BR
Bruna
Linzmeyer
De volta ao ar em ‘A Força do Querer’,
atriz alia idealismo e pretensões artísticas
SAÚDE | PET | GASTRONOMIA | BELEZA | EDUCAÇÃO | DECORAÇÃO

BREVE LANÇAMENTO | A 350 M DO METRÔ VILA MATILDE*
3 e 2 DORMS.
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O empreendimento somente poderá ser comercializado após o Registro de Incorporação. LPS São Paulo Consultoria
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Tel.: (11) 3067-0000. JD II Vendas e Planejamento em Empreendimentos Imobiliários Ltda. – Creci: 031.570-J. Praça
Sílvio Romero, 132 – conj. 42 – Tatuapé – São Paulo-SP – Tel.: (11) 3506-0000 – www.jdgi.com.br. *Fonte: Google Maps.
Material preliminar sujeito a alteração. Imagens ilustrativas.
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WWW.REVISTADOTATUAPE.COM.BR
EDIÇÃO
Nº
EDIÇÃO
Nº
8 FEVEREIRO 2021
EDITORIAL
Fevereiro sem
carnaval
Enquanto muitos lamentam o cancelamento do carnaval, algo inédito
para o País, muitos aproveitam para reorganizar a rotina e colocar “a
casa em ordem”. E, como a educação é uma preocupação constante
para os pais, muitos estão, neste momento, procurando acertar na escolha
da escola de seu filho e na maneira de encarar esse “novo” modo de vida.
Pensando nisso, trazemos mais um Especial Educação com dicas e matérias
bem interessantes relacionadas ao tema. Confira.
Em Celebridade, Bruna Linzmeyer nos conta que, durante o período de
isolamento social, enxergou suas redes sociais como uma forma de manter
uma comunicação aberta com o público. Dê só uma olhada!
Na seção Gastronomia, o destaque vai para a carne vegetal. Parte dos
brasileiros está substituindo a tradicional carne animal em pratos do dia a
dia. Soja, aveia, linhaça e quinoa são exemplos de ingredientes que podem
compor esse novo produto. Delicie-se!
Fevereiro Roxo é o mês destinado para a consciência da Doença de Alzheimer.
Em decorrência disso, consultamos a nutricionista Marcela Mendes, que
nos dá dicas de nutrientes parta incluir no dia a dia. Confira em nossa seção
Saúde!
Você sabia que existem plantas e flores para cultivar no verão? Charmosas
e resistentes, diversas espécies que amam o sol vão encantar a sua casa.
Confira as dicas da florista Juana Martinez em Decoração.
Em Beleza, confira as dicas da maquiadora profissional Jéssica Bittencourt
para você não errar na maquiagem e não correr o risco de envelhecer.
Também conhecida como gripe canina, a tosse dos canis é uma doença
comum em locais frequentados por uma grande quantidade de cães. Mesmo
sendo de evolução favorável, na maioria dos casos, seu cãozinho merece cuidados
adequados. Confira na seção Pet. Tem ainda dicas para muita diversão
e lazer no Curtas. Confira tudo isso e muito mais!
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Boa Leitura!
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172
MENSAL
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Bruna
Linzmeyer
De volta ao ar em ‘A Força do Querer’,
atriz alia idealismo e pretensões artísticas
SAÚDE | PET | GASTRONOMIA | BELEZA | EDUCAÇÃO | DECORAÇÃO
Bruna
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De volta ao ar em ‘A Força do Querer’,
atriz alia idealismo e pretensões artísticas
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10 FEVEREIRO 2021
ÍNDICE
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26 >
Maquiagem
Beleza
>
Fevereiro roxo
Saúde
16
30 >
Tosse dos canis
Bichos
Celebridade
Bruna Linzmeyer alia idealismo
e pretensões artísticas
20 >
24 >
Carne vegetal
Gastronomia
Plantas e flores na estação
mais quente do ano
Decoração
28
32
Especial Educação
- A alfabetização em debate
- Educação na pandemia
- Ensino a distância
- Atenção à saúde
Arquivo
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
O moderno e o histórico se fundem no
bairro que não para de crescer

JULIANA MANZINI INAUGURA LOJA
NO SHOPPING ANÁLIA FRANCO.
Com sua versatilidade
e estilo, a marca
conquistou clientes
fiéis em todas as
regiões do Brasil. Em
Novembro de 2020, a
marca inaugurou sua
primeira loja na zona
leste de São Paulo,
localizada no Shopping
Anália Franco. O local
já é um hotspot entre
clientes e amigas da
marca, com uma
enorme variedade de
peças statement que
transitam do clássico
ao trendy.
Vale a visita!
SHOPPING ANÁLIA FRANCO | PISO LÍRIO
Siga nosso Instagram:
@julianamanzini_analiafranco
Fale conosco: (11) 97649-8871

12 FEVEREIRO 2021
CURTAS
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MODA
JULIANA MANZINI INAUGURA LOJA
NO SHOPPING ANÁLIA FRANCO
Há dezoito anos no mercado, a paulistana Juliana Manzini é
referência em acessórios que agradam mulheres de diferentes
estilos. As peças que compõem sua marca homônima apresentam
a moda sem paradigmas, desenvolvidas para inspirar e
elevar a autoestima da mulher. Com sua versatilidade e estilo, a
marca conquistou clientes fiéis em todas as regiões do Brasil. Em
novembro de 2020, a marca inaugurou sua primeira loja na Zona
Leste de São Paulo, localizada no piso Lírio do Shopping Anália
Franco. O local já é um hotspot entre clientes e amigas da marca,
com uma enorme variedade de peças statement que transitam do
clássico ao trendy. Vale a visita!
Shopping Anália Franco - Piso Lírio
WhatsApp (11) 97649-8871
Instagram @julianamanzini_analiafranco
LIVRO
‘VERDADES E MENTIRAS’
No livro “Verdades e mentiras: Ética e democracia no
Brasil”, Mário Sérgio Cortella, Gilberto Dimenstein, Leandro
Karnal e Luiz Felipe Pondé debatem as fricções que
envolvem a tensa relação entre ética e democracia, colocando
em xeque as verdades e as mentiras que compõem
o universo político nacional. Com opiniões por vezes divergentes,
mas que se complementam, eles discutem o
que, de fato, define um governo democrático e o quanto
ele é reflexo de nosso posicionamento como cidadãos.
Os autores trazem à conversa temas que tratam de práticas
e dilemas da vida pública com que temos convivido já
há bastante tempo e mostram que, mesmo em cenários
de crise, há, sim, motivos para acreditar no exercício de
uma democracia que tenha o coletivo como bem maior.
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FILME
RAYA E O ÚLTIMO DRAGÃO
Estreia nos cinemas no dia 4 de março o novo filme
da Disney, “Raya e o Último Dragão”. A trama conta
a história de Kumandra, um reino habitado por uma vasta
e antiga civilização conhecida por ter passado gerações
venerando os dragões, seus poderes e sua sabedoria.
Porém, com as criaturas desaparecidas, a terra é tomada
por uma força obscura. Com isso, quando uma guerreira
chamada Raya, convencida de que a espécie não foi extinta,
decide sair em busca do último dragão, sua aventura
pode mudar o curso de todo o mundo. Criada pelo
roteirista vietnamita-americano Qui Nguyen (“The Society”)
e a roteirista malaia Adele Lim (“Podres de Ricos”),
Raya tem traços asiáticos e é dublada em inglês por Kelly
Marie Tran (a rebelde Rose Tico da franquia “Star Wars”).

FEVEREIRO 2021 13
PUBLIEDITORIAL
OBRA FÁCIL TATUAPÉ:
As melhores soluções
para banheiros e cozinhas
Excelência em atendimento e opções
de produtos à pronta entrega
Localizada na rua Eleonora Cintra, 87, no bairro Anália
Franco, a Obra Fácil é conhecida pelo seu comprometimento
e eficiência no atendimento. A loja,
que já é a 5ª unidade do grupo, conta com uma ampla
exposição de produtos e displays funcionais para que o
cliente possa usufruir de uma experiência sensorial antes
da compra.
A Obra Fácil é a principal revendedora de produtos
Deca no Brasil com grande estoque de materiais dos
ícones da marca até os mais recentes lançamentos,
como a coleção de cubas Melanina, um dos principais
lançamentos em 2020 que toca o olhar com sua paleta
inspirada na diversidade dos tons de pele. Além disso, o
grupo trabalha com outras conceituadas marcas como
Hydra, Tramontina, Mekal, Crismoe, Ralo Linear e Immersi
(Grupo Doka).
Segundo Edinho Muniz, responsável pela unidade
do Tatuapé, eles garantem uma entrega excelente aos
profissionais de arquitetura e decoração e aos clientes
finais. “É nossa responsabilidade e prioridade oferecer
a melhor solução em produtos para acabamentos na
execução de projetos, a fim de gerar boas experiências
e resultados”, declara.
Conheça a Obra Fácil Tatuapé e confira preços e formas
de pagamento especiais. Produtos a pronta a entrega
para terminar sua reforma sem atraso.
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Telefone: (11) 2268-0126

14 FEVEREIRO 2021
CURTAS
COMIDA
‘FESTIVAL DO PESCADO’
“Festival do Pescado e Frutos do Mar”, no Ceagesp,
vai até o dia 7 de março. Os encontros
O
acontecem as quintas e sextas, das 18 às 22 horas
(somente jantar); sábados, das 12 às 22 horas (almoço
e jantar); e domingos, das 12 às 17 horas (somente
almoço). O ingresso custa R$ 108,90 por pessoa.
Crianças até 5 anos não pagam e de 6 a 10 pagam
metade do valor. No cardápio da temporada, os destaques
vão para os camarões pistola no espeto, a lagosta
sapateira ao molho thermidor e a paella à marinera
gigante, todos feitos na hora. Para mais informações,
entre em contato pelo telefone 3645-0481, WhatsApp
94023-0500 ou e-mail contato@festivaisceagesp.
com.br. O Ceagesp fica na Avenida Doutor Gastão Vidigal,
1.946 – Vila Leopoldina.
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MÚSICA
U2 ONE LOVE
Teatro Bradesco apresenta, no dia 12 de março,
às 20h30, o espetáculo U2 One Love. Os
O
ingressos custam de R$ 40,00 a R$ 160,00. Há
mais de dez anos na estrada, a banda U2 One Love
é internacionalmente reconhecida pelos fãs mais
exigentes do U2. Com fidelidade musical e visual,
foi convidada pela Universal Music para realizar
um show no lançamento oficial do CD “No Line
On The Horizon” do U2 no Brasil. Seu espetáculo
traz ao público a verdadeira experiência de estar
num show do U2, com performance de palco, instrumentos
musicais, aparência, figurinos e sonoridade
nunca vistos antes em uma banda tributo.
Para mais informações, entre em contato através
do e-mail: faleconosco@opusentretenimento.com.
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EXPOSIÇÃO
A ARTE DA MODA
exposição “A arte da moda – histórias criativas”
pode ser vista no Farol Santander até
A
o dia 4 de abril, de terça a domingo, das 11 às 19
horas, nos 19º e 20º andares. A mostra ressalta a
profunda influência da revolução estética que se
iniciou em Paris sobre artistas, personalidades do
meio cultural e costureiros a partir dos anos 1910.
Além disso, ela revela o impacto na formação da
cultura moderna e contemporânea brasileiras
da moda e da arte e a sua evolução histórica e
cronológica. A partir dos anos 50 até os anos
70, estilistas e expoentes da alta-costura brasileira
iniciaram uma produção autoral e ganharam
projeção nacional. Para informações sobre agendamento
e compra de ingressos, os interessados
podem acessar o site: www.farolsantander.com.br.

18 FEVEREIRO 2021
CELEBRIDADE
EQUILÍBRIO
ARTÍSTICO
DE VOLTA AO AR EM ‘A FORÇA DO QUERER’, BRUNA
LINZMEYER ALIA IDEALISMO E PRETENSÕES ARTÍSTICAS
por Caroline Borges / TV Press
Bruna Linzmeyer tem uma cabeça fervilhante
de ideias e posicionamentos. Por isso mesmo,
a trajetória artística é tão confortável para a
atriz de 28 anos. Ao longo de seus projetos, Bruna
foi descobrindo que há muito mais nas histórias que
conta e retrata. Sem querer ser apenas mera espectadora,
a atriz, que voltou ao ar na edição especial
de “A Força do Querer”, tem procurado carregar de
simbolismos e representatividade seus futuros projetos.
“É importante que possamos construir nossas
próprias narrativas, termos poder de decisão
em projetos. Quero assistir e participar de histórias
contadas por pessoas que tenham perspectivas diversas
sobre o mundo. Essas histórias me interessam
tanto como espectadora quanto como artista
e atriz”, explica Bruna, que vive a intensa Cibele na
trama de Gloria Perez.
No enredo das nove, Cibele é ex-noiva de Ruy,
papel de Fiuk, e sonhava com um casamento perfeito.
Porém, fica profundamente decepcionada quando
descobre que o noivo se envolveu com Ritinha,
papel de Isis Valverde. Após o casamento entre Ruy
e Ritinha, ela não descansa até acabar com a união
dos dois, revelando que o filho de Ritinha não é do
ex-noivo. Durante o projeto, Bruna teve a chance de
contracenar com nomes como Edson Celulari e Maria
Fernanda Cândido, que viveram Dantas e Joyce.
“Me lembro muito das amizades. Nessa novela fiz
amizades muito profundas e outras muito carinhosas,
foi muito importante para mim naquela época e
são pessoas que estão presentes no meu cotidiano
até hoje”, valoriza.
COMO VOCÊ RECEBEU A NOTÍCIA DA ESCOLHA
DA REPRISE DE “A FORÇA DO QUERER”?
Amei! Nunca tive essa experiência de uma reprise.
Não imaginava uma reprise da novela tão cedo, então
estou adorando acompanhar a novela no ar de novo.
E a Cibele é contraditória, não é?
COMO ASSIM?
Ela é alguém que foi muito enganada e manipulada
pelo namorado e que nessa mágoa, às
vezes, faz coisas que confrontam a moral daquela
família, mas outras que beiram uma falta
de ética também. Mas ela tem seu charme e seu
carisma (risos). Então, vejo pessoas torcendo
contra e a favor. É alguém que divide bastante
as opiniões.
“A FORÇA DO QUERER” É A SUA PRIMEIRA
NOVELA QUE É REPRISADA. VOCÊ TEM O
COSTUME DE ACOMPANHAR SEUS TRABA-
LHOS NO AR?
Sim, costumo ver quando as novelas estão
sendo exibidas. Considero isso uma parte importante
do meu trabalho. Entender a dinâmica
dos outros núcleos, perceber como o trabalho
de pós – edição das cenas e inclusão da trilha
sonora, principalmente – estão conduzindo a
narrativa. Além de me divertir assistindo. Agora,
durante a reprise, tenho acompanhado a movimentação
das redes e algumas cenas específicas,
que são cenas que gostei de fazer.
TEM ALGUMA CENA ESPECÍFICA QUE VOCÊ
QUEIRA REVER?
Na verdade, a sequência que eu queria ver já
foi ao ar. Adoro a cena que culmina na pichação
do vestido e na curtição da festa paga de casamento
cancelada. Tudo isso com direito a vídeo
bêbada para o Ruy (Fiuk).
QUAL FOI A IMPORTÂNCIA DE “A FORÇA DO
QUERER” NA SUA TRAJETÓRIA PROFISSIO-
NAL?
Acho que foi uma emoção especial trabalhar
com a Gloria Perez, porque eu sou muito fã das

FEVEREIRO 2021 19
Divulgação
De folga das novelas
desde o fim de
“O Sétimo Guardião”,
Bruna renovou
seu contrato
com a Globo

20 FEVEREIRO 2021
CELEBRIDADE
novelas dela, especialmente de “O Clone”, que lembro
muito de assistir e ser bem marcante para mim.
Depois, a Cibele tem um quê paradoxal de ser mimada,
mas ter razão. Tanta razão que perdia ela (risos).
E isso foi muito bom de se trabalhar.
COMO VOCÊ TEM LIDADO COM ESSE PERÍODO
DE PANDEMIA?
Estou bem. Atravessei momentos mais difíceis,
cuidei de pessoas próximas que precisaram de ajuda,
mas estou atenta aos meus amores. Desejando
que a gente consiga se cuidar e ter responsabilidade,
individual e coletivamente.
NOS ÚLTIMOS ANOS, VOCÊ TEM REVELADO
SUAS POSIÇÕES E VISÕES POLÍTICAS CADA
VEZ MAIS CLARAMENTE. DE QUE FORMA VOCÊ
TENTA ALIAR SUAS ASPIRAÇÕES E IDEAIS COM
SEUS PROJETOS PROFISSIONAIS?
Há muitos anos costumo fomentar, nos projetos
que participo, que mais mulheres, pessoas racializadas
e LGBTQIAP+ tenham cargos de liderança. É
importante que possamos construir nossas próprias
narrativas, termos poder de decisão em projetos.
Quero assistir e participar de histórias contadas por
pessoas que tenham perspectivas diversas sobre o
mundo. E as histórias não são somente contadas
por quem as escreve e dirige, quem está operando a
câmera tem uma interferência altíssima na relação
do set, quem constrói o figurino, a fotografia, quem
vai editar esse trabalho depois de filmado ou fotografado.
DE QUE FORMA VOCÊ BUSCA CONCRETIZAR
ESSES PROJETOS?
É no dia a dia e em decisões, que muitas vezes
parecem simples, que construímos uma sociedade
menos reguladora e normativa. É no dia a dia que
construímos nossa liberdade e nossos amores. Essas
histórias me interessam tanto como espectadora
quanto como artista e atriz.
Divulgação
Voz ativa
Bruna Linzmeyer não precisou de muito
tempo para compreender que sua voz tinha
um alcance considerável. E, durante esse
período de isolamento social, a atriz de 28
anos enxergou suas redes sociais como
uma forma de manter uma comunicação
aberta com o público. Assim como outros
artistas, ela virou adepta das “lives”, carinhosamente
chamadas por ela de TV Linz.
Além disso, também abriu espaço para criar
o Brindr, uma reprodução dos aplicativos de
namoro através de sua conta no Instagram,
que reúne dois milhões de seguidores.
“Tudo que eu faço, até os posts de bichinhos
fofinhos, tem um pensamento e um carinho
por trás. O Brindr é uma construção coletiva,
ele não é só meu, ele é de quem me segue
também, pois o roteiro é construído a partir
dessa interação, e esse diálogo me alimenta
muito. Além de ser uma farra, eu me divirto
fazendo, é um lindo exercício de criatividade
e diversão”, valoriza.
Ao longo dos últimos meses, Bruna tem
criado vínculos interessantes com o público
que a segue nas redes sociais. A atriz tem
ficado cada vez mais curiosa por histórias
diversas que tem encontrado em seus projetos
on-line. “Não acredito em um ‘não posicionamento’.
Não se posicionar é um posicionamento.
Tenho encontrado e construído
uma relação de carinho com as pessoas que
me acompanham, acredito no afeto e na
diversão como formas bem poderosas de
deslocamento. De a gente se perguntar algumas
coisas. Me interesso em perguntas”,
analisa.

22 FEVEREIRO 2021
GASTRONOMIA
CARNE VEGETAL
OPÇÃO SAUDÁVEL PARA INCLUIR NO CARDÁPIO
Soja, aveia, linhaça e quinoa são exemplos de ingredientes que podem compor
a carne vegetal, substituindo a tradicional carne animal em pratos do dia a dia
Fotos: Divulgação
Strogonoff de
carne vegetal
Pavê de abacaxi
As refeições sem carne estão cada vez mais comuns
entre os brasileiros. Segundo dados da
Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), cerca
de 30 milhões de pessoas se declaram como vegetarianas
no País, sem considerar ainda os veganos (que
além da carne, não consomem outros alimentos de origem
animal) e os flexitarianos (que só comem carne
esporadicamente).
De acordo com a engenheira de alimentos Erika
de Almeida, apostar na carne vegetal é uma forma de
adaptar os pratos para manter características principais,
sem a carne animal. “Hoje em dia encontramos
opções de carnes vegetais versáteis, que podem ser
modeladas com facilidade para imitar diversos pratos.
O Vegetal Burger, por exemplo, é resultado da combinação
de soja não transgênica com aveia, linhaça
dourada e quinoa, com tempero caseiro de cebola,
alho e sal light, que pode ser misturado com um copo
de água, modelado e está pronto para cocção. Optar
pela carne vegetal em vez da carne animal traz benefícios
para o meio ambiente e para a saúde”, explica
a engenheira.
DICAS
Confira três receitas com carne vegetal para incluir
no cardápio da semana.
STROGONOFF DE CARNE VEGETAL
INGREDIENTES: 80g de mix para Vegetal Burger
Jasmine; 200g de champignon; 200g de creme de leite;
300g de molho de tomate tradicional; 2 colheres de
sopa de molho inglês; 1 cebola pequena; 5 dentes de
alho; sal marinho Jasmine a gosto.
MODO DE PREPARO: adicione todo o conteúdo do
mix para Vegetal Burger em uma vasilha e acrescente
a água. Reserve por 10 minutos. Em uma panela, coloque
a cebola e o alho para refogar. Enquanto refoga
os outros ingredientes, escorra e seque bem o Vegetal
Burger, espremendo bem com um papel toalha e
tirando toda a água. Modele em pequenos pedaços e
adicione à panela junto com o champignon, tempere
com sal e pimenta, misture tudo e deixe por uns 5 minutos.
Depois, coloque todos os outros ingredientes

24 FEVEREIRO 2021
GASTRONOMIA
tos. Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Transfira
a mistura para uma frigideira e aqueça. Espalhe sobre
os tacos. Para finalizar, acrescente os adicionais da sua
preferência, como abacate, tomate e cebola roxa fatiados.
PANQUECA COM CARNE VEGETAL
INGREDIENTES – MASSA: 2 ovos; 2 xícaras (chá) de
farinha de trigo integral; 2 xícaras (chá) de Biov arroz +
cálcio Jasmine; sal Marinho Jasmine a gosto.
MODO DE PREPARO – MASSA: bata todos os ingredientes
no liquidificador até obter uma massa lisa. Aqueça
uma frigideira com um fio de azeite e coloque uma
concha da massa. Faça movimentos circulares com a frigideira
para que a massa cubra todo o fundo. Quando a
massa começar a formar bolhas e a soltar do fundo da
frigideira, vire a panqueca com o auxílio de uma espátula
para dourar o outro lado. Transfira o disco para uma assadeira
e repita o processo com o restante da massa, sempre
adicionando um pouco de azeite antes de cada disco.
Taco com
quinoa, lentilha
e carne vegetal
(se você gosta de strogonoff mais branquinho, use
menos molho de tomate), misture tudo, e deixe cozinhar
em fogo médio por mais uns 10 minutinhos. Em
seguida, pode servir.
TACOS COM QUINOA,
LENTILHA E CARNE VEGETAL
INGREDIENTES – RECHEIO: 160g de mix para Vegetal
Burger Jasmine; 200 ml de água; ½ cebola picada; 2
dentes de alho picados; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher
(chá) de sal marinho Jasmine; 1 colher (chá) de páprica
doce; salsinha e cebolinha a gosto; 3 colheres (sopa) de
molho de tomate tradicional.
MODO DE PREPARO – RECHEIO: adicione todo o conteúdo
de 2 pacotes de mix para Vegetal Burger em uma
vasilha e acrescente a água. Reserve. Em uma panela,
adicione o azeite e refogue a cebola e o alho. Transfira o
mix para a panela, tempere com o sal e a páprica, acrescente
a salsinha e a cebolinha e, por fim, o molho de tomate.
Recheie as panquecas e sirva em seguida.
INGREDIENTES – TACOS: 2 xícaras (chá) de farinha
de trigo integral; 1 ½ colheres (chá) de fermento em pó;
4 colheres (sopa) de óleo; ½ xícara (chá) de BioV de
arroz com cálcio Jasmine; 1 colher de sopa de Amaranto
em Flocos Orgânico Jasmine; Sal Atlantis Jasmine
a gosto.
MODO DE PREPARO – TACOS: misture todos os ingredientes
em uma tigela com a ajuda de uma colher
ou de um garfo. Espalhe um pouco de farinha sobre
a mesa e sobre ela sove a massa por dois minutos.
Transfira a massa para uma tigela, cubra com um pano
e deixe descansar por 30 minutos. Divida a massa ao
meio e então em pequenas bolinhas e deixe-as descansando
por mais 10 minutos. Com a ajuda de um
rolo de madeira, abra as bolinhas em discos. Em uma
frigideira antiaderente, frite os tacos por cerca de 2 minutos
de cada lado.
INGREDIENTES – RECHEIO: 80g mix para Vegetal
Burger hidratado; 1 xícara (chá) de quinoa Real em
Grãos Jasmine cozida; 1 ½ xícaras (chá) de lentilha cozida;
1 colher (sopa) de chilli em pó; 2 colheres (chá)
de cominho em pó; 1 colher (chá) de coentro em pó; 1
colher (chá) de páprica defumada em pó; sal e pimenta
a gosto.
MODO DE PREPARO – RECHEIO: hidrate o mix para
Vegetal Burger em 1 copo de água morna por 30 minu-
Panqueca com carne vegetal

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do Tatuapé e Região.
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26 FEVEREIRO 2021
DECORAÇÃO
VERÃO
PLANTAS E FLORES PARA CULTIVAR NA
ESTAÇÃO MAIS QUENTE DO ANO
Charmosas e resistentes, diversas espécies que
amam o sol vão encantar a decoração da casa
Os girassóis
costumam
durar um ano
Fotos: Arquivo
Overão é uma das estações mais alegres do
ano e também a mais quente, o que faz com
que muitas pessoas pensem duas vezes antes
de ter uma plantinha, com receio de que ela acabe
queimando suas folhas ou até mesmo morrendo. Mas
isso não é motivo para deixar a casa sem o colorido
das flores, não é mesmo? Afinal, muitas delas amam
a estação!
De acordo a florista Juana Martinez, o principal
cuidado com as plantas no verão é a rega. “Por estar
mais quente é aconselhável que as regas sejam feitas
pela manhã, para que a água demore mais a evaporar,
e é importante também não encharcar os vasos,
mas sim colocar a água aos poucos. Do contrário, ou
ela irá transbordar ou criará um caminho direto para
o fundo”, afirma.
A especialista separou seis plantas que amam o
verão, dentre elas quatro espécies de flores que você
pode ter e cuidar para deixar a casa mais bonita e alegre.
Confira.
GARDÊNIA
A gardênia é uma flor que adora ser cultivada
ao sol, sendo que a sua floração se inicia entre
a primavera e o verão. Famosa pelo seu aroma
marcante, é uma ótima opção para ser plantada
em vasos e bonsais, sendo uma espécie de baixa
manutenção.
MARGARIDA
Simplicidade e resistência. Isso é tudo que
você vai encontrar na margarida, esta florzinha
simpática que se adapta bem em qualquer ambiente.
Com essa versatilidade toda, ela pode ser
plantada em vasos e enfeitar a casa também em
ambientes internos.
GIRASSOL
Impossível não falar de plantas para o verão
sem citar o rei da estação, o girassol! Apesar do

FEVEREIRO 2021 27
curto período de vida - girassóis costumam durar um
ano -, ela é fácil de cuidar deixando-a em sol pleno e
com regas constantes a cada dois dias, pelo menos.
ORQUÍDEAS
A queridinha orquídea pode ser encontrada em diversas
formas, tamanhos e cores e também se dá muito
bem com o sol, apesar de preferir a luz indireta. A dica
para mantê-la sempre saudável é pesquisar mais sobre
a espécie adquirida, já que cada uma tem um tipo de
necessidade. Mas, uma regra é básica: mesmo no calor,
orquídeas não gostam de vasos encharcados!
ALECRIM
O alecrim não tem flor, mas é uma ótima pedida para
quem deseja começar a sua horta em casa no verão. Ela
pode ser usada como erva medicinal, chá e tempero de
comidas. No início do cultivo deve-se manter o solo úmido
e depois que a espécie crescer, manter a drenagem
controlada.
Os cactos e as suculentas são fáceis de cuidar, de
baixa manutenção, pouca rega e se adaptam bem
mesmo em ambientes internos
CACTOS E SUCULENTAS
Não dá para falar de calor e sol quente sem falar dos cactos
e das suculentas! Essas plantinhas tão carismáticas são
fáceis de cuidar, de baixa manutenção, pouca rega e se adaptam
bem mesmo em ambientes internos, desde que estejam
próximos às janelas e locais de boa luminosidade.
A orquídea pode ser encontrada em diversas formas,
tamanhos e cores e também se dá muito bem com o sol
A gardênia é uma flor que adora ser cultivada ao sol
A margarida é uma florzinha simpática que se adapta
bem em qualquer ambiente
O alecrim pode ser usado como erva medicinal, chá e
tempero de comidas

28 FEVEREIRO 2021
BELEZA
MAQUIAGEM
A GRANDE ALIADA DA BELEZA
A maquiadora profissional Jéssica Bittencourt listou alguns dos erros mais
comuns que envelhecem o rosto das mulheres. Fique atenta!
Fotos: Arquivo
Para cada formato de rosto o blush exige um local correto
de aplicação
A
maquiagem é uma grande aliada no momento de
esconder imperfeições e alguns sinais que surgem
com a idade. As mulheres são mestras na arte de envelhecer
com elegância, mas mesmo com procedimentos
estéticos, cremes antissinais e vários outros aliados que
retardam esse processo, é preciso tomar um certo cuidado
quando seguimos tendências de algum tutorial de maquiagem
que acabam desfavorecendo a aparência da pele.
Nenhuma mulher gostaria de jogar todo trabalho preventivo
para a pele “maquiagem a baixo”. Não importa quantos
cremes estamos usando, pode muito bem ser em vão
se estivermos encobrindo todo o trabalho duro com técnicas
de maquiagem erradas. Você pode estar cometendo
alguns desses erros ao fazer sua maquiagem, mas sem
perceber. Afinal, você tem cerca de um bilhão de outras
coisas com que se preocupar. A maquiadora profissional
Jéssica Bittencourt listou alguns dos erros mais comuns
que envelhecem o rosto das mulheres.
EXCESSO DE BASE
Utilize um pó solto ou compacto de textura fina, que de
preferência não adicione cor
É um verdadeiro equívoco achar que aplicar muita
base no rosto pode ajudar a esconder imperfeições na
pele. Com o passar do tempo o produto aplicado em excesso
evidencia as linhas de expressão, poros dilatados
e pode até criar marcas que você não tem naturalmente.
Simples expressões como sorrir, por exemplo, podem fazer
a base abrir e formar um “bigode chinês” profundo
e nada favorável. Bases de textura líquida e bem fluída
não têm esse problema.
PÓ DE ALTA COBERTURA
Um dos produtos mais populares na maquiagem, o
pó de alta cobertura se aplicado em todo o rosto pode
deixar a pele com aspecto ressecado ao invés de aveludado.
Para que isso não aconteça, utilize pó solto ou
compacto de textura fina, que de preferência não adicione
cor. Mas cuidado com os que têm sílica na composição,
pois esses estouram nas fotos à noite, deixando
aquele aspecto fantasma.
BLUSH APLICADO NO LUGAR ERRADO
Em diversos lugares é possível aprender que você
deve sorrir e aplicar o blush na parte que saltar das maçãs
do rosto, não é mesmo? No entanto, isso está totalmente
errado! Para cada formato de rosto o blush exige
um local correto de aplicação, por isso, num modo
geral, aplicar o blush dessa forma faz com que quando
você não estiver mais sorrindo, a posição dele desça e
você garante um aspecto de bochechas “derretidas”.
Um dica pra melhorar é aplicar o blush em cima do osso
zigomático, limitando-se a região que vai das têmporas
ao centro da bochecha.

BELEZA FACIAL
Para a sua rotina de
skincare: vitamina C!
As vitaminas são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Ingeridas por meio da alimentação ou suplementadas, elas
promovem inúmeros benefícios, inclusive para a saúde e beleza da
pele, especialmente quando aplicadas diretamente na superfície
cutânea.
Muitas delas são responsáveis pela síntese e regeneração celular,
como é o caso do ácido ascórbico, mais conhecido como vitamina
C. É um excelente dermocosmético aliado à rotina diária de
cuidados com a pele, muito encontrado no mercado e recomendado
por muitos profissionais da área da estética. Porém, há muitas dúvidas
sobre sua ação e é extremamente importante conhecer as suas
propriedades.
A vitamina C age diretamente na formação de colágeno, uma
proteína fabricada pelo corpo humano. Porém, na terceira década de
vida inicia-se um processo de lentidão na produção e um aumento
da degradação do colágeno, sendo recomendada a realização de
cuidados e tratamentos com o objetivo de diminuir esses efeitos.
Realizando aplicações do produto localmente, a ação estimula a produção
natural, promovendo mais elasticidade da pele e prevenindo
o envelhecimento cutâneo.
Ela também pode ser usada em todas as estações do ano, em
todos os tipos de pele a partir dos 20 anos. Isso quer dizer que a
vitamina C pode estar na composição do seu anti-idade e sérum tenha
você 20, 30 ou 40 anos…
A vitamina C, sozinha, já tem um senhor efeito. Mas, combinada
ao ácido hialurônico (substância que dá volume, sustentação, hidratação,
elasticidade e maciez à pele), por exemplo, tem seu resultado
turbinado! Em cápsulas personalizadas pode trazer excelentes resultados
na pele, cabelo e unhas. Ela também reduz os sinais de
cansaço, conferindo uma melhora no look e deixando a pele mais
firme, lisa , macia e com aspecto mais saudável.
MODO DE USO TÓPICO DA VITAMINA C
#1 Use de manhã e/ou à noite sobre a pele limpa e seca
antes do hidratante ou do filtro solar;
#2 Aplique 3 a 4 gotas na face, espalhando até a completa absorção;
#3 Evite o contorno dos olhos.
Para uma fórmula personalizada entre em contato conosco. Cuidados
básicos diários melhoram, e muito, o aspecto saudável da pele.
Procure sempre um profissional habilitado, especialista na área,
com formação adequada e habilitação e /ou pós-graduação na área.
DRA. CARLA BOCUTO É
FORMADA EM BIOMEDICINA,
PÓS-GRADUADA EM ESTÉTICA
E ESPECIALISTA EM ESTÉTICA
FACIAL. ATUA NA ÁREA CLÍNI-
CA ESTÉTICA COSMIATRIA E
TRICOLOGIA, É PROFESSORA DE
PROCEDIMENTOS INJETÁVEIS E
REJUVENESCIMENTO FACIAL.

30 FEVEREIRO 2021
SAÚDE
FEVEREIRO ROXO
DESCUBRA QUAIS SÃO OS NUTRIENTES
PARA A PREVENÇÃO DO ALZHEIMER
Fatores de risco como o histórico familiar e a idade aumentam as chances
de desenvolvimento deste transtorno mental e comportamental
Arquivo
Arquivo
A vitamina E pode ser encontrada em óleos vegetais,
sementes, azeite e oleaginosas
O
Fevereiro Roxo é o mês destinado para a conscientização
da Doença de Alzheimer. Fatores de risco
como o histórico familiar e a idade aumentam as
chances de desenvolvimento deste transtorno mental e
comportamental que leva à redução das funções cognitivas
de forma progressiva, ocasionando dificuldades básicas
na rotina diária como escovar os dentes e tomar banho.
PREVENÇÃO
Por outro lado, um estilo de vida que inclui alimentação
saudável associado à prática regular de atividade física pode
atuar na prevenção da doença e de seus sintomas. Marcela
Mendes, nutricionista, apresenta dicas de nutrientes para incluir
no dia a dia e também esclarece seus benefícios e em
quais alimentos é possível encontrar. Confira.
#1ª DICA: as vitaminas do complexo B (destaque para
B1, B6, B9 e B12) têm forte relação com o funcionamento
cerebral e a redução de substâncias que aumentam o risco
de desenvolvimento da doença.
Onde encontrar? Nos peixes, leguminosas, oleaginosas,
carnes, leites e derivados.
#2ª DICA: com alto poder antioxidante e anti-inflamatório,
as vitaminas C e E protegem os neurônios do estresse
oxidativo e do envelhecimento.
A castanha-do-Brasil tem forte atuação na saúde cerebral
e prevenção de doenças como a de Alzheimer.
Onde encontrar? Em alimentos como as frutas cítricas (limão,
abacaxi e na laranja) e em vegetais de folha verde (couve,
espinafre, agrião, brócolis). Já a vitamina E, pode ser
encontrada em óleos vegetais, sementes, azeite e oleaginosas,
como castanhas, nozes e amêndoas.
#3ª DICA: a vitamina D é importante para a saúde
cognitiva, auxiliando na memória e na saúde cerebral.
Onde encontrar? A principal forma de obtenção da
vitamina D é por meio da exposição solar, mas também
pode ser consumida através da suplementação do consumo
de alguns alimentos como vísceras, gema de ovo,
peixes e laticínios.
#4ª DICA: o Selênio atua como antioxidante, prevenindo
as células contra a agressão dos radicais livres e
consequentemente, do envelhecimento. Forte atuação
na saúde cerebral e prevenção de doenças como a de
Alzheimer.
Onde encontrar? oleaginosas, em especial a castanha-do-Brasil,
carnes, ovos e peixes.
#5ª DICA: o Ômega 3, principalmente de origem animal,
uma gordura fonte de EPA e DHA, tem substâncias
importantes para o bom funcionamento do sistema
nervoso. Atua como anti-inflamatório cerebral, ajuda na
memória e cognição.
Onde encontrar? Atum, sardinha e salmão, óleos vegetais
(canola, soja e linhaça), algas, nozes, sementes
de linhaça e chia.

32 FEVEREIRO 2021
PET
TOSSE DOS CANIS
TAMBÉM CONHECIDA COMO GRIPE CANINA
A doença costuma ter evolução favorável na maioria dos casos, mas pode ser agravada e
colocar a vida do cãozinho em risco, principalmente se não houver tratamento adequado
A
chegada de determinadas épocas do ano e a grande
aglomeração de pessoas em um mesmo lugar podem
trazer algumas consequências para a saúde. Em certos
períodos, é comum nos depararmos com surtos de gripe,
resfriados e outros problemas do tipo.
Essa questão ficou bastante evidente com a pandemia da
Covid-19. Com os animais não é diferente, eles também podem
contrair doenças respiratórias altamente contagiosas,
como a tosse dos canis.
Também conhecida como gripe canina, a tosse dos canis é
uma doença comum em locais frequentados por uma grande
quantidade de cães.
Por isso, podemos observar surtos em ONGs, abrigos, creches,
hotéis e outros ambientes. No entanto, essa doença
não é exclusividade desses locais e também pode atingir
pets que vivem sozinhos.
Arquivo
A doença costuma ter evolução favorável na maioria dos
casos, mas a tosse dos canis pode ser agravada e colocar
a vida do cãozinho em risco, principalmente se não houver
tratamento adequado.
O QUE É A TOSSE DOS CANIS?
Mais conhecida como tosse dos canis, a Traqueobronquite
Infecciosa Canina (TIC) é uma doença que acomete principalmente
as vias respiratórias superiores de cães. É conhecida
por ser extremamente contagiosa e de evolução aguda,
ou seja, rápida e podendo ser bastante prejudicial.
As bactérias e os vírus podem ser agentes causadores,
agindo isoladamente ou em conjunto. A bactéria Bordetella
bronchiseptica é a causa de maior importância.
Dentre outras causas temos os vírus da parainfluenza,
adenovírus tipo 2, vírus da cinomose e micoplasmas. É importante
identificar adequadamente a origem do problema
para tratar da maneira mais adequada, afirma Livia Romeiro,
médica veterinária.
Quando a tosse dos canis acontece de forma combinada,
ou seja, mais de um agente causador, os sintomas podem
ser mais graves e perigosos.
COMO O CACHORRO PODE FICAR DOENTE?
Para entendermos como acontece a tosse dos canis, podemos
pensar em uma gripe ou resfriado comum, daqueles
que acometem os seres humanos. As doenças são espalhadas
quase que da mesma forma, ou seja, com uma transmissão
muito veloz e de alta propagação.
A febre é um dos sintomas mais comuns da gripe canina
Sua transmissão é rápida e fácil, principalmente em locais
com muitos animais, como hotéis para cachorros, lojas de animais,
abrigos etc. Apesar disso, como já mencionado, os bichinhos
que vivem em locais com vários outros pets não são os
únicos afetados. A forma de contágio é por contato direto ou
por aerossóis (secreções) gerados pela própria tosse – sintoma
mais característico da doença.
Também pode ser transmitida por fômites (comedouros,
bebedouros, gaiolas etc). Animais que vivem sozinhos ou animais
de pequenas aglomerações podem se infectar, inclusive,
durante os passeios.
QUAIS SÃO OS SINTOMAS DESSA DOENÇA?
“Mais uma vez faremos uma analogia entre a tosse dos
canis e a gripe que atinge os seres humanos para facilitar a
compreensão dos sintomas e sinais clínicos que os animais
acometidos apresentam”, comenta Livia.
Os sintomas podem mudar dependendo do agente causador
e da gravidade, porém a forma mais comum tem os seguintes
sintomas: tosse seca, repetitiva e alta, que piora com
exercício físico. Costuma ser seguida de mímica de vômito,
sendo confundida muitas vezes com engasgos; secreção
nasal; febre; pneumonia em casos mais graves.
Conhecer os sintomas mais frequentemente associados a
uma doença é uma boa maneira de conseguir ajudar o pet
caso ele adoeça. Afinal, com esse tipo de conhecimento, torna-se
mais fácil intervir e fazer relatos mais precisos aos veterinários,
auxiliando no diagnóstico.

FEVEREIRO 2021 33
PUBLIEDITORIAL
Acupuntura e medicina chinesa
para a saúde física e mental
Os estudos científicos
demonstram uma ação
chamada neuromoduladora
da acupuntura sobre os
mecanismos neurais
e humorais de regulação
no organismo, justificando
assim suas várias
indicações
A utilização da acupuntura como recurso terapêutico
e integrado nos dias atuais são comprovados pelos seus
efeitos clínicos e científicos. Dentre eles, destacam-se
efeitos analgésicos, relaxante muscular, sedativo, hipnótico,
ansiolítico, antitérmico, antidepressivo, anti-inflamatório,
indutor da imunidade, facilitador na reabilitação
após AVC (derrame cerebral) e também estimulante na
cicatrização tecidual.
Os estudos científicos demonstram uma ação chamada
neuromoduladora da acupuntura sobre os mecanismos
neurais e humorais de regulação no organismo,
justificando assim suas várias indicações.
A medicina chinesa e a acupuntura têm um campo
de atuação muito amplo, adquirindo respeito principalmente
pelos efeitos científicos. Finalmente, a medicina
chinesa é um sistema completo e não uma simples técnica
médica de aplicações limitadas. É amplo, pois vai da
farmacopeia à acupuntura, da dietética à cirurgia popular,
das massagens à ginecologia, da medicina interna aos
métodos de reanimação, então podemos afirmar que a
medicina chinesa e a medicina ocidental possuem uma
experiência de um estudo oficial no que diz respeito a
uma abordagem mais humanista e mais global do ser
humano.
A acupuntura atua em todas as especialidades médicas.
Aqui estão algumas indicações: dores diversas, dor
crônica, fibromialgia, síndrome dolorosa miofascial, osteoartrite,
osteoartrose, artrite reumatóide, dor pós-herpes, dor
pós-operatória, dores pós-câncer, dores de cabeça, dores
oncológicas. Dores cervicais e membros superiores, dor
muscular, dor no ombro, cervicalgia, dor no cotovelo, LER/
Dort, dor no túnel do carpo. Dores lombares e membros
inferiores, lombalgia, dor ciática, artrose de joelho, quadril,
fascite plantar, esporão de calcâneo. Sistema genito-urinário,
cólica menstrual, TPM, cólica renal, cistite crônica,
dor da endometriose, menopausa, disfunção sexual, dor
pélvica, incontinência urinária, ejaculação precoce, hemorragia
uterina. Gastroenterologia, síndrome do cólon
irritável, cólica biliar, intestino preso, gastrite, náuseas, vômitos.
Alergia e imunologia, asma, bronquite, rinite alérgica.
Pneumologia, bronquites, pneumonias, asma, doença
pulmonar crônica (DPOC). Dermatologia, psoríase, eczemas,
acne, dermatites, alopecia. Desordens psíquicas,
ansiedade, depressão, insônia, stress, hiperatividades em
crianças, síndrome do pânico. Sistema nervoso, tonturas,
vertigens, zumbido, Mal de Parkinson, Mal de Alzheimer e
sequela de AVC (derrame cerebral).
Dr. José Antonio Rinaldi
(Crefito3 / 12347-F).
dr.rinaldiacupuntura@gmail.com
drjarinaldiacupuntura.blogspot.com
Consultório I: Rua Salete, 117 - Santana - Tel.: 2973-9099
Consultório II: Rua Serra de Bragança, 1.355 - Tatuapé
Telefones: 3628-2125 e 3628-2129.
Consultório III: Av. Onze de Junho, 357 - Vila Clementino
Telefone: 3211-7105.
Consultorio IV: Rua Lituania, 127 – Mooca - Tel.: 2268-3941.

Caderno especial de
EDUCAÇÃO
- A ALFABETIZAÇÃO EM DEBATE
- EDUCAÇÃO NA PANDEMIA
- ENSINO A DISTÂNCIA
- ATENÇÃO À SAÚDE

FEVEREIRO 2021 35
ESPECIAL EDUCAÇÃO
A ALFABETIZAÇÃO
EM DEBATE
A SISTEMATIZAÇÃO PARA A ALFABETIZAÇÃO
DEVE INICIAR NO PRIMEIRO ANO DO ALUNO
Todas as formas de trabalho com a língua escrita ou falada
na educação infantil são muito bem-vindas
Arquivo
A sistematização para a alfabetização deve iniciar no primeiro ano do ensino fundamental
A
alfabetização na educação infantil é um tema
que sempre gerou muita controvérsia. Há os
que defendam que sim, mas do outro lado os
que acreditam que não se deve alfabetizar crianças
tão pequenas.
Primeiramente, é importante recordar que a educação
infantil corresponde à primeira etapa da educação
básica destinada a crianças de zero aos cinco anos,
fase marcada por seus muitos desenvolvimentos e
descobertas. Nesse momento, os pequenos aprendem
a andar, falar, correr, saltar, arremessar, cantar,
contar história etc. Seus processos mentais e psicológicos
se ampliam e se estabelecem com muita
notoriedade, além de todos os aspectos sociais fortemente
trabalhados.
Para Viviane Schueda Stacheski, mestre em Ciências
Humanas e professora do curso de Pedagogia do
Centro Universitário Internacional Uninter, o pensar

36 FEVEREIRO 2021
ESPECIAL EDUCAÇÃO
sobre alfabetizar ou não na educação infantil deve
partir da ideia do que significa essa ação e se ela
está ou não ligada a outros aprendizados imprescindíveis
para o desenvolvimento da criança. Para tanto,
leve à imaginação algumas das propostas pedagógicas
comumente realizadas no dia a dia dessa fase
de ensino, como: a roda de conversas, o momento
de ouvir histórias, as muitas cantigas que acompanham
e auxiliam na organização da rotina, os nomes
das crianças marcando o lugar de seus pertences, o
manuseio de livros no “Cantinho da Leitura”, entre
outras. Todas as citadas e muitas mais tratam do elemento
central da alfabetização, que é a língua, porém
não abordam diretamente o ato de alfabetizar, mas
provêm subsídios para que a criança, no momento
certo, possa usá-los.
“Isso gera outra indagação sobre qual é o momento
certo para ocorrer a alfabetização. A sistematização
para a alfabetização deve iniciar no primeiro ano do
ensino fundamental, aos seis anos da criança, mas
isso não significa que todas começarão a ler nessa
idade, têm aquelas que antes já iniciam a ler e outras
que só lerão com sete ou oito anos. Isso tudo porque
a alfabetização além de necessitar de estímulo, necessita
de maturidade cerebral para tal”, afirmou Viviane.
O período que ocorre aproximadamente
entre os dois aos sete anos é defendido por
Jean Piaget como pré-operacional, é nele que
se desenvolve a imaginação, a memória e a
representação simbólica. A língua nos seus
dois tipos de manifestação (falada ou escrita)
é toda formulada por representação simbólica,
já que, por exemplo, ao se falar ou escrever
a palavra maçã o que se faz é representar a
fruta simbolicamente. A abstração da escrita
não acaba aí, ao ver cada símbolo (códigos ou
letras) a criança precisa reconhecê-lo como
tal e saber qual é o som que ele representa.
Segundo a especialista, isto posto, todas
as formas de trabalho com a língua escrita
ou falada na educação infantil são muito
bem-vindas para o estímulo à criança e à alfabetização.
Porém, é fundamental que todo
educador tenha clareza que não é nessa fase
que o pequeno será alfabetizado, mas sim, é
imprescindível o reconhecimento da ampla
contribuição que todas essas propostas de
envolvimento com a língua trarão ao letramento
dele.
PAIS E EDUCADORES
PARA ENTENDER
AS CRIANÇAS
A publicação aborda temas como divórcios,
ciúme ou ausência de progenitores
Reprodução
Quando uma criança passa dos cinco anos, sua atenção
deixa de se concentrar apenas na família. As
pessoas, lugares e acontecimentos do mundo exterior
despertam sua curiosidade e interesse. A mudança
traz alegrias para os pequenos, mas também uma série de
dúvidas, desconfianças e hesitações. Para os pais, a impressão
é de que os filhos ficam mais reservados, expondo
menos seus sentimentos. Como lidar com essa situação?
Na publicação “A criança de 5 a 10 anos – um livro para
pais e educadores”, pela Editora Zahar, o experiente psicanalista
Abrahão Brafman desvenda os muitos mistérios
presentes nessa etapa da vida. Ele descreve com clareza
os dilemas e as inquietações mais comuns na vida das
crianças nessa faixa etária. E ainda aborda temas que podem
ser extremamente perturbadores, como divórcios ou
ausência de progenitores, ciúme entre irmãos, efeitos da
adoção, problemas de sono, fobia escolar, dificuldades de
relacionamento com outras crianças e tendência homossexual
precoce. Uma leitura que vai fazer com que pais e
educadores entendam melhor os sentimentos da criança
nessa fase e estejam aptos a ajudá-la no seu desenvolvimento.

Mensalidade
R$ 995,00*
a
partir
d e
Ensino conectado com a vida!
Volta às aulas com Ensino Híbrido
• Período Integral no Ensino Híbrido e Não Presencial
• Capacidade limite de 35%** de estudantes na escola
• Turmas divididas em grupos
• Semanas de aulas intercaladas entre presenciais e remotas
Equipe
capacitada
Aferição de
temperatura
Higienização de
sapatos e mochilas
.
Álcool em gel
nos ambientes
Carteiras com
distância de 1,5m
Maior circulação
de ar
* Os valores incluem prestação de serviços de ensino, material didático e alimentação pelo período integral.
** A porcentagem pode variar de acordo com a fase enfrentada pelo município.
Solicite um atendimento:
matriculas@escolavereda.com.br (11) 95922-3799 escolavereda.com.br
Rua Dr. João Batista de Lacerda, 444-468, Mooca

38 FEVEREIRO 2021
ESPECIAL EDUCAÇÃO
EDUCAÇÃO NA
PANDEMIA
É POSSÍVEL DIMINUIR OS IMPACTOS
É preciso que a formação chegue a todos os estudantes do ensino básico
Reconstruir a dinâmica de ensino e voltar a atrair os
alunos para a sala de aula, seja no sistema híbrido,
remoto ou presencial, está entre os grandes desafios
diante da pandemia. Diante desse quadro, o doutor
em Educação pela PUC e mestre em Sociologia, Ismael
Rocha, faz uma análise sobre as dificuldades e a respeito
das possíveis alternativas que o momento oferece.
Para ele, imaginar que a situação atual não terá repercussões
na sociedade e no País é desmerecer a história.
Em primeiro lugar, estudos mostram que o percentual de
estudantes que retorna às escolas depois de parar durante
um ano é pequeno. Há, ainda, o impacto socioemocional,
já que o aluno tem dificuldade em processar todas as
variáveis envolvidas para retornar à rotina anterior.
Arquivo
“É importante reforçar que nossos meninos e meninas
não estiveram de férias nesse tempo longe da escola. É
necessário ajustarmos nossas lentes para enxergarmos
a situação real desses jovens. Portanto, antes de querer
mitigar o déficit de disciplinas como História, Geografia,
Língua Portuguesa, entre outras, é preciso acolher e entender
esse aluno no seu todo”, explica Rocha.
De acordo com o doutor em Educação, para além das
questões sociais, as desigualdades são críticas para o
Brasil. Isso porque, apesar do País viver na era da tecnologia,
muitos estudantes ainda estão distantes da realidade
da transformação digital.
Segundo o mestre em Sociologia, há muito a ser feito,
porém é possível tornar este cenário favorável. “Antes de
qualquer coisa, é preciso que a formação escolar chegue a
todos os estudantes do ensino básico. Isso não aconteceu
em 2020 e pode não acontecer novamente em 2021”, avisa.
Rocha aponta que somos carentes de um projeto educacional
de Estado. A falta de um projeto estatal, onde
todos olham e trabalham com o mesmo objetivo, é cruel.
“Ficamos procurando culpados: é a internet que não está
disponível a todos? São os professores que não estão
preparados para ensinar virtualmente? São os alunos que
não querem estudar e pensam que estão de férias? Nada
disso. O grande inimigo da educação tem sido a inexistência
de planejamento”, declara o especialista.
Apesar da tecnologia, muitos estudantes ainda estão
distantes da realidade da transformação digital
Muita gente coloca todas as expectativas na internet. Contudo,
se não existisse a opção digital as pessoas correriam o
risco de ficar de braços cruzados? Nesse sentido, quem pensa
assim se esquece de que o ensino pode acontecer por
meio de outras plataformas, como as rádios e as TVs.
“É preciso lembrar que somos um dos países com
o maior número de emissoras estatais. Essas rádios
são captadas por meio de antenas parabólicas em
todo o território nacional. Consequentemente, é hora
de o Brasil mudar e olhar para os jovens e crianças
que precisam de informação, atenção e conhecimento”,
frisou Rocha.
Conforme ele, ainda, esse passivo referente à falta
de vontade política será conhecido nos próximos
anos. O mestre relata que esta geração ficará marcada
como aquela que ficou afastada do processo de
aprendizagem mínimo.
Com base em suas especializações, Rocha disse
ser uma falácia esse pensamento de que é possível
fazer “dois anos em um”. Por conta disso, ele avalia
existir um total desconhecimento dos processos neurais
que acontecem na aprendizagem, em crianças e
jovens. “Supor que essa recuperação dos estudos e
a volta do status quo serão alcançados, é acreditar
que estamos tratando com máquinas, que podem ser
reprogramadas segundo a vontade de um gestor, e
não com seres humanos”, conclui.

40 FEVEREIRO 2021
ESPECIAL EDUCAÇÃO
ENSINO A
DISTÂNCIA
ATIVIDADES AUXILIAM NO APRENDIZADO DAS CRIANÇAS
Recompensas por esforço incentivam os estudos, mesmo nas dificuldades
Com a pandemia, o ensino a distância acabou virando
uma realidade. O problema é que a grande
maioria dos pais e responsáveis vem enfrentando
dificuldades para auxiliar seus filhos no processo de
aprendizado. Por isso, tentar entender esse processo e
usar algumas estratégias podem fazer toda a diferença.
“As escolas estão voltando em modelo híbrido, mas, para
os pais que não se sentem seguros, existem algumas
dicas que ajudam e muito na hora de incentivar os pequenos
a aprender mesmo estando em casa”, afirma a
pedagoga e psicopedagoga do Centro de Excelência em
Recuperação Neurológica (Cerne), Na Carimê Naldino
Cassou. A primeira coisa quando o assunto é estudar,
segundo Carimê, é pensar em um espaço confortável e
bem iluminado, livre de barulhos e brinquedos que possam
distrair as crianças: “Os eletrônicos podem ser grandes
aliados, porém, devem ser usados da forma correta.
Caso contrário, devem estar fora do alcance da criança.
No espaço de estudo você pode colocar quadros, painéis
e varal com anotações”.
Já para se criar o hábito de estudo, é importante que
exista um cronograma para auxiliar na organização no
tempo de estudo. A rotina deve ser bem estabelecida, de
preferência com a supervisão de um adulto. Para isso, crie
um cartaz ou um quadro com o horário e a duração de
cada atividade. Independentemente da idade, toda criança
no processo de aprendizagem necessita de atenção e
mediação. “Evite fazer outras tarefas paralelas ou mexer
no celular enquanto está orientando o seu filho. Isso pode
gerar ansiedade para a criança e prejudicar o processo.
Disponibilize para ele um tempo de qualidade”, complementa.
Mesmo com toda a organização e preparação citadas
acima, ainda é normal ouvir: “meu filho não quer fazer
as tarefas”; para esses casos, crie um quadro de recompensas
usando adesivos para apresentar suas conquistas.
“Recompensá-los pelo esforço também os incentiva
a continuarem estudando mesmo com todas as dificuldades
que a pandemia nos trouxe”, finaliza a pedagoga.
E para ajudar ainda mais em todo esse processo, a
especialista preparou cinco atividades que vão dar mais
qualidade e incentivo a aprendizagem dos pequenos.
Confira: construa com seu filho um ambiente letrado.
Deixe expostas as atividades realizadas para que ele
consiga visualizá-las e, sempre que possível, retome
oralmente para recordação. Desenho do box - a hora do
banho é um momento que sempre necessita de supervisão.
Aproveite e deixe esse momento mais divertido,
Independentemente da idade, toda criança no processo de
aprendizagem necessita de atenção e mediação
Arquivo
realizando desenhos no box de vidro para estimular a
imaginação. Treine também o desenho do corpo, explorando
todas as partes do esquema corporal. Calendário
- construa com seu filho um calendário do mês e
explore diferentes intervenções, como: realizar contagem
oralmente, marcar recompensas, datas comemorativas,
bem como atividades da rotina diária da família.
Momento de leitura - estipule um horário para realizar
a leitura e manuseio de livros, gibis, revistas, jornais,
receitas, encartes de mercado, ou seja, diferentes portadores
de texto. Estimule a imaginação e explique a
função de cada tipo de texto.
Nomear objetos da casa - para facilitar o desenvolvimento
da alfabetização, construa pequenos crachás
e nomeie objetos da casa. Pode destacar a letra inicial
com uma cor diferente e sempre que passar pelo objeto
solicite que a criança diga o nome em voz alta. Pergunte
quantas letras tem, qual é a primeira letra, última
letra etc.
Circuito - atividades motoras são de extrema importância
para o processo de aprendizagem. Seja criativo
e crie circuitos em casa, solicitando que passem por
baixo de cadeiras, pulem objetos, andem sobre linhas.
Além de ajudar na motricidade, tais atividades trabalham
a atenção.

42 FEVEREIRO 2021
ESPECIAL EDUCAÇÃO
ATENÇÃO
À SAÚDE
SOCIEDADE DE ORTOPEDIA ALERTA PARA PESO DE MOCHILAS E POSTURA
A criança tende a caminhar um pouquinho curvada e os músculos do peito se encurtam
Em um momento em que o ensino a distância se
mescla com o ensino presencial em todas as escolas
brasileiras, a SBOT – Sociedade Brasileira de Ortopedia
e Traumatologia alerta sobre os cuidados com a
postura adequada na frente do computador e o peso das
mochilas escolares.
Arquivo
Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de
Educação a Distância (Abed) com estudantes, responsáveis,
professores e gestores da rede privada e pública,
mostra que dos mais de cinco mil participantes, 40% preferem
o modelo híbrido de ensino, ou seja, a mescla de
aulas remotas e presenciais.
De acordo com a SBOT, esse revezamento do on-line
com o presencial impõe além de todos os cuidados de
higienização e distanciamento, dois pontos: as mochilas
pesadas para quem está na escola e a postura diante do
computador para quem está na aula on-line.
Segundo Jean Klay, coordenador da Comissão de
Campanhas Públicas da SBOT, os ortopedistas alertam
que mochilas com mais de 10% do peso da criança podem
causar problemas na coluna. “Além das mochilas,
neste ano, nos preocupamos também com a postura da
criança na frente do computador. Nossa missão é levar
informação à população e tentar, de alguma forma, protegê-la
nesse novo momento”, explica.
O excesso de peso das mochilas escolares muda a
postura, a criança tende a caminhar um pouquinho curvada
e os músculos do peito se encurtam. Os das costas
ficam mais fracos, pode haver um desvio do alinhamento
e no futuro a qualidade de vida será afetada.
A SBOT orienta que: não carregar na mochila mais do
que 10% do próprio peso, nunca carregar as mochilas com
apenas uma das tiras passada pelos ombros, pois isso
pode provocar desvio na coluna (escoliose) e as tiras devem
ser tensionadas para que a mochila fique bem junto
ao corpo, e cinco centímetros acima da linha da cintura.
Com a pandemia da Covid-19, outro fator que preocupa
a SBOT é a postura na frente do computador, celular
ou tablet durante as aulas remotas. As doenças ocupacionais
são a maior causa de afastamento no trabalho e,
atualmente, podem ser encontradas até mesmo nos jovens
que, por sua vez, estão estudando em casa e ficam
Mochilas com mais de 10% do peso da criança podem causar
problemas na coluna
por um longo período na frente das telas.
Para que o estudo remoto não cause dorsalgias,
distúrbios osteomusculares ou transtorno das articulações
é preciso ficar atento à postura. Assim é recomendado:
o uso de cadeiras com encosto adequado e que
apoie o dorso, apoie os pés no chão ou em um suporte
apropriado que deixem o joelho em um ângulo maior
que 90°, isto reduz a pressão sobre as costas e os punhos
devem ficar em posição reta ao digitar.
Além da postura e dicas de como se portar durante
as aulas, as recomendações incluem uma boa alimentação,
assim como atividades físicas e alongamento
regulares para manter a boa saúde física e mental dos
jovens e crianças.
Campanhas públicas com foco na população
Através da Comissão de Campanhas Públicas e
Responsabilidade Social, a SBOT divulga diversas
orientações através do Dr. SBOT, personagem criado
para promover recomendações de maneira didática e
objetiva. Por meio do link: encurtador.com.br/gkAHY é
possível obter orientações sobre como trabalhar e estudar
com segurança.

19 ANOS
MATRÍCULAS
ABERTAS
R O C K P O P J A Z Z M P B C L Á S S I C O S E R T A N E J O H I P H O P D A N C E
R A P F U N K R & B B O S S A I N D I E A F R O B L A C K E L E C T R O R E G G A E
AULAS INDIVIDUAIS PRÁTICA EM BANDA
TEORIA MUSICAL DESENVOLVIMENTO ARTÍSTICo
GRUPO VOCAL oficina de percussão
e muito mais...
UNIDADE anália franco
UNIDADE SANTANA
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44 FEVEREIRO 2021
CLASSIFICADOS
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SAÚDE
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