MenuJef&Bia

001Camarão à Panê
002Camarão Soltinho (médio)
Jef&Bia (grande)
002Camarão Soltinho Especial (grande)
003Camarão à Paulistinha (médio c/ casca)
004Camarão Grelhado Especial (gde. s/ casca)
005Camarão à Greguinha Jef&Bia
006Lula à Milanesa
007Lula à Panê
008Lula Nacional Grelhada Jef&Bia
009Isca de Peixe
010Isca de Linguado à Milanesa
011Isca de Côngrio Grelhado
012Isca de Salmão Grelhado Jef&Bia
com ervas finas
013Isca de Picanha ao Alho e Óleo
com pão na chapa e farofa
014Isca de Mignon Acebolado
com pão na chapa e farofa
015Isca de Frango à Milanesa
016Batata Frita c/ Queijo e Bacon
017Ostra Natural
019Ostra Gratinada c/ Queijo Parmesão
020Bolinho de Camarão
06 unidades
021Bolinho de Linguado
06 unidades
022Bolinho de Bacalhau
06 unidades
023Bolinho de Siri
06 unidades
024Bolinho de Lagosta
unidade
025Casquinha de Siri
unidade
Saladas
Petiscos
R$140,00
R$92,90
R$92,90
R$140,00
R$92,90
R$74,90
R$79,90
R$74,90
R$59,90
R$95,00
R$108,90
R$95,00
R$105,00
R$105,00
R$59,90
R$35,90
R$54,90
R$54,90
R$39,90
R$39,90
R$39,90
R$39,90
R$22,90
R$11,90
R$11,90
imagens ilustrativas
030Salada Simples s/ Palmito
030Salada Mista c/ Palmito
031Salada de Palmito
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS PETISCOS É DE 20 A 35 MINUTOS.
imagens ilustrativas
R$55,00
R$48,00
026Petiscada Jef&Bia
camarão soltinho,
lula à milanesa,
isca de peixe
à milanesa,
bolinho de
peixe e fritas.
R$165,90

Grelhados
grelhado c/ molho de camarão (servido a parte);
Servido c/: arroz branco, arroz festivo (c/ banana e
castanha), pirão, e batata (frita ou soutê).
Salmão
Linguado
Pescada
R$168,90
R$178,90
R$178,90
051 052
053 054
055 056
Côngrio
Anchova
Tilápia
Peixes
R$188,90
R$92,90
R$178,90
Estaleirinho (ao forno)
gratinado c/ molho branco, presunto,
azeitona, queijo parmesão e requeijão;
Servido c/: arroz branco, pirão e batata frita.
Salmão
Linguado
Pescada
R$168,90
R$178,90
R$178,90
071 072
073 074
075 076
Côngrio
Anchova
Tilápia
R$188,90
R$92,90
R$178,90
Belle Meuniere c/ Camarão Grelhado
grelhados na manteiga;
Servido c/: molho belle meuniere (alcaparras e
champignon); arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho,
brócolis e camarão), pirão, molho de camarão e batata
(frita ou soutê).
Salmão R$168,90 Côngrio R$188,90
Linguado R$178,90 Anchova R$92,90
Pescada R$178,90 Tilápia R$178,90
061 062
063 064
065 066
InterPraias (ao forno) molho agridoce
gratinado com molho rosê, palmito, maçã,
queijo parmesão e requeijão;
Servido c/: arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis
e camarão), pirão e batata frita.
Salmão R$168,90 Côngrio R$188,90
Linguado R$178,90 Anchova R$92,90
Pescada R$178,90 Tilápia R$178,90
081 082
083 084
085 086
imagens ilustrativas
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS PEIXES É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

100A la Grega
camarão à milanesa c/ queijo;
Servido c/: arroz à grega,
batata frita,
molho de camarão
e pirão.
R$168,90
Camarões
103Estaleirinho (ao forno)
gratinado c/ molho branco, presunto,
azeitona, queijo parmesão
e requeijão;
Servido c/:
arroz branco, pirão
e batata frita.
R$168,90
101Do Cheff
espeto de camarão (s/casca com cabeça
e calda)grelhado;
Servido c/: arroz branco,
arroz festivo
(c/ banana e castanha),
molho de alho e batata
(frita ou soutê).
R$195,90
104InterPraias (ao forno) molho agridoce
gratinado com molho rosê, palmito, maçã,
queijo parmesão e requeijão;
Servido c/: arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis
e camarão), pirão e batata frita.
R$168,90
102à Panê Crocante
camarão empanado com queijo parmesão;
Servido c/: arroz branco, arroz festivo (c/ banana e
castanha), molho rosé
(c/ palmito e maçã),
molho tártaro
e batata
(frita ou soutê).
R$195,90
105
espeto de camarão grelhado sem cabeça e
sem cauda;
Servido c/: arroz branco,
arroz festivo (c/ banana e
castanha), molho de
alho e batata
(frita ou soutê).
R$195,90
imagens ilustrativas
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS CAMARÕES É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

Muqueca &
Caldeirada
200Muqueca Mista
preparado c/ azeite de dendê e leite de cocô;
côngrio, camarão, lula, polvo e mariscos;
Servido c/: arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis e
camarão), batata (soutê ou fritas) e farofa de dendê.
R$169,90
Lagostas
303Estaleirinho (ao forno)
gratinado c/ molho branco, presunto,
azeitona, queijo parmesão
e requeijão;
Servido c/:
arroz branco, pirão
e batata frita.
R$168,90
304InterPraias (ao forno) molho agridoce
gratinado com molho rosê, palmito, maçã,
queijo parmesão e requeijão;
Servido c/: arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis
e camarão), pirão e batata frita.
R$168,90
201Caldeirada de Frutos do Mar
côngrio, camarão, lula, polvo e mariscos;
Servido c/: arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis e
camarão) e batata (soutê ou fritas).
R$169,90
305 Lagosta Grelhada
espeto de camarão grelhado sem cabeça e
sem cauda;
Servido c/: arroz branco,
arroz festivo (c/ banana e
castanha), molho de
alho e batata
(frita ou soutê).
R$195,90
imagens ilustrativas
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DAS LAGOSTAS É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

OS MAIS: APETITOSOS,
500Sequência de Camarão
camarões: grelhado, ao alho e óleo, ao bafo, à
milanesa;
Servido c/: maionese de camarão (entrada); bolinho de
camarão, arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis e
camarão), pirão, molho de camarão e batata (frita ou soutê).
R$239,90
502Peixe Ilha do Mel
peixe à milanesa ou grelhado (côngrio /ou/
linguado /ou/ salmão, camarão à milanesa;
Servido c/: bolinho de camarão, casquinha de siri, arroz
branco, arroz festivo (c/ banana e castanha) , pirão, molho de
camarão e batata frita.
R$159,90
501Sequência de Frutos do Mar
camarão grelhado, camarão ao alho e óleo, camarão
ao bafo, camarão à milanesa, lula à milanesa,
casquinha de siri, filé de linguado à milanesa;
Servido c/: maionese de camarão (entrada); bolinho de
camarão, arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis e
camarão), pirão, molho de camarão e batata (frita ou soutê).
R$289,90
503Paella de Frutos do Mar
camarão, peixe, lula, polvo, mariscos;
Servido c/: batata soutê, farofa de dendê, pirão de peixe e
queijo parmesão.
R$169,90
imagens ilustrativas
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS PRATOS É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

SABOROSOS E PEDIDOS.
504Vip Mares à Gourmet (serve 04 pessoas)
peixes grelhados: côngrio, linguado e salmão.
camarões: grelhados, ao alho e óleo e à milanesa.
lagosta grelhada
Servido c/: maionese de camarão e salada mista (entrada), arroz
branco, arroz festivo (c/ banana e castanha) , molho de camarão,
pirão, e batata (soutê ou fritas).
R$550,00
506Peixe à Espanhola
escolha seu peixe:
(côngrio /ou/ linguado /ou/ salmão)
grelhado; coberto com legumes(cebola, tomate,
cenoura, azeitona, brócolis, vagem, batata e ovos)
refogados no azeite de oliva extra virgem.
Servido c/: arroz branco, arroz festivo (c/ banana e
castanha)e pirão.
R$169,90
505Mix de Frutos do Mar à Panê
linguado, camarão e lula;
Servido c/: arroz branco, arroz Jef&Bia (c/ alho, brócolis e
camarão), molho tártaro, molho rosé ( c/ palmito e maçã),
pirão, e batata (soutê ou fritas).
R$240,00
507Salmão Jef&Bia
salmão grelhado; gratinado c/ molho
04 queijos, bacon e requeijão;
Servido c/: arroz branco, arroz festivo
(c/ banana e castanha), pirão e batata
(soutê ou fritas).
R$175,90
imagens ilustrativas
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS PRATOS É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

Carnes
600Filé Mignon ao Molho Madeira
carne grelhada ao molho madeira com
champignon;
Servido c/: arroz branco,espaguete, batata frita, batata
suíça e farofa.
R$169,90
603Contra Filé Grelhado
Servido c/: arroz branco, espaguete, batata frita, batata
suíça e farofa.
R$169,90
601Filé Mignon Grelhado
Servido c/: arroz branco, espaguete, batata frita,batata
suíça e farofa.
R$169,90
604Picanha Jef&Bia
fatiada e grelhada na chapa;
Servido c/: maionese de batata e salada mista (entrada),
arroz branco, espaguete, batata frita, batata suíça e farofa.
R$169,90
imagens ilustrativas
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS PRATOS É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

Carnes & Aves
605Filé Mignon à Parmegiana Jef&Bia
recheado com presunto, 04 queijos e bacon;
Servido c/: arroz branco, espaguete, batata frita e batata
suíça.
R$169,90
607Peito de Frango à Parmegiana Jef&Bia
recheado com presunto, 04 queijos e bacon;
Servido c/: arroz branco, espaguete, batata frita e batata
suíça.
R$169,90
606Filé Duplo Grelhado
Servido c/: arroz branco, pão de alho, batata frita,batata
suíça e farofa.
R$169,90
608Filé de Peito de Frango
grelhado ou à milanesa;
Servido c/: arroz branco, espaguete, batata frita, batata suíça
e farofa..
R$169,90
imagens ilustrativas
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS PRATOS É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

MASSAS
700Massa ao Molho 04 Queijos Jef&Bia
talharim ou espaguete com medalhão de
mignon grelhado;
701Massa ao Molho de Frutos do Mar
talharim ou espaguete com camarão, lula e peixe.;
R$169,90
R$169,90
SOBREMESAS
800Grand Gateau
R$169,90
802Petit Gateau
R$169,90
803Morango c/ Chantilly
R$169,90
801Pudim de Leite
R$169,90
imagens ilustrativas
804Café Expresso R$169,90
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO / COBRAMOS ROLHA (CONSULTE) / ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO (CONSULTE)
NÃO ACEITAMOS CHEQUE / EM GERAL NOSSOS PRATOS SERVEM 02 PESSOAS / MEIA PORÇÃO 70% DO VALOR
TEMPO DE PREPARO DOS PRATOS É DE 40 A 60 MINUTOS, TENHA PACIÊNCIA.

BEBIDAS
900Jarra de Suco
910Suco Polpa de Fruta - copo
(consultar Sabores)
R$25,00
R$10,00
WHISKY IMPORTADO
(dose)
1500Ballantines
R$18,00
920Suco Misto - copo
(dois sabores)
950Refrigerantes(lata 350ml)
(consultar sabores)
100Água Mineral(500ml)
(s/ gás ou c/ gás)
1010Chopp (300ml)
1011Smirnoff Ice
CERVEJAS (600ml)
1100Eisenbahn
1102Brahma
1103Original
1104Heineken
R$11,00
R$6,50
R$5,00
R$14,90
R$18,00
R$15,00
R$15,00
R$18,90
R$19,90
1501Jhonnie Walker Red
1502Chivas
1503Jhonnie Walker Black
1504Jack Daniels
WHISKY NACIONAL
(dose)
1605Bells
LICORES
(dose)
1700Cointreau
1701Frangélico
1702Amarula
1703Licor 43
R$20,00
R$18,00
R$22,00
R$22,00
R$14,00
R$22,00
R$22,00
R$22,00
R$22,00
CERVEJAS (Longneck)
1150Malzbier
1151Brahma s/ álcool
1152Heineken
1153Stella Artois
1154Sol
CERVEJAS ARTESANAIS
Baden Baden
1201Cristal(600ml)
1202Red Ale(600ml)
1203Weiss-Trigo(600ml)
Eisenbahn
1210Pilsen(355ml)
1211Strong Golden(355ml)
1212Weizenbier(355ml)
1213Kolsch(355ml)
R$11,00
R$10,00
R$11,00
R$10,00
R$10,00
R$10,00
R$28,90
R$28,90
R$28,90
R$10,00
R$12,00
R$12,00
R$12,00
imagens ilustrativas
1704Jagermeister
BATIDAS
(consulte sabores)
CAIPIRAS
1750Fruta
(1 tipo de fruta)
1751Tropical
(vários tipos de frutas)
1752Saquê e Absolut
(consulte)
APERITIVOS
(dose)
1760Cuba Livre
1761Campari
1762Martini
1763Gin Tanqueray
1764Conhaque
1765Vodka Absolut
1766Vodka Orloff
1767Ypióca Ouro
1768Underberg
1769St
R$22,00
R$20,00
R$28,00
R$35,90
R$18,00
R$14,00
R$14,00
R$25,00
R$18,00
R$20,00
R$12,00
R$12,00
R$12,00
R$12,00