APOSTILA - BIOLOGIA
Material Didático para alunos do Curso - EJA - EAD - ENSINO FUNDAMENTAL e MÉDIO. A disciplina de Biologia está presente nos currículos das escolas de Ensino Fundamental e Médio do Brasil. É uma disciplina de extrema importância, pois está diretamente relacionada aos conhecimentos científicos que auxiliam no entendimento da vida.
Material Didático para alunos do Curso - EJA - EAD - ENSINO FUNDAMENTAL e MÉDIO.
A disciplina de Biologia está presente nos currículos das escolas de Ensino Fundamental e Médio do Brasil. É uma disciplina de extrema importância, pois está diretamente relacionada aos conhecimentos científicos que auxiliam no entendimento da vida.
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acontece com o lêvedo da cerveja e as células
musculares do corpo humano.
Já os anaeróbicos estritos ou obrigatórios não
dispõem de enzimas para participar das etapas da
respiração aeróbica, portanto, muitos podem morrer na
presença de oxigênio. Por isso precisam realizar o
processo de fermentação.
Tipos de Fermentação
O tipo de fermentação depende das enzimas que os
organismos possuem. De acordo com o tipo de enzimas,
o produto final será diferente, por exemplo: álcool etílico,
ácido lático, ácido acético ou ácido butírico.
Fermentação Alcoólica
Na fermentação alcoólica, após a glicólise o piruvato
perde carboxilas e em seguida recebe átomos de
hidrogênio. Desse modo é formado álcool etílico ou
etanol. Esse processo é catalisado pela enzima álcool
desidrogenase.