Seleção Food Service Onelink

Seleção Food Service 2023

I | Étnicos
INGREDIENTES JAPONESES
ENSO
SKU#: 10159
VINAGRE DE
ARROZ
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8858960300010
Muito suave. É concebido à base
de arroz fermentado. Ideal para
temperar o arroz do sushi quando
adoçado com açúcar ou Molho Mirin.
SKU#: 10160
MIRIN
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8858960300324
Um condimento essencial da
culinária japonesa que tem
uma consistência de 40 a 50%
de açúcar. É um tipo de vinho
de arroz, semelhante ao saquê,
porém sem álcool.
SKU#: 10167
GENGIBRE PARA
SUSHI
Capacidade: 200g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8858960300171
Ideal para todos os pratos de sushi e também
para renovar o palato durante as refeições. Pode
igualmente ser usado como um condimento
picante em saladas e pratos de arroz.
SKU#: 10722
ALGAS NORI
Capacidade: 11g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8858960303134
O Nori é uma folha feita a partir de algas.
Pode ser usado esfarelado para polvilhar
variados pratos ou simplesmente cortado
em pequenas tiras para misturar com
outros ingredientes.
FUMO LÍQUIDO
COLGIN
SKU#: 11260
HICKORY
Capacidade: 118ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 0071053000019
A resposta instantânea para
adicionar um toque fumado
a todos os alimentos que
possam beneficiar com o
sabor e aroma reais do fumo.
SKU#: 12164
PECAN
Capacidade: 118ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 0071053003003
A resposta instantânea para
adicionar um toque fumado
a todos os alimentos que
possam beneficiar com o
sabor e aroma reais do fumo.
LEGUMES EM CONSERVA
YOUWOK
2
SKU#: 10141
MISTURA DE
LEGUMES
CHINESES
"CHOP SUEY"
Capacidade: 330ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717228380082
Chop suey (“pedaços partidos e
misturados”, em chinês) é um prato
da culinária chinesa composto por
rebentos de soja, repolho branco,
cenoura, milho, rebentos de bambu,
paprica, vinagre e cogumelos. Perfeito
para saltear servindo tanto como
refeição ou como acompanhamento.
SKU#: 10143
REBENTOS
DE BAMBU
Capacidade: 330ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717228380235
São os rebentos que brotam
da cana de bambu e são
caracterizados pelo seu
baixo nível de calorias e alto
nível de proteínas. Os seus
benefícios incluem a eliminação
de colesterol e o reforço do
sistema imunitário graças à sua
composição vitamínica.
SKU#: 10142
REBENTOS DE
FEIJÃO MUNGO
Capacidade: 330ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717228380099
Um dos mais utilizados vegetais
na cozinha asiática. Estes
rebentos de bambu podem ser
comidos frios como salada ou
cozinhados em combinação com
carnes e molhos.

MOLHOS E CONDIMENTOS
YOUWOK
SKU#: 10136
SKU#: 10139
SKU#: 10140
SKU#: 12084
SKU#: 12083
SAMBAL OELEK
Capacidade: 200ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717228380013
Feito com chilis vermelhos
esmagados e cozinhados
até formar uma pasta.
Normalmente é servido como um
acompanhamento para pratos de
arroz ou de caril como condimento
ou como acompanhamento.
AGRIDOCE
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717228380044
Com apontamentos de ananás
e gengibre. Perfeito para
cozinhar preparados orientais
como galinha, porco agridoce
ou qualquer tipo de preparação
vegetariana e combinado com
vegetais (Chop Suey).
SOJA DOCE
KETJAP MANIS
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717228380075
Semelhante a molho de soja com
a diferença de ser mais espesso
e mais doce creditado por ser a
base de inspiração do Ketchup
de hoje em dia. Utilizado em
marinadas e como condimento
CHILI DOCE
Capacidade: 700ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717228380112
Menos picante do que o “Molho
de Chili Doce Thai”. Excelente
quando utilizado com rolinhos
vietnamitas ou outro tipo
de aperitivos fritos. É mais
apreciado pela cultura Europeia
graças à ausência do alho.
CHILI DOCE
THAI
Capacidade: 700ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717228380037
Enaltecido com um toque de alho
que lhe confere um sabor doce
e picante. Sirva com rolinhos
vietnamitas, frango frito, ou
qualquer tipo de preparação
frita.
WRAPS E PASTA CHIPOTLE
GRAN LUCHITO
SKU#: 10981
PASTA CHIPOTLE
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 0000096117156
Feita a partir de uma mistura
secreta de Chipotle e pimentos
mexicanos raros. O ingrediente
perfeito para quando deseja
adicionar um sabor fumado, doce
e picante!
SKU#: 10881
WRAPS DE TORTILHA
STREET TACOS
Capacidade: 300g
Qt. Caixa: 7 un
EAN: 5060321390438
De tamanho pequeno, mas com sabor intenso, esses
wraps de tortilha são perfeitos para fazer comida de
rua mexicana, incluindo tacos de rua com chipotle,
quesadillas de queijo e tostadas crocantes.
SKU#: 12224
WRAPS DE TORTILHA
PARA BURRITOS
Capacidade: 360g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 5060321390537
De tamanho pequeno, mas com sabor intenso, esses
wraps de burrito são perfeitos para fazer comida de
rua mexicana, incluindo burritos de rua com chipotle,
quesadillas de queijo e tostadas crocantes.
3

I | Étnicos
NOODLES ORIENTAIS
JADE PHOENIX
SKU#: 10375
NOODLES FINOS
Capacidade: 375g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 9310432001966
Estes noodles finos são ideais para
adicionar as suas sopas e saladas.
Produto à base de trigo, água, ovo
e sal.
SKU#: 10376
NOODLES GROSSOS
Capacidade: 375g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 9310432002086
Compostos por trigo, água, ovo e sal.
São ideais para os seus pratos fritos,
salteados ou ainda para adicionar a
sopas e saladas.
MOLHOS E CONDIMENTOS
GO-TAN / WR / CEREN
SKU#: 10689
CITRONELA
PICADA
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8710605092523
Ingrediente bastante utilizado na
cozinha oriental por conferir aos
pratos uma frescura subtil.
PAPEL DE ARROZ
VALCOM
SKU#: 10717
TAMARINDO
PURIFICADO
Capacidade: 360g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8718868145352
Uma pasta cujas sementes foram
retiradas. Portadora de um sabor
agridoce é utilizada em pratos
de cozinhas tradicionais desde o
Suriname até à Tailândia.
SKU#: 12243
TEMPERO DE
ROMÃ
Capacidade: 340g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8697420694951
Tempero de romã é usado em
muitos pratos turcos e persas.
Pode utilizar em carnes, molho
de salada, faça a sua sanduíches
gourmet. Delicioso e colorido.
SKU#: 11842
PAPEL DE ARROZ
REDONDO (16CM)
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 9310432004028
Pode ser usado para embrulhar uma
ampla variedade de recheios. Uma forma
divertida de desfrutar de uma seleção de
vegetais, frutos do mar, carne de porco
picada ou frango para que cada pessoa
possa fazer o rolinho ao seu gosto.
SKU#: 11843
PAPEL DE ARROZ
REDONDO (22CM)
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 9310432004042
Pode ser usado para embrulhar uma
ampla variedade de recheios. Uma forma
divertida de desfrutar de uma seleção de
vegetais, frutos do mar, carne de porco
picada ou frango para que cada pessoa
possa fazer o rolinho ao seu gosto.
4

I | Étnicos
LEITE E CREME DE COCO
WR / CHAOKOH
SKU#: 10902
CREME COCO EM BLOCO
Capacidade: 200g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 9310432881841
É um bloco de coco não adoçado e desidratado
feito a partir de miolo de coco batido até atingir
um estado semi-sólido e de seguida comprimido
neste conveniente formato. Uma maneira versátil
de conservar este creme podendo ser utilizado para
engrossar molhos ou para substituir a manteiga
convencional.
SKU#: 10944
LEITE DE COCO EM PÓ
Capacidade: 60g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8850367100088
O leite de coco é um ingrediente muito
importante na culinária tailandesa, utilizado
em muitos caris e sobremesas. É um alimento
altamente nutritivo e benéfico, ajudando a
reduzir o colesterol, controlar a pressão arterial
e prevenir ataques cardíacos ou um derrame.
COGUMELOS DESIDRATADOS
JADE PHOENIX
SKU#: 10693
"BLACK FUNGUS"
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 9310432070054
Ideais para saladas ou refogados vegetarianos.
Basta ferver em água quente durante
15-20 minutos antes de adicionar ao prato
à sua escolha.
SKU#: 10694
SHIITAKE 3/4CM
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 9310432000679
O cogumelo de Shiitake é firme e ligeiramente
carnudo. Utilizado vastamente por todo
o Sudoeste Asiático em caldos e pratos
vaporizados. Estes são mais ricos em “umami”
do que qualquer outro cogumelo.
AMIDO / FARINHA
ERAWAN
5
SKU#: 10684
AMIDO DE TAPIOCA
Capacidade: 400g
Qt. Caixa: 15 un
EAN: 8852019002641
Uma farinha de amido de tapioca que pode
ser misturada com outro tipo de ingredientes
na confeção de bolachas ou bolos, podendo
também ser utilizada para engrossar molhos.
SKU#: 11330
FARINHA DE ARROZ
Capacidade: 400g
Qt. Caixa: 15 un
EAN: 8852019002627
Farinha de arroz é produzida pela moagem do
grão de arroz.
SKU#: 11331
FARINHA ARROZ
GLUTINOSO
Capacidade: 400g
Qt. Caixa: 15 un
EAN: 8852019002634
Existem dois tipos de farinha de arroz na
Tailândia, este é o tipo cremoso, às vezes
também é chamado de pó de arroz doce ou
farinha de arroz glutinoso.

PASTAS E PREPARADOS PARA CARIL
S&B - GOLDEN CURRY / X.O / MAE PLOY / OBAP / HIKARI
SKU#: 10864
MÉDIO
PICANTE
Capacidade: 92g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 74880030051
Molho médio picante composto
por caril farinha de trigo, óleo
de palma e canola, sal, açúcar,
caril e especiarias. Em 5 minutos,
consegue fazer o seu próprio
molho de caril. Uma vez que
o molho já está pronto, não é
necessário adicionar qualquer
ingrediente.
SKU#: 10914
PICANTE
Capacidade: 92g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 0074880030068
Molho de caril picante à base
de farinha de trigo, óleo palma
e canola, sal, açúcar, caril e
especiarias. Tudo o que necessita
para fazer o seu próprio caril
japonês em 5 minutos. Uma vez
que o molho já está pronto, não
é necessário adicionar qualquer
ingrediente.
SKU#: 11674
PASTA CARIL
AMARELO
Capacidade: 227g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 74880030051
Uma mistura suave de gengibre
e ervas aromáticas. Refogue
para libertar o aroma, misture
com leite de coco e junte carne
e vegetais. Para fazer o molho
de caril amarelo refoga-se
pasta de caril amarela com
uma mistura aromática de
especiarias.
SKU#: 11675
PASTA CARIL
VERDE
Capacidade: 227g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8853085002016
É uma mistura condimentada
de pimento verde, e especiarias
tailandesas frescas. Refogue
a pasta de caril para libertar
o aroma, misture com leite de
coco e junte carne e vegetais.
É utilizada para fazer o mais
ardente dos caris tailandeses.
SKU#: 11680
PASTA CARIL
VERMELHO
Capacidade: 227g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8853085002047
É uma mistura condimentada
de malaguetas vermelhas,
citronela perfumada e
especiarias tailandesas frescas.
Refogue a pasta de caril para
libertar o aroma, misture com
leite de coco e junte carne e
vegetais. É utilizada em caris e
marinadas.
SKU#: 11681
PASTA DE
CAMARÃO
Capacidade: 227g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 74880030051
Pasta de camarão é feito de
camarão moído fermentado,
seco ao sol.
SKU#: 11765
POLPA TAMARINDO
SEM SEMENTES
Capacidade: 400g
Qt. Caixa: 50 un
EAN: 8853085000050
De sabor agridoce esta polpa de tamarindo
é especialmente boa quando conciliada com
camarão ou com carne de pato.
SKU#: 12087
PASTA DE MALAGUETA
GOCHUJANG
Capacidade: 170g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 9310432004691
É uma autêntica pasta de malagueta vermelha
coreana que tem um sabor salgado, doce e
picante. É um dos principais ingredientes na
confecção de pratos como Kimchi Jjigae (Kimchi
Guisado), Bibimbap (Bowl de Arroz Coreana) e
Tteokbokki (Bolos de Arroz Picante).
SKU#: 10930
PASTA MISO VERME-
LHA
Capacidade: 500g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 4902663012740
Feito com arroz e soja 100% biológica livre
de aditivos comprovada pela certificação
USDA. Feito através de um longo processo
de fermentação que lhe confere o seu sabor
e aromas distintos bem como a sua textura
emcorpada.
6

MOLHOS E CONDIMENTOS
S&B/OBAP/SQUID/LKK/ PRB/NUTRIBEL/LINGHAMS
SKU#: 10304
MISTURA PIMENTAS
NANAMI TOGARASHI
Capacidade: 15g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 074880020403
Uma mistura japonesa de especiarias Que
incluem malagueta, sementes de sésamo,
pimenta japonesa, gengibre e algas marinhas.
Adicione esta saborosa mistura a qualquer
outro prato que precise de um tempero extra.
SKU#: 10382
MOLHO DE
PEIXE
Capacidade: 60ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8850620000605
Preparado na Tailândia tem a sua
composição à base de anchovas
e sal é naturalmente fermentado
durante 18 meses para atingir a
qualidade pretendida. Perfeito
para marinadas e refugados.
SKU#: 10707
MOLHO SOJA
COM COGUMELOS
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 6921180820032
Diferencia-se pela sua distintiva fragrância e
aroma a soja. Este deve-se a um processo de
fermentação superior a 100 dias combinando
os melhores feijões de soja com a água, o sol
e o ar característicos do Sudeste Chinês.
SKU#: 12244
MOLHO CHILLI
SRIRACHA
Capacidade: 455ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8853662056012
O molho chilli Sriracha Flying Goose é
feito de malagueta seca ao sol, pronto
para usar com carne assada ou fria, kebab
ou simplesmente adicionar para dar um
toque picante ao seu prato favorito.
SKU#: 12245
MOLHO CHILLI
SRIRACHA
Capacidade: 200ml
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8853662056005
O molho chilli Sriracha Flying Goose é
feito de malagueta seca ao sol, pronto
para usar com carne assada ou fria, kebab
ou simplesmente adicionar para dar um
toque picante ao seu prato favorito.
SKU#: 12246
MAIONESE
SRIRACHA
Capacidade: 455ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8853662056661
É uma combinação do picante das
malaguetas com o frescor da maionese
para criar um condimento quente e
cremoso. Fica ótimo com com sushi,
saladas, churrascos, sanduíches.
SKU#: 10385
MOLHO DE SOJA
LIGHT
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 078895147148
Molho de cor castanho, fluído e muito
aromático. Feito à base de sementes de
soja, água, sal e açúcar.
SKU#: 10309
MOLHO WASABI
Capacidade: 170g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 4901002106553
O sabor condimentado do wasabi, não só na
culinária japonesa, mas também em muitos
outros pratos, como carnes, churrascos e
batatas fritas. É mais suave do que a pasta
Wasabi, contendo igualmente o sabor forte
e picante.
SKU#: 10507
CHILI
SRIRACHA
Capacidade: 280ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 9556018400826
Sriracha é um molho, à base de
chili, vinagre, alho, açúcar e sal. Na
Tailândia é usado como molho para
marisco. No Vietname é usado em
noodles salteados, ou como cobertura
para rolinhos primavera.
7

AMEIXA D'ELVAS DOP
CONVENTO DA SERRA
SKU#: 11616
AMEIXA D'ELVAS DOP
CALDA FRASCO PEQUENO
Capacidade: 300g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 5605067113004
Ameixas D’Elvas confitadas com a calda de confecção
original, podendo ser servidas como sobremesa a
acompanhar diversos tipos de bolo como o famoso
Sericaia por exemplo.
SKU#: 11617
AMEIXA D'ELVAS DOP
CALDA FRASCO GRANDE
Capacidade: 500g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 5605067115008
Ameixas D’Elvas confitadas com a calda de confecção
original, podendo ser servidas como sobremesa a
acompanhar diversos tipos de bolo como o famoso
Sericaia por exemplo.
MAPLE
SYRUP
FERME VIFRANC
SKU#: 10841
SYRUP ÁCER PURO
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 627843095293
Xarope de ácer 100% puro que pode ser utilizado como uma
alternativa saudável ao açúcar numa grande variedade de
preparações como sobremesas e bolos. Este adoçante natural
também pode ser utilizado como ingrediente em glacês, molhos
barbecue, tempero de carnes, marisco ou mesmo vegetais
GENGIBRE
FI-JI
SKU#: 12361
CUBOS DE
GENGIBRE
Capacidade: 240g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8716405000034
O Gengibre é uma raiz de sabor forte e
picante. Este produto pode ser combinado
como lanche com café ou chá e especialmente
delicioso com queijo.
SKU#: 12362
SYRUP DE
GENGIBRE
Capacidade: 390g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8716405000058
Syrup extraído da raiz de gengibre. Use este
syrup de gengibre quando quiser dar um
toque doce suave aos seus pratos.
SKU#: 12363
GENGIBRE
CRISTALIZADO
Capacidade: 240g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8716405000294
Introduza os cubos de gengibre numa massa
de queques para deliciosos cupcakes de
gengibre ou use-os como cobertura para um
gelado ou iogurte.
8

FRUTOS SECOS EM FRASCO MINIBAR
LES GARRIGUES
SKU#: 12072
AMÊNDOA
CARAMELIZADA
Capacidade: 45g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8428928120037
As Amêndoas Caramelizadas
Les Gerrigues são torradas
lentamente e caramelizadas à
mão, só com açúcar, deixando
uma fina e transparente
camada de açúcar.
SKU#: 12073
AMÊNDOA
CHOCOLATE
LUX
Capacidade: 65g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8428928120020
A Les Guerrigues torra no
forno as amêndoas com
casca, depois rega-as
em chocolate. Uma
experiência doce e salgada
rica e intensa.
SKU#: 12074
AMÊNDOA
SALGADA
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8428928120013
Amêndoas torradas e
salgadas. Estas amêndoas
são torradas com azeite extra
virgem totalmente biológico,
preservando os nutrientes
e os benefícios naturais de
cada do fruto seco.
SKU#: 12075
GOMAS
URSOS
Capacidade: 65g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8428928120006
Gomas vegetais com
sabor a fruta, em forma
de ursinhos, com extratos
naturais de fruta.
SKU#: 12076
MIX
SALGADO
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8428928120044
Estes Frutos Secos mistos
torrados são a combinação
perfeita! Eles são um
aperitivo ou lanche
óptimo, rápido e fácil.
SKU#: 12077
COCKTAIL
DOCE
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8428928123427
Caramelizados de forma
artesanal, apenas com
açúcar, deixando uma
fina camada de açúcar
transparente. Ideal para
acompanhar com café ou
simplesmente mimar-se.
SKU#: 12078
PISTÁCIO
COM CASCA
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 8428928120891
A Les Garriges selecciona
os melhores pistácios que
são cultivados de forma
sustentável.
MARSHMALLOWS
NOT JUST BBQ
SKU#: 12437
SKU#: 12438
SKU#: 12439
SKU#: 12440
BBQ XXL
Capacidade: 500g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8719956380242
BBQ
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 8719956381140
BBQ TUBO
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717677173334
BBQ MIX TUBO
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717677178254
Um produto único, divertido e
delicioso para assar marshmallows
no BBQ. Os Marshmallows XXL são
suntuosos feitos para mergulhar em
fondue, assar ou apenas desfrutar
direto do pacote.
Os Marshmallows são suntuosos
feitos assar no BBQ ou apenas
desfrutar direto do pacote. O final
perfeito para uma noite quente de
verão: marshmallows assados!
Um produto único, divertido e
delicioso para assar marshmallows
no BBQ. Apresentado num tubo de
presente exclusivo com espetos de
churrasco longos e marshmallows da
melhor qualidade.
Este incrível item para churrasco é
um dos produtos mais populares da
Not Just BBQ. Apresentado num tubo
de presente exclusivo com espetos
de churrasco longos e marshmallows
da melhor qualidade.
9

CROUTONS E PANKO
LEIMER
SKU#: 10124
CROUTONS
NATURAIS
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 4000186036103
Estes croutons são produzidos
a partir de pães brancos assados
bem fresquinhos, cortados
em cubos e cuidadosamente
tostados, conservados numa
embalagem única que garante a
frescura do Crouton.
SKU#: 12469
PANKO
Capacidade: 175g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 4000186037919
Uma variedade de pão ralado
utilizado na culinária japonesa
para panar alimentos. O Panko
é feito de pão sem côdea e
proporciona uma textura mais
crocante que a maioria dos tipos
de pão ralado encontrados na
cozinha ocidental.
TOSTAS E SNACKS
DELICIOUS
SKU#: 12348
TOSTAS DE
TOMATE &
OREGÃOS
Capacidade: 200g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717202408559
Uma deliciosa tosta crocante e
picante. Perfeito para espalhar
com aïolli ou tapenade. Fica
bem como base para salada e
tapenade, como acompanhamento
gourmet e grelhados e
simplesmente como lanche.
SKU#: 12351
MIX SNACKS
DE PÃO
Capacidade: 180g
Qt. Caixa: 14 un
EAN: 8717202408863
Tostas Picos são compostos
por diferentes palitos de pão.
Delicioso para acompanhar
com tapenades como entrada,
sopa ou lanche.
SKU#: 12356
MIX DE
SNACKS
JAPONESES
Capacidade: 125g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717202400782
Delicioso como um lanche com
uma bebida. Os amendoins
são revestidos com várias
coberturas, incluindo soja e
algas marinhas.
SKU#: 12357
MIX DE
SNACKS
SENSHI
Capacidade: 125g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8717202400775
Vários snacks de arroz tufado
revestidos de soja e algas.
Delicioso como petisco ou
como acompanhamento de
uma bebida.
10

SOPAS DE PEIXE, FOIE GRAS E TRUFAS
AZAÏS-POLITO / CANARDIE / ORI DI LANGA
SKU#: 12398
SKU#: 12399
SKU#: 12400
SKU#: 12401
SKU#: 12402
PEIXE ROCHAS
CONCENTRADA
Capacidade: 320g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3288370000197
Uma das mais concentradas do mercado
com 52% de peixe.Composta
por peixes, legumes e azeite, esta
sopa reflete o mundo mediterrâneo
e a gastronomia de Sétoise.
LABEL ROUGE
CONCENTRADA
Capacidade: 630g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3288372010002
Esta sopa é preparada a partir de
peixe seleccionado, proveniente
da pesca artesanal, e processado
menos de 24 horas após a pesca.
DO PESCADOR
CONCENTRADA
Capacidade: 630g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3288371100001
Composta por peixes, legumes e
azeite, esta sopa reflete o mundo
mediterrâneo. Esta receita de sopa
manteve-se fiel às antigas tradições
dos pescadores de Sétois.
TANTINE LISETTE
CONCENTRADA
Capacidade: 630g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3288370409266
Esta sopa é preparada a partir de peixe
seleccionado, proveniente da pesca
artesanal. Esta receita mantem-se
sem aditivos ou conservantes desde a
sua criação por Tantine Lisette.
CONCENTRADA
Capacidade: 320g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3288371000059
Sopa concentrada inalterada desde a primeira
comercialização em 1963. Com 68% de peixe é
a mais concentrada do mercado francês. Sem
corantes, sem conservantes, sem aditivos.
SKU#: 10249
BLOCO DE FOIE
GRAS DE PATO
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 9 un
EAN: 3382561248655
Preparado tradicionalmente e com os melhores
fígados. Dependendo do seu peso, estes são usados na
totalidade ou parcialmente, sendo temperados com sal
e pimenta e colocados num frasco onde cozinham.
SKU#: 10246
FOIE GRAS INTEIRO
DE PATO
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 3382561157117
Produzido a partir de pato criados ao ar
livre e alimentados com milho, resultando
num Foie Gras de sabores autênticos e
inesquecíveis.
SKU#: 10247
BLOCO DE FOIE GRAS
DE PATO
Capacidade: 65g
Qt. Caixa: 20 un
EAN: 3382561260176
Composto por pato, e ligeiramente temperado com sal
e pimenta. Apresenta uma textura suave e pode ser
cortado às fatias.
SKU#: 10248
BLOCO DE FOIE GRAS
DE GANSO
Capacidade: 65g
Qt. Caixa: 20 un
EAN: 3382561620130
Prove o sabor rústico e pronunciado de Bloco de Foie
Gras de Ganso. Composto por ganso e temperado
com sal, açúcar e pimenta. Um sabor rústico e
pronunciado
SKU#: 11837
SKU#: 11836
TRUFA PRETA DE
VERÃO INTEIRA
Capacidade: 45g
Qt. Caixa: 10 un
EAN: 8010939614935
Trufas inteiras conservadas em sumo,
para melhorar qualquer prato com esta
preciosidade da natureza.
TRUFA PRETA DE
VERÃO FATIADA
EM AZEITE
Capacidade: 80g
Qt. Caixa: 7 un
EAN: 8010939614928
Práticas e prontas a usar, as fatias de
trufas são preservadas em azeite de forma
a que possa mantê-las no frigorifico por
vários dias após a abertura.
11

VII | Azeite, Óleo e Vinagre
CONDIMENTOS
COM TRUFAS
ORI DI LANGA
SKU#: 11883
GLACÊ BALSÂMICO
COM TRUFA
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8010939614577
O glacê balsâmico de trufas é produzido
com mosto de uvas tipicamente Modenses,
concentrado e misturado com um
Balsâmico envelhecido. Perfeito para
guarnecer e decorar pratos de carne.
SKU#: 11824
AZEITE COM TRUFA
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8010939614874
Azeite de qualidade, aromatizado com as
melhores Trufas Brancas de Alba. Uma
especialidade para uso em pratos quentes
e frios para temperar carne, peixe, ovos,
massa, risoto e queijos frescos.
GLACÊS BALSÂMICOS WHY NOT
ANDREA MILANO
SKU#: 11556
ALECRIM
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407234148
Com a linha WhyNot, Andrea
Milano procura dar cor aos
sabores e aromas das ervas
aromáticas que podem ser
utilizadas para embelezar os
pratos e realçar o seu paladar.
SKU#: 11557
MORANGO
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407174147
Com a linha WhyNot, Andrea
Milano procura dar cor aos
sabores e aromas das ervas
aromáticas que podem ser
utilizadas para embelezar os
pratos e realçar o seu paladar.
SKU#: 11558
LIMÃO
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407204141
Com a linha WhyNot, Andrea
Milano procura dar cor aos
sabores e aromas das ervas
aromáticas que podem ser
utilizadas para embelezar os
pratos e realçar o seu paladar.
SKU#: 11559
CARIL
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407214140
Com a linha WhyNot, Andrea
Milano procura dar cor aos
sabores e aromas das ervas
aromáticas que podem ser
utilizadas para embelezar os
pratos e realçar o seu paladar.
CONDIMENTOS BALSÂMICOS
ANDREA MILANO
SKU#: 11560
CHILLI
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407154149
Com a linha WhyNot, Andrea
Milano procura dar cor aos
sabores e aromas das ervas
aromáticas que podem ser
utilizadas para embelezar os
pratos e realçar o seu paladar.
SKU#: 11561
TRUFA
Capacidade: 150ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407294142
Com a linha WhyNot, Andrea
Milano procura dar cor aos
sabores e aromas das ervas
aromáticas que podem ser
utilizadas para embelezar os
pratos e realçar o seu paladar.
SKU#: 11563
PÉROLAS BALSÂMICO
ATMOSPHERE
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407157164
Transforme qualquer prato mediterrâneo ou
simplesmente dê um acabamento profissional
a uma seleção de travessas de bruschetta,
carpaccio e mussarela.
SKU#: 11564
PÉROLAS BALSÂMICO
BRANCO ATMOSPHERE
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407167163
São produzidos com algumas gotas de Vinagre
Balsâmico de Modena IGP.
12

VINAGRES E CONDIMENTOS BALSÂMICOS
ANDREA MILANO
SKU#: 11562
CONDIMENTO
BALSÂMICOS BRANCO
VILLA VITTORIA
Capacidade: 500ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407300935
Límpido e agradável, é perfeito em todos os
vegetais cozidos ou grelhados, batatas cozidas de
qualquer forma e saladas.
SKU#: 11555
GLACÊ BALSÂMICO
VILLA VITTORIA
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407224132
As notas agridoces harmonizam-se perfeitamente
para caramelizar filés de salmão, top canapés e
qualquer prato de frango, peixe ou vegetais.
SKU#: 11839
VINAGRE XEREZ DOP
Capacidade: 500ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407215178
O Vinagre de Xerez nasceu na Andaluzia apenas a
partir das melhores uvas utilizadas para os vinhos
xerez. Ideal para acompanhar saladas e vegetais
grelhados.
SKU#: 11840
VINAGRE DE SIDRA
Capacidade: 500ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407701138
Fermentado a partir de diferentes variedades de
maçãs de mesa e de sidra cultivadas de forma
biológica, este vinagre delicado e aromático é
adequado para molhos e para temperar pratos
de verão. Possui um delicado sabor a maçã e um
agradável aroma limpido.
SKU#: 11553
VINAGRE BALSÂMICO
SILVER LEAF IGP
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407161109
Cada uva é colhida a dedo e rastreada por sua
localização geográfica para garantir um sabor
autêntico e qualidade incomparável
SKU#: 11554
VINAGRE BALSÂMICO
SPRAY SILVER LEAF IGP
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8003407101242
Cada uva é colhida a dedo e rastreada por sua
localização geográfica para garantir um sabor
autêntico e qualidade incomparável
13

VII | Azeite, Óleo e Vinagre
AZEITE E ÓLEOS BIOLÓGICOS
ABEL 1898
SKU#: 10633
SKU#: 11113
SKU#: 10889
SKU#: 10631
ÓLEO DE COCO
DESODORIZADO
Capacidade: 1L
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3155700004500
Não possui odor a coco, tem um aspecto
consistente, uma cor clara. Permite que
todas as preparações tragam todos os
benefícios sem que se note no aroma.
ÓLEO VIRGEM
DE LINHAÇA
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3155700004494
De cor cor dourada, desenvolve um
sabor agradável e doce na boca,
com um leve travo a noz. Este é
um óleo muito delicado que não
suporta altas temperaturas. Deve
apenas deve ser consumido cru.
ÓLEO VIRGEM
COLZA
Capacidade: 500ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3155700004333
De cor âmbar e de aroma frutado,
este óleo oferece um sabor
persistente a couve tornando-o
perfeito para temperar vegetais
cozinhados, crustáceos e peixes.
PARA FONDUE
Capacidade: 1L
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 3155700003435
Preparação culinária a base de óleo
de girassol e óleo de sementes de
uva, combinados com especiarias,
pimento, alecrim e tomilho.
Indicado para altas temperaturas.
AZEITE VIRGEM EXTRA EM SPRAY
COLLITALI
SKU#: 12304
SKU#: 12298
SKU#: 12299
SKU#: 12300
SKU#: 12301
BRUSCHETTA
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614287044
MANJERICÃO
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286986
CHILLI
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286993
TRUFA
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614287006
LIMÃO
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614287013
Bruschetta é um antepasto italiano
feito à base de pão, que é tostado
em grelha com azeite e depois
esfregado com alho. Condimento à
base de azeite virgem extra, perfeito
para temperar pão, Antepasto e
bruschettas
Azeite virgem extra com manjericão.
Ideal em: pasta, saladas, queijo fresco
e carnes ou peixes grelhados.
Azeite virgem extra aromatizado com
malagueta. Ideal em: pizza, molhos de
tomate, massa, carne, peixe, pão de
alho e vegetais frescos.
Azeite virgem extra com trufa. Ideal
em: pasta, saladas, cogumelos, queijo
fresco, pão de alho e carne grelhada.
Azeite virgem extra com limão. Ideal
em: saladas, carne cozida, peixe e
saladas de frutos do mar.
14

VII | Azeite, Óleo e Vinagre
AZEITE VIRGEM EXTRA
COLLITALI
SKU#: 12307
CHILLI
Capacidade: 125ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614022270
Este Azeite Virgem Extra infundido com
malagueta tem um sabor levemente
picante, o que o torna perfeito para
adicionar algumas notas picantes a
qualquer prato. É o toque final ideal para
massas ou pizzas.
SKU#: 12308
TRUFA
Capacidade: 125ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614022324
Para realçar os seus pratos, quentes ou
frios, com o sabor e o aroma da trufa.
É ideal para dar um toque delicado a
preparações como arroz, carne, legumes.
VINAGRES
DELOUIS
SKU#: 10676
SKU#: 10677
SKU#: 10674
BALSÂMICO
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3278122090101
DE XEREZ
Capacidade: 250ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3258831090159
CIDRA
Capacidade: 500ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3278122054424
É bastante versátil e pode ser
usado em peixes, frangos, carnes,
saladas, molhos, marinadas e
até sobremesas. Feito apenas da
fermentação de uvas biológicas que
por sua vez possuem muito mais
antioxidantes.
Feito a partir de vinho de
Xerez produzido na região
espanhola que partilha
o mesmo nome, é feito
somente com uvas de
produção biológica.
É benéfico na regulação do
colesterol, reduz os níveis de glicose
no sangue que por sua vez contribui
para a prevenção de diabetes. Ideal
para acompanhar pratos de carne de
porco, queijos e vegetais.
SKU#: 11058
SKU#: 11935
SKU#: 11936
VINHO BRANCO
COM ESTRAGÃO
CHAMPAGNE
REIMS
COM POLPA DE
FRAMBOESA
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3258830092895
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3258830092857
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3258831092610
15
Feito a partir do Vinagre de vinho
branco Francês, é infundido com
estragão fresco, criando um sabor
perfeito como tempero e base para
molhos.
O vinagre de champanhe é criado
usando o mesmo processo básico
usado para envelhecer o champanhe,
é mantido em barril e deixado lá por
pelo menos um ano.
O Vinagre de Framboesa da Delouis
é um vinagre gourmet feito a
partir de vinagre de vinho, polpa
de framboesa. Vinagre de frutas
gourmet feito com polpa de frutas
frescas.

VIII | Especiarias, Sal e Ervas Aromáticas
MOINHOS GRANDES
MONTOSCO
SKU#: 10556
SAL MARINHO
Capacidade: 640g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614330030
Apresenta um sabor fresco
e doce, sem o gosto amargo
que caracteriza muitos tipos
de sais.
O elevado teor de salga devido
ao seu sabor intenso, permite
uma utilização reduzida em
condimentos.
SKU#: 10555
SAL ROSA DOS
HIMALAIAS
Capacidade: 590g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614330382
Os cristais mostram uma
variedade de tons que podem
ir desde o branco, o rosa ao
vermelho escuro, dependendo
do ponto de extração. Pode
ser utilizado para temperar
aperitivos, entradas, saladas e
pratos principais.
SKU#: 10558
PIMENTA
PRETA
Capacidade: 290g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614330085
Considerada por muitos uma das
melhores pimentas do mundo.
Não contém conservantes ou
corantes. A pimenta é seca
lentamente a baixa temperatura
para preservar o seu sabor e
aroma.
SKU#: 10557
MISTURA DE
PIMENTAS
Capacidade: 290g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614330023
Pode ser utilizado para
temperar os mais variados
tipos de alimentos, desde
aperitivos
às entradas, saladas e
pratos principais.
SKU#: 10626
SAL ROSA DOS
HIMALAIAS E
PIMENTA PRETA
Capacidade: 415g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614625556
Através de um mecanismo
especial, torna-se possível
moer separadamente o
sal rosa dos himaláias e a
pimenta. Os dois moinhos de
cerâmica independentes e
ajustáveis, permitem escolher
o tipo preferido de moagem.
PRATO DE SAL ROSA
MONTOSCO
SKU#: 10800
PRATO DE SAL ROSA
DOS HIMALAIAS
Capacidade: 1,7Kg
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614627956
Utilizado como base para cozinhar ou servir
diversos alimentos desde os mais quentes aos
mais frios. Resistente a altas temperaturas
pode ser aquecido até 800ºC sendo conveniente
que seja feito de forma lenta e gradual durante
15 minutos.
SKU#: 10848
SUPORTE METÁLICO
PARA PRATO DE SAL
Capacidade: 1kg
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614638624
Feito para suportar na perfeição o prato de Sal Rosa dos
Himalaias. Excelente para auxiliar quando pretende confeccionar
algo com este mesmo ou simplesmente como suporte para o
armazenar quando não está em utilização.
16

MOINHOS PEQUENOS
MONTOSCO
SKU#: 10648
SKU#: 10649
SKU#: 10650
SKU#: 10652
SAL MARINHO
DA SICÍLIA
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614631519
PIMENTA
PRETA
Capacidade: 45g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614631526
FLOCOS DE
SAL MARINHO
Capacidade: 55g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614631304
SAL DE
GUERANDE
Capacidade: 70g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614631335
Branco, com reflexos de cor
de prata é colhido à mão
e não sofre tratamentos
de refinação ou adição de
qualquer outro tipo de sais
minerais. É rico em magnésio,
potássio e apresenta baixo
teor de cloreto de sódio.
Pimenta preta, com uma
fragrância pungente
e um sabor intenso e
condimentado. É considerado
por muitos uma das melhores
pimentas do mundo. Não
contém conservantes ou
corantes.
O sal marinho em flocos
dissolve-se imediatamente
em contacto com os alimentos.
Não contém aditivos artificiais.
O sal em flocos da Montosco É
particularmente indicado para
pratos de carne, peixe, legumes
e saladas.
Extraído na famosa cidade
de Guèrande, França, a
sua produção é artesanal
e considerada a melhor do
mundo. Muito utilizado para
apurar o sabor da comida
logo após a sua preparação,
sendo que é aconselhado
utilizar com peixe.
SKU#: 10651
SAL AZUL
DA PÉRSIA
Capacidade: 95g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614631281
É um sal-gema natural do
Irão. Rico em potássio. O azul
nos cristais é absolutamente
natural e depende de uma
variação particular de um dos
seus conteúdos minerais, o
silvinito.
SKU#: 10647
SAL ROSA
HIMALAIAS
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614631274
Colhido à mão nas profundezas
dos Himalaias. Composto
por 84 minerais diferentes
incluindo cálcio, magnésio,
potássio e ferro. A variedade
de tons vermelhos dependem
do ponto de extração.
SKU#: 10646
SAL
VERMELHO
DO HAWAII
Capacidade: 105g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614631298
A sua cor vermelha
característica deve-se à argila
vulcânica, que se mistura com
o sal durante a evaporação
natural ao sol. Possui ainda
um alto teor de ferro (5 vezes
superior ao sal comum).
SAL EM
SAQUETA
MONTOSCO
SKU#: 10847
SAL ROSA DOS
HIMALAIAS FINO
Capacidade: 500g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614626423
Composto por 84 diferentes minerais incluindo
cálcio, magnésio, potássio e ferro. Esta versão
de sal fino é ideal para conferir um toque mais
subtil as suas preparações culinárias.
SKU#: 11321
SAL ROSA DOS
HIMALAIAS GROSSO
Capacidade: 500g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614626409
Composto por 84 diferentes minerais incluindo
cálcio, magnésio, potássio e ferro. Esta versão
de sal grosso é ideal para conferir um toque
mais subtil as suas preparações culinárias.
17

VIII | Especiarias, Sal e Ervas Aromáticas
SAL E ESPECIARIAS EM TUBO
MONTOSCO
SKU#: 11341
CARIL SUAVE
EM PÓ
Capacidade: 500g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644649
De cor amarela dourada e
de sabor e um cheiro muito
intensos, típico das especiarias
com as quais é composta.
Excelente para risotos, massas,
combinados com carne, peixe
ou para legumes, servidos em
molhos mais picantes.
SKU#: 11343
PIMENTA
PRETA
Capacidade: 560g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644793
Frasco de pimenta preta de
Tellicherry, com uma fragrância
pungente e um sabor intenso
e condimentado, é considerada
por muitos uma das melhores
pimentas do mundo. Não contém
corantes ou conservantes.
SKU#: 11344
SAL ROSA
HIMALAIAS
Capacidade: 1100g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644939
O Sal Rosa dos Himalaias é
colhido à mão, nas profundezas
dos Himalaia. Este sal mineral
é composto por 84 diferentes
minerais incluindo cálcio,
magnésio, potássio e ferro.
SKU#: 11345
CURCUMA EM
PÓ
Capacidade: 520g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644830
Membro da família do gengibre
é tradicionalmente utilizada na
culinária indiana. É muito usada
para dar cor às receitas, possuindo
também um gosto levemente
apimentado e terroso que ajuda a
realçar o sabor dos alimentos.
SKU#: 11348
FLOCOS DE
SAL MARINHO
Capacidade: 480g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644922
O sal do Chipre possui um alto
poder salgado, mas ao mesmo
tempo garante um sabor fresco e
doce para cada tipo de prato.
SKU#: 11958
GENGIBRE EM
PÓ
Capacidade: 440g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644878
Excelente para aromatização
de diversos pratos e, até de
uma maionese mais exótica, o
gengibre é originário da Índia e
da Malásia. Muito popular nos
pratos asiáticos onde marca
presença não só em pratos
salgados como doces.
SKU#: 11959
SAL VERMELHO
DO HAWAII
Capacidade: 1100g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644915
A sua cor vermelha característica
é devido à presença de
argila vulcânica. Ótimo para
acompanhar a carne grelhada,
legumes ou crustáceos possui
naturalmente um sabor
característico de avelãs torradas.
SKU#: 11960
SAL FUMADO
DA DINAMARCA
Capacidade: 270g
Qt. Caixa: 3 un
EAN: 8006614644946
Este sal, que encanta os nossos
sentidos com o seu aroma e um
delicioso sabor fumado, está
hoje presente em muitas mesas
da Europa do Norte.
Na Dinamarca, entra na
composição de inúmeros pratos
tradicionais.
SKU#: 11961
BAGAS ZIMBRO
Capacidade: 90g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644700
Resultam particularmente bem em
pratos de carne, em especial com carne
de porco e caça. Também resultam bem
no bolo-inglês e em pudins, devido ao
sabor forte e marcado. Para enfatizar
o aroma e o sabor, as bagas devem ser
esmagadas antes de utilizadas.
SKU#: 11962
PAPRICA FUMADA
Capacidade: 245g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644748
A paprica fumada é também
conhecida como Pimentão. Possui
um sabor fumado muito rico,
seguido de um travo ligeiramente
picante. Polvilhe sobre as batatas
antes de levar a assar.
SKU#: 11963
PIMENTO
JALAPENO
TRITURADO
Capacidade: 135g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644403
O pimento Jalapeño triturado
é ideal para molhos com uma
nota picante e um sabor picante
suportável.
18

ESPECIARIAS E FLORES EM TUBO
MONTOSCO
SKU#: 11964
SKU#: 11965
SKU#: 11966
SKU#: 11967
SKU#: 11968
PIMENTO
CHIPOTLE
TRITURADO
Capacidade: 170g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644410
PIMENTO
HABANERO
TRITURADO
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644434
PIMENTA
CAIENA
TRITURADA
Capacidade: 120g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644458
PIMENTO
GUAJILLO
TRITURADO
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644465
PIMENTA DE
SICHUAN
INTEIRA
Capacidade: 110g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644496
O chipotle, é um tipo de pimento
defumada utilizada na culinária
mexicana. Experimente-o em pratos
de carne, como a carne de frango,
de porco e de vaca. Pode também
ser usado em pratos de peixe.
Habanero é um dos pimentos mais
picantes do mundo e pertence à
família Capsicum Chinense.
A Pimenta Caiena triturada tem um
sabor muito picante e apimentado,
seguido por um calor intenso. Ideal
para usar na cozinha mexicana, mas
também pode acrescentar sabor aos
picantes estufados indianos.
Ideal para acompanhar carnes
grelhadas, assadas e molhos de
sabor vivo.
O aroma é fragrante e faz lembrar o limão.
As bagas conferem um sabor singular,
distinto, com ligeira acidez e picante, sem
ser pungente como a pimenta preta ou
branca. Junte alguns grãos às sopas de
legumes para um toque picante.
SKU#: 11969
SKU#: 11970
SKU#: 11971
SKU#: 11972
SKU#: 11973
PIMENTA
CUBEBA
INTEIRA
Capacidade: 140g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644502
Excelente para temperar patés,
salsichas, pão com especiarias.
Experimente uma pitada em um
copo de Prosecco, é delicioso.
PIMENTA
PRETA FUMADA
TRITURADA
Capacidade: 190g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614644519
Use sobre os seus ovos ao
pequeno-almoço, saladas há hora do
almoço ou queijo fresco ao jantar.
A pimenta preta é um clássico
essencial em todas as ocasiões,
especialmente com aroma fumado.
PETALAS DE
ROSA
Capacidade: 30g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614645158
Estas pétalas delicadas são
perfeitas para adicionar à cozinha
no estilo do Médio Oriente,
aromatizar açúcar ou polvilhar
sobre sobremesas cremosas.
FLORES DE
LAVANDA
Capacidade: 30g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614645165
A flor de Lavanda é usada em
sobremesas e doces devido ao sabor
e aroma bastante específicos, com
um leve toque cítrico.
FLORES DE
CENTÁUREA
Capacidade: 15g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614645172
As flores de Centáurea não têm
cheiro nem sabor. Basicamente,
estas flores são usadas para
decorar/enfeitar e dar cor,
podendo ser consumidas cruas ou
cozinhadas.
SKU#: 11974
SKU#: 11975
SKU#: 11976
SKU#: 11977
FLORES DE
CALÊNDULA
Capacidade: 14g
Qt. Caixa: 6 un
EAN:
As flores de calêndula têm um sabor
ligeiramente amargo a doce, uma
cor muito viva e um aroma leve.
MISTURA DE
FLORES
Capacidade: 25g
Qt. Caixa: 6 un
EAN:
Esta mistura de flores é ideal para
saladas e vinagretes.
CASCA DE
LARANJA SECA E
TRITURADA
Capacidade: 110g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614645233
Casca de Laranja Seca e triturada
oriundas de agricultura biológica.
Se misturado com sal, pimenta e
açúcar pode ser usado com peixes
ou sobremesas.
CASCA LIMÃO
SECA E
TRITURADA
Capacidade: 110g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614645240
Casca de Limão Seca e triturada
oriundas de agricultura biológica.
Se misturado com sal, pimenta e
açúcar pode ser usado com peixes
ou sobremesas.
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VIII | Especiarias, Sal e Ervas Aromáticas
ESPECIARIAS
COLLITALI
SKU#: 12284
GENGIBRE EM PÓ
Capacidade: 16g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286672
SKU#: 12285
CURCUMA EM PÓ
Capacidade: 54g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286689
SKU#: 12286
CARIL
Capacidade: 45g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286696
SKU#: 12289
ANIS
Capacidade: 50g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614288881
SKU#: 12288
PIMENTA ROSA
Capacidade: 28g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286740
Uma especiaria fresca e picante, o
gengibre é adequado para pratos
doces, salgado e bebidas.
CHILLI
COLLITALI
Tem um sabor quente e terroso com
um travo ligeiramente amargo e
almiscarado. Liberta um doce aroma
a terra. Ideal em todos os seus pratos
de carne e peixe, ensopados.
Feito na Índia, este Caril pode usar-se
para dar um sabor mais autêntico
tanto às carnes como a caris de
frango ou vegetais.
De sabor ligeiramente amargo a anis
e tem um aroma semelhante ao do
alcaçuz. É maioritariamente utilizado
na cozinha chinesa e vietnamita para
lhe dar um sabor mais aromático.
Resulta excecionalmente bem com
carne de porco e frango.
Apesar do nome, não faz parte da
família da pimenta. É simplesmente
a baga seca da aroeira. Confere aos
pratos um sabor semelhante ao do
zimbro e da semente de anis. Tem um
sabor penetrante, mas sem o ardor da
pimenta verdadeira.
SKU#: 12293
SKU#: 12294
SKU#: 12295
SKU#: 12296
JALAPEÑO VERDE
AMAZON YELLOW
AMANDO
HABANERO
Capacidade: 32g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286894
Capacidade: 33g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286900
Capacidade: 45g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286917
Capacidade: 35g
Qt. Caixa: 8 un
EAN: 8006614286924
Pimentos Jalapenos são de origem
mexicana e têm o nome da cidade
de Jalapa, Veracruz. É uma pimenta
doce com um caloroso sabor picante
durante a degustação.
Ideal para temperar carnes grelhadas,
legumes cozidos e crus e peixes crus,
secos e moídos grosseiramente.
O sabor do pimento é doce e frutado,
com final de boca saboroso.
Pimento Amando é originário das
Américas, é hoje o mais cultivado
na Itália, de sabor vivo e picante.
Excelente em carnes brancas, peixes
e mariscos.
Os pimentos Habanero, mais
precisamente os mexicanas, onde
tiveram maior difusão, mesmo sendo
originárias da Jamaica. Ideal para
molhos super picantes.
20

MOINHOS GRANDES
COLLITALI
SKU#: 12309
SAL ROSA
HIMALAIAS
Capacidade: 310g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614281592
Colhido à mão nas
profundezas dos Himalaias.
Composto por 84 minerais
diferentes incluindo cálcio,
magnésio, potássio e ferro. A
variedade de tons vermelhos
dependem do ponto de
extração.
SKU#: 12310
SAL
MARINHO DA
SICÍLIA
Capacidade: 290g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614281608
Branco, com reflexos de cor
de prata é colhido à mão
e não sofre tratamentos
de refinação ou adição de
qualquer outro tipo de sais
minerais. É rico em magnésio,
potássio e apresenta baixo
teor de cloreto de sódio.
SKU#: 12311
PIMENTA
PRETA
Capacidade: 140g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8006614283442
Proveniente de Sarawak na
Malásia sendo esterilizada
num ambiente de alta
temperatura. O tratamento de
curta duração garante mínima
perda ou alteração do aroma
natural de pimenta.
MOINHOS GRANDES
NATURAL
SKU#: 10118
SAL MARINHO
GROSSO
MOINHO GRANDE
Capacidade: 415g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 837038000678
Cristais de sal marinho grosso
embalados num moinho elegante e
prático, ideal para o uso diário.
SKU#: 10119
SAL DOS HIMALAIAS
MOINHO GRANDE
Capacidade: 415g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 837038000685
Este belo sal de cor rosa é extraído
de depósitos de sal antigos por baixo
das montanhas dos Himalaias, e é
mundialmente conhecida pela sua cor e
conteúdo mineral. Embalado num Moinho
elegante e prático, ideal para uso diário
SKU#: 10120
PIMENTA
PRETA INTEIRA
MOINHO GRANDE
Capacidade: 185g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 837038000692
Pimenta preta natural repleta de
óleos essenciais, que lhes dão
um aroma e sabor maravilhosos.
Embalada num moinho elegante e
prático, ideal para o uso diário.
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MOLHOS
DELOUIS
SKU#: 10671
AIOLI
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3258831017484
Um molho de origens mediterrâneas que
o significado advém da junção de alho
+ óleo (azeite). Este molho é bastante
versátil acompanhando desde camarão a
berinjela e passando por crepes e saladas.
SKU#: 10670
MAIONESE
Capacidade: 250g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3258831017477
Preparada a partir de ingredientes
naturais, seguindo uma receita tradicional
francesa com mostarda e ovos esta
deliciosa maionese natural é rica e
cremosa.
SKU#: 12127
MOSTARDA VIOLETTE
BRIVE COM MOSTO UVA
Capacidade: 200g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3350080111873
Uma fina mostarda roxa feita a partir de mosto
de uvas da pequena fábrica de licores de Brive la
Gaillarde. Esta especialidade de mostarda já era
produzida no século XIV. Distingue-se pelo seu
sabor doce e picante.
SKU#: 10668
BEARNAISE
Capacidade: 125g
Qt. Caixa:12 un
EAN: 3258831001124
Ótimo para acompanhar carnes assadas,
peixes e legumes e pode ser servido
quente ou em temperatura ambiente.
SKU#: 10669
HOLLANDAISE
Capacidade: 125g
Qt. Caixa:12 un
EAN: 3258831001186
Criado no século XVI para ser utilizado
com espargos crocantes, acompanha
também na perfeição ovos benedict,
espinafres, couves de Bruxelas, peixe e
marisco como salmão ou camarão bem
como qualquer carne de porco.
SKU#: 10666
TÁRTARO
Capacidade: 125g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3258831001377
Perfeito para acompanhar peixe,
batatas fritas, saladas com ovos e
bifes de vitela.
CONDIMENTOS COM TRUFAS
ORI DI LANGA
SKU#: 10663
MAIONESE
Capacidade: 125g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3258831017712
A tradicional Maionese na sua
forma mais pura. Disponível nesta
embalagem de 125g
SKU#: 10664
MAIONESE LIMA
Capacidade: 125g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3258831001193
O sabor fresco do limão combinado
com maionese é perfeito para
acompanhar peixe assado, frito ou
cozido, além de frutos do mar.
SKU#: 11829
MOLHO DE TRUFA
BRANCA "TARTUFATA"
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8010939614836
Uma mistura de cebola, trufas brancas
deliciosas em cima de uma tosta ou para usar
como dip para grissinis.
SKU#: 11828
MOLHO DE TRUFA
PRETA "TARTUFATA"
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 8010939614829
Uma mistura de cogumelos, trufas pretas e
azeitonas pretas delicioso em cima de uma
tosta ou para usar como dip para grissinos.
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IX | Molhos e Condimentos
PIMENTAS DOS AÇORES
DONA PIMENTINHA
SKU#: 11932
PIMENTA
PICANTE
Capacidade: 370g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 5605796200204
Pimenta Picada Picante
produzida de forma artesanal
com base numa antiga
receita familiar, elaborada
com com pimentas oriundas
dos campos dos Açores.
SKU#: 11933
POLPA DE
PIMENTA
Capacidade: 370g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 5605796200051
Polpa de Pimenta produzida
de forma artesanal com base
numa antiga receita familiar,
elaborada com pimentas
oriundas dos campos dos
Açores.
SKU#: 11934
MOLHO
PIRI-PIRI
Capacidade: 200ml
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 5605796180650
Produto típico da ilha de S. Miguel
preparado à moda antiga com pimenta
malagueta local e sal. Tem um picante
médio que não perdura intensamente
na boca, por isso empresta um sabor
picante aos pratos sem se sobrepor
aos outros sabores.
SKU#: 11929
PIMENTA
MOÍDA
Capacidade: 370g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 5605796200273
Pimenta Moída produzida de
forma artesanal com base
numa antiga receita familiar,
elaborada com pimentas
oriundas dos campos dos
Açores.
SKU#: 11930
MASSA DE
PIMENTÃO
Capacidade: 370g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 5605796200150
Massa de Pimentão produzida
de forma artesanal com base
numa antiga receita familiar,
elaborada com pimentões
oriundos dos campos dos
Açores.
SKU#: 11931
PIMENTA
PICADA
Capacidade: 370g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 5605796200211
Pimenta picada produzida
de forma artesanal com
base numa antiga receita
familiar, elaborada com
pimentas oriundas dos
campos dos Açores.
CORNICHONS
MAISON MARC
SKU#: 12321
SKU#: 12322
SKU#: 12323
SKU#: 12324
SKU#: 12326
MALOSSOL
EXTRA-FINOS
FINOS
AGRIDOCES
CAVIAR CORNICHONS
Capacidade: 820g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3760262234106
Capacidade: 385g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3760262231105
Capacidade: 385g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3760262232102
Capacidade: 540g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3760262230016
Capacidade: 120g
Qt. Caixa: 24 un
EAN: 3760262230054
Estes cornichons são cultivados em
agricultura sustentável e colhidos
e embalados à mão em Chemillysur-Yonne,
França. Cornichons 100%
franceses. Sem herbicida, sem
inseticida, sem conservante.
Os Cornichons extra finos são muito
crocantes e com sabores sutis.
São cultivados em agricultura
sustentável e colhidos e embalados
à mão em Chemilly-sur-Yonne,
França. Cornichons 100% franceses.
Sem herbicida, sem inseticida, sem
conservante.
Os cornichons finos são levemente
aromatizados, a fim de acentuar
os sabores dos seus frios e trazer
uma crocância aos seus aperitivos.
São cultivados em agricultura
sustentável e colhidos e embalados
à mão em França.
Estes cornichons são cultivados em
agricultura sustentável e colhidos
e embalados à mão em Chemillysur-Yonne,
França. Cornichons 100%
franceses. Sem herbicida, sem
inseticida, sem conservante.
Com o seu sabor picante e aromático, o
caviar de cornichons pode ser apreciado
como um aperitivo. Um deleite
para saborear em torradas ou para
acompanhar "raclette". Será também
perfeito para guarnecer uma base de
sanduíche com carnes frias ou para
espalhar num pão de hambúrgue
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IX | Molhos e Condimentos
RUBS
NOT JUST BBQ
SKU#: 12442 SKU#: 12443
SKU#: 12441
CHILLI CHIPOTLE
Capacidade: 80g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717677179640
CHILLI GHOST
Capacidade: 75g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717677179633
CHIMUCHURRI
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717677175062
Uma forte mistura de especiarias
com Chipotle mexicano. Confecione
pratos deliciosamente picantes.
Este produto não contém corantes
nem aromatizantes, tem um sabor
único e delicioso.
Um tempero à base de Ghost Chilli ou
malagueta fantasma. É uma malagueta
famosa por ter sido reconhecida pelo
Guinness World Records, em 2007, como
a malagueta mais picante do mundo.
Este produto não contém corantes nem
aromatizantes, tem um sabor único
e delicioso.
Uma mistura tradicional de
sabores sul-americanos, como
alho, pimenta e chilli vermelho
e ervas aromáticas. Polvilhe
generosamente sobre carne,
peixe ou frutos do mar antes de
colocá-lo na grelha do BBQ.
MOLHOS E CONDIMENTOS
NOT JUST BBQ
SKU#: 12446
PICANTE CHILLI
E LIMÃO
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717677178896
Este molho picante é uma
deliciosa combinação de limão,
chilli e alho. Pode ser usado
para apimentar qualquer tipo de
comida, mas é especialmente
delicioso com frango e marisco.
SKU#: 12447
PICANTE
SMOKEY & SWEET
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717677178902
Este molho é feito com pimentas fumadas
e pimenta Habanero que dá ao molho
um sabor picante e intenso. É perfeito
para apimentar qualquer prato, mas é
especialmente delicioso como hambúrguer
ou cobertura de cachorro-quente.
SKU#: 12448
PICANTE
CHIPOTLE
Capacidade: 130g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 8717677178919
Um molho picante médio com Chipotle e
tomate. Este delicioso molho é cheio de
sabor e fica delicioso com qualquer tipo
de comida que possa usar um pouco de
picante extra sem ficar muito picante.
CONDIMENTO E LEGUMES
BATON ROUGE E SCHWEIZER
24
SKU#: 11844
PASTA HARISSA
PREMIUM
Capacidade: 190g
Qt. Caixa: 12 un
EAN: 3592860012097
Uma pasta picante oriunda de Tunísia e
confeccionada a base de pimento e especiarias.
Acompanha refeições em todos os países do
Magrebe como couscous, tajine e também em
massas, sanduíches e sopas.
SKU#: 11850
LIMÕES INTEIROS EM
CONSERVA
Capacidade: 730g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3592860012707
Se gosta de cozinhar pratos exóticos, sabe
como é difícil encontrar limões salgados,
especialmente de boa qualidade. Esta
especialidade marroquina é um ingrediente
importante nas receitas de Tajine.
SKU#: 11165
CHUCRUTE
Capacidade: 680g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 4016435001570
Chucrute proveniente de cultivo biodinâmico,
e conservado de forma natural, em água e sal
marinho.

GINJA
DE ÓBIDOS
BY SOCILINK
SKU#: 10908
COM ELAS EM CAIXA
Capacidade: 500ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 5600968900302
De cor vermelho escuro e com os frutos no seu interior.
A origem deste licor remonta ao séc. XVII, de
receita conventual, da qual um frade tirou partido
das grandes quantidades de fruto existentes na
região de Óbidos, executando o refinamento do licor
hoje conhecido.
SKU#: 10908
COM ELAS SEM CAIXA
Capacidade: 500ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 5600968900197
A origem deste licor remonta ao séc. XVII, de receita
conventual, da qual um frade tirou partido das
grandes quantidades de fruto existentes na região
de Óbidos. A fórmula foi gradualmente difundida,
passando a ser confeccionado a nível familiar
por obidenses, orgulhosos de presentear ilustres
hóspedes com a melhor das ginjas.
COPOS DE CHOCOLATE
SABORES E IGUARIAS DE ORIGEM E
FABRICO 100% NACIONAL
COPOS DE
CHOCOLATE
BY SOCILINK
SKU#: 10001
COPOS DE CHOCOLATE
PRETO (12UN)
Capacidade: 125g
Qt. Caixa: 16 un
EAN: 5600968901323
Confeccionados com o melhor chocolate preto (teor
mínimo de cacau: 60%), constituem uma forma
elegante, divertida e muito doce de servir os amigos
em celebrações.
25

www.onelink.pt
comercial@onelink.pt