Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
EXPERTUL DIXIT<br />
123456789012345678901234567890121234567<br />
123456789012345678901234567890121234567<br />
123456789012345678901234567890121234567<br />
123456789012345678901234567890121234567<br />
Primele men]ion`ri ale<br />
gripei dateaz` de mai multe<br />
secole. Descr<strong>ie</strong>rea unei boli<br />
cu simptomatologia gripei a<br />
fost f`cut` de Hipocrate \nc`<br />
din anul 412 \.Chr. De<br />
asemenea, accese caracteristice<br />
gripei au<br />
fost observate \n 1173.<br />
Prima pandem<strong>ie</strong> de<br />
grip` \nregistrat` a fost<br />
cea din anul 1580.<br />
|ntre 1889 [i 1891<br />
s-a constatat o pandem<strong>ie</strong><br />
de severitate<br />
med<strong>ie</strong>, produs` de<br />
virusul de tipul H3N2.<br />
Gripa “spaniol`”,<br />
produs` de virusul<br />
H1N1, a avut loc \n anii<br />
1918–1920. Aceasta a<br />
fost cea mai puternic`<br />
dintre pandemiile cunoscute<br />
[i a afectat<br />
peste 20 la sut` din<br />
popula]ia globului,<br />
av#nd o evolu]<strong>ie</strong> foarte<br />
rapid`. O particularitate<br />
neobi[nuit` a<br />
gripei “spaniole” era<br />
faptul c` se manifesta \n<br />
special la tineri.<br />
Virusul gripal a fost<br />
descoperit de Richard Shope<br />
\n 1931. |n 1940, a fost f`cut`<br />
o descoperire important` –<br />
virusul gripal putea fi cultivat<br />
pe embrioni de g`in`. Acest<br />
fapt a condus la apari]ia unor<br />
noi posibilit`]i de stud<strong>ie</strong>re a<br />
acestuia. |n 1947 Tailor a<br />
izolat pentru prima dat`<br />
virusul gripal C.<br />
|n 1957–1958 a avut loc o<br />
Anotimpul rece<br />
ATEN}IE LA GRIPÃ!<br />
pandem<strong>ie</strong> care a c`p`tat<br />
denumirea de “grip` asiatic`”,<br />
generat` de virusul<br />
H2N2. A \nceput \n februar<strong>ie</strong><br />
1957, \n Or<strong>ie</strong>ntul |ndep`rtat,<br />
[i s-a r`sp#ndit rapid \n<br />
\ntreaga lume. Numai \n<br />
SUA, \n timpul acestei<br />
pandemii, au murit peste<br />
70.000 de oameni.<br />
|n 1968–1969 a ap`rut<br />
gripa de tip “Hong Kong”, \n<br />
ora[ul cu acela[i nume,<br />
med<strong>ie</strong> din punct<br />
de vedere al severit`]ii,<br />
produs`<br />
de virusul H3N2.<br />
Aceasta a afectat<br />
\n special oamenii<br />
\n v#rst` de peste<br />
65 de ani. S-au<br />
\nregistrat peste<br />
33.000 de decese.<br />
|n 1977–1978 a<br />
avut loc o pandem<strong>ie</strong><br />
relativ u[oar`,<br />
denumit` “gripa<br />
ruseasc`”. Virusul<br />
H1N1, care a cauzat-o,<br />
produsese deja o epidem<strong>ie</strong> \n<br />
1950.<br />
Virusul gripal (Myxovirus<br />
influenzae) apar]ine famil<strong>ie</strong>i<br />
Orthomyxoviridae. Are o<br />
form` sferic`, cu diametrul de<br />
12345678901234567890123456789012123456<br />
12345678901234567890123456789012123456<br />
12345678901234567890123456789012123456<br />
12345678901234567890123456789012123456<br />
80–120 mm. El con]ine un lan]<br />
unic negativ ARN compus din<br />
8 fragmente care codific` 10<br />
proteine virale (materialul<br />
genetic al virusului). Fragmentele<br />
de ARN au un \nveli[<br />
proteic comun, care le une[te,<br />
form#nd nucleoproteidul.<br />
|nveli[ul exterior este<br />
constituit dintr-o membran`<br />
lipidic`; lipidele sunt r`spunz`toare<br />
pentru complica]iile<br />
grave care afecteaz` omul \n<br />
timpul bolii. La suprafa]a<br />
virusului se afl` structurile<br />
superficiale – hemaglutinina<br />
(denumit` astfel dup` capacitatea<br />
de a aglutina eritrocitele)<br />
[i neuraminidaza (enzima).<br />
Virusul gripal se transmite<br />
cu u[urin]`. Cea mai r`sp#ndit`<br />
cale de transmitere a<br />
infec]<strong>ie</strong>i o constitu<strong>ie</strong> pic`turile<br />
minuscule de saliv` eliminate<br />
de bolnavi prin respira]<strong>ie</strong><br />
sau accesul de tuse (pic`turi<br />
Flugge), pic`turi ce pot fi<br />
purtate la distan]` de curen]ii<br />
de aer. De asemenea, este<br />
posibil` (mai rar) [i infectarea<br />
prin ob<strong>ie</strong>cte de \ntrebuin]are<br />
curent` contaminate.<br />
|n timpul unei zile, prin<br />
c`ile respiratorii ale omului<br />
Pentru r`ceal`,<br />
usturimi [i dureri<br />
de g#t, r`gu[eal`<br />
� Se bea sirop din muguri<br />
[i conuri de brad,<br />
amestecat cu m<strong>ie</strong>re. Siropul<br />
se prepar` astfel: se<br />
pune \ntr-o oal` de lut un<br />
strat de conuri de brad<br />
verzi, deasupra se pune<br />
m<strong>ie</strong>re de albine sau zah`r.<br />
Peste m<strong>ie</strong>re se a[az` un<br />
strat de muguri de brad [i<br />
deasupra lor se pune iar<br />
m<strong>ie</strong>re. Procedeul se repet`<br />
p#n` c#nd se umple oala.<br />
Apoi se \nchide bine cu un<br />
capac. Se leag` o c#rp`<br />
peste capac, pentru ca<br />
acesta s` nu se mi[te deloc.<br />
Oala astfel preg`tit` se<br />
LEACURI LEACURI<br />
LEACURI<br />
DIN<br />
DIN<br />
ARDEAL ARDEAL<br />
ARDEAL<br />
{I<br />
{I<br />
BASARABIA<br />
BASARABIA<br />
\ngroap` \n gr`din`,<br />
\ntr-un loc curat, [i se las`<br />
[ase s`pt`m#ni \n p`m#nt.<br />
C#nd se scoate, se storc<br />
mugurii [i conurile bine [i<br />
siropul se strecoar` \n sticle<br />
curate. Se bea din acest<br />
sirop c#te o lingur` de mai<br />
multe ori pe zi. Dup` aceea,<br />
nu se m`n#nc` nimic dou`<br />
ore.<br />
� Se pun conuri de pin<br />
\n rachiu [i se las` la \ntuneric<br />
c#teva s`pt`m#ni. Se<br />
bea c#te o gur` atunci c#nd<br />
apar dureri de g#t [i r`gu-<br />
[eli.<br />
� Se sparg dou` ou` [i<br />
se aleg g`lbenu[urile. Se<br />
freac` bine cu 4 linguri de<br />
zah`r sau m<strong>ie</strong>re, p#n` c#nd<br />
se formeaz` o spum` albicioas`.<br />
Se m`n#nc` toat`<br />
crema ob]inut`, dup` care<br />
se bea o can` de lapte<br />
f<strong>ie</strong>rbinte. Laptele se poate<br />
turna [i peste spuma de<br />
g`lbenu[uri [i apoi se bea<br />
c#t mai cald.<br />
� Se bea lapte cald, \n<br />
care s-a topit un bulg`re c#t<br />
o nuc` de unt proasp`t.<br />
� Se unge g#tul bolnavului<br />
cu gaz, de dou` ori<br />
24 CER SENIN � Nr. 6 (77) � 2004