MINISTERUL AGRICULTURII ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE ...

III. PROIECTUL 06.407.030A. „CREAREA ŞI IMPLEMENTAREA
NOILOR CROSURI CU O PRODUCTIVITATE ŞI REZISTENŢĂ ÎNALTĂ,
TESTAREA PUILOR DE CARNE DE DIFERITE CROSURI, GĂINILOR
OUĂTOARE ŞI MIXTE CARNE ŞI OUĂ”
Termenul executării 2006-2010
Conducătorul proiectului: dr. hab., profesor universitar I. Bîzgu
Executor al proiectului: Î.S. pentru Cercetare şi Producere „Avicola-
Moldova”, membru al Asociaţiei Ştiinţifice de Zootehnie şi Medicină Veterinară”
(2007-2008).
ANUL 2007
Echipa: Dr.hab., I. Bîzgu, dr. hab. A. Şumanschii, P. Şevciuc, N. Zestrea, B. Demcenco,
F. Roşca.
Obiectivele:
- elaborarea regimurilor optimale de microclimă şi lumină pentru găini de rase
miste crescute şi exploatate în sectorul industrial;
- elaborarea reţetelor de nutreţuri combinate cu valoare deplină pentru două faze
de creştere şi exploatare a găinilor;
- aprecierea dinamicii de creştere a diferitor crosuri de pui broiler crescuţi pe
aşternut permanent;
- determinarea consumului specific de hrană la 1 kg de spor în greutate a puilor
broiler;
- aprecierea calităţilor morfo-productive şi reproductive a diferitor rase de găini cu
producţia mixtă;
- determinarea consumului specific de hrană la producţia de ouă obţinută;
- calcularea eficienţei economice de creştere şi exploatare a găinilor şi puilor broiler
în condiţiile R. Moldova;
Rezultatele:
- S-a stabilit că, pe perioada de creştere a tineretului de găini, temperatura aierului trebuie
micşorată zilnic cu 1-1,5 °C şi respectiv umeditatea relativă a aierului. In perioada exploatării
găinelor ouătoare temperatura optimală a aierului constiuie 17-15°C, umeditatea relativă a
aierului – 64-65%;
- S-a elaborat regimul optimal referitor duratei zilei lumină pentru tineretul de găini rase
mixte şi pentru perioada de ouat. S-a constatat că începînd cu a 23 săptămînă de viaţă a găinelor
durata zilei lumină trebuie majorată odată cu creşterea intensităţii ouatului. Durata maximală a
zilei lumină – 17 ore se recomandă pentru găinele ouatoare în intervalul de viaţă de 44-64
săptămîni. Corespunzător trebuie majorată intensitatea iluminării;
- Au fost elaborate reţete de combifuraje cu utilizarea enzimelor, pentru favorizarea
utilizării hranei;
- Testarea a 4 crosuri de pui broiler a demonstrat că, crosul Baros este superior celorlalţi
după intensitatea de creştere. Crosurile Prim Moldovenesc şi Arbor-aicris (SUA) după
complexul de indici, sunt superiori celorlalţi crosuri testaţi. Crosul Rebro-70, a demonstrat cei
mai inferiori indici;
- După testarea raselor de găini mixte, s-a demonstrat că rasa de găini Tetra-H a avut cea
mai mare producţie de ouă (191 ouă), iar cea mai mică producţie s-a înregistrat la rasa Silver
(182 ouă). La rasele de găini Harco şi Cucinschi producţia de ouă constituie 185 ouă sau cu 6
ouă mai puţin în comparaţie cu rasa Tetra-H. Producţia de masă-ouă la rasa Tetra-H constituie –
11,3 kg, la rasele Harco, Silver şi Cucinschi corespunzător 10,8; 10,5 şi 10,9 kg;
42