17.09.2013 Views

MINISTERUL AGRICULTURII ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE ...

MINISTERUL AGRICULTURII ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE ...

MINISTERUL AGRICULTURII ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Etapa: Testarea raselor de iepuri importate, crearea şi implementarea noilor hibrizi<br />

de carne, carne-blană cu productivitate şi rezistenţă sporită.<br />

-Testarea şi reproducerea raselor de iepuri de casă importate în Republica<br />

Moldova.<br />

- Evaluarea capacităţilor combinative ale raselor de iepuri Neozeelandez Alb şi<br />

Californiană, dezvoltării şi calităţilor de carne a metişilor F1(♀ Neozeelandez alb x ♂<br />

Californiană) şi (♀ Californiană x ♂ Neozeelandez alb).<br />

- Testarea şi implementarea materialului biologic cu capacităţi productive şi<br />

reproductive sporite de rasele Neozeelandez alb şi Californiană.<br />

Rezultatele:<br />

- În urma cercetării iepuroaicelor din cele două rase s-a stabilit că, prolificitatea constituie<br />

8,05±0,25 cap la rasa Neozeelandez alb şi 7,66±0,27 cap la rasa Californiană, viabilitatea fiind<br />

respectiv de 97,39 şi 96,33 %. Masa unui pui la fătare la rasa Neozeelandez-Alb este de<br />

52,01±0,18 g, iar la rasa Californiană cu 51,60±0,25g. Producţia de lapte la iepuroaice pe o<br />

perioadă de 21 zile la rasa Neozeelandez alb este de 3832,6 g, revenind pe zi în medie 182,5 g.<br />

Producţia de lapte puţin mai scăzută o realizează iepuroaicele din rasa Californiană cu numai<br />

3637,6 g pe cele 21 zile, cu medie pe zi de 173,2 g de lapte.<br />

Randamentul la sacrificare a iepurilor de rasa Neozeelandez alb la vîrsta de 4,5 luni a<br />

constituit 60,1±0,52%, la rasa Californiană s-a obţinut un randamentul de 59,5±0,85%.<br />

- Au fost create 2 loturi pentru nucleul de prăsilă, un lot de iepuri de 33 capete de rasa<br />

Neozeelandez alb şi al doilea lot de 33 capete de rasa Californiană. Astfel pe lotul rasei<br />

Neozeelandez alb masculii selectaţi au masa corporală de 4,53±0,19kg, iar femelele respectiv<br />

3,8±0,29. La rasa Californiană masculii aveau masa corporală medie de 4,43±0,32 kg şi femelele<br />

respectiv 3,7±0,30 kg.<br />

Utilizarea nutreţului granulat de către iepuri a fost mai eficientă în loturile de iepuri al<br />

rasei Neozeelandez alb, unde consumul specific a constituit 4,28 kg nutreţ la 1kg de spor masa<br />

vie. La rasa Californiană consumul specific de nutreţ a fost de 4,59 kg., începînd de la vîrsta de<br />

45 zile pîna la atingerea maturităţii sexuale.<br />

- În urma sacrificării iepurilor din cele patru grupe analizate, s-a stabilit cantitatea de carne<br />

obţinută la desosarea carcaselor metişilor ♀ Neozeelandez-Alb x ♂Californiană constituie<br />

80,1±0,2%, iar la cei ♀Californiană x ♂Neozeelandez alb de 77,0±0,1%. În total pe carcasă<br />

raportul oase/carne mai mare s-a obţinut la metişii ♀ Neozeelandez alb x ♂Californiană cu<br />

1:4,05, iar la metişii ♀Californiană x ♂Neozeelandez alb de 1:3,38.<br />

- S-a implementat materialul biologic de rase de iepuri pentru carne în fermele din<br />

republică - 114 capete.<br />

3. Laboratorul Tehnologii de Creştere şi Exploatare a Suinelor<br />

Echipa: dr. V. Harea, dr. I. Rotaru, dr. L. Caisîn, V. Brenici, N. Grosu, A. Ganea, T.<br />

Snitco, A. Mardari, L. Reuţoi<br />

Etapa: Ameliorarea şi implementarea resurselor genetice de suine utilizînd<br />

tehnologiile avansate de reproducere, creştere şi alimentaţie<br />

Obiectivele:<br />

- Selectarea şi aprecierea formelor materne şi paterne de suine şi obţinerea<br />

hibrizilor din generaţia F1;<br />

- Determinarea valorii nutritive a furajelor cu adoptarea programei „HYBRIMIN”<br />

şi elaborarea, optimizarea reţetelor de nutreţuri combinate complete pentru suine.<br />

Rezultatele:<br />

- S-a realizat reproducerea şi testarea scroafelor şi vierilor după performanţe proprii şi<br />

genotip în variantele de hibridare Yorkshire x Duroc cu prolificitatea de 11,25 purcei/scroafă,<br />

masa lotului la înţărcare – 194,7kg, iar în varianta Landrace x Pietrain, respectiv:<br />

48

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!