MINISTERUL AGRICULTURII ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE ...
MINISTERUL AGRICULTURII ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE ...
MINISTERUL AGRICULTURII ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Etapa: Testarea raselor de iepuri importate, crearea şi implementarea noilor hibrizi<br />
de carne, carne-blană cu productivitate şi rezistenţă sporită.<br />
-Testarea şi reproducerea raselor de iepuri de casă importate în Republica<br />
Moldova.<br />
- Evaluarea capacităţilor combinative ale raselor de iepuri Neozeelandez Alb şi<br />
Californiană, dezvoltării şi calităţilor de carne a metişilor F1(♀ Neozeelandez alb x ♂<br />
Californiană) şi (♀ Californiană x ♂ Neozeelandez alb).<br />
- Testarea şi implementarea materialului biologic cu capacităţi productive şi<br />
reproductive sporite de rasele Neozeelandez alb şi Californiană.<br />
Rezultatele:<br />
- În urma cercetării iepuroaicelor din cele două rase s-a stabilit că, prolificitatea constituie<br />
8,05±0,25 cap la rasa Neozeelandez alb şi 7,66±0,27 cap la rasa Californiană, viabilitatea fiind<br />
respectiv de 97,39 şi 96,33 %. Masa unui pui la fătare la rasa Neozeelandez-Alb este de<br />
52,01±0,18 g, iar la rasa Californiană cu 51,60±0,25g. Producţia de lapte la iepuroaice pe o<br />
perioadă de 21 zile la rasa Neozeelandez alb este de 3832,6 g, revenind pe zi în medie 182,5 g.<br />
Producţia de lapte puţin mai scăzută o realizează iepuroaicele din rasa Californiană cu numai<br />
3637,6 g pe cele 21 zile, cu medie pe zi de 173,2 g de lapte.<br />
Randamentul la sacrificare a iepurilor de rasa Neozeelandez alb la vîrsta de 4,5 luni a<br />
constituit 60,1±0,52%, la rasa Californiană s-a obţinut un randamentul de 59,5±0,85%.<br />
- Au fost create 2 loturi pentru nucleul de prăsilă, un lot de iepuri de 33 capete de rasa<br />
Neozeelandez alb şi al doilea lot de 33 capete de rasa Californiană. Astfel pe lotul rasei<br />
Neozeelandez alb masculii selectaţi au masa corporală de 4,53±0,19kg, iar femelele respectiv<br />
3,8±0,29. La rasa Californiană masculii aveau masa corporală medie de 4,43±0,32 kg şi femelele<br />
respectiv 3,7±0,30 kg.<br />
Utilizarea nutreţului granulat de către iepuri a fost mai eficientă în loturile de iepuri al<br />
rasei Neozeelandez alb, unde consumul specific a constituit 4,28 kg nutreţ la 1kg de spor masa<br />
vie. La rasa Californiană consumul specific de nutreţ a fost de 4,59 kg., începînd de la vîrsta de<br />
45 zile pîna la atingerea maturităţii sexuale.<br />
- În urma sacrificării iepurilor din cele patru grupe analizate, s-a stabilit cantitatea de carne<br />
obţinută la desosarea carcaselor metişilor ♀ Neozeelandez-Alb x ♂Californiană constituie<br />
80,1±0,2%, iar la cei ♀Californiană x ♂Neozeelandez alb de 77,0±0,1%. În total pe carcasă<br />
raportul oase/carne mai mare s-a obţinut la metişii ♀ Neozeelandez alb x ♂Californiană cu<br />
1:4,05, iar la metişii ♀Californiană x ♂Neozeelandez alb de 1:3,38.<br />
- S-a implementat materialul biologic de rase de iepuri pentru carne în fermele din<br />
republică - 114 capete.<br />
3. Laboratorul Tehnologii de Creştere şi Exploatare a Suinelor<br />
Echipa: dr. V. Harea, dr. I. Rotaru, dr. L. Caisîn, V. Brenici, N. Grosu, A. Ganea, T.<br />
Snitco, A. Mardari, L. Reuţoi<br />
Etapa: Ameliorarea şi implementarea resurselor genetice de suine utilizînd<br />
tehnologiile avansate de reproducere, creştere şi alimentaţie<br />
Obiectivele:<br />
- Selectarea şi aprecierea formelor materne şi paterne de suine şi obţinerea<br />
hibrizilor din generaţia F1;<br />
- Determinarea valorii nutritive a furajelor cu adoptarea programei „HYBRIMIN”<br />
şi elaborarea, optimizarea reţetelor de nutreţuri combinate complete pentru suine.<br />
Rezultatele:<br />
- S-a realizat reproducerea şi testarea scroafelor şi vierilor după performanţe proprii şi<br />
genotip în variantele de hibridare Yorkshire x Duroc cu prolificitatea de 11,25 purcei/scroafă,<br />
masa lotului la înţărcare – 194,7kg, iar în varianta Landrace x Pietrain, respectiv:<br />
48