CV - facultatea de stiinte agricole , industrie alimentara si protectia ...
CV - facultatea de stiinte agricole , industrie alimentara si protectia ...
CV - facultatea de stiinte agricole , industrie alimentara si protectia ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Numele <strong>si</strong> adresa angajatoruluiTipul activitatii sau sectorul <strong>de</strong>activitate-Membru in comi<strong>si</strong>i <strong>de</strong> doctorat- Evaluator expert al Ministerului Muncii şi Protecţiei Sociale – Con<strong>si</strong>liul Naţional <strong>de</strong> FormareProfe<strong>si</strong>onală a Adulţilor.- Auditor in managementul mediului/ Organizaţie Austriacă pentru Calitate-EOQ Management System Consultant/ European Organization for Quality- Activitate cercetare (în programe Phare, CEEX, IMPACT, POSDRU.etc)Univer<strong>si</strong>tatea „Lucian Blaga”, Facultatea <strong>de</strong> Ştiinţe Agricole Industrie Alimentarã şi ProtecţiaMediului, Catedra Ingineria Proceselor Alimentare.Blv.Victoriei nr.10, 550024,Sibiu, RomaniaInvatamant univer<strong>si</strong>tar <strong>de</strong> lunga durata, la distanta, <strong>de</strong> scurta durata, masteratCatedra <strong>de</strong> Ingineria Proceselor Alimentare, - A<strong>si</strong>gurarea <strong>si</strong> Managementul Calitatii <strong>si</strong> SiguranteiAlimentelor; Politici <strong>si</strong> strategii europene pentru calitatea <strong>si</strong> <strong>si</strong>guranta alimentelor;Functia sau postul ocupatPrincipalele activitati <strong>si</strong>responsabilitatiNumele <strong>si</strong> adresa angajatoruluiTipul activitatii sau sectorul <strong>de</strong>activitateFunctia sau postul ocupatPrincipalele activitati <strong>si</strong>responsabilitatiNumele <strong>si</strong> adresa angajatoruluiTipul activitatii sau sectorul <strong>de</strong>activitateFunctia sau postul ocupatPrincipalele activitati <strong>si</strong>responsabilitatiNumele <strong>si</strong> adresa angajatoruluiTipul activitatii sau sectorul <strong>de</strong>activitateFunctia sau postul ocupatPrincipalele activitati <strong>si</strong>responsabilitatiNumele <strong>si</strong> adresa angajatoruluiTipul activitatii sau sectorul <strong>de</strong>Perioada 1995-2005Perioada 1992-1995Şef lucrãriCoordonator disciplina „A<strong>si</strong>gurarea şi managementul calitãţii produselor alimentare” la specializarea“Ingineria produselor alimentare”, cursuri ingineri zi şi colegiu şi cursuri Master disciplinele”A<strong>si</strong>gurarea calitãţii şi <strong>si</strong>guranţei alimentelor”, „Auditarea şi certificarea Sistemelor Calitate”,„Controlul calitãţii alimentelor prin tehnici statistice” la specializarea „A<strong>si</strong>gurarea calitãţii şi <strong>si</strong>guranţaalimentelor” şi specializarea „Tehnici şi meto<strong>de</strong> mo<strong>de</strong>rne <strong>de</strong> diver<strong>si</strong>ficare a produselor alimentare”.Univer<strong>si</strong>tatea „Lucian Blaga”, Facultatea <strong>de</strong> Ştiinţe Agricole Industrie Alimentarã şi ProtecţiaMediului, Catedra Ingineria Proceselor Alimentare, Blv.Victoriei nr.10, 550024, Sibiu, RomaniaInvatamant univer<strong>si</strong>tar <strong>de</strong> lunga durata, la distanta, <strong>de</strong> scurta durata, masteratCatedra <strong>de</strong> Ingineria Proceselor Alimentare, - A<strong>si</strong>gurarea <strong>si</strong> Managementul Calitatii <strong>si</strong> SiguranteiAlimentelor; Controlul <strong>si</strong> calitatii produselor alimentare;Director TehnicPerioada 1991-1992Managementul resurselor, organizational, tehnic, (toate activitatile incluse in managementul firmei)- asociat cu activitatea didacticã la Univer<strong>si</strong>tatea „Lucian Blaga” din Sibiu Facultatea <strong>de</strong> TehnologiaProduselor Alimentare”, disciplina „Controlul calitãţii produselor alimentare”.SC „IOMCOOP” (Intreprin<strong>de</strong>rea pentru Omogenizarea Mierii şi Producţie Alimentarã)Str Alba Iulia nr.110 - SibiuToate activitatile aferente managementului proceselor din industria Alimentara (organizational,a<strong>si</strong>gurare resurse, tehnic etc) ) coordonator activitate producţie, monitorizarea tehnicã şi urmãrireaconformitãţii calitãţii cu standar<strong>de</strong>le în vigoare.-Activitate didactica Univ. “Lucian BLAGA” Sibiu/ Facultatea <strong>de</strong> <strong>industrie</strong> <strong>alimentara</strong>;Şef producţieResponsabila cu urmãrirea consumurilor specifice, a calculaţiilor <strong>de</strong> preţ, cheltuielilor directe şiindirecte, salarii, planificarea şi realizarea producţiei, proiectarea <strong>si</strong> <strong>de</strong>zvoltarea <strong>de</strong> noi produse.SC „IOMCOOP”Perioada 1983-1991Str Alba Iulia nr.110 - SibiuToate activitatile aferente managementului proceselor din industria Alimentara (organizational,a<strong>si</strong>gurare resurse, tehnic etc)Şef secţie alimentarãCoordonator activitate producţie, monitorizarea tehnicã şi urmãrirea conformitãţii calitãţii custandar<strong>de</strong>le în vigoare.SC „IOMCOOP”Str Alba Iulia nr.110 - SibiuToate activitatile aferente managementului proceselor din industria Alimentara (organizational,Pag 2 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
activitatea<strong>si</strong>gurare resurse, tehnic etc)Functia sau postul ocupatPrincipalele activitati <strong>si</strong>responsabilitatiNumele <strong>si</strong> adresa angajatoruluiTipul activitatii sau sectorul <strong>de</strong>activitatePerioada 1977-1983ChimistResponsabil CTC, analize fizico-chimice şi activitãţi legate <strong>de</strong> controlul tehnic <strong>de</strong> conformitate pentruprodusele alimentare – intern, import-export.Laboratorul <strong>de</strong> analize fizico-chimiceSC „IOMCOOP”Perioada 1976-1977Functia sau postul ocupat ChimistPrincipalele activitati <strong>si</strong>responsabilitatiNumele <strong>si</strong> adresa angajatoruluiTipul activitatii sau sectorul <strong>de</strong>activitateStr Alba Iulia nr.110 - SibiuActivitati specifice din cadrul laboratorului organizatiei, acreditat pentru export produse;Monitorizarea calitatii proceselor <strong>si</strong> produselor; Incercari <strong>si</strong> analize fizico-chimice;Analize fizico-chimice şi coordonarea activitãţii <strong>de</strong> producţie a sectiei metacrilatului <strong>de</strong> metil.S.C. CARBOSIN SASecţia STIPLEXCopşa-MicãMonitorizarea <strong>si</strong> tinerea sub control a calitatii proceselor, produselor; Managementul organizationalal firmei;Educatie <strong>si</strong> formareDates 2011Title of qualification awar<strong>de</strong>d Participation CertificatePrincipal subjects/Occupational skills “Prospects for the 3 rd Millenium Agriculture”coveredName and type of organisation 10 th International Sympo<strong>si</strong>um, , 29.09.2011-01.10.2011, USAMV, Cluj-Napoca. Romaniaproviding education and trainingDates 2010Title of qualification awar<strong>de</strong>d CertificatPrincipal subjects/Occupational skillscoveredName and type of organisationproviding education and trainingAuditor Senior TUVThuringen/ Certificarea <strong>si</strong>stemelor <strong>de</strong> management integrat Calitate&SigurantaAlimentuluiSchimbul Anual <strong>de</strong> Experienta al Auditorilor <strong>si</strong> Expertilor TUV THURINGEN din Romania prin TUVKarpat Bucuresti 30.11.2010Dates 2009Title of qualification awar<strong>de</strong>d Certificate of attendancePrincipal subjects/Occupational skills „New Research in Biotehnology”coveredName and type of organisationproviding education and trainingSympo<strong>si</strong>um, organized by the Faculty of Biotechnolgy, Bucharest, November2009Dates 2009Title of qualification awar<strong>de</strong>d Certificat <strong>de</strong> competențe profe<strong>si</strong>onalePag 3 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Principal subjects/Occupational skillscoveredName and type of organisationproviding education and trainingFormatorCon<strong>si</strong>liul Național <strong>de</strong> Formare profe<strong>si</strong>onală a Adulților, centrul <strong>de</strong> evaluare și certificare S.C. REDISSRL./10.2009Dates 2009Title of qualification awar<strong>de</strong>dPrincipal subjects/Occupational skillscoveredName and type of organisationproviding education and trainingCertificatFood Hygiene, from equipment <strong>de</strong><strong>si</strong>gn to GHP implementation.International Workshop „EHEDG”, organizat <strong>de</strong> EHEDG, INMA și USAMV București - Facultatea <strong>de</strong>Biotehnologii din Univer<strong>si</strong>tatea <strong>de</strong> Științe Agricole și Medicină Veterinară București/05.2009Dates 2009Title of qualification awar<strong>de</strong>dPrincipal subjects/Occupational skillscoveredName and type of organisationproviding education and trainingCertificat participare seminarRoad Show Middle and East Europe IFS Food Ver<strong>si</strong>on 5Organised by/ IFS Aca<strong>de</strong>myc/o HDE Tra<strong>de</strong> Services GmbH, Am Wei<strong>de</strong>ndamm 1 A, 10117 Berlin/18.11.2009Dates 2008Title of qualification awar<strong>de</strong>dPrincipal subjects/Occupational skillscoveredName and type of organisationproviding education and trainingDiploma <strong>de</strong> ParticipareMeto<strong>de</strong> mo<strong>de</strong>rne <strong>de</strong> <strong>de</strong>tectie <strong>si</strong> predictie a patogenilor pe lantul agroalimentar in ve<strong>de</strong>rea a<strong>si</strong>gurariitrasabilitatii produselorInstitutul <strong>de</strong> Biotehnologii Alimentare din USAMV Bucuresti/ mai 2008Dates 2008Title of qualification awar<strong>de</strong>dPrincipal subjects/Occupational skillscoveredName and type of organisationproviding education and trainingCertificat EOQ (Organizatia Europeana ptr. Calitate)EOQ Management System Consultant/ European Organization for QualityEOQ Harmonized Scheme in front of the EOQ Full Member Organization in Romania,Iani Buzoiani Str 1, Bl 16 A, Et 10, Ap.41, Sector 1,Bucharest- 78223Dates 2008Title of qualification awar<strong>de</strong>dPrincipal subjects/Occupational skillscoveredName and type of organisationproviding education and trainingCertificat ARC eliberat cf. criteriilor EN 17024/ BucurestiConsultant pentru <strong>si</strong>stemele <strong>de</strong> management al calitatii/ CMC 032Romanian Quality Association for Quality ARCIani Buzoiani Str 1, Bl 16 A, Et 10, Ap.41, Sector 1,Bucharest- 78223/ 13.06.2008Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2008Certificat Participare/ SeminarNorme <strong>si</strong> standar<strong>de</strong> in domeniu <strong>si</strong>gurantei alimentului; Noutati in legislatia UE in domeniul <strong>si</strong>guranteialimentare.TUV CERT al lui TUV Thuringen e.V , Rudolstadter Str. 41,Germania/ 22.04.2008 prin TUVKarpat Bucurestie-mail:zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>; office@tuvkarpat.roPag 4 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2007Certificat Auditor sef/ Auditleiter <strong>de</strong>s TUV Thuringen e.VLebensmittel<strong>si</strong>cherheitsmanagementsystem nach ISO 22000, fur die folgen<strong>de</strong>n Produkt-/Servicekategorien;JENA, TUV CERT al lui TUV Thuringen e.V , Rudolstadter Str. 41,Germania/ 10.08.2007e-mail:zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2007Perioada 2007Perioada 2007Diploma <strong>de</strong> OnoarePentru profe<strong>si</strong>onalismul manifestat in cadrul activitatilor <strong>de</strong> audit <strong>si</strong> pentru reu<strong>si</strong>ta colaborare cuTUVKarpatTUVKarpat -Bucuresti/ 10.10.2007CertificatParticipare la schimbul <strong>de</strong> experienta anual al auditorilor <strong>si</strong> expertilor <strong>de</strong> catre TUV Thuringen e.V/Germania, prin TUVKarpat/ Bucuresti;Centrul <strong>de</strong> pregatire pentru personalul din <strong>industrie</strong> Bucuresti/ 11.10.2007;Certificat/ Teilnahmebestatigung fur <strong>de</strong>n Erfahrungsaustausch und die HACCP-Schulung / TUVThuringen/ GermaniaSchwerpunkt-Themen: -Gefahrenanalyse; -was heibt standge Uberwachung? –Co<strong>de</strong>x Alimentarius-Anwendung im Unternehmen; -Fallbeispiele aus <strong>de</strong>r Praxis;ERFURT, TUV CERT al lui TUV Thuringen e.V , Rudolstadter Str. 41,Germania/ 21.09.2007;e-mail:zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2007Certificat/ TUV Thuringen/ GermaniaTeilnahmebestatigung fur <strong>de</strong>n Erfahrungsaustausch / teme: -health claims verordnung; -neueeuropaische chemikalienverordnung; -verfarensanweisung ISO 22000; -auditorenanfor<strong>de</strong>rung ISO22000; - kalkulation und Branchen nach ISO 22003;ERFURT, TUV CERT al lui TUV Thuringen e.V , Rudolstadter Str. 41,Germania/ 20.09.2007e-mail:zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2007Certificat auditor –sef TUV Thuringen/ GermaniaQualitatsmanagementJENA, TUV CERT al lui TUV Thuringen e.V , Rudolstadter Str. 41,Germania/ 27.08.2007e-mail:zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>Perioada 2007Pag 5 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCertificat auditor TUV Thuringen/ GermaniaLebensmittel<strong>si</strong>cherheitsmanagementsystem nach ISO 22000 fur die folgen<strong>de</strong>n Product/Servicekategorien: 4-lebensmittelverarbeitung 3-sonstige Lebensmittel; 8-Lagerung und transportvon Lebensmitteln fur die kategorie 4; 9.1- Reiningung, De<strong>si</strong>nfektion, Schadlingsbekampfung;JENA, TUV CERT al lui TUV Thuringen e.V , Rudolstadter Str. 41,Germania/ 02.08.2007e-mail:zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2007Perioada 2007Certificat <strong>de</strong> participareISEKI Workshop “Food Enterprises meet Univer<strong>si</strong>ty”Univer<strong>si</strong>ty of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine BucharestCertificat <strong>de</strong> absolvireAuditor in domeniul calitatiiMinisterul Educatiei, Cercetarii <strong>si</strong> Tineretului & Ministerul Muncii, Solidaritatii sociale <strong>si</strong> FamilieiBucuresti, organizat <strong>de</strong> S.C. Procomunita S.R.L. SibiuCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2007Certificat <strong>de</strong> absolvireAuditor <strong>de</strong> MediuMinisterul Educatiei, Cercetarii <strong>si</strong> Tineretului & Ministerul Muncii, Solidaritatii sociale <strong>si</strong> FamilieiBucuresti, organizat <strong>de</strong> S.C. Procomunita S.R.L. SibiuCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2007Perioada 2006CertificatImplementarea <strong>si</strong>temului integrat <strong>de</strong> management al calităţii şi <strong>si</strong>guranţei alimentelor; ReferinţeîncrucişateS.C. New Systems S.A., Marcovici Str nr.2, sector 1,Bucharest.CertificatPerioada 2006Manager al Sistemelor <strong>de</strong> management al Calitatii, Nr.62/ 30.06.2006Manager Calitate cf. ISO 9001:2000Ministerul Educatiei, Cercetarii <strong>si</strong> Tineretului & Ministerul Muncii, Solidaritatii sociale <strong>si</strong> FamilieiBucuresti, organizat <strong>de</strong> SC „Management Consulting Group” SRL SibiuCertificatManager al Sistemelor <strong>de</strong> management al Calitatii, Nr.67/ 30.06.2006Manager Mediu cf. ISO 14001:2004Ministerul Educatiei, Cercetarii <strong>si</strong> Tineretului & Ministerul Muncii, Solidaritatii sociale <strong>si</strong> FamilieiBucuresti, organizat <strong>de</strong> SC „Management Consulting Group” SRL SibiuPag 6 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2006CertificatPerioada 2006Perioada 2006Perioada 2006Curs: Siguranta Alimentului, Sistemul HACCP; Cerintele SR EN ISO 22000: 2005NEW SYSTEMS&THE WORLD BANKMarcovici Str nr.2, sector 1,Bucharest. e-mail: info@calita.roCertificatParticipare schimb <strong>de</strong> experienta al auditorilor <strong>si</strong> expertilor colaboratori ai SYSCERT, Bucuresti,partener al organismului <strong>de</strong> certificare TUV CERT al TUV Thuringen, Germania.SC SYSCERT SRL, str. Virtutii, nr. 20, Bl R11F, & Organismul <strong>de</strong> certificare TUV CERT al TUVThuringen, JENA, Rudolstadter Str. 41, Germania.Bucuresti,e-mail: syscert@easynet.ro; zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>DiplomaConfirmare <strong>de</strong> participare- training of auditors ISO 22000:2005JENA, TUV CERT al lui TUV Thuringen e.V , Rudolstadter Str. 41,Germaniae-mail:zertifizierung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>CertificatImplementarea <strong>si</strong>temului integrat <strong>de</strong> management al calitatii şi <strong>si</strong>gurantei alimentelorS.C. New Systems S.A., BucureştiCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2005CertificatCurs: Siguranta alimentului pe lantul Furnizor- Producator- Consumator; Implementarea SistemuluiHACCP.NEW SYSTEMS&THE WORLD BANKMarcovici Str nr.2, sector 1,Bucharest.e-mail: info@calita.roCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2005Certificat- Auditor InternCurs : Auditori interni pentru <strong>si</strong>steme integrate <strong>de</strong> management al calitatii ISO 9001:2000 <strong>si</strong>principiile HACCP”SC COMETAM SRL, str. Virtutii, nr. 20, Bl R11F,BucurestiCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditePerioada 2005DiplomaSeminar: :”Realizarea Calitatii <strong>si</strong> Sigurantei Alimentului- Premiza Competitivitatii <strong>si</strong> InocuitatiiProduselor”Pag 7 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Numele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareNEW SYSTEMS&THE WORLD BANKMarcovici Str nr.2, sector 1,Bucharest.e-mail: info@calita.roCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2004Certificat- Auditor Şef TUV-CERTSisteme <strong>de</strong> managementul Calitatii <strong>si</strong> <strong>si</strong>gurantei alimentare cf. ISO 9000:2000 <strong>si</strong> HACCPTUV CERT al TUV Thuringen e.VRudolstadter Str. 41D-07745 JenaGermaniaCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2003Perioada 2002Perioada 2002Perioada 2002Perioada 2000Diploma <strong>de</strong> doctor in Inginerie IndustrialaTeza doctorat: „Cercetari <strong>si</strong> contributii privind a<strong>si</strong>gurarea calitatii produselor in industria<strong>alimentara</strong>”Univer<strong>si</strong>tatea “Lucian Blaga”, Facultatea <strong>de</strong> SAIAPMBlv.Victoriei nr.10, 550024,Sibiu, RomaniaCertificat Auditor TUV-CERTManagementul Calitati: ISO 9001:2000 <strong>si</strong> HACCPTUV CERT of TUV THURINGENRudolstadter Str. 41D-07745 Jena GermaniaGermaniazertifizioerung@tuev-thueringen.<strong>de</strong>Certificat Auditor Calitate (EOQ)Sisteme <strong>de</strong> management al Calitatii cf. ISO 9000-2001Organizatia Europeana Pentru Calitate (EOQ) filiala ARC-Asociatia Romana ptr. CalitateStr Iani Buzoiani 1, Bl 16 A, Et 10, Ap.41, Sector 1Bucuresti- 78223Certificat Auditor Calitate ARCSisteme <strong>de</strong> management al Calitatii cf. ISO 9000-2001Asociaţia Românã pentru Calitate- ARCIani Buzoiani Str 1, Bl 16 A, Et 10, Ap.41, Sector 1,Bucharest- 78223ColaboratorCentrul <strong>de</strong> cercetare in domeniul calitatiiUniver<strong>si</strong>tatea „Lucian Blaga”, Facultatea <strong>de</strong> Ştiinţe Agricole Industrie Alimentarã şi ProtecţiaMediului, Catedra Ingineria Proceselor Alimentare.Pag 8 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 2000Blv.Victoriei nr.10, 550024,Sibiu, RomaniaCertificatPerioada 2000Curs: HACCP <strong>si</strong> Industria Alimentara in relatie cu legislatia UE AFNOR-FRANTA ; A<strong>si</strong>gurareaCalitatii <strong>si</strong> Siguranta Produselor Alimentare/ sept. 2000.AFNORTour Europe – 92049ParisLa Defense CEDEX -FrantaCertificatPerioada 2000Perioda 1998Perioada 1997Curs: Program <strong>de</strong> formare referitor la HACCP şi la legislaţia europeană relevantă cu privire laprodusele agroalimentare, aprilie/ 2000.AFNORTour Europe – 92049Paris, La Defense CEDEX -FrantaCertificatAuditor in managementul mediuluiOrganizaţie Austriacă pentru Calitate - ARCIani Buzoiani Str 1, Bl 16 A, Et 10, Ap.41, Sector 1,Bucharest- 78223CertificatCurs „A<strong>si</strong>gurarea Calitãţii” Cluj-Napoca.Univer<strong>si</strong>tatea Tehnica din Cluj Napoca.Bd. Muncii 103-105Curs„Managementul calitãţii orientat cãtre procese”Qualicon, Qualitätsmanagement Kirchberg (CH) – filiala - Cluj NapocaUniver<strong>si</strong>tatea Tehnica din Cluj Napoca.Bd Muncii 103-105Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaPerioada 1996Perioada 1992Certificat ARC- Asociatia Romana <strong>de</strong> Calitate – membru cu drepturi <strong>de</strong>pline în organizaţiaEuropeană pentru calitate.“Manager Sistem Calitate (MC)”.Univer<strong>si</strong>tatea TehnicaD. Mangeron Str. nr. 43 -Ia<strong>si</strong>CertificatPag 9 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Domenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCurs <strong>de</strong> perfecţionare: „Negocierea şi <strong>de</strong>rularea contractelor <strong>de</strong> comerţ exterior”.Centru <strong>de</strong> perfecţionare şi managementSf. Voievozi Str. 52-54 - Bucharest 78109Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 1992CertificatCurs „Iniţiere calculatoare compatibile IBM/PC specializarea Informaticã – Soft aplicativ şi servicii”Applicative Soft and ServicesStr. SomesuluiSibiu.Calificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 1988Curs <strong>de</strong> perfectionare postuniver<strong>si</strong>tarProgram <strong>de</strong> perfecţionare cu operatorii din activitatea <strong>de</strong> proiectare.Centrocoop – (CPCOOP)BucureştiCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formarePerioada 1976CertificatPerioada 1976Seminarul Pedagogic Univer<strong>si</strong>tar, specialitatea CHIMIEUniver<strong>si</strong>tatea „Babes-Bolyai”, Facultatea <strong>de</strong> Chimie ,Arany Janos, nr. 11,Cluj-NapocaDiploma <strong>de</strong> LicentaChimie. (1971-1976)Univer<strong>si</strong>tatea „Babes-Bolyai”, Facultatea <strong>de</strong> Chimie ,Mihail Kogalniceanu nr. 1,Cluj-NapocaCalificarea / diploma obtinutaDomenii principale studiate /competente dobinditeNumele <strong>si</strong> tipul institutiei <strong>de</strong>invatamint / furnizorului <strong>de</strong> formareAptitudini <strong>si</strong> competentepersonalePerioada 1971Diploma <strong>de</strong> BacalaureatCunostinte generale teoreticeLiceul „Mihai Eminescu”, B-dul 22 Dec.Cluj-NapocaLimba maternaRomânaLimbi straine cunoscuteAutoevaluare Comprehen<strong>si</strong>une Vorbit ScrisNivel european (*) Abilitati <strong>de</strong> ascultare Abilitati <strong>de</strong> citire Interactiune ExprimareLimba Franceza Nivel mediu Nivel mediu Nivel <strong>de</strong> baza Nivel <strong>de</strong> baza Nivel <strong>de</strong> baza(*)Cadrului european <strong>de</strong> referinţă pentru limbiPag 10 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003
Competente <strong>si</strong> abilitati socialeCompetente <strong>si</strong> aptitudiniorganizatoriceCompetente <strong>si</strong> aptitudini tehniceCompetente <strong>si</strong> cunostinte <strong>de</strong>utilizare a calculatoruluiAlte competente <strong>si</strong> aptitudiniAbilitati <strong>de</strong> comunicare, bun evaluator, fiind auditor sef in peste 150 comi<strong>si</strong>i <strong>de</strong> audit ptr auditarea<strong>si</strong>stemelor <strong>de</strong> managementul calitatii <strong>si</strong> <strong>si</strong>gurantei alimentelor in diverse organizatii din Ro: ex: SCDanone Bucuresti, SC PAMBAC SA Bacau, SC Kandia- Excelent Bucuresti, SC ESAROMRomania Sibiu, SCTransavia Alba Iulia, SC Albalact, etc.Abilităţi <strong>de</strong> comunicare, bun evaluator,membru în Comi<strong>si</strong>ile <strong>de</strong> autorizare şi evaluare a furnizorilor <strong>de</strong> formare profe<strong>si</strong>onală a adulţilorîncepând cu anul 2004. Competente in certificarea produselor ca auditor sef in echipa LAREX-CERT/Bucuresti.-Experienta ca manager in conducerea organizatiei -12 ani 1983 –1995 – IOMCOOP S.C. Sibiu.-Co-Organizator al diverselor se<strong>si</strong>uni <strong>de</strong> comunicari stintifice.-Coordonator al echipei <strong>de</strong> audit in calitate <strong>de</strong> Auditor sef/Auditor Senior;.-Co-organizator Conferinţelor Internaţionale in domeniul agriculturii <strong>si</strong> Industriei alimentare, Univ.“Lucian Blaga” din Sibiu.-Co-organizator Conferinţelor Internaţionale <strong>de</strong> Biologie Celulara Sibiu 2005.-Preşedinte comi<strong>si</strong>e bacalaureat se<strong>si</strong>unea iunie-iulie şi august-septembrie 2004; 2005; 2006;-Coordonator proiecte licenţã, master, lucrãri la Se<strong>si</strong>unile Ştiinţifice Stu<strong>de</strong>nţeşti.-Auditat peste 165 <strong>de</strong> firme din care majoritatea din industria <strong>alimentara</strong>.- Membru in comi<strong>si</strong>i <strong>de</strong> conferinte/<strong>si</strong>mpozioane internationale/nazionale : Altexim I, 2000; Altexim II,2002; Conference “Agricultural And Food Sciences, Processes And Technologies” with internationalparticipation, 2005; Sympo<strong>si</strong>um „New Trends in Food Safety and Food Technologies”, 2005;Conference “Agricultural And Food Sciences, Processes And Technologies” with internationalparticipation, 2007; Bun organizator, capacitate <strong>de</strong> lucru în echipă.Cunostinte technice <strong>si</strong> practice excelente in domeniul implementarii <strong>si</strong> evaluarii <strong>si</strong>temelor <strong>de</strong>managementul calitatii <strong>si</strong> <strong>si</strong>gurantei alimentelor cf. ISO 9000:2000 <strong>si</strong> ISO 22000:2005/ HACCP,IFS/BRC, FSSC; fiind consultant EOQ (Organizatia Europeana Pentru Calitate) in implementarea<strong>si</strong>stemelor <strong>de</strong> managementul calitatii <strong>si</strong> <strong>si</strong>gurantei alimentului. Cunostinte in tehnici <strong>de</strong> tinere subcontrol a proceselor din industria <strong>alimentara</strong>; Cunostinte tehnice privind evaluarea conformitatiiproduselor alimentare in ve<strong>de</strong>rea certificarii <strong>de</strong> produs.Cunostinte <strong>de</strong> baza <strong>de</strong> utilizare a Microsoft Windows. Microsoft, Word, Excel, Power Point, Internet.Detin Carnet <strong>de</strong> conducere – categoria BInformatii aditionaleReferinte - disponibile la cerere.Sibiu, 14.02.2012Conf. Univ. Dr.Iuliana BRATUPag 11 - Curriculum vitaeNume PrenumePentru mai multe informatii accesati pagina: http://europass.ce<strong>de</strong>fop.eu.int/© Comunitatea Europeana, 2003