30.09.2016 Views

meniu gran pub

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

MENIU MÂNCARE<br />

GRAND<br />

Pub


MIC DEJUN<br />

-<br />

DIMINEAȚA LONDONEZĂ (250g)..............................................................................................12lei<br />

ouă, bacon, cartofi prăjiți, toast, muștar, condimente<br />

MIC DEJUN GRAND (350g)............................................................................................................14lei<br />

ouă, salam, ciuperci, cârnăciori, fasole roșie, toast, roșie, condimente<br />

OMLETĂ MIXTĂ (250g).......................................................................................................................12lei<br />

ouă, ciuperci, bacon, șuncă, ceapă, ardei, condimente<br />

GUSTĂRI RECI<br />

-<br />

2<br />

SALATA DE VINETE (200g) .............................................................................................................10lei<br />

vinete, ceapă, roșii, ulei, condimente<br />

TARTAR DE VIȚEL (200g) ................................................................................................................ 32lei<br />

mușchi vită, ou, castraveți murați, condimente<br />

TARTAR DE SOMON CU AVOCADO (200g) ...................................................................30lei<br />

somon, avocado, condimente<br />

BRANZETURI FINE FRANȚUZEȘTI (300g) ..................................................................... 28lei<br />

gorgonzola, brie, parmezan, camembert, mozzarella, fructe, nuci<br />

JUMĂRI DE RAȚĂ (250g)................................................................................................................. 20lei<br />

rață, rucola, roșii cherry, parmezan, dressing<br />

PLATOU GRAND (500g) .................................................................................................................... 48lei<br />

pers.<br />

salam milano, brânză telemea, prosciuto crudo, cașcaval, costiță afumată, mozarella, crudități, măsline


GUSTĂRI CALDE<br />

-<br />

MĂSLINE PANE (150g)......................................................................................................................... 8lei<br />

măsline verzi, sos bechamel<br />

INELE DE CEAPĂ (150g)...................................................................................................................... 7lei<br />

ceapă, sos bechamel, condimente<br />

FICĂȚEI DE PASĂRE ÎNVELIȚI ÎN BACON (250g) ...................................................... 9lei<br />

ficăței pui, bacon, condimente<br />

BRUSCHETE & CROSTINI<br />

-<br />

BRUSCHETE SICILIENE (150g) .................................................................................................... 8lei<br />

baghetă, roșii, usturoi, busuioc<br />

BRUSCHETE QUATRO FORMAGGI (150g) ....................................................................... 9lei<br />

baghetă, brie, mozzarella, gorgonzola, cașcaval<br />

BRUSCHETE CU SOMON (150g) ............................................................................................ 10lei<br />

baghetă, somon, capere, condimente<br />

SANDWICH ARTHUR (200g) ........................................................................................................ 16lei<br />

baghetă, carne vită, bacon, ceapă, maioneză, mozarella<br />

SANDWICH CHICKEN & PESTO (200g)............................................................................ 15lei<br />

baghetă, piept pui, maioneză, roșii, brânză camembert, sos pesto<br />

QUESADILLA VITĂ/PUI (250g) .................................................................................................... 20lei<br />

tortilla, vită/pui, maioneză, usturoi, ceapă roșie, cedar, mozarella, bacon, roșii


SALATE ANTREU -<br />

SALATĂ GRAND (400g)..................................................................................................................... 22lei<br />

mix de salate, castraveți, ardei gras, ardei iute, piept de pui, sweet chili, cremă feta, focaccia<br />

SALATĂ DE CURCAN CU SOS GORGONZOLA (400g)........................................ 23lei<br />

mix de salate, piept de curcan, gorgonzola, focaccia<br />

SALATĂ CAESAR (400g)................................................................................................................... 20lei<br />

salată iceberg, piept de pui, parmezan, crutoane, dressing anchois<br />

SALATĂ GRECEASCĂ (400g)........................................................................................................18lei<br />

mix de salate, roșii, castraveți, ardei gras, brânză feta, măsline verzi, dressing lămâie, condimente, focaccia<br />

SALATĂ BULGĂREASCĂ (400g).................................................................................................18lei<br />

salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, șuncă presată, brânză telemea, ou, ceapă roșie, condimente, focaccia<br />

SALATĂ CU TON (400g).................................................................................................................... 20lei<br />

mix de salate, ceapă roșie, porumb, ton, derssing, focaccia<br />

CIORBE ȘI SUPE<br />

-<br />

CIORBĂ DE VĂCUȚĂ (300ml)........................................................................................................... 9lei<br />

CIORBĂ DE PUI A LA GREQUE (300ml)................................................................................. 9lei<br />

CREMA ZILEI (350ml).............................................................................................................................. 8lei


2<br />

BURGERI<br />

BURGER CLASIC (300g)................................................................................................................... 25lei<br />

vită, roșii, castraveți, ceapă, maioneză, salată, ketchup, cartofi prăjiți<br />

BURGER COUNTRY (400g)............................................................................................................ 28lei<br />

vită, roșii, castraveți, ceapă, maioneză, salată, ketchup, cartofi prăjiți, brânză cedar, bacon<br />

PLATOU MINI BURGERI 8buc (700g) ....................................................................................... 48lei<br />

pers.<br />

vită, roșii, castraveți, ceapă, maioneză, salată, ketchup, cartofi prăjiți<br />

-<br />

-<br />

PASTE<br />

PENNE ARABIATA (300g) ................................................................................................................ 16lei<br />

paste, sos de roșii, busuioc, chilli<br />

PENNE QUATRO FORMAGGI (300g) ................................................................................... 19lei<br />

paste, brânză brie, gorgonzola, camembert, permezan<br />

SPAGHETTI CARBONARA (350g) ........................................................................................... 18lei<br />

paste, bacon, smântână dulce, ou, parmezan<br />

SPAGHETTI AGLIO OLIO (300g) ............................................................................................... 16lei<br />

aste, ulei de măsline, chilli<br />

PENNE SICILIENE AL FORNO (350g).................................................................................. 22lei<br />

paste, sos de roșii, mozzarella, pui, șuncă, ciuperci, busuioc<br />

TAGLIATELE CU FRUCTE DE MARE (230g) .................................................................. 25lei<br />

paste, mix fructe de mare, sos de roșii, busuioc<br />

LASAGNA (350g) ..................................................................................................................................... 22lei<br />

paste, ragu de vită, sos bechamel


RISOTTO<br />

-<br />

RISOTTO CU HRIBI (300g)............................................................................................................. 18lei<br />

orez arborio, hribi, parmezan, vin alb<br />

RISOTTO CU PARMEZAN (300g)............................................................................................. 18lei<br />

orez arborio, smântână dulce, parmezan, vin alb<br />

RISOTTO CU FRUCTE DE MARE (350g) .......................................................................... 25lei<br />

orez arborio, mix fructe de mare, parmezan, vin alb<br />

PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE<br />

-<br />

2<br />

DORADA LA GRILL CU IERBURI AROMATE (300g) .............................................. 35lei<br />

FILE DE SOMON LA GRILL CU SOS OLANDEZ (250g) .................................... 28lei<br />

CREVEȚI CU SOS DE UNT, OREZ BASMATI ȘI LĂMÂIE (250g) ............... 47lei<br />

SCOICI MARINARA (500g) ............................................................................................................ 20lei<br />

scoici, vin, usturoi, verdeață, condimente<br />

PLATOU MEDITERANEAN (600g)............................................................................................ 70lei<br />

pers.<br />

calamari, creveți jumbo, caracatiță, midii, rucola, roșii cherry


-<br />

PREPARATE DIN VITĂ<br />

MUȘCHI DE VITĂ (250g)................................................................................................................... 42lei<br />

mușchi de vită, unt, condimente<br />

SMUȘCHI DE VITĂ CU SOS GORGONZOLA (250g)............................................... 45lei<br />

mușchi de vită, gorgonzola, smântână dulce, condimente<br />

MUȘCHI DE VITĂ CU PIPER VERDE (250g)................................................................... 43lei<br />

mușchi de vită, piper verde, smântână dulce, cognac<br />

TAGLIATA DE VITĂ (250g).................................................................................................................40lei<br />

mușchi de vită, rucola, parmezan, roșii cherry<br />

-<br />

PREPARATE DIN PORC<br />

CÂRNAȚI PORC SEMIAFUMAȚI LA GRĂTAR (200g)............................................. 12lei<br />

CEAFĂ DE PORC LA GRĂTAR (250g)................................................................................... 16lei<br />

MITITEI (60g)................................................................................................................................................. 3lei<br />

COASTE DE PORC LA CUPTOR CU CARTOFI AROMAȚI (450g)...............30lei<br />

TIGAIE PICANTĂ DE PORC (250g)...........................................................................................18lei


2<br />

pers.<br />

PREPARATE DIN PASĂRE<br />

PIEPT DE PUI LA GRĂTAR (250g)........................................................................................... 15lei<br />

PULPE DE PUI DEZOSATE LA GRĂTAR (250g).......................................................... 15lei<br />

PULPĂ DE RAȚĂ CONFIATĂ CU SOS PORTO ȘI CARTOFI (300g).......... 29lei<br />

pulpă rață, cartofi, vin porto, grăsime rață, miere<br />

PUI CU SMÂNTÂNĂ ȘI CIUPERCI (250g)......................................................................... 18lei<br />

pui, smântână, ciuperci, condimente<br />

SCHNITZEL DE PUI (220g)..............................................................................................................15lei<br />

piept pui, sos bechamel, panco<br />

SCHNITZEL DE CURCAN (220g)...............................................................................................16lei<br />

piept curcan, sos bechamel, panco<br />

PIEPT DE CURCAN CU SOS GORGONZOLA ȘI NUCI (250g)........................20lei<br />

piept de curcan, gorgonzola, nuci, condimente<br />

FICĂȚEI DE PUI LA TIGAIE (250g)........................................................................................... 11lei<br />

ficăței pasăre, usturoi, unt, condimente<br />

VALDOSTANA PUI (250g)................................................................................................................ 15lei<br />

TIGAIE PICANTĂ DE PUI (250g)................................................................................................ 15lei<br />

SPECIALITATEA CASEI<br />

-<br />

-<br />

PLATOU GRAND (700g)..................................................................................................................... 55lei<br />

piept de pui, mititei, cârnați, pastramă de berbecuț, coastă de porc, cartofi aromați cu unt și usturoi, murături asortate<br />

COTLET DE PORC PADOVA (300g)........................................................................................19lei<br />

cotlet porc, mozarella, panco, sos roșii


PREPARATE DIN OAIE<br />

-<br />

PASTRAMĂ DE BERBECUȚ LA TIGAIE (250g)............................................................ 25lei<br />

pastramă oaie, vin, usturoi, mămăliguță, condimente<br />

COTLETE DE BERBECUȚ LA GRĂTAR (300g)............................................................. 38lei<br />

CÂRNĂCIORI DE OAIE PROASPEȚI UȘOR PICANȚI (200g) ......................... 14lei<br />

-<br />

PREPARATE CHINEZEȘTI<br />

VITĂ PE PLITĂ ÎNCINSĂ (300g) ................................................................................................. 25lei<br />

vită, morcov, ardei, ceapă, urechi de lemn, ciuperci, usturoi, condimente<br />

VITĂ CROCANTĂ CU ȚELINA APIO (300g) ..................................................................... 25lei<br />

vită, țelină Apio, morcov, varză albă, usturoi, chimen<br />

PUI PE PLITĂ ÎNCINSĂ (300g) ................................................................................................... 23lei<br />

piept pui, morcov, ardei gras, ciuperci, ceapă, urechi de lemn<br />

PUI CU CIUPERCI (300g) ................................................................................................................. 23lei<br />

piept pui, ciuperci, urechi de lemn, usturoi, condimente chinezești<br />

PUI HONG KONG (300g) .................................................................................................................. 23lei<br />

noodles, piept pui, urechi de lemn, condimente chinezești<br />

OREZ CU OU (250g) ............................................................................................................................. 10lei<br />

orez chinezesc, ceapă, ou, condimente chinezești<br />

OREZ CU LEGUME (250g) ............................................................................................................. 10lei<br />

orez chinezesc, morcov, ceapă, mazăre, ciuperci, varză albă, condimente chinezești


GARNITURI<br />

-<br />

CARTOFI PRĂJIȚI (200g)..................................................................................................................... 6lei<br />

CARTOFI AROMAȚI CU UNT ȘI USTUROI (200g)........................................................ 6lei<br />

CARTOFI CU ROZMARIN (200g).................................................................................................. 6lei<br />

LEGUME LA JAR (200g)...................................................................................................................... 9lei<br />

SPANAC SOTE (200g)............................................................................................................................ 9lei<br />

PIURE DE CARTOFI (200g)................................................................................................................ 7lei<br />

SALATE ÎNSOȚITOARE<br />

SALATĂ ASORTATĂ DE VARĂ (200g).................................................................................... 7lei<br />

SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ (150g)................................................................................................. 6lei<br />

SALATĂ DE MURĂTURI ASORTATE (150g)....................................................................... 7lei<br />

SALATĂ VERDE CU LĂMÂIE (150g)........................................................................................ 8lei<br />

SALATĂ DE SFECLĂ CU HREAN (200g).............................................................................. 9lei<br />

TOPPINGURI<br />

-<br />

-<br />

ADREI IUTE (1buc)................................................................................................................................... 1leu<br />

CHIFLĂ (40g).............................................................................................................................................. 1,5lei<br />

SMÂNTÂNĂ (50g)...................................................................................................................................... 2lei<br />

MUȘTAR (50g).............................................................................................................................................. 2lei<br />

MUJDEI (50g)................................................................................................................................................ 2lei<br />

SOS DULCE/PICANT (50g)............................................................................................................... 2lei<br />

MAIONEZĂ (50g)........................................................................................................................................ 2lei<br />

MIERE (15g)................................................................................................................................................ 1,5lei<br />

SOS KETCHUP DULCE/PICANT (50g)................................................................................... 2lei


NOU<br />

DESERTURI<br />

LAVA CAKE (180g).................................................................................................................................. 14lei<br />

CHEESE CAKE (200g).......................................................................................................................... 14lei<br />

CLĂTITE GRAND (200g).................................................................................................................... 15lei<br />

PAPANAȘI (250g)......................................................................................................................................15lei<br />

TIRAMISU (200g)......................................................................................................................................14lei<br />

PIZZA DOLCE (400g)............................................................................................................................ 20lei<br />

mere/finetti cu banane<br />

Specialitatea<br />

casei<br />

-<br />

ÎNSOȚITOARE DE BERE<br />

-<br />

NACHOS CU SALSA ...................................................................................................................... 20lei<br />

NACHOS CU SOS BRÂNZĂ .................................................................................................... 20lei<br />

NACHOS MIXT .................................................................................................................................... 22lei<br />

ALUNE (150g)..................................................................................................................................................8lei<br />

PORUMB PICANT (150g).....................................................................................................................8lei


4<br />

pers.<br />

PIZZA<br />

-<br />

PIZZA GRAND (42cm).......................................................................................................................... 44lei<br />

sos de roșii, bacon, ardei gras, măsline, ciuperci, salam<br />

PIZZA AZA (32cm)................................................................................................................................... 25lei<br />

smântână lichidă, brânză de vaci, bacon, mozzarella, măsline, ardei gras, roșii<br />

PIZZA BONABO (32cm)...................................................................................................................... 26lei<br />

smântână lichidă, bacon, ciuperci, cașcaval afumat, cârnăciori, gorgonzola, mozzarella, măsline, suncă<br />

PIZZA CARBONARA (32cm)........................................................................................................... 22lei<br />

ou, smântână lichidă, bacon, parmezan<br />

PIZZA CALZONE (32cm).................................................................................................................... 19lei<br />

sos de roșii, mozzarella, șuncă, ardei, ciuperci proaspete, ulei de măsline<br />

PIZZA CON POLLO (32cm).............................................................................................................. 19lei<br />

mozzarella, piept de pui aromat, ciuperci proaspete, porumb, măsline, parmezan, ulei de măsline, smântână<br />

PIZZA FRUTTI DI MARE (32cm)................................................................................................ 31lei<br />

sos de roșii, mozzarella, calamari, caracatiță, creveți, surimi, roșii cherry<br />

PIZZA DIAVOLA (32cm)...................................................................................................................... 19lei<br />

sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, peperoncino, ulei de masline<br />

PIZZA MARGHERITA (32cm).......................................................................................................... 16lei<br />

sos de roșii, ulei de măsline, mozzarella, oregano<br />

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI (32cm)............................................................................. 19lei<br />

sos de roșii, ulei de măsline, mozzarella, suncă, ciuperci<br />

Specialitatea<br />

casei


PIZZA TONNO E CIPPOLA (32cm)........................................................................................... 19lei<br />

sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă, măsline, porumb<br />

PIZZA TOPPING (32cm)..................................................................................................................... 23lei<br />

5 topping-uri la alegere: mozzarela, suncă, salam, bacon, pui, ciuperci, porumb, măsline, ardei gras, ceapă, roșii<br />

PIZZA VEGETARIANĂ (32cm)....................................................................................................... 17lei<br />

sos de rosii, mozzarella, ciuperci, porumb, ardei gras, roșii, rondele măsline, ceapă<br />

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO (32cm).................................................................................... 24lei<br />

sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, parmezan<br />

PIZZA QUATRO FORMAGGI (32cm)....................................................................................... 24lei<br />

smântână lichidă, mozzarella, cașcaval afumat, gorgonzola, parmezan<br />

PIZZA QUATRO STAGIONI (32cm)........................................................................................... 24lei<br />

sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam, ciuperci, rondele măsline<br />

FOCCACIA (32cm)....................................................................................................................................... 8lei<br />

făină, ulei de măsline, oregano<br />

FOCCACIA CU CAȘCAVAL (32cm).............................................................................................. 9lei<br />

făină, ulei de măsline, oregano, cașcaval<br />

FOCCACIA CU MĂSLINE (32cm).................................................................................................. 9lei<br />

făină, ulei de măsline, oregano, măsline<br />

FOCCACIA CU USTUROI (32cm)................................................................................................... 9lei<br />

făină, ulei de măsline, oregano, usturoi


GRAND<br />

Pub<br />

str. Brașov 21a, 061444, sector 6, București<br />

0799 173 664<br />

0799 173 665<br />

0761 926 985<br />

www.GrandPub.ro<br />

rezervari@<strong>gran</strong>d<strong>pub</strong>.ro<br />

[fb]/GrandPub.ro<br />

Preparatele noastre pot conţine unul sau mai multe din următoarele<br />

ingrediente, ce fac parte din grupele recunoscute<br />

de alergeni (Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTU-<br />

LUI EUROPEAN ŞI A CONSILIULUI din 20 martie 2000).<br />

1. Cereale care conţin gluten (adică grâu, secară, orz, ovăz,<br />

grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) şi produse<br />

derivate.<br />

2. Crustacee şi produse derivate.<br />

3. Ouă şi produse derivate.<br />

4. Peste şi produse derivate.<br />

5. Arahide şi produse derivate.<br />

6. Soia şi produse derivate.<br />

7. Lapte şi produse derivate (inclusiv lactoză).<br />

8. Fructe cu coajă, adică migdale (Amygdalus communis<br />

L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia),<br />

anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya<br />

illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia<br />

excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia şi nuci de<br />

Queensland (Macadamia ternifolia) şi produse derivate.<br />

9. Ţelină şi produse derivate.<br />

10. Muştar şi produse derivate.<br />

11. Seminţe de susan şi produse derivate.<br />

12. Dioxid de sulf şi sulfiţi în concentraţii de peste 10 mg/kg<br />

sau 10 mg/litru.<br />

13. Lupin şi produse derivate.<br />

14. Moluşte şi produse derivate.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!