dghjbhetgbftyjbrtyhtvstgbd

BRÂNZETURI
De miercuri, 04.04.2018
Manicotti umplute cu
spanac și cu ciuperci
Ingrediente:
- 8 bucăți paste manicotti sau cannelloni
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 1 ceapă mică, tocată fin
- 300 g spanac tocat congelat, dezghețat
- 1 cană brânză ricotta
- 100 g brânză mozzarella, fărâmițată
- 1/4 cană brânză parmezan, rasă
- 1 linguriță busuioc uscat, fărâmițat
- 1/4 linguriță usturoi, praf
- 1/4 linguriță sare
- 1 1/4 cană sos de roșii
- 300 g ciuperci, tăiate felii
Preparare:
Într-o oală mare cu apă puțin sărată,
clocotită, se fierb pastele timp de 8 minute.
Se lasă la răcit.
Între timp, într-o tigaie de teflon de mărime
potrivită, se încinge 1 lingură ulei. Se
adaugă ceapa. Se călește 5 minute, până
se înmoaie.
Într-o strecurătoare, se scurge spanacul,
astfel încât să mai rămână puțină de apă.
Într-un castron mare se amestecă spanacul,
ricotta, mozzarella, parmezanul, busuiocul,
usturoiul praf și sarea.
Se încinge cuptorul la 175°C.
Într-o tavă se întinde un strat de sos de
roșii. Se umple bine fiecare manicotti, pe la
ambele capete, cu amestecul cu spanac. Se
așază pastele manicotti pe un singur strat
în tavă. Se acoperă cu restul sosului de roșii.
Se acoperă cu folie de aluminiu.
Se coc 30 de minute.
Cu 5 minute înainte de a se termina
coacerea, se încinge într-o tigaie restul de
ulei, la foc potrivit. Se pun ciupercile. Se
călesc 2 minute, până se înmoaie puțin. Se
întind un strat peste manicotti și se servesc.
DELACO
Mozzarella
gourmet
750 g
OFERTĂ SPECIALĂ
în limita -19%
stocului disponibil
23,99
19,39
COVALACT
DE ŢARĂ
Brânzică
de casă
5,5 % grăsime
180 g
-7%
4,09
3,79
PHILADELPHIA
Cremă de
brânză
65% grăsime
200 g
-12%
8,75
7,65
SOLOMONESCU
Urdă dulce
30% grăsime
500 g
-19%
9,29
7,49
HOCHLAND
Cașcaval
clasic / afumat
45% grăsime
600 g
17,95
16
Kw 14 Brl/Bot/Buc Col
Articolele se găsesc în limita stocului disponibil. Vindem în cantități destinate exclusiv consumului personal.