Лакомый кусочек

интернет-обзор
текст: анастасия журба
фото: fotobank
Готовим онлайн
Уже не золотая осень, но еще не полноценная
зима. Черничное варенье почти закончилось, а для
имбирного печенья пока рано. Так чем же порадовать
душу Решение давно нашли люди, которые умеют
не только готовить, но и интересно об этом писать,
красиво фотографировать и доходчиво объяснять, –
кулинарные блоггеры. Предлагаем вам обзор
популярных Интернет-проектов о еде.
С мужской подачи
www.chauvinist-grub.ru
www.steaklovers.ru
www.stalic.livejournal.com
«Мужская шовинистическая кухня» –
настоящий путеводитель по миру суровых
рецептов. Автор проекта – кулинар, байкер,
писатель, барабанщик и просто брутальный
мужчина Кирилл с очень говорящей фамилией
Готовцев. Салаты он называет «девочковой
едой», а свои посты начинает примерно
так: «Сегодня мы приготовим самую офигенскую
пиццу!». Здесь много логики, шуток и…
МЯСА.
Кстати, о последнем: на Steak Lovers
можно найти более шести сотен отборных
рецептов из различных видов мяса, а удобная
поисковая система сайта поможет с выбором
блюда.
Кулинарный блог писателя и фотографа
Сталика Ханкишиева придется по вкусу
любителям восточной кухни. Здесь и видео, и
сочные иллюстрации, и любые подробности
о том, как орудовать казаном и шампурами.
Анастасия Журба
Кулинарные
сети
www.loveeat.ru
www.foodclub.ru
Гастрономические социальные
сети тоже существуют –
регистрируйтесь и общайтесь
на вкусные темы сколь душе
угодно!
А уж представьте, как будете
гордиться, когда ваше творение
признают рецептом месяца на
FoodСlub.ru или если попадете
в топ-100 лучших авторов кулинарной
книги LoveEat...
Экспериментируйте – и
будьте счастливы!
Смешать, но
не взбалтывать
www.typobar.ru
www.therumdiary.ru
www.beerlog.ru
Достойный алкоголь – важная составляющая
хорошей вечеринки, к тому же, всегда
приятно блеснуть перед гостями, приготовив
пару необычных коктейлей. На сайте ТупоBar
красиво и наглядно про коктейли, про ингредиенты,
про инвентарь.
«Домашнее вино из рябины», «Писатели-алкоголики
и их любимые напитки», «Не
будь профаном: как правильно пить Егермейстер»
– онлайн журнал «Ромовый дневник»
обеспечит ваше полное погружение в культурный
питейный мир.
В блоге BeerLog начинающий пивовар
Владимир, которого друзья зовут Мазаем,
рад поделиться рассказами о пивоварении,
пивотурах, пиводегустации и всем, что знает
о пенном напитке.
Смотри и ешь
www.youtube.com/user/videobonapp
www.edim.tv
Канал Bon Appetit появился благодаря популярной
группе ВКонтакте. Сейчас у проекта
более 184 тысячи подписчиков на YouTube.
Видео от Bon Appetit длятся не дольше пяти
минут, и за это время под хипстерскую музычку
вас научат готовить и оладьи из кабачков,
и пасту Карбонара, и семгу «Гравлакс» и как
петрушку правильно резать покажут.
«ЕдимТВ» – еще один молодежный кулинарный
проект, который каждый вторник выпускает
новое видео с рецептом приготовления
простого и вкусного.
84 ноябрь 2014
ноябрь 2014
85