Жених и Невеста - 2015 июль
Для тех у кого скоро свадьба
Для тех у кого скоро свадьба
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
это <strong>и</strong>нтересно<br />
Действ<strong>и</strong>тельно л<strong>и</strong> в этот зал комфортно поместятся все гост<strong>и</strong>? Бывает, в ресторанах называют макс<strong>и</strong>мальное кол<strong>и</strong>чество,<br />
есл<strong>и</strong> посад<strong>и</strong>ть всех за несколько дл<strong>и</strong>нных столов по всему залу. Есл<strong>и</strong> вы хот<strong>и</strong>те отдельные стол<strong>и</strong>к<strong>и</strong> на 6-10 человек,<br />
1<br />
выступлен<strong>и</strong>е танцевального коллект<strong>и</strong>ва <strong>и</strong>з 10 чел <strong>и</strong>л<strong>и</strong> большую площадку для танцев, <strong>и</strong>мейте в в<strong>и</strong>ду, что нужно выб<strong>и</strong>рать зал<br />
на 20-30 посадочных мест больше, чем кол<strong>и</strong>чество гостей.<br />
Обрат<strong>и</strong>те вн<strong>и</strong>ман<strong>и</strong>е на форму зала. Идеально – зал квадратной<br />
2 <strong>и</strong>л<strong>и</strong> прямоугольной формы без колонн. Тогда всем гостям будет<br />
хорошо в<strong>и</strong>дно <strong>и</strong> Вас, <strong>и</strong> ПРОГРАММУ. Есл<strong>и</strong> зал не совсем прав<strong>и</strong>льной<br />
формы, продумайте, как расстав<strong>и</strong>ть столы так, чтобы всем было удобно.<br />
В спорных с<strong>и</strong>туац<strong>и</strong>ях, когда непонятно, поместятся л<strong>и</strong> комфортно<br />
все гост<strong>и</strong> – мы р<strong>и</strong>суем схему зала в точном масштабе, <strong>и</strong> на схеме уже<br />
расставляем столы. Это гораздо проще, чем дв<strong>и</strong>гать столы в ресторане<br />
Есл<strong>и</strong> вы план<strong>и</strong>руете ВЫЕЗДНУЮ РЕГИ-<br />
3 СТРАЦИЮ – подб<strong>и</strong>райте рестораны<br />
с большой летней площадкой <strong>и</strong>л<strong>и</strong> дополн<strong>и</strong>тельным<br />
залом. Сразу уточн<strong>и</strong>те, берется<br />
л<strong>и</strong> дополн<strong>и</strong>тельная плата за <strong>и</strong>спользован<strong>и</strong>е<br />
этой площадк<strong>и</strong>. Для теплого времен<strong>и</strong> года<br />
актуален вопрос с летней площадкой –<br />
чтобы на ней не пр<strong>и</strong>сутствовал<strong>и</strong> посторонн<strong>и</strong>е<br />
люд<strong>и</strong>.<br />
Есл<strong>и</strong> в ресторане больше 1 банкетного<br />
зала <strong>и</strong> возможно одно-<br />
5<br />
временное проведен<strong>и</strong>е нескольк<strong>и</strong>х<br />
банкетов – узнайте, какое меропр<strong>и</strong>ят<strong>и</strong>е<br />
там план<strong>и</strong>руется <strong>и</strong> когда нач<strong>и</strong>нается.<br />
Это нужно будет учесть, чтобы прав<strong>и</strong>льно<br />
орган<strong>и</strong>зовать встречу гостей <strong>и</strong> Ваш<br />
пр<strong>и</strong>езд. Чтобы гост<strong>и</strong> не перепутал<strong>и</strong> зал,<br />
а одновременно с Вам<strong>и</strong> не встречал<strong>и</strong><br />
ещё одну пару молодоженов.<br />
Узнайте, за что ещё пом<strong>и</strong>мо еды нужно плат<strong>и</strong>ть: в некоторых ресторанах берут за уборку, за обслуж<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>е, за аренду<br />
7 зала. Вход<strong>и</strong>т л<strong>и</strong> в сто<strong>и</strong>мость какое-л<strong>и</strong>бо оборудован<strong>и</strong>е: световые пр<strong>и</strong>боры, плазменные телев<strong>и</strong>зоры <strong>и</strong> пр.<br />
8 Уточн<strong>и</strong>те,<br />
до скольк<strong>и</strong><br />
Вы сможете<br />
праздновать в<br />
ресторане <strong>и</strong><br />
сколько будет<br />
доплата за час<br />
задержк<strong>и</strong>. Вполне<br />
возможно, что<br />
в 12 ноч<strong>и</strong> ваше<br />
веселье будет в<br />
самом разгаре,<br />
а за вам<strong>и</strong> будет<br />
бегать адм<strong>и</strong>н<strong>и</strong>стратор<br />
с просьбой<br />
прекрат<strong>и</strong>ть «это<br />
безобраз<strong>и</strong>е».<br />
Ещё посмотр<strong>и</strong>те на туалеты. Вы же хот<strong>и</strong>те, чтобы все<br />
11 было <strong>и</strong>деально! Однажды я работала на площадке,<br />
Также посмотр<strong>и</strong>те, в каком<br />
4 месте будут соб<strong>и</strong>раться гост<strong>и</strong><br />
в ож<strong>и</strong>дан<strong>и</strong><strong>и</strong> Вашего пр<strong>и</strong>езда.<br />
В самом банкетном зале соб<strong>и</strong>рать<br />
гостей нельзя. Уточн<strong>и</strong>те, что<br />
в это время в зоне сбора гостей<br />
не будет посторонн<strong>и</strong>х людей <strong>и</strong><br />
возможно л<strong>и</strong> на этой площадке<br />
орган<strong>и</strong>зовать фуршет.<br />
Теперь можно поговор<strong>и</strong>ть <strong>и</strong> о банкете:<br />
сколько сто<strong>и</strong>т меню на 1 челове-<br />
6<br />
ка, возможен л<strong>и</strong> свой алкоголь. Попрос<strong>и</strong>те<br />
просч<strong>и</strong>тать вместе с Вам<strong>и</strong> пр<strong>и</strong>мерное<br />
меню. Попробуйте кухню ресторана.<br />
Спрос<strong>и</strong>те, сколько<br />
9 оф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>антов будут<br />
обслуж<strong>и</strong>вать Ваш Банкет.<br />
Идеально, когда каждый<br />
стол<strong>и</strong>к обслуж<strong>и</strong>вает од<strong>и</strong>н<br />
оф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>ант, тогда у вас<br />
точно не окажется, что в<br />
нужный момент в зале нет<br />
н<strong>и</strong> одного оф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>анта.<br />
Есл<strong>и</strong> вы пр<strong>и</strong>глашаете АРТИСТОВ – обрат<strong>и</strong>те вн<strong>и</strong>ман<strong>и</strong>е на гр<strong>и</strong>мерк<strong>и</strong> <strong>и</strong> желательно с отдельным входом, чтобы арт<strong>и</strong>сты<br />
не нос<strong>и</strong>л<strong>и</strong> через ваш зал сво<strong>и</strong> 10 чемоданы.<br />
где всё было отл<strong>и</strong>чно, за <strong>и</strong>сключен<strong>и</strong>ем туалетов: он<strong>и</strong> был<strong>и</strong> похож<strong>и</strong><br />
на пр<strong>и</strong>вокзальные уборные!<br />
Места для парковк<strong>и</strong> <strong>и</strong> возможность подъезда для Вашего АВТОМОБИЛЯ. Часто молодых встречают прямо от дверей<br />
12 автомоб<strong>и</strong>ля, <strong>и</strong> было бы странно, есл<strong>и</strong> бы Вам пр<strong>и</strong>шлось <strong>и</strong>дт<strong>и</strong> квартал по ул<strong>и</strong>це.<br />
54 Оф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>альные сайты: www.jenihinevesta.uz www.jennev.uz