BONUS №32(210)
Bonus, Ufa, news, interview, photo
Bonus, Ufa, news, interview, photo
- TAGS
- bonus
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
www. PROUFU.ru<br />
Праздник<br />
9<br />
«Воспитателю надо оставаться<br />
ребенком, иначе дети тебя не примут»<br />
Заведующая детским садом №309 в Уфе о рабочих буднях<br />
›› Беседовала<br />
Кристина ХЛЫСТОВА<br />
bonus@7topufa.ru<br />
Фото Кирилла ПЕНКИНА<br />
сентября в России<br />
отмечается<br />
27 праздник — День<br />
воспитателя и всех дошкольных<br />
работников.<br />
Корреспондент <strong>BONUS</strong><br />
побеседовала с заведующей<br />
детским садом №309<br />
в Уфе Светланой Никитиной<br />
о трудностях работы,<br />
питании детей и нехватке<br />
мужчин в детсадах.<br />
«Детские<br />
сады заметно<br />
разгрузились»<br />
Среди молодых родителей<br />
нашего города • и<br />
тех, кто только собирается<br />
ими стать, бытует мнение,<br />
что «устроить» ребенка в<br />
детский сад сравнимо по<br />
трудозатратам со взятием<br />
крепости. Как Вы оцениваете<br />
эту ситуацию в Уфе?<br />
– Когда заработала<br />
электронная очередь, стало<br />
намного легче. Ребенок<br />
родился – родители встают<br />
на очередь через интернет,<br />
не выходя из дома. Раньше<br />
в нашем районе по улице<br />
М.Рыльского было только<br />
четыре детских сада –310,<br />
332, 325 и наш 309-ый. Было<br />
очень тяжело. За последнее<br />
время в нашем микрорайоне<br />
построили пять новых<br />
детских садов. Если родители<br />
своевременно встали<br />
в очередь – то к трем годам<br />
малыш будет устроен в детский<br />
сад.<br />
Если бы у родителей<br />
• была бы возможность<br />
отдать ребенка в садик в<br />
любой момент, то в каком<br />
возрасте это лучше всего<br />
сделать?<br />
– Меня лично родители<br />
отдали в садик в два месяца<br />
(смеется). Моя сестра<br />
тогда вела дневник и рассказывала<br />
мне об этом. Но<br />
каково ребенку в два месяца<br />
быть целый день без мамы?<br />
Поэтому мой ответ – в три<br />
года. Я свою дочку отдала в<br />
сад именно в этом возрасте,<br />
и она почти не болела. Иммунитет<br />
уже окреп и ребенок<br />
подрос.<br />
Куда до поступления<br />
• в детский садик Вы<br />
рекомендовали бы водить<br />
ребенка?<br />
– Я бы советовала с двухдвух<br />
с половиной лет водить<br />
свое чадо в группу кратковременного<br />
пребывания.<br />
Такие есть во многих садиках<br />
и в нашем в том числе.<br />
Для этого нужно пройти<br />
медосмотр и принести все<br />
документы в детский сад.<br />
Дети посещают группу<br />
«Детям обязательно нужен образ отца,<br />
чтобы был образ полноценной семьи»<br />
три часа, играют, гуляют<br />
с ребятами, занимаются с<br />
педагогами, привыкают к<br />
детскому саду. Да и у мамы<br />
три часа свободных. Впоследствии,<br />
получив место<br />
в детском саду на посещение<br />
ребенком полного дня,<br />
адаптация будет проходить<br />
гораздо проще.<br />
Сосиски<br />
разрешены<br />
СанПином<br />
Как человек, видящий<br />
кухню • детского<br />
сада (в прямом и переносном<br />
смысле) изнутри, расскажите,<br />
пожалуйста, как<br />
изменилось меню за последние<br />
семь лет?<br />
– За 27 лет моей работы<br />
Светлана Тихоновна<br />
всегда следит<br />
за дальнейшей<br />
судьбой<br />
воспитанников<br />
изменились санитарно-гигиенические<br />
требования к<br />
продуктам. Например, кур<br />
нам привозят только охлажденных,<br />
раньше были<br />
замороженные. Мясо мы<br />
даем только бескостное.<br />
Сейчас мы кормим детей<br />
витаминизированным хлебом<br />
со злаками, продукцией<br />
молочной кухни: творожки,<br />
биойогурты, кефир. В<br />
меню стало больше фруктов:<br />
яблок, апельсинов, появились<br />
соки. Все продукты<br />
проходят обязательную<br />
сертификацию. У нас кухня<br />
полного цикла, мы сами чистим<br />
овощи и сами готовим.<br />
Мы составляем 10-дневное<br />
меню, выверенное по калорийности<br />
и полезности<br />
продуктов. Все продукты<br />
проходят обязательный и<br />
жесткий контроль.<br />
Что касается сосисок<br />
• в меню, у многих мам,<br />
они вызывают неоднозначную<br />
реакцию. Дети, конечно,<br />
их обожают. В меню садика<br />
они есть? И можно ли<br />
их давать детям в дошкольном<br />
учреждении?<br />
– Колбасные изделия<br />
есть в перечне СанПин. По<br />
нормам питания, детей в садах<br />
разрешено кормить мясом,<br />
курами и колбасными<br />
изделиями из мяса первого<br />
и высшего сорта. Все, что<br />
мы получаем, соответствует<br />
ГОСТу, все сертифицировано.<br />
Сосиски мы даем редко,<br />
и они у нас самого высокого<br />
качества. Зато сколько радости<br />
детям!<br />
• Как<br />
отношения складываются<br />
с родителями?<br />
Есть ли конфликтные<br />
семьи?<br />
– Все родители, которые<br />
впервые приводят ребенка<br />
в детский сад, всегда тревожатся<br />
и волнуются. Но<br />
когда они видят, что детей<br />
любят и заботятся о них, то<br />
становятся спокойнее. Мы<br />
стараемся всегда показывать<br />
свою работу.<br />
«Нам не хватает<br />
усатых няней!»<br />
Чего не хватает<br />
• уфимским садикам и<br />
конкретно Вашему?<br />
– Нам очень не хватает<br />
мужчин (смеется). Правда!<br />
Нет, не подсобных рабочих,<br />
а самых настоящих усатых<br />
няней! Дети окружены женщинами<br />
(образ мамы), а вот<br />
образа папы нет. Почему бы<br />
мужчинам не стать воспитателями<br />
или вести уроки<br />
физкультуры? Это раньше<br />
было неприемлемо, а сейчас<br />
молодежь очень активная,<br />
продвинутая, некоторые<br />
мужья с удовольствием возятся<br />
с детьми и даже сидят в<br />
декрете вместо жены. Женщины<br />
– капитаны кораблей<br />
есть, а мужчины-воспитателя<br />
нет, несправедливость!<br />
Для воспитателей это<br />
• большая нагрузка,<br />
как они успевают заниматься<br />
с ними?<br />
Детсад №309 считается<br />
одним из образцовых в Уфе<br />
– Группу делят на 2 подгруппы<br />
и все успевают. Половина<br />
идет заниматься,<br />
остальные слушают сказки.<br />
Потом дети меняются местами.<br />
Какая зарплата у Ваших<br />
воспитателей? •<br />
– Я думаю, она их устраивает.<br />
Коллектив у нас<br />
постоянный, текучки нет.<br />
Средняя зарплата у нас<br />
примерно такая же, как и по<br />
Башкирии в целом, около<br />
21-23 тысяч рублей.<br />
Если бы Вы не стали<br />
• заведующей детским<br />
садом, то кем бы стали тогда?<br />
– Психологом, но с уверенностью<br />
могу сказать, что<br />
применяю свои знания на<br />
любимой работе. В 90-ые<br />
годы всерьез задумывалась<br />
о том, чтобы сменить сферу<br />
деятельности, но потом<br />
поняла, что мое призвание<br />
быть рядом с детьми, учить,<br />
растить их и воспитывать!<br />
ВИТАМИННЫЕ МИШКИ ЭВАЛАР по лучшей цене 1<br />
Чтобы малыши росли умными и здоровыми!<br />
10 ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛОВ + ЙОД И ХОЛИН<br />
ДЛЯ ПАМЯТИ И ВНИМАНИЯ<br />
ВЫГОДНАЯ ЦЕНА по сравнению с аналогами! 1<br />
Произведено «Эвалар» по международному стандарту качества GMP 2<br />
www.evalar.ru. Спрашивайте в аптеках Эвалар: 282-03-55,<br />
273-98-64, 236-38-30, 282-16-58, 246-89-86, 255-65-07, 264-60-18, 246-26-19, 233-01-80,<br />
280-48-03, а также по телефонам: Ригла 8-800-777-03-03<br />
«Линия здоровья «Эвалар»: 8-800-200-52-52 (звонок бесплатный)<br />
Заказывайте на сайте apteka.ru с бесплатной доставкой в ближайшую аптеку.<br />
1 По данным ЗАО «Группа ДСМ» .Аналоги для сравнения выбран по действующим веществам. Цены в конкретных аптеках могут отличаться от средней в зависимости от торговой наценки аптеки.<br />
2 Сертификат GMP №С0170889 - 03, NSF International (США). БАД. Реклама 659332, г. Бийск, ул. Социалистическая, 23/6, ЗАО «Эвалар», ОГРН 1022200553760.<br />
Директор ипподрома возглавит<br />
«Единую Россию» в Башкирии<br />
Руслан Гизатуллин также стал муниципальным депутатом.<br />
19 октября в Уфе выберут нового сити-менеджера<br />
С 2012 года в течение двух двухлетних контрактов должность главы<br />
администрации занимает Ирек Ялалов.<br />
ЧИТАЙ<br />
на портале
Change language