Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
это любопытно<br />
Почему россияне пьют<br />
не больше европейцев?<br />
Мировая общественность упорно склонна считать, что самая пьющая<br />
страна - это Россия. Именно такой результат показал недавний опрос,<br />
приведенный в ежегодном исследовании британской организации «Ipsos<br />
Mori». При этом, как утверждают авторы исследования, на самом деле<br />
больше всего пьют не в России, а в Бельгии. Россиян же считают пьяницами<br />
совершенно незаслуженно. Почему алкогольные исследования врут<br />
и сколько на самом деле пьют россияне, рассказали эксперты.<br />
О чем говорит рейтинг?<br />
Ежегодное исследование организации<br />
«Ipsos Mor» называется «Опасности<br />
восприятия-2017» и посвящено проблеме<br />
несостыковок мифов и фактов: оно показывает,<br />
как мировая общественность незаслуженно<br />
обвиняет страны в несуществующих<br />
«грехах».<br />
Один из параметров исследования - уровень<br />
алкоголизации, к<strong>от</strong>орый основывается<br />
на опросе респондентов. Согласно этому<br />
опросу 43% людей по всему миру считают<br />
Россию самой пьющей страной (на втором<br />
месте в рейтинге расположились США - 31%;<br />
третье место занимает Германия - 28%).<br />
На деле, как утверждают авторы исследования,<br />
Россия далеко не самая пьющая страна<br />
в мире. Она занимает лишь седьмую<br />
строчку в глобальной алкогольной табели<br />
рангов. В подтверждение этого «Ipsos» приводит<br />
статистику 2015 года, к<strong>от</strong>орая показывает,<br />
что средний россиянин выпивает около<br />
10,2 литра спирта в год. Это меньше, чем<br />
пьют, например, в Венгрии, Польше, Франции<br />
и Бельгии. Больше всех пьют граждане<br />
Бельгии (примерно 12,6 литра чистого спирта<br />
в год в расчете на человека).<br />
Интересны и другие данные опроса: самой<br />
пьющей нацией считают себя датчане (62%<br />
населения), следом за ними идут англичане<br />
(60%). Сами россияне оказались недалеки<br />
<strong>от</strong> того, как их воспринимают за границей:<br />
59% жителей России назвали свою страну<br />
самой пьющей.<br />
Несостоятельность исследований<br />
Генеральный директор Комитета производителей<br />
алкогольной продукции Александр<br />
Романов говорит, что исследования, подобные<br />
этому, издаются с<strong>от</strong>нями, если не тысячами,<br />
и реагировать на них - дело неблагодарное.<br />
С ним согласен и глава Центра исследований<br />
федерального и региональных рынков<br />
алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз. Вопервых,<br />
считает алкогольный эксперт, рейтинг,<br />
в к<strong>от</strong>ором Россия занимает седьмое<br />
место, некорректен. «Мы сейчас реально находимся<br />
месте на восьмом-десятом», - говорит<br />
Дробиз.<br />
Во-вторых, по словам исследователя рынка<br />
спиртного, истины не <strong>от</strong>ражают почти все<br />
рейтинги, к<strong>от</strong>орые появляются в СМИ. Главная<br />
причина их некорректности, по мнению<br />
Дробиза, очень проста и заключается в непрофессиональной<br />
раб<strong>от</strong>е их авторов: рейтинги<br />
составляются общественными организациями,<br />
для к<strong>от</strong>орых такие исследования<br />
не являются профильным направлением.<br />
Даже самый «объективный» рейтинг п<strong>от</strong>ребления<br />
алкоголя - рейтинг ВОЗ, по мнению<br />
Дробиза, необъективен, п<strong>от</strong>ому что<br />
основывается на все тех же приблизительных<br />
данных общественных организаций.<br />
Если не считать «боярышник»,<br />
в России пьют меньше<br />
Глава Центра алкогольных исследований<br />
полагает, что страны с европейской культурой<br />
п<strong>от</strong>ребления алкоголя пьют почти одинаково.<br />
Реальный уровень алкоголизации в<br />
каждой из них приблизительно равен 12,5<br />
литра спирта на душу населения. Причем эта<br />
цифра подразумевает все выпитое спиртное,<br />
в том числе и суррогаты.<br />
Но способы принимать на грудь в России<br />
и Европе качественно разные. Вадим Дробиз<br />
уверен, что разница заключается в «крас<strong>от</strong>е<br />
алкоголизации».<br />
- Западная алкоголизация, при тех же<br />
объемах п<strong>от</strong>ребления, - красивая. П<strong>от</strong>ому что<br />
алкоголь стоит там очень дешево, - аргументирует<br />
Дробиз. - На пособие по безраб<strong>от</strong>ице<br />
в России можно купить примерно 20 бутылок<br />
легальной водки, а в западных странах - 200.<br />
На Западе основная масса алкоголя выпивается<br />
в барах и ресторанах (около 40%), а у нас<br />
- всего 3%. Относительно уровня доходов<br />
алкоголь на Западе примерно в 8-9 раз дешевле,<br />
чем в России. Поэтому у нас уличная<br />
культура п<strong>от</strong>ребления, а у них - барная.<br />
Вадим Дробиз также обращает внимание<br />
на официальную статистику Росстата, к<strong>от</strong>орая<br />
делит все продажи алкоголя на число<br />
граждан. Согласно этой статистике, в России<br />
выпивается около 7 литров чистого алкоголя<br />
на душу. Но в данном случае имеется в виду<br />
только легальный алкоголь, проданный по<br />
акцизам. Догнать Европу нам помогают суррогаты,<br />
уверен эксперт. На Западе заводской<br />
качественный алкоголь пьют даже бомжи.<br />
И там никто не пьет настойку боярышника,<br />
<strong>от</strong>мечает Дробиз.<br />
Суррогатный алкоголь в России п<strong>от</strong>ребляет<br />
около 12,5 миллиона человек, гласит исследование<br />
«ЦИФФРА».<br />
Получается, если добавить к официальным<br />
данным Росстата п<strong>от</strong>ребляемые многими<br />
россиянами суррогаты, в том числе аптечные<br />
и косметические продукты вроде<br />
«боярышника», то с ними и получаются те<br />
самые 12,5 литра на душу населения, как в<br />
среднем по Европе, констатирует алкогольный<br />
эксперт.<br />
Эффект массовой культуры<br />
С опросом «Ipsos», согласно к<strong>от</strong>орому мир<br />
считает самой пьющей страной Россию, генеральный<br />
директор Комитета производителей<br />
алкогольной продукции Александр<br />
Романов не знаком. Однако специалист считает,<br />
что мнение «мирового сообщества»<br />
может быть основано на стере<strong>от</strong>ипах.<br />
- Есть такой стере<strong>от</strong>ип, что в Москве по<br />
улице ходят медведи. Или стере<strong>от</strong>ип, что в<br />
Африке много тигров. Но в Африке ни одного<br />
тигра нет, - говорит глава комитета производителей<br />
алкоголя. - Россия - это тоже<br />
некий стере<strong>от</strong>ип: балалайка, бутылка водки…<br />
Я помню, как американцы, первый раз<br />
посетившие Москву, удивлялись, что мы,<br />
каждый раз выходя на улицу, не <strong>от</strong>рываем<br />
двери <strong>от</strong> снега лопатой и не все поголовно<br />
едим борщ. Восприятие России как самой<br />
пьющей страны из той же серии.<br />
Доктор исторических наук Игорь Курукин<br />
не исключает, что неправильное мнение о<br />
России может быть основано на массовой<br />
культуре и невысоком уровне интереса к<br />
России тех, кто участвовал в опросе.<br />
- Если человек живет где-нибудь в Австралии,<br />
и знает о России только из голливудских<br />
фильмов (например, фильма «Анна Каренина»,<br />
к<strong>от</strong>орый начинается с того, что русские<br />
офицеры напиваются, а п<strong>от</strong>ом лезут на четвереньках<br />
под стол), то как такой человек<br />
должен воспринимать Россию? Как показано<br />
в фильме, так и воспринимает, - говорит<br />
историк. Никакой пропаганды водки как части<br />
русской культуры в истории России не<br />
было, считает доктор наук.<br />
- Государство не то чтобы навязывало алкоголь,<br />
оно поило, скажем так, - говорит Игорь<br />
Куркин, упоминая при этом, что наравне с лозунгами<br />
«Пьянству бой!» доходы <strong>от</strong> алкоголя<br />
все-таки были одной из самых выгодных статей<br />
государственного акциза. Отказываться <strong>от</strong><br />
такой статьи было бы нелогично.<br />
Вадим Дробиз не исключает и того, что на<br />
результаты опроса, по к<strong>от</strong>орому 58% россиян<br />
считают свою страну самой пьющей, могла<br />
повлиять неверная информация, к<strong>от</strong>орая<br />
периодически распространяется СМИ.<br />
Какая статистика в пользу России?<br />
- Проблемы во всех европейских странах<br />
абсолютно одинаковы, - говорит Вадим Дробиз,<br />
- и там, и у нас пьют мужики, пьют женщины,<br />
пьют девушки и юноши. В любой<br />
стране с европейской культурой примерно<br />
лет с 13 начинается п<strong>от</strong>ребление алкоголя.<br />
Как <strong>от</strong>мечает эксперт, в России наблюдается<br />
нек<strong>от</strong>орое сокращение «общего уп<strong>от</strong>ребления<br />
алкоголя». Однако эт<strong>от</strong> показатель<br />
не стоит путать с показателем «на душу<br />
населения». То есть в целом жители России<br />
п<strong>от</strong>ребляют спиртных напитков меньше. Однако<br />
в этой положительной динамике есть<br />
один важный нюанс: по словам Дробиза, она<br />
вызвана тем, что в России на пр<strong>от</strong>яжении<br />
восьми лет сокращается население в возрастной<br />
группе <strong>от</strong> 18 до 55 лет…<br />
Алексей СИНЯКОВ<br />
(mir.tv).<br />
40<br />
<strong>Новый</strong> компас 4 <strong>января</strong> <strong>2018</strong>