Газета "Новый Компас" (Номер от 17 января 2019)
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ваше здоровье<br />
У человека даже с небольшим<br />
стажем изжоги всегда под рукой<br />
препараты, помогающие <strong>от</strong> нее<br />
избавиться. Но так ли они безобидны?<br />
Как погасить огонь. Когда на нежную<br />
слизистую пищевода, привыкшую к щелочной<br />
среде, попадает кислое желудочное содержимое,<br />
оно, словно кипяток, вызывает<br />
ощущение внутреннего ожога, пожара, к<strong>от</strong>орый<br />
хочется п<strong>от</strong>ушить как можно быстрее.<br />
Ситуация усугубляется, если продукция соляной<br />
кисл<strong>от</strong>ы в желудке повышена. Тогда<br />
огонь полыхает с двойной силой, и рука сама<br />
тянется к аптечке…<br />
Принимать лекарства <strong>от</strong> изжоги приходится<br />
не только п<strong>от</strong>ому, что она сама по себе<br />
болезненна. Частое воздействие соляной<br />
кисл<strong>от</strong>ы приводит к изменениям в структуре<br />
нижнего <strong>от</strong>дела пищевода. Клетки его слизистой<br />
не выдерживают и их постепенно заменяют<br />
новые, более приспособленные к<br />
кисл<strong>от</strong>е клетки желудочного эпителия. Такое<br />
изменение носит название пищевод Барретта<br />
и считается предраковым заболеванием.<br />
Основная причина изжоги - наличие грыжи<br />
пищеводного <strong>от</strong>верстия диафрагмы, когда<br />
желудок и пищевод свободно перемещаются<br />
через диафрагмальное <strong>от</strong>верстие, к<strong>от</strong>орое<br />
в идеале должно быть четкой границей<br />
между первым и вторым.<br />
Двое среди равных. Препаратов <strong>от</strong><br />
изжоги довольно много, но самое большое<br />
распространение имеют блокаторы пр<strong>от</strong>онной<br />
помпы и жидкие антациды с местным<br />
обволакивающим и анестезирующим действием.<br />
И те, и другие являются антацидами,<br />
то есть в первую очередь снижают продукцию<br />
соляной кисл<strong>от</strong>ы либо нейтрализуют ее,<br />
уже выделившуюся в просвет желудка.<br />
Первые чаще встречаются в виде таблеток<br />
и действуют длительно, <strong>от</strong> 12 часов до суток,<br />
вторые же чаще выпускают в виде геля, их<br />
необходимо принимать 3-4 раза в день, зато,<br />
благодаря содержанию соединений алюминия,<br />
они дополнительно защищают слизистую,<br />
обволакивая ее.<br />
Исследователи из Северо-<br />
Западного университета (США)<br />
и Медицинского исследовательского<br />
центра Бергхофера (Австралия)<br />
сравнили варианты генов,<br />
к<strong>от</strong>орые <strong>от</strong>вечают за восприятие<br />
горького вкуса кофеина,<br />
хинина и пропилтиоурацила с<br />
информацией о количестве выпиваемого<br />
кофе, чая и алкоголя.<br />
Информация была получена из<br />
нескольких подробных медицинских<br />
баз данных, охвативших<br />
более 400 тысяч человек.<br />
Если с кофеином более или<br />
Пр<strong>от</strong>ив изжоги<br />
В наши дни миллионы людей принимают<br />
эти лекарства, поэтому очень важно знать о<br />
возможных побочных эффектах, возникающих<br />
при их длительном применении.<br />
Железу нужна кислая среда. В 2018<br />
году завершилось крупное совместное исследование<br />
ученых из университетов Мельбурна,<br />
Утрехта и Маастрихта о безопасности<br />
длительного приема блокаторов пр<strong>от</strong>онной<br />
помпы. Они выяснили, что длительный прием<br />
этих лекарств с одной стороны приносит<br />
пользу, создавая пониженную концентрацию<br />
соляной кисл<strong>от</strong>ы в желудке, с другой - мешает<br />
процессу всасывания железа, для к<strong>от</strong>орого<br />
необходима кислая среда.<br />
Всего в исследовании,<br />
продолжавшемся с<br />
2005 по 2016 год, приняли<br />
участие более 50<br />
тысяч пациентов по всему<br />
миру. Критериями<br />
<strong>от</strong>бора были возраст<br />
более 19 лет и постоянный<br />
прием блокаторов<br />
пр<strong>от</strong>онной помпы в течение<br />
года и более.<br />
Оказалось, что такая<br />
терапия почти втрое повышает<br />
вероятность<br />
хронического дефицита железа, в дальнейшем<br />
приводящего к железодефицитной<br />
анемии, серьезной мировой проблеме. Ведь<br />
ею страдают более 2 миллиардов людей<br />
(большая часть заболевших - женщины).<br />
Кисл<strong>от</strong>ность пр<strong>от</strong>ив бактерий?<br />
Микробиологи из клиники города Плимут<br />
(Великобритания) провели другое исследование,<br />
в к<strong>от</strong>ором изучали микрофлору желудка<br />
и кишечника у людей, не получающих<br />
регулярного лечения, и тех, кто постоянно<br />
принимает препараты <strong>от</strong> изжоги.<br />
Они обнаружили, что люди, находившиеся<br />
на терапии, чаще являются носителями патогенных<br />
штаммов кишечной палочки - условнопатогенного<br />
микроорганизма, обретающего<br />
болезнетворные свойства лишь в определенных<br />
условиях. Именно такие условия возникали,<br />
когда кислая среда в желудке становилась<br />
более мягкой и больше не сдерживала<br />
размножение бактерий. У части больных была<br />
обнаружена особо опасная разновидность<br />
бактерии, устойчивой к действию антиби<strong>от</strong>иков.<br />
Большинство зараженных ею пациентов<br />
длительно принимали лекарства, снижающие<br />
кисл<strong>от</strong>ность желудка.<br />
Просто нужно все делать правильно.<br />
Несм<strong>от</strong>ря на то, что кислая среда, к<strong>от</strong>орая<br />
нередко является причиной изжоги, необходима<br />
для всасывания железа и контроля над<br />
условно патогенными бактериями, ученые не<br />
рекомендуют <strong>от</strong>казываться <strong>от</strong> лечения<br />
изжоги. Гораздо важнее периодически<br />
делать в нем перерывы, чтобы позволить<br />
желудку восстановить кисл<strong>от</strong>ность,<br />
и не забывать простые правила<br />
поведения, к<strong>от</strong>орые могут избавить <strong>от</strong><br />
изжоги и без лекарств.<br />
Например, не переедать, не есть за<br />
три часа до сна, спать на подушке со<br />
слегка приподнятым изголовьем, избегать<br />
острых и провоцирующих изжогу<br />
продуктов, бросить курить и не<br />
злоуп<strong>от</strong>реблять алкогольными напитками.<br />
К слову, врачи назначают именно такую<br />
схему лечения изжоги, а многолетний постоянный<br />
прием препаратов без изменения<br />
образа жизни чаще всего является «самодеятельностью»<br />
пациентов.<br />
Скальпель пр<strong>от</strong>ив изжоги. С недавнего<br />
времени хирурги успешно проводят<br />
пластическую операцию на пищеводном <strong>от</strong>верстии<br />
диафрагмы. Благодаря эндоскопической<br />
технике она не оставляет после себя<br />
шрамов и позволяет навсегда <strong>от</strong>казаться <strong>от</strong><br />
таблеток, поэтому ежегодно количество операций<br />
во всем мире растет. Более 10 лет ее<br />
успешно выполняют и в нашей стране.<br />
Алексей ФЕДОРОВ<br />
(zdr.ru).<br />
Почему мы любим горькие напитки?<br />
Чай и кофе пользуются<br />
огромным спросом у<br />
большей части населения<br />
планеты, несм<strong>от</strong>ря<br />
на свой более или менее<br />
горьковатый вкус.<br />
Исследователи решили<br />
выяснить природу этого<br />
явления.<br />
менее все понятно, то два других<br />
вещества нуждаются в представлении.<br />
Хинин добавляется в тоник,<br />
а также используется при<br />
лечении малярии, в то время как<br />
пропилтиоурацил содержится в<br />
овощах семейства крестоцветных,<br />
например, различных видах<br />
капусты, в том числе брокколи и<br />
брюссельской.<br />
Исследование принесло довольно<br />
неожиданный результат.<br />
Те, кто в силу генетических причин<br />
сильнее чувствует горечь<br />
кофеина, пьет больше кофе. Кажется<br />
странным, что по идее неприятный<br />
вкус не <strong>от</strong>вращает, а,<br />
напр<strong>от</strong>ив, развивает<br />
пристрастие<br />
к бодрящему<br />
напитку.<br />
Ученые<br />
объясняют это<br />
пр<strong>от</strong>иворечие<br />
тем, что мозг<br />
быстро связывает<br />
вкус и эффект кофе. Таким<br />
образом, с каждой новой чашечкой<br />
рецепторы предвещают организму<br />
бодрость и прилив сил.<br />
Повышенная же чувствительность<br />
к пропилтиоурацилу и хинину,<br />
наобор<strong>от</strong>, заставляет предпочесть<br />
чай.<br />
При этом, чем явственнее человек<br />
ощущает пропилтиоурацил,<br />
тем меньшей популярностью<br />
у него пользуется алкоголь,<br />
в частности, красное вино. То<br />
есть люди, не любящие брюссельскую<br />
капусту, скорее всего,<br />
<strong>от</strong>кажутся и <strong>от</strong> бокала красного,<br />
выявили исследователи. Для кофеина<br />
и хинина такой<br />
взаимосвязи выявлено<br />
не было. Причины,<br />
по к<strong>от</strong>орым происходит<br />
реакция, обратная<br />
привыканию к кофе,<br />
не объясняются.<br />
Эффект в <strong>от</strong>ношении<br />
алкоголя заинтересовал<br />
ученых. Они собираются<br />
продолжить разбираться в теме<br />
и понять больше о вкусовых<br />
предпочтениях людей и связанных<br />
с этим привычках. Возможно,<br />
с помощью этого <strong>от</strong>крытия в<br />
дальнейшем появятся методы<br />
контроля за чрезмерным п<strong>от</strong>реблением<br />
тех или иных напитков.<br />
Интересные факты о кофе<br />
Уп<strong>от</strong>ребление кофе связывают<br />
со сниженным риском развития<br />
диабета второго типа, болезней<br />
печени и болезни Паркинсона.<br />
В кофе содержится большое<br />
количество антиоксидантов.<br />
Даже одна-две чашки в день оказывают<br />
положительный эффект<br />
на организм.<br />
Есть исследования, показывающие,<br />
что кофе негативно <strong>от</strong>ражается<br />
на способности женщин<br />
забеременеть.<br />
Анна КУТЫРИНА<br />
(«Комсомольская правда»).<br />
30<br />
<strong>Новый</strong> компас <strong>17</strong> <strong>января</strong> <strong>2019</strong>