prime_traveller_90_web

питолийского холма. Кроме того, в Риме
в отличие от других итальянских городов
фантастически живописные и огромные
по масштабам исторические парки – Вилла
Боргезе или Дориа-Памфили, например.
Рим, безусловно, прекрасен, но это
город гигантский и довольно
хаотичный, поэтому рекомендации
о лучших ресторанах и отелях
необходимы.
В Риме много роскошных и знаменитых
ресторанов, но я предпочитаю маленькие
семейные траттории, где нет обширного
меню и винной карты, изо дня в день готовят
примерно одни и те же блюда, но все
необычайно свежее, вкусное и настоящее.
К счастью, таких заведений в Риме, где
можно ощутить вкус и аромат римской
кухни, много. Мне, например, нравится
траттория Settimio на Via del Pellegrino,
или La Pace del Palato в районе Arco della
Pace. Возьмите на заметку замечательный,
чисто римский район Testaccio со множеством
тратторий, яркой народной кухней
и очень характерной атмосферой. Впрочем,
я уже семь лет не живу постоянно
в Риме, а в мире все так быстро меняется
(смеется). Вот в том, что касается отелей,
я могу быть более конкретен. Безусловно,
лучший для меня и для очень многих – это
Hotel de Russie, по-настоящему роскошный
отель. Из новых мне очень нравится
Pantheon – не такой большой и дорогой, но
с новым и оригинальным дизайном – мне
кажется, что российским путешественникам
он должен понравиться. На Via Giulia
есть маленький, но необычайно уютный
отель Indigo, в котором я часто останавливался
и к которому очень привязан.
А
как вы относитесь к тому, что
отели – символы итальянской
истории выкупают международные
компании и переделывают их по
международным стандартам роскоши?
Мне нравятся оригинальные отели, созданные
в определенную эпоху, и совсем не
нравятся «сетевые» представители гостиничных
корпораций. Возможно, стандарты
там выше, но они совершенно безликие.
Hotel de Russie мне импонирует тем, что
инвестиции в него идут из двух источников,
и они направлены на роскошь со своим
собственным характером и стилем. Там
соблюдены местные традиции, ты окружен
вниманием и есть «человеческий фактор» –
а так бывает только тогда, когда в доме есть
настоящий хозяин.
А
что насчет южных регионов
Италии и вашего родного Неаполя
в зимний сезон?
На мой взгляд, юг Италии вообще и Неаполь
в особенности – прекраснейшая цель
Факт. Одна из прелестей
отдыха в Итальянских
Альпах – близость
Венеции и Вероны, Падуи
и Турина.
для путешествия, особенно зимой. Теплый
морской воздух, живописнейшее побережье,
просто созданное для бесконечных прогулок,
в том числе и морских... А в рождественский
период Неаполь преображается: украшения
и иллюминация, концерты и веселье на улицах
и площадях – что-то организовано городом,
но и сами люди веселятся повсюду как
когда-то в старину. Празднование Нового
года – ни с чем не сравнимый феномен: весь
город «взрывается» бесконечными фейерверками,
песнями и танцами прямо на улице.
Каждая семья, опять-таки соревнуясь с соседями,
стремится устроить свой спектакль –
я просто обожаю эту атмосферу, которой нет,
наверное, больше нигде в мире. А если смотреть
сверху, то это и вовсе захватывающее
и незабываемое зрелище, ведь Неаполь – как
бы естественный амфитеатр с поднимающимися
вверх уступами горы, который открывается
в сторону моря. Одна из очаровательных
рождественских традиций Неаполя – посещение
улицы Сан-Грегорио-Армено, где мастера
создают потрясающие фигурные композиции
Рождества, вертепы (по-итальянски «презепе»).
Вообще, это характерное для всего
юга Италии народное творчество: в мастерских
можно наблюдать за самим процессом,
а также купить разные фигурки. Для прогулок
и коротких путешествий Неаполь тоже
идеален: он буквально окружен природными
и историческими сокровищами. Это
ТОП-3
ГОРНОЛЫЖНЫХ
КУРОРТОВ
ИТАЛИИ
Кортинад’Ампеццо
Курорт входит в группу лучших
альпийских курортов Best of the
Alps, а живописные горные пейзажи
прекрасно сочетаются здесь
с итальянской Dolce Vita. Это место
всегда обожали Брижит Бардо, Софи
Лорен, Фрэнк Синатра и Ингрид
Бергман. Город имеет богатую историю
и культуру – в нем много музеев
и художественных галерей, поэтому
сюда стремятся не только ради катания,
но и расширения кругозора. В Кортине
даже есть шутка, что двое из троих
отдыхающих за весь уик-энд ни разу
не встают на лыжи.
●
Где остановиться
Cristallo, a Luxury Collection
Resort & Spa
→ Via Rinaldo Menardi, 42
●
Рестораны
Tivoli*
→ Località Lacedel, 34
Al Camin
→ Località Alverà, 99
*Количество звезд Мишлен
Декабрь 2019 – Январь 2020
primetraveller.ru
PRIME traveller
41