29.11.2023 Views

Chlorella - AGenYZ

Хлорелла используемая в AGenYZ

Хлорелла используемая в AGenYZ

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Польза хлореллы для здоровья<br />

1) Хлорелла и детоксикация<br />

o Как хлорелла способствует детоксикации организма? Хлорофилл<br />

Хлорофилл образует плоский структурный комплекс с токсичными<br />

синтетическими химикатами, такими как диоксин, афлатоксин,<br />

гетероциклические амины и бензоперен, снижая их всасывание<br />

Комплекс гетероциклический амин - хлорофилл<br />

Скелетная модель комплекса гетероциклического<br />

амина (IQ, верхний) и Ce6: экзоцикличная<br />

аминогруппа IQ (верхняя) связывается Н-связью с<br />

кислотной группой Ce6. (Environ Mol Mutagen.<br />

1996;27(3):211-218)<br />

Вид сбоку на комплекс афлатоксин- хлорофилл<br />

※ 8.9 – двойная связь афлатоксина (верхняя левая) и<br />

карбоксильной группы хлорофилла (правая)<br />

※ минимальная энергия комплекса - -19.023 ккал/моль<br />

(Mutation Research 1998;399:245-253)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!