26.07.2013 Views

Vårkatalog 2013 - Emils Trädgård

Vårkatalog 2013 - Emils Trädgård

Vårkatalog 2013 - Emils Trädgård

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Ekologiska fröer<br />

J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D<br />

Rödbeta<br />

Beta vulgaris<br />

'Detroit 2'<br />

Populär rödbeta som ger runda och<br />

mörkt röda betor. Mycket välsmakande<br />

som primör - ät kokt med lite smör. Koka<br />

rödbetan med lite av blasten och hela<br />

skalet kvar så att den röda saften inte<br />

försvinner. Kan även rivas till råkost.<br />

Så inte för tidigt; vid frost kan plantan<br />

gå i blom.<br />

4 Artnr. 85949<br />

J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D<br />

Spenat<br />

Spinacia oleracea L.<br />

'Monnopa'<br />

Spenat är en näringsrik och lättodlad<br />

bladgrönsak med mörkgröna blad. Denna<br />

sort ger riklig skörd under lång tid. Stuvad<br />

spenat är en klassiker, men bladen är<br />

även goda färska i sallader eller till pasta<br />

- skörda tidigt för späd babyspenat. Så i<br />

omgångar, gör ett uppehåll under högsommaren<br />

då plantorna lättare går i blom.<br />

4 Artnr. 86119<br />

J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D<br />

Tomat, Växthus-<br />

Solanum lycopersicum<br />

60-75 cm 6 cm<br />

'Ace 55 VF'<br />

Fin sort med kompakt och kraftfullt<br />

växtsätt som ger stora och smakrika<br />

tomater. Mycket goda till bruschetta -<br />

hackade med lite basilika. Skörda efter<br />

hand. Skotten i bladvecken, "tjuvarna",<br />

ska tas bort.<br />

4 Artnr. 86355<br />

30 . <strong>Emils</strong> <strong>Trädgård</strong><br />

Sallat, Bladbatavia-<br />

Lactuca sativa<br />

'Estafet'<br />

Bladbatavia är ett mellanting mellan<br />

plock- och huvudsallat. Ger täta rosetter<br />

av krispiga, krusiga blad som får en vinröd<br />

färg mot kanterna. Gallringsskörda<br />

innan plantorna börjar trängas. Skörda<br />

hela plantor efter hand.<br />

5 Artnr. 85975<br />

Squash<br />

Cucurbita pepo<br />

'Black Beauty'<br />

En vackert mörkgrön squash som ger<br />

riklig skörd. Används färsk likt gurka eller<br />

tillagad i olika maträtter. Varför inte<br />

prova pasta eller plättar av squash?<br />

4 Artnr. 86133<br />

Ärt, Märg-<br />

Pisum sativum<br />

65 cm<br />

'Karina'<br />

Tidig och värmeälskande märgärt som<br />

ger riklig skörd, 7-9 ärter per skida. Motståndskraftig<br />

mot sjukdomar. Skörda<br />

efter hand och sprita skalet för att nå de<br />

söta och smakrika ärterna. Odla gärna<br />

ärter på olika ställen varje år; de gödslar<br />

jorden.<br />

4 Artnr. 86400<br />

1 2 3 4 5<br />

Sallat, Huvud-<br />

Lactuca sativa<br />

'Dynamite'<br />

Fin sort av huvudsallat som ger stora,<br />

jämna huvuden med spröda blad. Gallringsskörda<br />

innan plantorna börjar<br />

trängas. Skörda hela plantor efter hand.<br />

För kontinuerlig tillgång av sallat bör<br />

sådden upprepas varannan vecka.<br />

4 Artnr. 85995<br />

Timjan, Krydd-<br />

Thymus vulgaris L.<br />

Ärt, Socker-<br />

Pisum sativum<br />

60-65 cm<br />

'Norli'<br />

Lättodlad och mycket god sockerärt som<br />

ger riklig skörd av mjälla baljor med söt<br />

smak. Skörda efter hand, innan baljorna<br />

blir runda. Äts som färska delikatesser<br />

eller lätt förvällda. Så i omgångar för<br />

jämn tillgång. Odla gärna ärter på olika<br />

ställen varje år; de gödslar jorden.<br />

4 Artnr. 86431<br />

Prisgrupper 8,00 kr 13,00 kr 19,00 kr 25,00 kr 39,00 kr Förodling Direktsådd Skörd<br />

25 cm<br />

Perenn /<br />

lerårig<br />

German Winter<br />

Kryddtimjan är en lättodlad och vintergrön<br />

kryddväxt med aromatiska blad.<br />

De vackert rosalila blommorna lockar<br />

till sig bin. Bladen skördas efter hand<br />

och används färska eller torkade.<br />

4 Artnr. 86191<br />

Sallat, Plock-<br />

Lactuca sativa<br />

'Hardy'<br />

Mycket välsmakande plocksallat<br />

med eklövsliknande, inlikiga och<br />

krusiga blad. Skörda efter hand. För<br />

kontinuerlig tillgång av fräsch sallat<br />

hela sommaren bör sådden upprepas<br />

varannan vecka.<br />

5 Artnr. 86031<br />

Tomat<br />

Solanum lycopersicum<br />

'Diplom'F1<br />

Ypperlig sort som ger riklig skörd av<br />

vackert röda tomater. Skörda efter<br />

hand. Fantastiskt goda till tomat- och<br />

mozzarellasallad. Plantan behöver stöd<br />

och skotten i bladvecken, "tjuvarna",<br />

ska tas bort.<br />

5 150-200 cm 8 cm<br />

Artnr. 86205<br />

Ärt, Socker-<br />

Pisum sativum<br />

120-150 cm<br />

'Record'<br />

Lättodlad och mycket god sockerärt som<br />

ger riklig skörd av mjälla baljor med söt<br />

smak. Behöver stöd. Skörda efter hand,<br />

innan baljorna blir runda. Äts som<br />

färska delikatesser eller lätt förvällda.<br />

Så i omgångar för jämn tillgång. Odla<br />

gärna ärter på olika ställen varje år; de<br />

gödslar jorden.<br />

5 Artnr. 86439<br />

Sandsenap / Vild rucola<br />

Diplotaxis tenufolia<br />

Perenn /<br />

lerårig<br />

Sandsenap som även kallas vild<br />

rucola har en kraftfull och kryddig<br />

smak. Underbart god till sallader, gärna<br />

tillsammans med lite chèvre, melon<br />

och valnötter. Under högsommaren går<br />

plantan lätt i blom - nyp av eventuella<br />

blomstänglar. Täck med iberduk för att<br />

förhindra angrepp av skadeinsekter.<br />

5 Artnr. 86081<br />

Tomat, Körsbärs-<br />

Solanum lycopersicum<br />

150-200 cm 3 cm<br />

'Sweetbaby'<br />

Lättodlad körsbärstomat som ger riklig<br />

skörd av små röda tomater. Underbart<br />

goda att äta solvarma, direkt från de<br />

egna odlingarna. Skörda efter hand.<br />

Skotten i bladvecken, "tjuvarna", ska<br />

tas bort.<br />

4 Artnr. 86337<br />

Ringblomma<br />

Calendula oficinalis<br />

1-årig<br />

I t ex potager är ringblomma fullkomligt<br />

underbar. Denna blandning ger blommor<br />

i olika nyanser av gult, aprikost<br />

och orange. De vackra blombladen går<br />

att äta och är dekorativa i t ex sallader.<br />

Klipp bort vissna blommor efter hand,<br />

eller låt fröna utvecklas för frösådd.<br />

Plantan kan även myllas ner som gröngödsling<br />

på hösten.<br />

5 50 cm 7 cm<br />

Artnr. 88161<br />

Förkultiveras Direktsådd Förkultiveras/Direktsådd

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!